删除美食作文共85篇

发布时间:2024-04-26 15:49:43

删除美食作文第一篇

时光如流水匆匆而逝。转眼,又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶,我不禁回忆起小时候过新年的景像来。

记得那一年,我大概十岁。除夕这天,家里可忙碌了。妈妈买来一副对联,站在大门外比比划划的。贴完了春联,妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。

好不容易等到了开饭,一碗碗美味佳肴上桌啦!鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了,看得人眼花缭乱。全家人都欢欢喜喜地围坐在一起,高高兴兴吃起了年夜饭。

全家边吃边聊,其乐融融,整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家灯火通明,大概都在吃团圆饭吧!“哧——噗!”一串烟花升上天空,五彩缤纷的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩,仿佛在预祝新的一年会更加美好!我呆呆地看着,陶醉在这欢乐的海洋里……

删除美食作文第二篇

我们家人很少,所以新鲜菜也烧的少,加上父亲上班,母亲又懒,今天吃的菜后天可能还在吃…可是每个周末的那个晚上,母亲一定烧好了好吃的恭候我的到来。

对于每周末的那个晚上我是很向往的,那是我们家一周的唯一的牙xxx,母亲有十八般的手艺,什么鲜笋鸡汤啊,清真葱丝鲈鱼啊,那都是小件真正大菜要数红烧肉了。

母亲的红烧肉于外面饭馆不同,选上等五花肉切成细丁,大小正好一口一块,却能分辨出层理:皮质,肥膘,精瘦肉,一层不少。用热油炸锅置肉质泛黄绷紧,半熟捞起,再另起一锅,最好是陶瓷锅,肉与油有一起倒入,加水、酱油、佐料,小火慢炖。东坡有云:待他自熟莫催他,火候足时他自美。可见一锅好肉全靠火候。火候太大,容易焦糊,火候不足,虽熟不烂,容易塞牙。母亲算准了时间烧了一个下午,肉也好了,我也回来。锅盖一掀,馋人的肉香四溢,一个劲的往鼻子里钻。像要把人的魂给勾出来似的,酱油色浸在在肉里,深色中泛着肉的红嫩,覆着油花,晶晶亮亮,实在忍不住夹起一块送进嘴里,首先感受到肉的质感:胶质部分粘牙,肥的油而不腻,红肉嫩而紧实。其次是红烧肉特有的醇香,一口咽尽,垂涎不止,意犹未尽。有红烧肉的这顿,必定多添一碗饭,过一把肉瘾。

记得今天打电话回家,说一声:妈,这周想吃红烧肉……

删除美食作文第三篇

我最喜欢的美食是饺子。

我记得那是一个新春佳节的时候我从我的睡梦中醒来,突然想起了今天要包饺子,便马上一骨碌的从床上跳起来,穿好衣服,洗漱完毕。便跑进客厅,看见大家都在忙活我便我也参与其中。一大团的活好的面,菜肉馅,擀面杖。准备齐全,包饺子便就开始了。

奶奶先将活好的面揉捏成长条状,把面分成距离一样的切成小块,压扁后用擀面杖擀园。中间厚边缘薄的饺子皮便诞生了。我跟妈妈说你能让包一些吗?妈妈一口气说好的。我拿起了一张饺子皮取少许馅放在中间,再合起来,把四周的空隙捏起来,饺子就包好了。

要下锅了,一只只饺子慢慢地进了锅,冒出了一个个小气泡。过了一会儿,如天鹅般浮在水面上,这就代表饺子熟了,可以起锅了。饺子刚盛进碗里,我顾不上烫,迫不及待的咬上一口,嗯!浓浓的汤汁在口中萦绕,美味的肉馅仍留在我口中。

我好爱吃饺子。

删除美食作文第四篇

7月25日,我和爸爸、妈妈、弟弟坐高铁来到厦门。走在中山路步行街上看到两侧的美食,我的口水就不由自主地流了下来。

厦门的美食有八婆婆烧仙草、黄则和花生汤、沙茶面、各种海鲜等等。我先吃了八婆婆烧仙草,它的最上面的是蜂蜜,下面混合些奶茶。里面可以加些红豆或者布丁一些东西。它们轻轻地落在了烧仙草上,静静地躺着。这些东西和烧仙草混合一起吃,味道相当棒!

黄则和花生汤被我们当做早餐吃。我听说,这里面的花生不可以用普通的花生就可以做的,一定要用上等的花生制作。在大锅里,整整熬上五个小时才能熬成美味的浓汤。

到了晚上,一位认识的当地的叔叔请我们去吃了特色海鲜大排档,其中印象最深的一碗龙虾色拉。这碗菜里的龙虾被切成一块块的,上面涂上了一厚厚的千岛湖沙拉酱,吃起来的味道鲜美无比,让我忍不住地吃了一块又一块。

在厦门,我不仅看到了各种美丽的风景,还尝到了各种各样的美食,让我流连忘返!

删除美食作文第五篇

我的外婆家在海边。腥咸的海风,美味的海鲜,是我对那里最直接的记忆。这不,禁渔期一结束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鲜过来:有通体金光闪闪的小黄鱼,有银光逼人如剑一般的带鱼,还有我最爱吃的穿着铠甲,挥舞着大鳌的梭子蟹。

妈妈用牙刷刷了刷螃蟹的壳,就把它放蒸锅里蒸起来。别看蒸螃蟹特别简单,其实也是有诀窍的哦:锅里不加水,锅底垫几片白菜叶子,白菜叶子含水分多,这样蒸出来的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,这样蟹壳里的黄就不会流出来了。因为螃蟹比较大,需要大火蒸12-15分钟,关火后不可以马上揭开盖子。这个原理就跟蒸馒头一样,马上开盖会缩水变瘦的。

终于,螃蟹蒸好了,可以开吃啦,我的口水都快流出来了。妈妈挑了一个最大最沉地给我:“吃吧,小馋猫。”我一手压住螃蟹腿,一手抓住蟹盖,往上一掰,蟹壳开了,香气四溢。接下来,我掰掉螃蟹鳃,然后把螃蟹拗成两半。雪白的蟹肉,一丝又一丝,又嫩又鲜。我剥下一丝,蘸点醋,放进嘴里。真是美味啊!

接下来我又打起了大鳌的主意。我先把大鳌掰成两截,然后我用筷子把里面的肉捅出来。这大鳌曾经威风,现在也不过是我口中美食,看它如何横行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹壳,我的肚子却饱饱的,很有满足感。我抹了抹小嘴巴,闻了一下小手,一股腥味。

菊黄,蟹肥,美好的秋天,收获的季节。我喜欢它,更因为这个季节的美食。

删除美食作文第六篇

每个城市都有一条令人印象深刻的步行街,浓缩了一座城市的文化:充斥着异国情调的阳朔西街;白壁灰瓦的成都宽窄巷;颇有俄罗斯风情的哈尔滨中央大街……我们太原也有这么一条步行街——食品街。

来到食品街口,一座高高的古典城楼挺立,街道两边还有顶盔披甲的武士在巡逻,让人似乎回到了千年前的古都。走进食品街,两面店铺林立,还有各色花花绿绿的招牌,又是浓浓的都市气息。真是古今集合呀!

走在街上,路上的浮雕按摩着脚底,各类美食的香味汇在一起,不管你饿不饿,闻到就有了食欲。琳琅满目的食品,精美的蛋糕、精致的寿司,粉的、黄的、红的,色泽绚丽,光彩闪亮。

食品街街道两侧,还有不少小推车,就像走西口的山西商人的推车一样,雕刻精细,古色古香。小车后面有民间艺人在做糖画,也有现场作画的民间艺术家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在艺人的十指间惟妙惟肖地生动起来。在这里,我们不仅可以欣赏这些精湛的技艺,还可以领略我们的晋商文化。路的两侧,悬挂着喜气洋洋的大红灯笼,那种暖暖的红色透着吉庆安康。

在这里还可以看到十二生肖铜首喷泉。十二兽首下面,有相对应的天干地支。每个铜首嘴里喷出一股清水,汇聚在一起,落在下面的'大鼎里。

灯光交错,小巷幽深,美味在舌尖绽放。喜爱小吃的朋友们,一定要来我们的食品街亲历一次,吃美味佳肴,品古色古香!

删除美食作文第七篇

假期里,我和爸爸妈妈一起去了一个地方吃晚饭,吃的就是牛肉丸。没错,今天我要介绍的就是牛肉丸。

我到了这个地方,爸爸妈妈点了一份牛肉丸,点完后就把菜单拿给服务员,爸爸妈妈让我耐心等待。我在等待的时候,心里紧张地想着:牛肉丸会不会很难吃啊?想着想着,牛肉丸就已经送来了,我看见牛肉丸的颜色黑黑的,像一颗黑黑的小球。牛肉丸的形状是圆形的,我用筷子夹起一颗圆溜溜的牛肉丸,小心翼翼地拿到鼻子前闻了闻,一股浓浓的牛肉味被我吸进了鼻子里,我说道:“真香啊。”我把牛肉丸放到嘴里,咬下一口,满满的牛肉味吃进了我的嘴里,真好吃啊!

这个牛肉丸比我以前吃到的鱼丸好吃两倍,我数了数盘子里还有两颗左右,就问爸爸:“我能不能把剩下的牛肉丸吃掉?”“你不是刚才想着牛肉丸应该不怎么好吃吗?”爸爸疑惑不解地问道。爸爸又说道:“牛肉丸不能吃太多,吃一点就行了。”我又问爸爸,说:“牛肉丸能不能和别的食物一起煮?”爸爸说:“它可以煮@条,可以煮面条,可以煮米粉……”

牛肉丸真好吃呀,我喜欢吃牛肉丸。

删除美食作文第八篇

又是一个美食diy,我这次要做“炸土豆”。

一大桶油,两大袋土豆,一把铲子,一个漏勺,一口锅……一样不少!

我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去,土豆还不能掉到地上,不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。

把水倒掉后,就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……,还不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口对准那口锅,然后把油桶的后面缓缓提升,那些油好像还很不情愿的向前滑动,他们一走一停一走一停,不过最后还是流入了锅里头。

油倒好了,然后把土豆放进去,开始油炸土豆,不过老天没有成人之美,我正炸得起劲儿呢,突然扑哧一下,锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子,被一枪击中,倒在地上死了,怎么救也救不活,不管你是加柴借火,还是用纸焚烧,这火就是起不来,我只好在旁边站着,求“天灵灵地灵灵,老天老天快显灵”,最后还是老天发了慈悲,给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。

我又开始炸我的土豆,不过老天送的丹药好像有问题,这活死的时候不是“青壮年”吗?为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了,我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好,一等就是半个小时,结果最后上来的还是土豆泥,呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……

删除美食作文第九篇

美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食。

我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。当然,我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。

删除美食作文第十篇

这个暑假,我和爸爸妈妈一起去了新疆喀什——一个风景优美、美食非常多的地方。

在那里,我吃到了很多非常有特色的美食:肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤鱼,香喷喷的手抓饭、口感丰富的烤包子,还有各种甜蜜蜜的水果。但我最喜欢的新疆美食就数馕饼了。馕饼又称“胡饼”或“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边缘略厚,中间刻有许多花纹,直径足有40—50厘米长,大的要1—2公斤的面粉,被称为馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚约1里面,是做工最精细的一种小馕。

刚出炉的馕又香又脆,咬一口,随着“咔嚓”一声,一小块馕就被咬下来了,馕上孜然的咸味在嘴里散开,咽下后令人回味无穷,唇齿留香。

开大巴的司机还告诉我们,新疆人不会一个人吃一个馕,而是会挖开来一小块一小块和大家分着吃,因为他们觉得有快乐就要分享!我喜欢新疆人这种简单而快乐的生活态度。

馕饼馕饼我爱你,就像老鼠爱大米,希望下次还能去新疆吃馕。

删除美食作文第十一篇

西红柿炒蛋是妈妈的拿手好菜,可好吃了。你可别看菜式平凡,西红和鸡蛋混在一起,哪怕是闻一下也会让你垂涎三尺,还能将烦恼抛到九宵云外。

这个道菜为什么好吃呢?主要是看做法了。妈妈的做法是,先拿三个新鲜的西红柿,洗干净。然后从中间切开,去蒂。再切成小块。敲三个鸡蛋,把蛋液放在碗里,顺时针搅伴,使蛋白与蛋黄搅伴均匀,放在一边备用。这时妈妈把铁锅烧红,加油,油热了之后,把西红柿倒进锅里,连续翻炒,闻出香味时,把刚才备好的鸡蛋倒进锅里,翻炒到鸡蛋成块状后再加点盐,糖和酱油调味,美味的西方红柿炒鸡蛋就完成了。

一块块西红柿像一个个大大的红宝石镶嵌在金灿灿的鸡蛋上,有的鸡蛋浸没在西方红柿汁中,像穿上了红色衣裳。香味扑鼻而来。我忍不住尝了一口鸡蛋,鸡蛋有一种醇厚的香味,总令人百吃不厌,含在嘴里就好像是一个人静静地思考问题,但只要轻轻一咬下去,鸡蛋四分五裂,就像一个马蜂窝被捅了几下,那些马蜂四面八方地冲出来;而红西柿却是酸中带甜,一口咬下去,一股酸酸甜甜的味道注满了我的口腔,感觉所有的烦恼瞬间长翅膀飞走了。

一盘西红柿炒鸡蛋吃完了,我还意犹未尽地舔着嘴角,这西红柿炒鸡蛋色香味俱全,对我来说,不只是舌尖上的美食,还有妈妈对我的爱,家的味道。

删除美食作文第十二篇

红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品,按照莆田民间习俗,春节、元宵或者结婚、满月、祝寿、乔迁等喜事都会做红团。不但是可口的食品,也用于渲染节日气氛,还用于祭祀,而且是寓意深刻的馈赠礼品。

红团是一种甜食,而且长期存放不容易变质,他不但甜而且香,但放久了红糖会硬,不过只要稍微加热一下就可以变软了,红糖的口感很好,像咬了一只白云,可以当甜点、可以当餐饭,红团在过年时家家必做,家家比吃,它的美味让广大人民深爱它,它的馅一般有四种:甜蜜可口的绿豆,粘粘糊糊的糯米,还有绿豆与糯米一起,最后有香喷喷猪肉的。

红团制作起来也很容易,制作时把馅用手捏成直径5厘米左右的球状,即为“红团馅”。用“皮”把“馅”包起来,放入木质的粿(俗称红团印)内,印成上拱下平球缺状的红团,曲面上一般有花纹,中间印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵及双孩儿、庆丰收等字样。印好的红团用洗净的剪成圆形的鸡蕉叶或一种大栲树叶垫底,置入蒸笼内,用大火蒸。约20分钟后,打开蒸笼,红艳艳、香喷喷、亮闪闪、的红团便立即呈现在眼前。

这就是莆田的红团,你喜欢吗!

