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煎牛排用的是哪个部位

时间:2023-11-05 10:43:07
煎牛排用的是哪个部位 煎牛排通常使用的是牛肉的胸骨肉(Ribeye steak)或者柳叶肉(Sirloin steak)。这两种部位都比较肥美,适合煎炒和烤制,口感鲜嫩。