删除美食作文第十三篇

民以食为天,每个地方都有自己独特的.饮食文化。在我们古城西安就有许多著名的风味小吃,如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中,最好吃,最有名的小吃莫过于肉夹馍了。

肉夹馍的做法看似简单,但若是没有掌握其中的技巧,口味就会差很多。正宗的肉夹馍,肉必须是腊汁肉,馍也要用白吉馍。软硬适中的面团捏成大小合适的圆饼,放进锅里,烙到两面微黄,就可以出锅了。刚出锅的白吉馍会散发出一种淡淡的面香,那是麦芽糖经过高温烘烤后散发的。腊汁肉的学问就更多了,要想熬出一锅色香味俱全的腊汁肉,就需要经验丰富的师傅细心烹调好长时间。先选出新鲜的猪肉,洗净放入锅里,再加上水和独有的配料,最后用大火煮上两个小时,香喷喷的腊汁肉才算出锅。两样都做好之后,把还冒着热气的白吉馍从中间切开,但不要切到底,接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再浇上一勺腊汁,让人欲罢不能的腊汁肉夹馍就做好了。喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。

肉夹馍真是好吃至极,你瞧!那烙好的白吉馍略带几分焦黄,外皮酥脆,里面却松软可口。那煮好的腊汁肉香气浓郁,各种调料的香味经过长时间的烹制,味道已经完全融入肉的纤维之中。瘦肉鲜嫩有嚼劲,肥肉Q弹不腻口。肉夹进馍中,咬一口,外酥里嫩,唇齿留香!肉吸饱了腊汁,牙齿的咀嚼又使腊汁在口腔内迸发,回味无穷。一口肉夹馍,就像味蕾上演奏着一曲交响乐,令人欢悦,这就是美食的魅力啊!

吃肉夹馍时,许多人都会正常的一口一口的吃掉,享受馍和肉的非凡组合。而我却与众不同,先吃白吉馍外面的一层酥皮,然后把馍掰开,把里面夹着的腊汁肉一块一块的吃掉,最后再吃剩下的馍,这样吃才叫真正的过瘾。

删除美食作文第十四篇

俗话说:“民以食为天。”每一个地方都有自己的风味小吃,如北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线,山西的刀削面……而我最喜欢的是在马路上最常见的风味小吃—臭豆腐,臭豆腐也是我们这里有名的一种美食。

你可不要小瞧“它”,它里面的营养可丰富了,含有我们人类所不可缺少的多种营养元素,如蛋白质、淀粉等等。虽然臭豆腐闻起来是臭臭的,但是吃起来可香了,保证叫你吃了还想吃,像中了“毒”似的,一刻都不想停嘴。

其实,臭豆腐的做法很简单,你只要看几次就能够学会。具体做法如下:首先,先把臭豆腐切成一小片一小片的,接着,在锅里倒入一些油,等油热了以后,将切好的豆腐们倒进锅里“洗一个澡”,过了一会儿,你就可以发现豆腐们都涨了起来,好似一个个孕妇似的。再过一分钟,就可以出锅了。

臭豆腐的吃法很多,如,干着吃,沾着吃……

怎么样,听了我的介绍,是不是都要快流口水呢?那就赶快来我们家乡品尝吧。

删除美食作文第十五篇

国庆除了在家玩,就是出去吃饭,国庆一共七天,有四天是在外面吃的,自然见识到了许多美食。

十月三号和六号都是在一家开了好几年的老餐馆,外公和爷爷都是老厨师,都说这里的菜好吃。我不信,直到我尝到第一道菜,看上去平平无奇的干丝。尝一口,比平时尝到的干丝嫩了好多,汤底更是让它鲜美比,外公说这是淮扬菜的招牌菜之一,怪不得这么好吃。我也更期待下面的菜了。

又上来了好几个菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨个品尝起来,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最让我喜欢的是干煸花菜,外公说,这道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夹起一个品尝,辣椒一咬就碎,香气扑鼻,不到一分钟,辣椒就被我吃完了。

六号在那儿吃时,最喜欢的是一道淮扬淮菜的招牌,上次没吃到,被点完了。是一条被炸脆的鱼,浇上了米醋汁,又甜又酸又脆,感觉十分美妙,一条几乎都被我吃了,只好又点了一份。

十月四号五号是在一家有名的饭店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃饭,食材不是非常名贵但味道确实不错,红烧鸡肉,我的最爱,辣味和咸味中混进了放进去的面包的甜味,

沾上汤汁,十分美味。鳜鱼是清蒸的,味道鲜美,加上辣椒,突出了鲜味,就算没有其他味道,也是非常好吃。

还有那些小甜点,一个馓子卷,吃起来十分酥脆,一咬就断,一些小小的蛋糕卷,软软糯糯,又甜又不是很腻,我十分喜欢这些好吃的甜点。

在国庆节能吃到这么多好吃的,于一个吃货来说仿佛是天堂,过一个全是美食的国庆节也不错呀!

删除美食作文第十六篇

海龙鱼是象山很常见的一种海鲜,晒干的海龙鱼叫龙头烤。由于它价格便宜,很受普通百姓的喜爱。它可以红烧,清蒸,烧汤,也可以配上椒盐。我最喜欢妈妈做的椒盐海龙鱼。

今天,妈妈买了几条又大又新鲜的海龙鱼,对我说:“今天做椒盐海龙鱼给你吃吧!”我听了立刻拍手叫好。我说:“我可以看着您做吗?”妈妈说:“可以啊!”只见妈妈先把海龙鱼洗干净,再用刀把它的背部剖开,放在漏盆里把水沥干后倒入碗中,紧接着把鸭蛋打入碗中搅拌,倒入吉士粉,那黄黄的吉士粉溶入到鱼中,一股香气马上扑鼻而来。妈妈把油倒入锅中,等油温热后,把鱼一条条均匀地放在锅中煎炸。一条条海龙鱼在油锅里翻滚,发出吱吱的声响。等炸到金黄酥脆的时候,把鱼捞起来,油沥出。最后把炸好的海龙鱼再放到锅里,放点椒盐粉和葱花翻炒均匀,一盆美味的椒盐海龙鱼就做好了。

我在一旁看得口水直流,迫不及待地夹起一条,津津有味地吃了起来。经过煎炸的海龙鱼又香又脆,吃了让人回味无穷。这么好吃的椒盐海龙鱼,我希望妈妈每天都能做给我吃,你们想吃吗?

删除美食作文第十七篇

五月十日那天,是我最亲爱的母亲大人的节日,我决定拉着爸爸一起做一份超级无敌沙拉送给妈妈。

要做这份超级沙拉就要先准备好所有的食材:一个圆不啦叽的土豆、一个像我脸蛋的苹果、两根月亮般的香蕉和两个看着就咽口水的鸡蛋,再加点小小的番茄块和甜瓜块,这样,食材就全部到位了。

开始制作了,首先,我请爸爸帮我把鸡蛋煮熟,我把土豆和苹果削好皮,准备切块时,我问爸爸:“老爸,苹果和土豆要切成什么形状的才好看?”爸爸说:“只要没有你的手指甲壳就行,什么形状的都好看。”哼!坏爸爸,小看我。我才不会切到手呢!我记得老妈喜欢心形和长方形,“我要把土豆切成心形,苹果切成长方形,您可瞧好了吧!”说完,我手起刀落,不一会,心形的土豆和长方形的苹果就切好了。爸爸笑着夸我厉害,我的意地仰起头,笑了,送给爸爸一个大大的拥抱并趁机把手上的污渍蹭到爸爸脸上。

接下来,我们把所有准备好的食材全部装进一个提前准备好的精致的碗里,然后淋上我最喜欢的沙拉酱,一圈又一圈,雪白色的沙拉酱落在食材上,像一座雪山悄然而生,与食材原本的颜色形成鲜明的对比,香甜而秀丽。

最后,这份宇宙超级无敌爱心沙拉就大功告成了。

我怀着无比激动的心情,小心翼翼地把沙拉捧到妈妈面前。

“母亲大人,节—日—快—乐—!!”

妈妈先是愣了一下,然后接过沙拉,东瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我说:“哦买噶的,我爱死你了宝贝儿!”

我们三人,笑作一团,开心极了。

删除美食作文第十八篇

一天,肯德基、麦当劳、必胜客在街上相遇。他们在包里聊天,突然肯德基突发奇想。他对麦当劳和必胜客说:“朋友,你有兴趣和我一起冒险吗?”

麦当劳担心地说:“这是个好主意,但是我们怎么才能从这个该死的包里逃出去呢?”

“总会有办法的。要开心。”必胜客默默说道。

过了一会儿,他们的机会终于来了。他们的主人在街上被人挤着,手一松,整个包就掉在了地上。这时候肯德基、麦当劳、必胜客都卖光了。

他们走着走着,突然一个怪物出现在他们面前。“啊,恐龙!”必胜客叫了一声。麦当劳定睛一看,哦,原来这不是恐龙,是一只大老鼠。他们还没来得及回过神来,老鼠已经向这边扑了过来。麦当劳看到两个同伴都惊呆了,两个巴掌甩了过去,这两个巴掌终于唤醒了同伴的运动神经,他们三个飞快地跑着。

但是他们哪里能跑得过老鼠呢?眼看就要被抓了,麦当劳马上从自己身上拿出一个汉堡扔了出去。老鼠叫我马上去追汉堡,但是另一只小狗发现了他们,就去追。他们看到了,逃命去了。看到前面有死胡同,麦当劳立刻用老办法出去,丢了一个汉堡。狗没有上当,冲向麦当劳。“跳!”麦当劳喊道。

正在这时,他们突然听到“王”的一声,哦,没事了!原来小狗没注意就掉进下水道了。肯德基和他的朋友们放心地向前走,继续他们的冒险。

删除美食作文第十九篇

“咕噜噜”,我摸摸肚子,午餐闹铃又响了。今天我该做些什么呢?洋葱炒鸡蛋,还是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜欢的酸汤肥牛。

我先准备材料:娃娃菜、金针菇、肥牛,还有酸汤包。这是我第一次做酸汤肥牛,能做好吗?我怀着忐忑不安的心情动手了。

我先把水烧开,这时金针菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股脑地钻进锅里,它们都沉在水底,好像在练习潜水。不一会儿,它们又浮了上来,可能是练得太久,想休息一会儿。娃娃菜弟弟好像换了一件衣服,颜色变得更鲜艳了。盐叔叔又跑到它们身上,让这些食料变得更加美味。接着我把它俩捞出来,放入盘子打底。然后我把锅里倒上油加热,生姜丁、大蒜、花椒、红尖椒迫不及待地跳到锅里,五颜六色好看极了。锅里发出“滋滋”的声音,好像在开音乐会。我边做边想:好像也没那么难嘛。

我往里面加了些水,水开了,该放酸汤包了,这时爸爸提醒我:“一定要把酸汤包里的所有调料都挤出来,这样汤才会更有味道。”听了爸爸的话,我拿起酸汤包,用力地挤了起来,调料把水染得黄澄澄的,好看极了。肥牛大哥们也跃跃欲试,转眼成了跳水健将!爸爸说,要把肥牛搅拌一下,这样才会受热均匀。汤和肥牛都熟了,散发出的香味飘满了整个屋子。我把汤倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸汤肥牛肯定很不错。

准备开吃了。我夹了一块肉,放进嘴里,哇,又酸又辣,好吃极了!

这就是我的酸汤肥牛诞生记,有趣吧!

删除美食作文第二十篇

俗话说:“民以食为天”,中国的美食,无论是盛宴上的山珍海味,还是农家中的粗茶淡饭,亦或繁华街边的风味小吃,都各具特色。北京的烤鸭,天津的包子,内蒙古的烤全羊,重庆的麻辣火锅,都是我的最爱,但我更喜欢的是云南的米线。

首先,拿红薯粉做的米线,在事先秘制的汤汁中浸泡五分钟,然后把米线放进碗里,再把另一种秘制汤汁倒进碗里。最后,在碗中撒些辣椒酱、花生米和香菜,这样,米线就出锅儿了。

米线还没上桌,那香气早已飘满屋,我已经迫不及待的准备着吃呢,口水忍不住流出来了。终于,垂涎三尺的我等到米线上桌啦,那碗里晶莹剔透的米线在汤中翻滚,通红的汤汁上飘着嫩绿的葱花和绿油油的香菜,还有十几粒浅黄色的花生米,这颜色也足够诱人了。

细细的闻,我闻到了辣椒的燥香味,香油的醇香味和老陈醋的酸爽味。醋与辣椒可谓天作之合,几滴醋,一勺辣椒酱加上大颗饱满的花生米与浓郁的汤汁和筋道的米线交融在一起,汇成了一碗无与伦比的的米线。

慢慢的吃,我加起几根米线,米线却如一个调皮的孩子,从筷子上滑落下来。放到口中,一股滑嫩筋道的感觉直扑到我的喉咙中,滑进我的心田。我虽然舌头打颤,辣的满头大汗,烫得嘴唇火烧火燎的,可我越来越想吃,越来越爱吃,真是不辣不过瘾呢。

一种美食,一个味道。一种体验,一个故事,一次挫折,一份收获,品尝着美食,诉说着故事,感悟着人生,这就是生活的滋味,如同一碗米线色香味俱全呀!

删除美食作文第二十一篇

清晨,我睁开眼睛,突然觉得有一股“奇香”飘了过来,直钻我的鼻子,我的眼睛迫不及待地在搜索着,是什么东西这么香啊!

啊!馒头!

只见妈妈端了一盘馒头坐在我的小床边。我盯着馒头,两眼放光,一把抓起来就吃。我一边吃着馒头,一边想:之前吃这种馒头,感觉幷不香,甚至有点讨厌它的味道,可现在怎么觉得那么香呢!香得没有任何东西比这更好吃!

这还得从上个星期一说起。

9月15日早上,我吃了一碗炒饭和半瓶纯牛奶,感觉肚子有点不舒服。不出我所料,早上集会的时候就吐了,紧接着中午发烧,下午回家休息。整个下午肚子不停地疼痛,就好像孙悟空在我的肚子里捣乱似的。没过多久,就拉肚子了。后来,还三番五次地拉。接下来的生活就悲剧了!疼痛、拉肚子、发烧、吊瓶伴随了我整整一个星期。奶奶说我的肠道发炎,消化功能全乱了,只能吃点粥。可刚吃了粥,肚子就很痛,我只好躺在床上,只过了一会儿就拉肚子了。奶奶又说既然连粥都不能吃那就喝粥汤吧!结果,我刚喝了粥汤,不一会还是拉了。最后,我们决定什么都不吃了。没想到还是难逃拉肚子的结果,拉出了一堆不知道是什么的东西。整整一个星期我只能喝粥汤度日,什么美味佳肴都与我隔绝了!这日子真艰难啊!

艰难的日子终于过去啦!我可以享受到馒头的美味了,我一边吃着馒头,一边想:我一定要把肠胃保养好,不然又会重蹈覆辙!

删除美食作文第二十二篇

“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树稍。”一想起这个顺口溜,我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面,也是我非常爱吃的面食。

今天晚上,我要求妈妈给我做刀削面,妈妈爽快的答应了。首先我和妈妈准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。接着在盆里放入适量白面,这时妈妈告诉我和面是要讲究方法的,不能直接倒入太多的水,要陆续加入一些温水,而且还要不停的搅拌成絮状的面穗。双手用力使劲揉和,慢慢地就形成了一个球状的面团。再把用来做哨子的食材放在案板上,分别切成丁,就开火倒油,等油烧好后,先放入葱,接着放入胡萝卜和青椒、西红柿丁,最后放豆腐和各种调料,再加入适当的水,熬十分钟左右,美味的哨子便出锅了。

要开始煮面了,妈妈拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又长的粗条状。只见妈妈左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟练的手法“嗖、嗖”几下,便有许多银白色的小鱼儿一涌而上,浮出水面。它们在水里一起一伏,像一个个小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一会儿,锅里便有许多“小银鱼”了,水滴还不停的往出溅,水中白浪也在不停地翻滚着。面马上便煮熟了,我赶忙捞出一碗,再加上美味的哨子,闻着便会让人垂涎欲滴,吃起来更是十分爽口。刀削面,真不愧是家乡的美食啊!

原来看似简单的饭菜,竟要做这么多的准备工作,想到妈妈平时一日三餐这么辛苦,我决定以后再也不挑食了!

删除美食作文第二十三篇

水晶虾饺是我的家乡——广东的著名风味小吃,也是我吃过的食物中既具有眼福,又具有口福的美食了。

水晶虾饺一上桌,就备受瞩目。它的外皮呈透粉泛白的颜色,紧紧地包裹着虾仁、蔬菜和秘制酱料,真可谓是“仙女下凡”啊!再细细一看,水晶虾饺不仅有晶莹剔透的外表,还有新鲜可口的食材。

水晶虾饺的做法也并不复杂。先擀好饺子皮,然后准备适量葱姜、料酒、酱料、鲜虾和猪肉。用淀粉撒在猪肉和虾仁上,去除腥味。再放入少许配料,均匀搅拌后加上葱花点缀色彩。闷上5分钟,加入猪油,揉成面团。其中注意蒸时要小火,面皮要擀得较薄。后面的程序就跟包饺子一样。

我虽然不想吃掉它,但受到扑面迎来的香气的吸引而垂涎三尺,才情不自禁夹起一个水晶虾饺塞入嘴中,第一感觉就是一颗大肉球在嘴中翻滚,一咬下去,虾仁与猪肉混合在一起,在牙齿之间来回弹跳,忍不住连连赞叹,直到词穷为止。吃了一个,全身便微微热了起来,接下来,便开始了“虾饺大屠杀”,你瞧,一个个虾饺壮烈牺牲了。我又施展起“舔舌神功”,用舌头把盘子里的残渣卷入腹中。尽管这样有些恶心,但还是不由自主。我不由感叹:“此饺只应天上有,人间能得几回尝?”

怎么样?听了我的介绍心动了吗?心动不如行动,广东一绝,快来一起尝尝吧,要不然可就没了哦……

删除美食作文第二十四篇

意大利面,从名字看起来它好像是从意大利流传来的。但其实不是,它就是起源于我们中国,只是被一个叫马可·波罗的人带回了意大利而后传播到整个欧洲。意面又名意粉,这个名字就比较像是中国面。

意面的形状有很多种:直身型的、螺丝型的、弯曲型的、蝴蝶型的、空心型的林林总总数千种。它们都是牛排的绝配,再搭配不同酱料食用就更美味了。我最喜欢螺丝型配牛排,不管浇上番茄变甜,还是浇上胡椒粉变麻,都各有滋味!而且可以用来搭配意大利面的食材也多种多样:肉类、蔬菜、海鲜、菇类、香草、奶酪等都是意大利面的好搭档。

意大利面是由硬质小麦制成,色泽金黄,密度和筋度都较高,具有耐煮、口感筋道等特点。这也许就是为什么小孩子喜欢吃而老人们吃不惯的原因。

然而面条那么多,风靡全球的为何是意大利面?因为它的包容性。意面每到一地就能和当地的物产风俗相结合,美国人给意面加上鸡排、牛排;香港的茶餐厅加上了午餐肉、火腿;更具有想象力的做法是加入芽莱、韭菜炒意面。

小小的意大利面,有着大大的世界。你喜欢什么形状什么味什么做法的意大利面呢?

删除美食作文第二十五篇

记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急

嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

删除美食作文第二十六篇

俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的家乡美食,可真是数不胜数啊……

馄饨是我最爱吃的家乡美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本。我补习班的老师跟我说过,馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复的搅后,馄饨的那个肉就变得非常的烂,所以,馄饨好吃,就是因为它的肉香,味美。我还爱吃一样温州的家乡美食,那就是松糕。每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用的全是这一年的纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面的桂花更是让它清香无比。还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我的家乡真的美,不仅有青山和绿水,还有那唇齿留香的美味。

出水芙蓉是馄饨,芝麻流油是汤圆,茶山杨梅一串串……

删除美食作文第二十七篇

我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。

乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。

光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!

删除美食作文第二十八篇

春节谁都不想闲着,着不,美食家族也不闲着,居然参加了一个叫春节的美食秀的比赛,经过仔细评选,本人把以下三位评为前三名,请看:

金牌得主:大盘鸡

大盘鸡那个香呀!色泽超级光鲜,口感超级棒!你若是尝一尝呀,一定会吃了还想吃,最终评审团一致决定:大盘鸡

得金牌!(可把他美的呦!)

银牌得主:饺子

在春节中,当然少不了饺子啦!着不!饺子也来参和了(当然是肉饺子了),肉饺子汤汁多,肉饺子的肉又纯,拿一个放入口中,哇!简直是人间绝品(人间绝品当然是大盘鸡啦!)!最后决定—饺子不是拿银牌的主么???难到这小子莫非还想夺权???

铜牌得主:当然是红烧排骨啦!

红烧排骨啊!一听到我就成为“口水直流三尺“了!由于红烧排骨的各个方面都是良+所以,红烧排骨当然是铜牌的主啦!!!

由于名额有现,不能多选,请明年再来!

删除美食作文第二十九篇

早上七点半,我兴奋地早早来到学校,期待美食节马上就要开始了。

将近九点,美食节正式开始。我握紧手中的30元钱,像只无头苍蝇一样走来走去。啊,真香!我刚走到六班门口,一股浓浓的香气扑鼻而来。我忍不住走进去。

“小姐姐,你打算吃什么?”就在我仔细看着桌上每一道美味的时候,一个大姐走过来问道。“嗯。把这个给我!”我指着桌子上奇怪的小蛋糕。“好的,一块钱。”姐姐说着,把蛋糕递给了我。我一只手在口袋里掏钱,另一只手拿着蛋糕。“喂,这是什么?”我疑惑地看着类似于那几杯奶茶的棕色液体,对自己说。不过,还是很香。我又拿出四块钱买了一个。

九点半了。这时候我正在三(3)班挑好吃的。“给我两个蛋挞!”“等一下,蛋挞还在烤箱里。”“哦,好吧,那等一下。”我坐在烤箱前的椅子上,津津有味地看着。我慢慢地看着蛋挞。“孩子们,你们的蛋挞。”阿姨把蛋挞递给我。我接过来,轻轻吹了吹,咬了一口。很好吃,外脆内嫩。

在接下来的时间里,我几乎尝遍了全校所有的美食,有甜棉花糖;有红糖葫芦;有彩色的饺子。

快十一点了,美食节活动接近尾声。我们班还有很多剩余的糖果和蜜饯橘子。学生们突发奇想,干脆把它们卖了。我们的喊声在楼道里响起:“我卖三颗糖一元,我卖糖橙一元……”

这个热闹非凡的美食节,我怎么能不喜欢这种吃货呢?

删除美食作文第三十篇

早就听说黄山风景如画,风味小吃闻名遐迩,一直无遐光顾,今年“五一”节放长假,爸爸开着车,带着我们全家人一起实现了多年的夙愿。

来到黄山脚下,热闹非凡,路边餐馆门前挂着各式招牌,玻璃柜里摆满了各种各样的菜,有辣子石鸡、腊肉萎蓄、清炖蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特别,一块块豆腐上长满了二寸长的毛,名日毛豆腐。开始我们看了都有些怕,但老板一再推荐:烩、炸、清蒸各有特色,味道好极了。于是,我们壮着胆子点了一盘油炸毛豆腐,出锅后的毛豆腐,黄澄澄,上面像挂了薄薄的一层芡,另配有一碟特制的佐料汁,尝一口,外酥里嫩,味道真不错。一盘不过瘾,又要了一盘。

在半山腰的玉屏楼,我们又吃到了烩毛豆腐。豆腐煎成橙黄色与笋干一齐烹烩,口感较韧,另有一番滋味。几个老外看到我们吃得津津有味,每人要了一盘,叉一块送进嘴里,oK,oK地叫个不停。价钱虽然比山下贵了一点,但在那特定的环境、氛围下享受到了那特有的情趣还是值得的。

回到宾馆,服务员笑脸相迎,我们看到各色各样的菜琳琅满目,没想到的是,在这偌大的宾馆里竟也有毛豆腐。我们要了些酒菜,当然少不了毛豆腐,这次是菇丝清蒸,热气腾腾,浇上一点醋,酸榴溜的,香喷喷的,再呷上一口酒,真是美极了。

回家已经好几天了,每当我在街上看到油炸的食品时,便想起了毛豆腐,想起毛豆腐那特殊的香味。

删除美食作文第三十一篇

冬至到,家家户户吃水饺。我国北方一直以来有着冬至吃水饺的习俗,而且据说这个习俗与东汉一位医圣——张仲景有关。有一年冬天,张仲景辞官归乡,看到许多百姓们的耳朵都被冻得不成样,就用面皮包着切碎的羊肉和驱寒药草,捏成耳朵的形状,做成xxx社寒娇耳汤”。百姓们服下后,冻伤立马好了。后来,饺子流传到南方,南方人往馅料里加入葱、姜、蒜、生抽、香菜,还发明出前炸、烤等亨调方法,深受广大人民群众的喜爱,满足了每一个吃货的胃。

包饺子很简单,不需要什么高难度技巧,小朋友也可以学得来。首先往沾着面粉的薄皮中加入调好的馅,接着让皮的两边来个亲密接触,最后冷水下锅,煮开即可装盘上桌。

简单的饺子却有着神奇之处,厚厚的皮中包着的馅儿,不像皮薄的扁食,煮完后只剩下一块小的可怜的肉和一张面皮,经过水煮后,咬开,竟是满嘴的浓郁的汤汁。吃完之后更是唇齿留香,那种深刻的味道一定会让每一个人都深陷其中,无法自拔。

真是人不可貌相,xxx饺子”不可斗量。简单单的食材,却有着这么多的奥秘。我们要做生活的有心人,观察着生活中的点点滴滴。

删除美食作文第三十二篇

俗话说:“民以食为天”,美食是人们日常生活中必不可少的一道程序,而我家却有一位“厨神”每天为我们做很多美味的食物。

“叮铃铃,叮铃铃”放学铃响了,我走在路上,突然发现平时街道上冷冷清清,没有一家卖小吃的铺儿,现在整条街上都摆满了小吃铺,正当我诧异的时候,突然传出一阵刺耳的“咕噜噜”的声音,原来我的肚子也闻到了香味,向我发出求救呢,我望着小吃铺也不禁咽起口水来,可是我现在身无分文,我只好安慰着我饥肠辘辘的肚子回家了。

“什么味道这么香啊?”我在心里嘀咕着,到了家才发现原来是我的“厨神”老妈在做饭呢,我赶紧放下书包箭步如飞地冲到了厨房,看到那香飘四溢的饭菜后,我两眼直冒光,仿佛看见了那些饭菜在向我招手,让我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那块又肥又香的肉伸出恶手,就在这时妈妈突然一声“放下”,让我瞬间不知所措,我不得不放下手,默默地逃出这个空气瞬间被凝固的厨房,我趴在厨房门口默默地盯着那块儿大肥肉,我心里十分着急又无可奈何,真想偷偷溜进去偷吃一块儿,可是厨房这块重地,岂是我这个“平民”能进去的?

我只好又眼巴巴的望着那盘大肥肉。我在心里暗暗地哭诉着“唉,我真可怜呀”,还好妈妈见我这般模样,就挑了几块让我尝尝,我尝了一块儿之后,仿佛置身于皇宫里,尝到了御膳房做的饭菜,这真是人间美味呀,让人入口不忘。

还好没有错过你——辣椒炒肉,期待下一次遇见。

删除美食作文第三十三篇

有句话是这么说的:“民以食为天,食以味当先。”这充分体现了美食对人们生活的重要性。

我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多,如酿豆腐、酿苦瓜、甜粄、腌面等等。

在我的家乡,最出名的美食是酿豆腐。每逢春节、端午节、中秋节等重要节日时,酿豆腐几乎可以说是必不可少的一道菜。

来说说酿豆腐的过程吧。酿豆腐是非常讲究手艺的。首先,要准备好肉馅儿。肉馅儿通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些食材放进一个盘子里不断搅和,最终才能形成像样的肉馅儿。豆腐、肉馅儿都准备好了,接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑,然后把肉馅儿夹进豆腐坑里。这看起来简单,做起来却比较麻烦。用力过大会把豆腐坑弄穿,肉馅儿也就掉了。太过温柔的话,要么很难把肉馅儿塞进去,要么塞不稳。所以说,酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。只要做得好,味道美得简直无可挑剔。这绝对算得上是我家乡的特色美食。

再来说下甜粄。通常在春节的时候才会吃到甜粄。在过年之前,客家人一般都会蒸甜粄。甜粄不同于年糕,蒸好之后还要切成片状,然后放到锅里进行油炸。油炸后的甜粄,口感特别好。一家老小吃甜粄,甜甜蜜蜜过大年。对喜爱甜粄的客家人来说,“无甜粄,不过年”。

在家乡以外的地方,我也品尝过各种各样的美食。但我觉得,最适合自己口味的,依然是家乡的美食。

删除美食作文第三十四篇

今年十一月份,我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。虽然云南处处是美景,嘻嘻,不好意思,云南给我留下深刻印象不是它的美景,而是美食。

美食一:来到昆明的第一天,姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下,服务员立刻给我们上了茶,仔细一看,茶壶的茶嘴竟有一米多长,只见服务员叔叔抱着茶壶,微微倾斜,茶嘴对准茶杯,就倒满了一杯茶。啊!火锅上来了!一股香气迎面扑来,本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦,吃野山菌必须要掌握好火候,要等完全煮熟才能吃,不然会中毒的!我咽着口水等呀等,最后能够吃了!服务员阿姨给我盛了一大碗菌子,我夹起一片一尝,哇!香,辣,鲜味味俱全。好吃!再看别的,哇塞,一点也不逊色!香甜的饵块(其实就是粑粑),软软的飞碟饼等等。各有特色,真是令人百吃不厌!

美食二:菠萝饭。那天我们去民族村,导游推荐我们吃菠萝饭,我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。谁知,饭竟是装在菠萝里面的!一尝,哇,好甜!我以为吃了这样甜的东西会发恶心,没想到,反而觉得很清凉。看一看,里面有什么?呀!有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来,菠萝饭不光好吃,营养也很丰富哦!

美食三:云南最著名的小吃就要数过桥米线了。从民族村回来,我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。它的吃法很有讲究,要先放肉,再放菌类,然后放香菜,最后放炸肉,搅一搅,均匀了再放米线。

删除美食作文第三十五篇

我的家乡安远有许多美味的小吃,糍粑、粄干留给我的印象最深。

粄干是安远最普通、最常见的一种小吃。也可以称作“烫皮”,未炒之前坚硬如骨俗称“骨纸”,但只要把骨纸放入锅中爆炒后,干瘦的骨纸就如花儿一般盛放,变得洁白如云,有些像庥雀变凤凰的华丽转身。炒骨纸是一件很有趣的活计,说它有意思主要是因为炒骨纸得用较粗的河沙,农妇们将河沙洗净,晒干,然后洒上油入锅爆炒,多炒几遍,河沙由黄变黑,这时就可以用来炒粄干了。粄干炒起来也是有技巧的,关键是懂得烧火。火烧大了,粄干会焦,火小了,骨纸不能完全膨化,吃起来有“骨头”。

用大米制成的粄干物美价廉,上世纪九十年代以胆,安远家家户户都会做,现在市场上经济发达了,有专门做粄干的专业户,人们要吃,习上一袋即可。但在我看来,还是少了以前的那份乐趣,以前大家参与了浸米、磨浆、上锅、切片、晒干、爆炒的全过程,就像一个园丁目睹了一朵花的孕育与怒放,感觉完全不同。

和烫骨纸、炒粄干一样有趣的还有打糍粑。

打糍粑是男人的一项集体活动,也是一项甜蜜的劳动,挥动胳膊时,人们常常被扑鼻而来的米香所迷倒。将蒸熟的糯米饭放入石锥中,在粗木棒不断捣之,直到米饭碎烂,再将其做成圆形,洒上芝麻豆粉,可煎可炸,香糯无比。糍粑若蒸,多用蕉叶包着,既美观,也能随身携带,真正的一举两得。

也许正因如此,作为我们客家骄傲的xxx先生才会评道:“是烹调者,亦美术之一道也。”

删除美食作文第三十六篇

今天,我们一家跟随叔叔来到温州的五星级大酒店,品尝了一顿美味的大餐。

来到餐桌前,哇,好多的菜,我随手夹了个金黄色的饺子。一口咬去,脆脆的,凉凉的,甜甜的。这是啥玩意?一问服务员,原来这道菜是本店的招牌菜,叫“油炸冰激凌”。我一听,更纳闷了:冰激凌放在油里炸岂不是早就融化了吗?服务员连忙说:“其实‘油炸冰激凌’不是把冰激凌放在油里炸,而是先把饺子皮油炸好,再注入冰激凌。”我这才恍然大悟。

接着,又上来了一道更奇怪的菜。它是半个木瓜里盛放着像白木耳一样的东西,叫“木瓜炖雪蛤”,旁边还放着分别装有橙汁、牛奶、糖水的三个精致的小瓶子。我把这三种调料全部倒进木瓜中,尝了一口,又甜又滑,雪蛤一下就溜进了肚子里。味道真是好极了!

另外,还有晶莹剔透的小鸡蛋、颜色丰富的“木瓜华尔兹”、形似皇冠的生鱼片、队列整齐的“一字烤肉”……

这顿大餐真是既让我们大饱了眼福,又大饱了口福,还长了见识!

删除美食作文第三十七篇

真是忙碌的一天,白天基本上在复习阶段,我就写写晚上吧:

晚上,妈妈带我去吃了过桥米线,那里面的成分有:高汤、米线、金针菇……服务员把米线端出来的时候,已经香气四溢,十分诱人,看见这么丰富的配料,我顾不得礼貌和修养,“兹”“兹”“兹”地吃起来,吃得我快撑死了。

快吃完的时候,妈妈问我“:你知道过桥米线的来历么?”,我答到“:不知道。”

原来这里面还有一个小故事:百年前,一个书生为了考上状元,要安静读书,可家里又不安宁,所以他就去蒙古的一个无人岛读书。要到他读书的地方,就必须过一道又细又窄的独木桥。他的妻子就每天为他送饭。有一次,他的妻子把汤装在砂锅里,但他的妻子因为太疲惫了,就睡着了,过了吃午饭的时间,但他的妻子醒来一看,汤还是烫的,放肉片,肉片即刻就熟,他的妻子赶快给丈夫送去。

丈夫吃了这碗米线以后,即精神倍增,看书做到一目十行,过目不忘,不论对还是错,都是才智过人。第二年考试,果然中了状元。

丈夫中了状元之后,他说“;我中状元就是因为我吃了这米线的。”所以,就称为“过桥米线”。

哈哈,我今天也吃了这么美味的过桥米线,所以我也一定能中状元!

删除美食作文第三十八篇

昨天,妈妈带我去成都吃自助餐。

到了成都仁和春天,我们乘电梯到达六楼。哇!一片金碧辉煌!走进去一看,好多人呀!我们好不容易才找到了座位。

选好座位后,我们就迫不及待地跑到三文鱼刺身领取处。排好队,拿上盘子,准备领取三文鱼。不一会儿,妈妈拿了大闸蟹、烤鱼、北京烤鸭┉┉我又拿了白灼虾、凉拌鲫鱼、凉粉┉┉转眼间,空空的桌子变得五彩缤纷。妈妈一声“开动”,于是我们撸起袖子开干了。

我小心地夹起一片三文鱼,蘸了一点芥末酱油,塞进嘴里。哇!又嫩又滑又香,这简直是舌尖上的三文鱼。它丰腴肥美,柔软无骨,每片都软绵绵的,吃在嘴里没有一点鱼腥味。就这样,一盘,两盘,三盘,全都被我吃完了!我还想吃,却被妈妈叫住,说:“你还是吃点别的美食吧,不要太热衷于三文鱼了”。我听了妈妈的话,拿起了桌上的大闸蟹吃了起来。我还吃了烤鱼、凉粉┉┉不一会儿,肚子就胀得鼓鼓的。可我还想吃甜品,于是我离开餐桌,来到“巧克力瀑布”面前。拿起一根牙签,叉起一块棉花糖,在里面打了个“滚”,浅浅的咬上一口,顿时舌尖上泛起了浓郁的香甜,这种甜,慢慢地散到了心里的最深处。我忍不住把它一口塞进嘴里。哇!真的像电视里说的那样,像丝一样滑!

时间过得很快,享用完美食后,我们便依依不舍地离开了这“人间美食天堂”。

删除美食作文第三十九篇

在我的记忆中,我总是会和这样那样的事物发生各种联系,有的是开心的联系,有的是郁闷的联系,有的是悲伤的.联系。不过我大部分开心的联系是关于美食的。

妈妈说我是一个小吃货,什么都想尝个遍。这一点都不错,只要有吃的,什么都好说。记得在那一次,我因为吃的和妈妈闹矛盾,一直都有一点不甘,不知妈妈在哪弄来一包我喜欢吃的饼干,放在桌子上,回到了房间。我虽装作不在乎,可我的眼睛却不受大脑的控制,时不时瞥向妈妈放在桌子上的饼干,只是我竟然想道;到底吃不吃呢?吃?不吃?吃的话,我的就会被妈妈笑的。不吃的话,我这一天都会想的。

就这样挣扎一阵后,我忍不住饼干的诱惑,我竟不要脸的拿起饼干,撕开包装,大口大口的吃了起来,心里的不甘顿时烟消云散,心里充满开心。没过一会儿,一包饼干被我吃完了。待我看到那空空的饼干盒,却不知如何和妈妈交代。

于是,我想了想,走进妈妈的房间,说;xxx妈妈,我把饼干吃了,求你原谅我。xxx我可怜巴巴望着妈妈,妈妈看着我,卟哧一笑,刮了刮我的鼻子,说:“小吃货,原谅你了。刚才是诱惑你的。”我听到妈妈原谅我了,开心的一下抱住妈妈。现在,我想起,不禁偷偷的笑。没想到,这件事是美食引起的,也是美食结束的。

美食,是我一生中不可缺少的东西,它联系着我的大部分快乐。我爱这奇妙的东西——美食。

删除美食作文第四十篇

武威是我的家乡,这里有许多民间小吃,如“三套车”、米汤油馓子、郭凉面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。这些小吃都非常有名,它们各有各的风味,吃了让人回味无穷、难以忘怀。最有特色的就要数“三套车了”。

许多游客听说了“三套车”这个名字都很惊奇:“车,怎么能吃,不可能吧。”小时候我听爸爸说要带去我吃三套车,我心想:“什么车还能吃啊?爸爸不会开玩笑吧。”后来我才知道这是一种特色的民间小吃。

来到北关市场,有好多热情的店主在门口吆喝,但爸爸却熟门熟路的把我们带进一个姓孙的店主人家坐了下来。过了不一会儿,来了一位阿姨让我们点肉和面,并为我们倒满枣红色的茯茶水后就提着茶壶走了。我看到杯子底部有一层白砂糖,心想:“里面有白砂糖,应该会非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子,拿到嘴边,小心翼翼的喝了起来,生怕被烫下。一杯茶还没下肚,三碗热腾腾的行面和一盘香喷喷的卤肉就摆在了我们的面前。行面的下面有卤汤,上面有许多切成丝的萝卜和绿菜,还有一小团辣子。卤肉放在一个圆盘子里,上面放着一小撮切成丝的青辣椒。我带着好奇心一边吃着一边喝着,啊,确实很美味,也嚷嚷着让爸爸告诉我这三套车名字的由来。传说三套车是古时候的一位神厨用独家秘方做出了一种卤肉,再用祁连山的名贵药材和黄娘娘台的圣水做出了茯茶水,最后加上当时特色的行面,简直就是完美的搭配。刚好左宗棠左将军路过凉州,他吃了这行面、卤肉,喝过那茯茶后连声赞叹,视为人间美味,便美其名为三套车。

这吃着有味、喝着爽口的美味佳肴,实在是一种享受,怪不得这个市场总是热闹非凡呢。我爱我的家乡,更爱我家乡的名优小吃。

删除美食作文第四十一篇

问一个身在他乡的宁波人,最想念家乡的哪道菜时,一定会毫不犹豫的告诉你是红膏呛蟹。它对于宁波人来说不仅仅是一道美味,更是一种乡愁。

不管是在宁波人的酒席上,逢年过节时,还是平时的餐桌上,你一定会发现红膏呛蟹的身影,可见大家对它的喜爱。宁波菜素来以原汁原味,咸鲜著称,而红膏呛蟹更是对此发挥到了极致,如此美味做法却如此简单。

这不,我这只小馋猫又嘴馋了,就央求外婆教我一起做。从菜市场买来了新鲜的梭子蟹,尤其要母蟹最佳,这样可以吃到美味的蟹黄。外婆晾了一大盆的开水,趁此间隙我们一起把梭子蟹冲洗干净,等开水凉了后,以一斤凉水加入五两盐的比例放入适量的盐,这可是多年总结出来的独门经验呢,这个比例腌制出来的蟹味道恰到好处。我拿着筷子不停的搅拌凉水,直至盐完全融解。放入几片生姜,倒入两勺白酒,将梭子蟹倒过来整只放入,水要没过梭子蟹,在上面盖上一个小碗,把它放入冰箱中,等着美味悄悄的形成。第二天上午,把梭子蟹装进保鲜袋里,放入了冷冻室。

中午时分,外婆从冰箱里拿出梭子蟹,把它切成一小块一小块,装进盘子里,蟹肉晶莹剔透,像皎洁的白玉,那鲜艳的红膏点缀其间像红宝石,一盘美味的梭子蟹呈现在了眼前。

端上饭桌,我迫不及待的夹了一块,沾些醋,放进嘴里,蟹肉入口极为顺滑细腻,就像果冻一样滑进嘴里,一股咸鲜滑嫩的滋滋慢慢涌上心头,只要有它,我可以吃上两碗米饭呢!

红膏呛蟹咸咪咪,它最能代表宁波的味道!

删除美食作文第四十二篇

在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面、双皮奶、红豆沙、笑口枣、姜撞奶……最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉。

别说我夸大,沙河粉的确很棒。白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口。这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味。

在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的。我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返。现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的xxx七彩沙河粉xxx七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流。这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用。每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的。

这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉。

删除美食作文第四十三篇

抗击疫情,人人有责。我响应号召,每天都在家不出门,突然,我突发奇想,要做一道美食。名字叫:拔丝地瓜。在我的印象中拔丝地瓜非常好吃的。好了,我们言归正传,开始做今天的美食。

首先我们需要准备材料:一袋白糖,两个地瓜,一碗水。

下面我们开始具体操作。我先给地瓜去皮,爸爸再帮我把地瓜切成条状放在案板上,因为切地瓜是有危险的,所以请爸爸代劳了。我打上火,向锅里加了一碗水,心想:“一碗水应该不够”于是拿起第二碗水正要向锅里加。

爸爸说:“一碗水就够了”。

我说:“肯定不够”。

“水加多了就不太好了,你要根据地瓜的多少,来决定加多少水”。爸爸说。

“老爸你就听我的吧!我是大厨”。我自信的说。

于是,又向锅里倒了一碗水。紧接着向锅里放了两把白糖,拿起铲子在锅里不断的搅拌。这时糖不断的融化。水渐渐变少了锅里不断冒出气泡,糖变的越来越稠,在搅拌的过程中,我用铲子不断的试试糖的火候。这时,铲子拉起丝来了,应该放地瓜了。然后,把地瓜全部放进锅里。我不断的搅拌,不一回就大功告成了。

我赶紧把它们放进盘里,迫不及待的想品尝一下我的杰作。于是,赶紧吃了一块,太热了啦!我的眼泪都留出来了。果然,心急吃不了热豆腐。大家品尝之后,直夸我做的好吃别提心里有多高兴了。

通过做的这道美食我体会到了成功的快乐。只要肯付出,就会有收获。

删除美食作文第四十四篇

最近,妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈,减轻妈妈做家务的负担,我开始学炒菜。

我先从冰箱里拿出青菜,再把青菜冲洗干净。接下来把青菜错落有序地放在菜板上,一手压住青菜,一手拿着菜刀小心翼翼地切了起来。然后,我打开煤气灶,等锅烧热之后,往锅里倒了少许油,不一会儿,油活蹦乱跳起来,也冒出了一阵阵白烟,我把青菜往锅里一倒,拿起锅铲,不断地翻炒,然后盖上锅盖焖,几分钟后,我夹起一小段放在嘴里一尝,太淡了。这时,我才想起来,还没有放盐呢?一找调料品,发现家里没有盐了,这样青菜淡而无味就太难吃了。我急中生智,用酱油代替盐,往青菜里倒入一点点酱油,翻炒均匀。一道新鲜美味的炒青菜就出炉了。我吃着自己炒的菜,觉得特别好吃,特别美味。看来,有付出才有收获,只有通过自己劳动得到的东西才是最好的。

怎么样,我的手艺不错吧!看了之后,你也是不是垂涎三尺呢?

删除美食作文第四十五篇

今天,我刚进家门,就闻到了一股浓浓的香味。我不用想就知道,肯定是妈妈在煮我爱吃的猪骨头。

我冲进厨房,直问妈妈:“好了没有呀?怎么还没有好呀?”我在一旁看着,急的像热锅上的蚂蚁。终于,妈妈一声令下,我像一头饿狼冲过去,拿走锅盖就把手伸进锅内,“呀!”我大声地叫起来,妈妈听见了,哈哈大笑说:“你看看你,多丢人啊,着什么急,又没人和你抢。快用凉水冲一冲。”说着就夹起一块猪骨头放在碗里让它凉着。

过了一会儿,我见那猪骨头都凉的差不多了,就伸手去抓。妈妈无可奈何地摇了摇头,然后给我盛了一盘猪骨头。我生怕再烫到手,小心翼翼的拿起一块猪骨头,就狼吞虎咽地吃了起来。“哎呦,我的大门牙呀!”随着我的一声尖叫,妈妈跑来了,告诉我啃猪骨头要细嚼慢咽,慢慢地吃。我听了妈妈的话,开始慢慢地吃了起来,品尝猪骨头的香味。可是,我被一块看起来很好吃的肉给难住了,那块肉在骨缝里,我怎么吃也吃不到,我脑袋一亮,想到了一个好办法,我用舌头使劲舔那块肉,费了九牛二虎之力才把那块肉吃到嘴里。不一会,我就啃得满嘴流油,那盘猪骨头也被我啃完了。

我喜欢吃猪骨头,真希望妈妈能天天给我煮猪骨头吃。

删除美食作文第四十六篇

现在这个时代,谁不知道西安的美食呀!xxx街、饺子宴、钟鼓楼的餐厅,都聚集在繁华的西大街里。白天人山人海,晚上更是灯火辉煌、人满为患,xxx街上的小吃店甚至十一二点钟都不下班。

能吃就是福!这次来西安,我是把西安吃了个遍,不仅吃了中式食品,还吃了西式食物。xxx街上,飘满阵阵香味,酸梅汤、炒核桃、绿豆糕、羊肉泡、大骨头、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起,那简直是闻一闻,就让你垂涎三尺、口水直流。来到xxx街,就算你没有食欲,也会大吃大喝的。

在西安,最让我心动的还是西安的羊肉泡。街上,各家各户打着自己家族的姓氏的门号,在门面房里做羊肉泡。不过,分布最广的应该是老孙家羊肉泡,那里不仅分店多,味道也好。上菜了!我捧着热乎乎、还冒着热气的羊肉泡馍,舔舔自己嘴边的口水,迫不及待得咬下第一口。一口下去,嘴里被羊肉的甜香、葱和香菜的清香和馍的浓香塞满,这种香气扑鼻的味道点燃了我的食欲,我大快朵颐,张口就往嘴里塞,完全顾不了形象。

饺子宴也是值得一尝的。xxx街附近,有一条美食街,美食街的街头,就是一家饺子宴馆。在里面,我们点了一桌饺子:大肉的、香鱼的、辣子鸡的、番茄的、虾脑的、肉丸的、虾肉的、莲藕的……各种各样,味道不用说,那是相当的好!

西安的美食真是五花八门,有机会大家来亲自品尝一下吧!

删除美食作文第四十七篇

俗话说:“民以食为天。”我很赞同。因为我就是一个十足的小吃货,今天,我要带大家领略一种美食——小笼包!

小笼包可谓是色、香、味俱全。它们一个个白生生的,就像一个个刚出生的小孩子。呈半透明状,晶莹剔透,里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。小笼包的形状是一个椎体,很像一座迷你版的工厂,上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱,而滚动的汁水则像正在运行的机器,制造出"我很香"产品。我被小笼包的香味迷得如痴如醉,口水直流三千尺。

吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”我忍不住了,抓起一个小笼包就狼吞虎咽。这时,一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了,我顿时呼呼大叫,一口将小笼包吞了出来,张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人?间充满了能量、让人回味无穷。这个小笼包的精华就是汤汁啊!最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰,让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……

这样的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只应天上有、人间难得几回尝?

删除美食作文第四十八篇

我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。

说到吃我最清楚因为我很胖!

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

我很喜欢吃肉但是我要奉劝同学们肉不能吃太过!多吃蔬菜。

我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家可以学着做。

删除美食作文第四十九篇

一桶又一桶,浇满蛋酒酱,酸味传八岭,猜猜是什么?嘿嘿,这就是我们锡师附小的名菜——酸辣汤。别看酸辣汤闻起来酸酸的,可味道好极了呢!它不仅清爽可口,而且甜咸适中。以前,只要中午闻到酸辣汤的味道,我的肚子就咕咕作响,灵魂就会飘到食堂里,直到吃到为止。

其实酸辣汤的做法也不难,就让我这个小厨子教教大家吧:先把牛肉放在盐水中腌一段时间并放入烧开的水中,加一点黄酒。然后把烧好的牛肉放在一边,在汤里放些面筋、金针菇、香菇、平菇、葱、鸡蛋液和生粉组成蔬菜汤,接着再在蔬菜汤里放入酱油、醋和耗油调味,最后把烧好的牛肉也放入汤里再烧一会,酸辣汤就大功告成了。

当酸辣汤盛好时,我的口水已经积成了一条小溪,我飞快地从一个个魔爪中抢了一碗最多的并喝了一大口,然后我闭上了眼睛慢慢的享受着,顿时,仿佛我身在九霄云外,那种美味真的是“此味只应天上有”啊!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的汤已经慢慢化开,到后来那辣味还没在喉咙口里待多久,就被酸甜味吓跑了。刹那间,嘴里充满了微妙的香味,配上那绝妙而鲜美的汤汁和牛肉,简直令人欲罢不能,流连忘返!

酸辣汤不仅好吃,还好看。如牛奶巧克力般棕色的身体,再加上牛肉、香菜的点缀,真是画龙点睛。人们烧时,不时发出“呼呼”的声音,好像在跳舞,烧好的酸辣汤此时像一件完美的工艺品,看着也是种享受。

怎么样,大家听完我的描述是不是已经垂涎三尺了?心动不如行动,那就赶快考进锡师附小来尝尝吧!我和美味的酸辣汤在锡师附小等你呦!

删除美食作文第五十篇

我们的祖国幅员辽阔,各地的美食应有尽有。其中,最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。

万峦猪脚是精熬细炖成的,烤熟以后变得红通通的,像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁,让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时,香味就流进了我的鼻子,只见一盘万峦猪脚摆在桌子上,盘子的东西摆放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻,皮、肉、筋,韧性中带点脆的感觉,我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人,吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气,原先闷闷不乐的人,吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚,它的味道是那么美味,它的肉质是那么鲜嫩,让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚,它虽然没有贡糖那么甜蜜,没有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中还是那么印象深刻,我爱万峦猪脚。

删除美食作文第五十一篇

前几天妈妈带我去公园,一进公园就看见树荫下面有一排小卖铺,有卖泥塑的,有卖玩具的,我跑上前转了一圈,结果一下子就被角落里卖糖画给吸引住了,我走上前去仔细观察糖画是怎么做的。

只见一个老奶奶先把麦芽糖放到一个小锅里,再用小勺子在上面敲了敲,把麦芽糖融化。当糖稀化开时,用小勺子舀出一些糖稀,把小勺子放在一个板子上磕了几下,又转了两三圈,把勺子抬高微微一斜,糖稀变成很细很细的直线淌了下来,当糖稀滴到板子上的时候,那个老奶奶大圈小圈的转着一气呵成,不一会儿小兔子的身体就出来了。那个老奶奶又上下抖动着手中的小勺子,突然奶奶猛地一提小勺子,把糖稀收了回来。太神奇了,只见一只活泼可爱的小兔子就出现在我眼前了。她又拿了一个圆柱形的小模具,在糖画上摁了一个兔子眼睛,小兔子就更传神了。然后奶奶又不急不慢的拿起一个小木棍,蘸了一点糖稀,再把木棍儿粘在糖画上。看到奶奶画了那么好看的画,真舍不得吃啊,可是我又很想尝尝它的味道,终于我忍不住咬了一小口!啊,好香、好甜、好脆……真的好美味,我津津有味的吃了起来,我发现糖画一点也都不腻,使我吃了一个还想再吃一个。

看来,这糖画不仅好吃,而且还有一个那么好听的故事,真是太有意思了!我真希望这样一个神奇的传统艺术能一直传承下去哦!

删除美食作文第五十二篇

昨天,我回了趟老家,在看望、的同时,还和一起擀了一些面粉皮子,做了萝卜馅儿带回了杭州,等回到家里以后,我就可以大显身手,包出美味的萝卜丝饼了。

虽然回到家里已经是晚上了,但是我还是迫不及待地打开了行李箱,将面粉皮子和萝卜馅儿拿出来,准备好了一小碗水,再准备一个大盘子装萝卜丝饼,一切准备就绪,可以开工了!

我先洗干净手,然后拿起一块面粉皮子,摊在手上,用手指尖去轻轻触碰冰凉的水,然后带领着水珠宝宝,在面皮的圆脸上,留下水宝宝的足迹,再在面皮的中心,放上适量的萝卜丝馅儿,将圆圆的面皮的边用双手指尖交叉着将面皮折起来,这样可以使饼的面皮上有一楞一楞的小花纹,既可以使小饼包得紧一点,不会露馅,又可以让小饼变得漂亮一些,可真是一举两得的事情呢!包了第一个,我兴奋地拿给看,他很惊讶,问我哪儿学的?我顽皮地说:“保密!”“好、好,保密保密。”一边说一边还挑起我的毛病来。不过他说的还真有点道理,包第二个的时候我按他的方式稍作改进小饼的模样更可爱了。就这样,没过一会儿,我就包了满满一盘,真是既开心又尽兴啊!

看着自己的劳动成果,我觉得很有成就感。因为连我外婆都不会做这种萝卜丝饼,而我却会做。我们还把这些小饼放到油里去煎,它们慢慢地呈现出了淡淡的金黄色,让人忍不住想去咬一口。爸爸最先吃了一个,说还不错,我又品尝了一个,感觉酥脆可口,很好吃啊!

删除美食作文第五十三篇

朋友,你见过我们家乡的鄱阳湖吗?如果你没见过,这里我可以给你作个介绍。鄱阳湖大得很,听大人们说,它是我们祖国最大的淡水湖。打个比方吧,如果说奔腾东去的万里长江是系在祖国母亲腰间的金飘带,它就是缀在金色飘带上的一颗最大的绿宝石。不是吗?

清晨,你登上那高高的山顶,一眼望去,湖水碧蓝碧蓝,渺渺茫茫,好像和万里蓝天连接在一起。这时,它也许会引起你许多遐想:驾一叶小舟,越过这万顷碧波,不就可以驶进那令人神往的茫茫宇宙吗?鄱阳湖更令人陶醉的还是它的美丽多姿。风平浪静的时候,鄱阳湖就像一面大镜子。你看,湖旁的青山,倒映在湖中,不正像姐姐在梳洗打扮吗?这时,要是有一阵微风轻轻吹过水面,我们的鄱阳湖可又是另一番景致,碧波荡漾,在金色的太阳光照射下,波光粼粼,真叫人心旷神怡,流连忘返。如果刮起了大风,几百里的水面白浪滔天,汹涌澎湃,风声水声响成一片,就像那千军万。

删除美食作文第五十四篇

王老师给我们布置了一个任务:周末在家包饺子。

为了完成老师给我的任务,我们决定晚上包饺子吃。下午,妈妈把饺子馅剁好了,粉红色的肉末配上绿油油的芹菜看上去诱人极了!妈妈把馅放进了冰箱,五点半左右我和妈妈开始包饺子了。我拿起一张白如雪的饺子皮,又用筷子夹了适量的肉放在皮中间,然后用食指沾了点自来水在皮的边缘涂了一圈,水饺皮边缘像亮粉一样闪闪发光,我在皮的边缘折起皱边,皮就像老太婆的脸,我再把饺子边缘按紧。很快,一个挺着肚子的小胖子就在我手中出现了,它就像不倒翁似的摇摇摆摆,过了一会儿,这个小胖子又像保安一样站在桌子上站岗了。

饺子包好了,妈妈把一个个饺子放到煮沸了的锅里,饺子在水中跳舞。很快,饺子就烧好了,我夹起个胖乎乎的饺子,咬了一口,真好吃呀!

删除美食作文第五十五篇

过年了,家家户户总会办分岁酒的。今天,我也去妙鲜阁酒店吃分岁酒了。美食接龙开始喽!

走进妙鲜阁酒店玫瑰厅,扑鼻而来的是一股浓郁的花香。到齐了,大家纷纷坐下享受美食。首先,龙头美食——冷盘小菜映入我们的眼帘,分别是鸭舌、白掌鸡、海蜇和鱼干。

大家边吃边话家常,美食趁大家不注意上了桌,是主食——炒年糕。炒年糕里面还有许多配菜,有青菜、腊肉等。

吃完了年糕,服务员上了一盘热菜——大龙虾。哇!大龙虾耶,我忍不住掉出了口水。说实话,我还真的没吃过呢!我尝了一个,口感不错也很美味。我这个馋鬼不由自主地又夹了一个。

“我来啦!”咦?是谁?原来美食——螃蟹来了。没等服务员将螃蟹放到餐桌上,我这个美食馋鬼已经拿了一个钳子吃了。嗯!真好吃。

正当我们大家吃得津津有味的时候,美食要向我们拜拜了。龙尾美食——水果拼盘上桌了。拼盘由多种水果组成,有西瓜,有葡萄,有桂圆,还有哈密瓜。我心想:美食接龙要结束了,我要多吃点,结束它,为美食接龙画上圆满的句号。

今天吃得可真饱啊,大家都捂着肚子打饱嗝呢,美食接龙也结束了。我也祝愿所有人新年快乐,心想事成!

删除美食作文第五十六篇

广西人过年家家户户要包粽子,那可是件大事。提前两三个星期就要准备了,要备好料,年货市场那是要去跑好几次呢!绿豆要去壳,五花肉呢,要用生抽、盐、酒、葱姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、莲心等等也要提前泡好。

包粽子既是个技术活,还是个力气活,要用上一整天的时间。那天,最好是找一个特大的锅子,包好的大粽粑放在锅子里,要好好地煮上十来个小时,这样粽粑里面的东西才能如发生了化学反应般,各种香味儿融合在一起。煮好的粽子,可以用钩子一个个勾起来,挂在屋檐下或阳台上(不能太阳晒),隔三差五地还要用水煮煮透,这样啊,整个正月里都不会坏。在广西,粽子不仅仅是为了纪念历史人物屈原,粽子也不仅是逢年过节的送礼佳品,广西人赋予了粽子新的意义,广西人更把粽子当作是一种吉祥物,年年粽年年中,广西人包粽子吃粽子图的是一种吉利了。

删除美食作文第五十七篇

小时候,一次偶然的机会,我品尝到美味可口的手抓饼。从此,一发不可收拾我爱上了手抓饼。妈妈觉得外面买的不卫生,于是超市买了饼皮自己做。

每次都是妈妈做好了给我吃。今天,我自告奋勇,央求妈妈让我做一次,妈妈说:“你行吗?”我说:“以前,每次上街时,我都很认真地观察卖饼阿姨怎么做。”

于是,在妈妈的帮助下,我系好围裙,把平底锅放在煤灶上,打开火,把饼皮放进锅内,然后一手拿着铲子,学着妈妈的样子煎了来。我想学着把饼皮翻个身,但由于饼皮又软又粘,怎么翻也翻不过来,可能是煎的时间不够,气死我了,妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿,在妈妈的指导下,我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时,装盘待用。接下来在锅里放少许油,打个蛋下去,在把煎好的饼皮盖在蛋上面,再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的培根、黄瓜丝再挤上番茄酱和沙拉,并把它们卷起来,行了,手抓饼大功告成。

热腾腾香喷喷的手抓饼新鲜出锅了,我迫不及待地吃了起来,吃着自己亲手做的手抓饼,感觉就是不一样,特别香,让人回味无穷啊!

删除美食作文第五十八篇

牛排,我一听到这两个字就异常兴奋,你有可能问:不就是牛排吗?人人都吃过嘛!没错!是人人都吃过,可是我吃的牛排可是自己做的哦!那感觉真的好棒哦!

首先,我将牛排放入温水泡,等它融化,牛排表面上的“小雪花”一点一点地融化,那“小雪花”融化的水好像是甜的,牛排慢慢的喝,每喝一口,笑的酒窝都出来了。然后,我拿起平底锅,很快,黄油已经变成“小水滴”了,过了一会儿,散发出一股清香的、清甜的、中间好像拌了奶油一样香甜......

我再把牛排拿出来,在水池旁微微抖一抖水,放入锅里。“啪啦”“斯啦”在这几声中黄油的叫喊声中,有几颗闪着金光的油珠子跳在桌子上,在上面安了家,我只好让妈妈帮我,我去把“金珠子”给干掉。等我把油干掉后,妈妈已经将微带金黄的牛排放入盘中了,我再把一包黑椒汁倒进锅里,汁上的黑胡椒星罗棋布的在汁上飘着,我又放了一勺番茄沙司,拌了拌倒在牛排上,再撒上桂花,哇!香气扑鼻,还是自己做牛排,吃牛排,香!

自己动手,丰衣足食。我还学会了做这道美食!

删除美食作文第五十九篇

人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天,家家户户贴春联,屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。

你闻,我们家早就准备好各式各样的美食了,那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻,一定会口水直流三千尺的。

在这些菜品中,看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳,还裹着浓浓的汁,让你看了两眼发光。它散发着一股甜香,让你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧,红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰,软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香,有几丝香葱的味儿,把你食欲给勾了出来。

我终于忍不住了,迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨,轻轻地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼劲,让我有一种云里梦里的感觉,我不仅喊道:“给力”

尝完了排骨,我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻,“好香啊!”说完,便大大地咬了一口,这猪蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。它就像糖果,在我口中化开,顿时,一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了!”我兴奋地叫了起来。

听了我的介绍,你们是不是也在吞口水了呢?

删除美食作文第六十篇

在清明节的前一天,我看奶奶在忙碌着,就知道她一定又是在做青团子。每一年的这个时候,奶奶都会做青团子。因为江南一带,清明节有吃青团子的风俗习惯。青团子色泽翠绿,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,咬一口,满嘴巴艾草的香气,深受我们全家的喜爱。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先的必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的清明节食品中显得格外重要?

青团子是用艾草做成的,团子的馅是用细腻的糖豆沙制成的,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们放入蒸笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在青团子的表面,这便大功告成了。除了青团子,江南的美食还有艾饺,艾饺是浙江省传统节令小吃之一,属于浙江清明节民俗,清明食艾饺,能驱邪禳毒。它是用鲜嫩的艾叶和米粉和匀作皮,包入白糖芝麻馅,捏成海燕状饺子,蒸制而成。其颜色翠绿,味道清香而略带苦味,在众多美食中还别有一番风味,深受江南居民的喜爱。

删除美食作文第六十一篇

我一直是个贪吃鬼。有一次,我还为这吃了苦头。

记得是前几个星期吧,妈妈从九寨沟旅游回来,给我带了许多好吃的,令我最爱吃就是一大包一大包的牛肉干了,那小巧的包装也令我口水直流,妈妈看我的样子,就拆了一个给我吃,我一吕就吞了下去,结果卡在了喉咙里出也出不来,进也进不去,我只能发出“呜噜呜噜”的声音向妈妈求救,妈妈拿来一大杯水,我一接过来就大口大口地喝个精光。

第二天,我还在回忆着牛肉干的味道,由于昨天吃太急,一点味儿也没有,于是,乘他们出去上班的时候,我把所有的牛肉干都吃了,太辣,去冰箱拿了块雪糕往嘴里一塞,那真是叫“太爽”都不够,接着我又吃了俩桃子,坐在沙发上尽情地看电视。

没过一会儿,我的肚子就疼了起来,还在地上打滚,去厕所吧,不想“大号”,就是疼得厉害,这时,妈妈回来了,她见我这个样子,忙拿药来给我吃下去,这才好多了,可还是有点疼。

唉,都是美食惹得祸,以后我再也不敢乱吃东西了。

删除美食作文第六十二篇

一天早上,我睡得很香,在做梦。正在这时有人叫我:“孩子!快醒醒,本女王是人间贵客!”我睁开眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原来是孙悟空。我疑惑地问他:“你不是神仙吗?为什么来到我们的世界?孙悟空答道;”因为我已经在郭华玩了很长时间了,我厌倦了玩。我会回郭华山一段时间,收集一些人体酵素食物给我的猴子吃,但是我没有导游。你能做我的导游吗?”我欣然同意,说:“现在就开始吧!”“好!xxx

在外面,盛达看到许多汽车,好奇地问:“这是什么?”!你怎么跑得这么快?”我说,“这是一辆车,也是我们必不可少的交通工具之一!“我把他带到一辆出租车上,让他感受一下闪电的速度。

我们首先来到蛋糕店,那里摆满了蛋糕。大圣尝了尝,道:

这是什么?为什么这么好吃?我必须带一些回去!

然后我们去了肯德基,我说:“都是白鸡做的。真好吃!”悟空吃了一个汉堡,大声说:“这个也好吃。”我想带一些回去!我还给他买了一个很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口,觉得又凉又甜。夏天吃东西太酷了。他高兴地说:“这菜真好吃,我还想吃!”我得带一些回去,但我说:“这么热的天气,冰淇淋一暴露就会融化。他不得不带着一个汉堡包回到郭华山。”

为了感谢我的热情款待,他说:“下次回来,一定带点人参果给我尝尝!”

删除美食作文第六十三篇

台州的美食多得数也数不清,但最享有盛名的应该要数食饼筒了。

关于台州美食食饼筒,据说有这样一个故事呢:相传,在戚继光抗倭时,将士们接连几日奋战,肚子早已饿得咕咕叫。老百姓们便用丰盛的酒菜招待戚家军。聪慧的渔家女子为了方便将士们食用,就把麦子磨成粉做饼,又把各种各样的菜、肉、海鲜等分别炒熟,最后放在麦饼上包起来,送给将士们食用。后来这种吃法便广为流传,一直传承至今。因为这个食物外形似筒状,所以叫“食饼筒”。

每逢清明、端午,或者是重大节日,每家每户的餐桌上大都会有食饼筒这道美食。这简直是一场视觉和味觉的盛宴啊!一盘盘冒着腾腾热气的菜肴摆在面前:有金灿灿的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有红白相间的红烧肉,有绿油油的剪成丝状的豆角,当然也有肥嘟嘟的剥好的虾仁,有冒着油花的切成段的鳝鱼,还有紫白相杂的洋葱和黄嫩的韭黄……

每当这时,最先围在桌边的,当然是我们这些孩儿们了。我们早已端坐在桌旁,吞咽着口水,眼巴巴地望着大人们把各种菜肴包进了白色或者绿色的饼皮里,然后轻巧地一卷,食饼筒便包好了。我们一双双小手早已迫不及待地接过大人包好的食饼筒,塞进嘴里,狼吞虎咽地大嚼起来。直到肚子圆鼓鼓的像个小皮球一样,我们才恋恋不舍地离开餐桌。

删除美食作文第六十四篇

爸爸妈妈经常说我是他们的掌上明珠。有一次,我在一家餐厅吃了一道菜,叫“棕榈宝”。我很惊讶:“掌宝?棕榈之珠?”于是我问妈妈:“我是你掌中的宝吗?”妈妈说:“当然!”从此我爱上了“掌中宝”这道菜,经常让爸妈给我做。

这道菜通常只在餐馆里吃,但其实它的原料很简单,就是鸡爪里的肥肉。今天,在父母的指导下,我成了一名小厨师。首先,我往锅里倒了油,我妈说:“多放点油,因为这个棕榈宝里面掺了香料。油放少了,就烧掉。”听了妈妈的话,我往锅里倒了点油。油温升了,我把宝倒在手心开始炒菜。爸爸说:“快炒,不然棕榈宝烧光了,炒一会儿,棕榈宝就熟了。”我继续炒到手发酸。当我看到我掌中的宝贝变色,散发出美味的味道时,我知道它是熟的,所以我把它放在一个盘子里。然后,我把花生倒进油锅里,只听到锅里有噼里啪啦的声音。爸爸说:“快点炒,别停,不然花生会糊了,不好吃。”我一直炒花生,直到花生不再发出声音。爸爸说:“快点开锅。”然后我把红辣椒放进锅里,炒一会儿,然后用漏勺捞出来,把油倒出来。最后我把棕榈宝、花生、辣椒倒进锅里,炒了一会儿,然后出锅的时候撒了点白芝麻,这样棕榈宝真的做出来了,就像餐厅里的那个一样!

尝尝。手掌嫩脆,花生好吃。妈妈说:“真的是我们家掌上的宝贝!”我心中充满喜悦。同学们,你们一定也是爸爸妈妈的掌上明珠。让我们一起打造这个“掌中之宝”。我相信你会喜欢这种味道的!

删除美食作文第六十五篇

每当放学回家的路上,我总会看见“新外婆家”那位老太太忙碌着炸鸡柳的身影。她已经七十几岁了,脸上爬满了皱纹,头发黑黑的,特别爱笑。

“奶奶,来10块钱鸡柳!”我说道。“好嘞,马上就好!”她一边笑,一边转身从篮子里拿出一杯鸡柳,放在台子上。只见奶奶拿起油桶,把油倒进锅里,等待了几分钟,她便把鸡柳倒了进去,块块鸡柳像一个个小伞兵,跳了下来。就在鸡柳刚进去的那一瞬间,锅里的油就像见到亲兄弟似的,立马沸腾起来,不一会儿鸡柳就变成金黄色的了。

接着,她拿起一双足有二三十厘米的长筷子,在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪,在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸腾起来,就在这时,油从金黄色变成了橘黄色,一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺,一遍又一遍地在锅里抄起放下,生怕鸡柳粘在锅上了,3分钟过后,她把鸡柳捞了上来,抖了抖漏勺,把锅里的油抖掉,鸡柳便出锅了。

奶奶拿来一个大碗,把鸡柳盛进了里面,洒上孜然和椒盐粉,用勺子挖上了一勺甜酱,用筷子快速地搅拌,一碗鸡柳就呈现在我的眼前。鸡柳金黄金黄的,看起来美味极了。

我赶忙夹起一条鸡柳,放进嘴里,甜酱虽甜,但甜而不腻,一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌着,“哇!好美味啊!”我一边品尝,一边美滋滋地想着。

每当想起“新外婆家”的黄金鸡柳,那味道总是令人回味无穷。

删除美食作文第六十六篇

从小我就很喜欢美食。

作为一个“资深的美食家”,我特别喜欢在去旅游的过程中,邂逅各种美食。今年暑假,我们一家去了一趟国内的旅游天堂——云南。云南不仅有秀丽的山水,还有着“春天食花,夏天食菌,冬天食菜”等各种美食之说。我们坐着动车,一路欣赏着沿途的美丽的风景,才过了两个小时后,我们就到云南啦。

一下动车,我一边呼吸着清新的新鲜的空气,心里却想着美食。肚子也好像在说:“好饿呀,我想吃美食啦!”爸爸妈妈和我一起几乎是“飞”出了车站,赶忙拦截了一辆的士,就向城里开去……。半个小时的车程,我们终于到了一个景点。这里街道狭窄,建筑古朴,沿街一间连着一间的商铺,大都做的是当地旅游的生意,当然也少不了美食啰。在这古朴的街上走了一段路,我们来到一家不起眼的小店门前,只是一家简陋的小排档,地面是用原色水泥铺的,桌子和凳子都是用木头做的,顾客很多。店老板很热情招呼客人,先送把暖胃的茶水端了过来,爸爸妈妈点了三份过桥米线,起初我很疑惑,心里想着:过桥米线是什么?是不是等会儿要走过桥去吃米线?是有什么含义吗?几分钟后,三碗凉米线端了上来,随即一碗碗,热腾腾的鸡汤和各式各样的配菜被端了上来。老板说,先把米线放进鸡汤里面烫熟后,把配菜放下去,搅合搅合,就可以吃了。我们照着做,不一会儿,美味的过桥米线就大功告成啦!我“吸溜”了一口,顿时两眼放金光,大口大口地吃了起来,又开始大口大口的喝起了汤,几分钟后,原本一大盆的过桥米线被我干完啦!可是我心里的疑惑还没有散开,我壮着胆子问了问老板,老板回答到:“关于过桥米线有一个传说,在很久很久以前,住着一对夫妇,丈夫每天早上都要到很远的地方去工作,那里没有饭菜,妻子只能每天长途跋涉来到丈夫工作地方,路途中,需要经过一座长长的桥,妻子每次做的饭菜都会凉,为此她很苦恼,直到有一天,正在她喂鸡饲料的时候,想到了一个好主意,于是她就宰了一只最肥的鸡,把开水和鸡一起放了进去,没过多久,一碗热气腾腾的鸡汤就出炉了,再配上凉米线和一些配菜,妻子出发了,这次的饭菜暖暖的,到了丈夫的好评。后来人们把这道菜作为传统的美食,因为这道菜是要从桥走过去,所以被取名为“过桥米线”。哇,我很诧异,真没想到,享受美食的同时,还长见识了。我不住地向老板点头,随着爸爸妈妈依依不舍地离开了这家店。这样的邂逅,肯定还会继续发生……

享受着云南的美食,我却想到了重庆。重庆既是一座独特的山城,又是一座“火辣辣”的城市,也是一座充满了热情的城市。还记得去年,我参加了一次重庆的夏令营。夏令营的小伙伴们在老师的带领下,来到了一家重庆的麻辣火锅店。我看了看周围,这家店铺的环境不错:屋内有着火辣辣的颜色,干净整洁的桌子,散发着辣椒的气味。导游点了一个鸳鸯锅,锅如其名,一边是辣的一边是清汤,牛肉,青菜,牛肉丸被陆续端上了桌,拿起筷子,夹起一片牛肉,在火红火红的锅里涮一涮,几秒钟后,辣香四溢的牛肉烫好了,我往嘴里一塞,辣像火一样在我的腔窜来窜去,我赶紧喝一大口冰饮,饮料见底了,才勉强可以压住“火”。如果吃不了辣的可以吃清水锅,清水锅芳香四溢,可以用调料蘸着吃,也很美味。吃完火锅,导游开始“唠唠叨叨”地给我们讲起了火锅的由来:“关于重庆火锅有两种说法:第一种,火锅最早起源于明末清初的重庆嘉陵江畔,原为渔夫粗犷的吃法,用一个泥盆放上各种各样的`菜式再加上麻辣的锅底,原料主要是牛毛肚,猪黄喉,鸭肠,牛血等,慢慢演变成今天的重庆火锅。第二种,火锅是由成吉思汗发明的,他在打打仗的时候,看见战士们烤羊肉很费力,便去河流里打了一盆水,煮沸后把羊肉放进去,从此以后就有了火锅。”在导游的一声声介绍中,我们确实“辣”得,脸都变色了。直到离开了这家店,这辣劲还久久不去,辣进了记忆中……。就这样,我每到一个地方旅行,都热切希望能惬意地享受美食。

邂逅美食,感受文化,身心愉悦。

删除美食作文第六十七篇

第一次来到环西文化广场,这里到处香味弥漫,可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放进一口深约半米,直径约60厘米的大锅里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅,一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来,发出“滋滋”的声响。不一会儿,锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不时被翻滚的油托举到上面,又一下子不见了。过了约3分钟,豆腐的表皮被炸成金黄色,似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了,就用漏勺在锅里滑来滑去,在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐,还“滋滋”地冒着泡,散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜,一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐,细细观察起来:臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱,黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中,并发出臭豆腐独特的臭味,我插上一个臭豆腐,轻轻咬了一小口,只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处,在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉,还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐,不仅让我尝到了美味的豆腐,更让我回味起儿时那珍贵的食记。

删除美食作文第六十八篇

我的家乡在湖南石门。这里不仅有绮丽迷人的自然风光,还有品种繁多的特产水果,其中最让我引以为豪的是蜜桔,这里已成为举世闻名的蜜橘之乡。

阳光明媚的春天,橘树的枝条上长出嫩嫩的新芽,像鸟嘴,啄得小树直打哈哈,又像一个个翡翠一般的小月牙儿。春末夏初橘树上开满了雪白雪白的小花,完全绽放的像一副副灿烂的笑脸,半开的像一个个轻抿嘴巴的害羞小姑娘,未开的则像一个个在甜梦中沉睡的小娃娃。远远望去,一如浩瀚夜空群星闪烁,灿烂而美丽,令人百看不厌。一阵微风吹过,花香扑鼻而来、沁人心脾。

硕果累累的秋天,石门的大地上,漫山遍野看到的是金灿灿的橘子满树摇曳、闪闪发光,可谓“红橙点点、树树彩球”,令人眼花缭乱、馋涎欲滴。摘一个黄黄的橘子,剥开薄薄的橘皮,掰开月牙形的果肉放进口中,会让你真切地感受到石门蜜橘“果大形美、光滑多汁、酸甜可口”的特点,那味道真是让人回味无穷。林林总总的各色蜜橘做成橘饼、炸成果汁,又成了人们珍爱有加的食品;橘皮泡出茶水、制成中药又成了人们治病的灵丹妙药……

我爱我的家乡,更爱家乡的蜜橘!

删除美食作文第六十九篇

今天是星期六,妈妈带我去吃饺子,这可是传统美食哦!

饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。那年,张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,它见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤,人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。后来,人们就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。

我们来到一家店,那里可多美食了,我点了最爱吃的饺子,没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子,我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个,使劲往嘴里塞,一个饺子一口就吞了下去,哎呀!好烫啊,嘴巴都烫红了,妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,饺子慢慢凉了,我又开始狼吞虎咽了。真好吃!

我发现这里的饺子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圆圆的,长得像包子似的。我就多点了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。(妈妈说:“就算饺子太好吃,也不能吃撑了,否则,会生病的。”

饺子真好吃,我以后还要来这里吃。

删除美食作文第七十篇

美食无处不在,大街小巷中,无论是特色小吃铺还是南京大排档都能让人垂涎三尺!

经过漫长的等待,我终于端上盘子开始选菜了,整整八个冰箱在我们面前看得我眼花缭乱,几乎每一种都想吃。选好菜后,厨师把菜放在大锅中涮呀涮,锅底是鲜红辣椒,上面薄薄地浮着一层油,汤汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到这,我庆幸我刚才选的是微辣。

一会儿,一大碗串串摆在了桌上。接着就是最有趣的撸串串了!我拿起筷子,再抓起签签,用筷子从上往下撸,肉一点一点的掉进了汤中,溅起一滴一滴的油。最难撸的就是兰花根了,如果照往常的方法撸会碎,而是应该按着它的切痕,一段一段地撸下来。

撸完串串还要会吃。我先小心翼翼的吃一个木耳,木耳刚一入嘴,辣味顿时弥漫开来。胡椒的麻味立刻布满舌头,辣椒的火辣立刻填满了整个口腔,而香味则窜进了鼻子和胃中,让人久久享受在串串的美味之中。接着,我大把大把地吃肉,也不顾辣,眼泪都掉了下来也不愿停下来,真的是太好吃了。

删除美食作文第七十一篇

春天,草长莺飞,万物复苏。在这万紫千红的季节,一种橘红色的小花是我的心头好。喜欢它,不是因为娇小玲珑的外表,而是因为它的花蜜。它像一个小喇叭,花蕊像一根黄色的细柱。我轻轻地把花瓣从底座上撸下来,舌尖沾了一点花蜜,让它润着我的喉咙。嗯,好吃!我的舌头绕着花蕊转了一圈,那点花蜜被我添得干干净净。我还不满足,贪婪的眼睛盯向花瓣,最后可怜的花一点残渣都不剩,我风卷残云般把它们吞掉了。

夏天,燥热难耐。此时,如有一只大西瓜摆在我面前,我一定会把它开膛破肚,然后狼吞虎咽地啃着清凉的瓜肉。爱在炎炎的酷暑下吃西瓜,不为贪图一口甜,而是渴望流入喉咙的一丝清凉。吧唧吧唧嚼着瓜,汗水似乎被西瓜驱赶到了九霄云外,一口口咬出的凸凹就像高山峻岭,红色的汁水似条条纵横的河流。西瓜吃完后,瓜皮可以扣在头上当帽子,又解暑,还可以随时舔到流下的西瓜汁。

冬天,爱吃冰激凌。不知为什么,不在夏天吃雪糕,非得在冬天吃。也许,是爱那种境界吧。又细又白的雪花飘在冰激凌上,花花绿绿上铺着层莹白,吃的时候,冰激凌连雪花一起融化在舌尖,有点麻酥酥的。甜腻的冰淇淋杂着无味的雪花,把甜味稀释,成了一种更清爽的淡甜。

这些食物,不是天下人皆知的名食,只是我的一种自创食谱。野花的香甜,西瓜的清凉,雪花“拌”冰淇淋……满足我怪异的胃口,也让我觉得大千世界真是美妙无比!

删除美食作文第七十二篇

说到西安的小吃,大家首先想到的,肯定是西安那“美味”的羊肉泡馍,不过,我还是觉得“饺子宴”上的饺子更胜一筹。

那天中午,我们的肚子都饿得“咕咕”地叫了起来,这时的我们,真希望阳光就是一杯杯满满的牛奶,让我们喝个够。幸好一会儿,我们就坐在了有名的“老孙家”泡馍的总店里了。我掰得飞快,一转眼,一个馍就已经成为了“小黄豆”。

过了一会儿,泡馍烧好了,看着那新鲜的牛肉和乳白色的馍,我口水直流三千尺,但我吃了几口,发现泡馍不像我想象中的那么好吃,这让我对西安的小吃有了几分失望。

晚上,我们坐在了饺子宴的餐桌旁,饺子宴真不愧是宴,总共有十八种饺子呢!把天上飞的,地上走的,水里游的,只要是能吃的,全都可以包进这饺子皮里了。而且好吃得不得了,吃了一个,无论有多么饱,你必定还会吃上几个。饺子好吃得让我因为羊肉泡馍而降到谷底的心情一下子冲上了珠穆朗玛峰,让我对西安的小吃有了一个全新的看法。

我还品尝了西安的其它好多小吃,好吃得很……哇!下次等你有空了再和你聊,再见了!啊呜,好吃……

删除美食作文第七十三篇

假期这一天下着雨,小朋友们不能出去玩,阿姨提议:“我们来做脏脏奶茶吧!”顿时大家欢呼雀跃。我疑惑:为什么叫脏脏奶茶呢?脏脏奶茶好喝吗?它又是怎么做成的呢?

阿姨将原材料摆满一桌。哇!一杯小小的奶茶居然需要这么多材料!这时,小朋友们已经迫不及待偷吃水果,玩起冰块,也有的在积极帮忙,认真学做。我也要认真学,这样以后自己也可以做出美味奶茶了。

首先,阿姨把芒果泥加上糖浆搅拌均匀,让它变得浓浓的,看起来黏乎乎。接下来就是脏脏奶茶诞生记中最重要的一步——挂壁,用勺子把芒果糖浆泥刷在杯壁上,以便让做好的奶茶看起来脏脏的。然后把切成粒的芒果和火龙果,或其他水果粒倒进杯子。现在我们要往里面加一些椰果和珍珠,还有冰块,让奶茶变得更好喝。接下来要进入关键的部分了,我们往杯子里倒入250毫升的牛奶,最后在上层挤入奶昔。

好了,脏脏奶茶大功告成!一眼望去,哇,真的好脏啊,再仔细一瞧,红的,黄的,白的,好多东西,最上层好像漂着一座雪山!又觉得很漂亮!摇一摇,“哗啦哗啦”像沙锤的声音!这脏脏奶茶到底好不好喝呢?拿支吸管伸进去尝一尝,一股香浓的奶茶流淌入喉,冰冰凉凉,真的好好喝!下次我还要做!还要喝!

好了,这就是脏脏奶茶诞生记,你想不想也有一杯脏脏奶茶,也有一个奶茶诞生记呢?那就快去动手做一杯吧。

删除美食作文第七十四篇

今天下午回到家,一阵阵肉香扑鼻而来,仔细一听,就会听到水沸腾的声音,我想妈妈是在做什么好东西呢?我赶紧把书包往桌子上一扔,跑进厨房一看,原来是妈妈在做我最爱吃的猪骨头啊。看着满锅的猪骨头,我垂涎三尺,目不转睛地盯着猪骨头,妈妈看见了,就把一块香味浓郁、肥而不腻的猪骨头放在碗里,然后递给我。我乐得一蹦三尺高,笑着说:“猪骨头,我要把你消灭掉。”妈妈看着我开心地笑了,我心里真高兴啊,终于可以吃上猪骨头了。

过了一会儿,猪骨头放凉了,我连忙拿起来就啃,弄得我满嘴都是油。妈妈看见这场景,又哈哈大笑起来,对我说:“慢点吃,又没人和你抢,要细嚼慢咽,慢慢地品尝猪骨头的美味。”我顾不上妈妈说的话,大口大口的吃了起来。吃着吃着一块肉塞进了我的牙缝,让我很难受,我便下定决心一定要把这块肉消除掉。可是,这块肉很坚强,怎么拔也拔不出来,急的我像热锅上的蚂蚁。妈妈看见了,对我说:“让你心急,被塞牙缝了吧。”我听了妈妈的话,脸红的像个大苹果,妈妈就帮我把那块肉给揪了出来,疼得我嗷嗷直叫。经过了那块肉对我的折磨,我便听了妈妈的话,细嚼慢咽的吃了起来,我越吃越想吃,不一会儿,我就啃掉了三块猪骨头。我还想接着吃,可是妈妈不让了,于是我趁妈妈不注意,就偷偷地拿了一块猪骨头,谁知道那是刚煮好的,烫的我的手像被浇了热水一样,妈妈见了,哭笑不得。

猪骨头可真好吃啊,我爱吃猪骨头!

删除美食作文第七十五篇

说起家乡的美食,那可太多了:什么烤肠、烤肉,什么状馍、烧饼,不过最好吃的莫过于呱嗒。

说起我和呱嗒,那可是缘分呢。有一次,我去奶奶家,正遇上奶奶做好饭。她指着一盘黑乎乎的东西说:“小威,快点尝尝。”“这是什么?”“呱嗒”奶奶答道。我皱着眉头拿起一块尝了尝,味道还真不错。我问奶奶怎么做的,还缠着奶奶教我做。奶奶没办法,把我领进了厨房。

下面我就学做呱嗒了。首先舀一瓢面倒入盆里,再把菜切成丝,然后把菜丝和一个鸡蛋一起打入面中,再把它们搅成糊状。下面就可以亮锅了。把油倒入锅内,用勺把油均匀涂在锅面上,把搅好的菜糊舀一勺放入锅内,摊成饼状,把两面都煎黄就可以出锅了。

呱嗒做完了,下面干什么,废话,吃呀。我和哥哥吃的是满嘴流油,天昏地暗。怎么样,你也来点尝尝吧。

删除美食作文第七十六篇

我快步下楼,深吸了一口气。啊!熟悉的浓郁奶酪在空气中飘荡,冲进我的鼻子。果然不出我所料,今天的晚餐是妈妈的拿手好菜——披萨。我暗暗叫好,今天又可以饱餐一顿了!

披萨是我妈的拿手好菜,也是我心中的超级美食。手擀面团清香q型,美味的奶酪均匀分布在披萨上,健康美味的馅料更令人垂涎。咬一口,独特的披萨风味立刻占据味蕾。配清凉油腻的桑葚汽水真的好喝!妈妈的披萨,像一颗快乐的药丸,不仅能填饱肚子,还能填饱心灵。无论你有多沮丧,多难过,多生气,只要你尝一口妈妈做的披萨,你心中的无名火就会立刻消失。反而会开心,兴奋,吃的开心。我妈的招牌菜很好吃,那是一种让我永生难忘的美妙味道。

我还记得有一次,我妈心血来潮做了他的拿手好菜给我们吃,让我和妹妹一起做饭。揉面就像玩纸泥一样,很有意思,让我和妹妹玩得很开心!设置奶酪和馅料更有意思。一层奶酪一层馅料就像是在玩高积木。成立后,充满成就感!我把它放进烤箱后,等了很久。比萨饼终于准备好了。空气中有一股强烈的气味。我忍不住咬了一大口。超级好吃!香q的比萨饼皮馅料恰到好处,是有史以来最好的比萨饼!喝一杯特制的桑葚汽水,全身清凉甘甜,不断冒出的泡沫让我心情舒畅!我们一家人坐在桌边有说有笑,品尝着美味的披萨和冰镇汽水。分享家庭幸福。

事实上,妈妈披萨的秘方既不是顶级的配料,也不是完美的工艺。妈妈拿手的美食在于爱,充满爱的食物无论如何都是最美味的!

删除美食作文第七十七篇

每天,当天色渐渐变暗时,食客们就会从四面八方涌入美食街,名气大的几家,会马上爆满。其它的酒店,也只会剩下几桌空余的位置。即使是这样,街上的人还是和潮水一般源源不断。

每家酒店的门口,都会有一两个小二大声吆喝,报着招牌菜名诱惑往来的客人。一些没有目标的客人就会被小二的吆喝和店里飘出的菜香味吸引,跟着小二去店中寻找香味的源头!

有一些客人吃完晚饭还会去逛逛整个美食街,选择去下一家吃夜宵或者吃一点小吃甜点,吃得心满意足才驱车离去。

街的另一边,绿树掩映下的胜利河在月光下显得格外幽静。附近的居民在悠闲地散步,和热闹的街道形成鲜明的对比。

这条颇具名气的美食街,因为一边热闹一边清静的鲜明对比吸引着越来越多的人们前来一睹她的风采!

删除美食作文第七十八篇

我的最爱—一奥尔良烤翅,想必大家都吃过吧!今天就由我这个小“厨神”教你们做奥尔良烤翅!

首先准备几只鸡翅,清洗干净,再泡清水里,血水泡出。在浸泡过程中,先切一点姜丝(为了去腥),再捣点蒜泥,增加香味!再取适量的奥尔良调料倒入盘中,加入姜丝、蒜泥、生粉、水,搅拌均匀。一切准备就绪,把鸡翅捞出,沥干,装入盘中摆放整齐,把搅拌好的料汁,犹如瀑布一般淋在鸡翅上,带着一股浓浓的奥尔良味。记得要多腌制几个小时哦,不然不入味。

经过了两三个小时的“漫长”的等待,我已经急不可耐了,动手烤起来吧!首先拿出空气炸锅,把托盘拿出来,放入托盘纸,防止油外漏,这样可以保证鸡翅不干巴,鸡翅肉鲜嫩。再把鸡翅一只只平摆托盘内,盒上托盘。把温度设成200度,时间为18分钟,不过我是按照说明书来调的,这样既不会烤糊也不会烤不熟,这就是科学的力量!大约过了6、7分钟,一股巨香扑鼻,仔细一听,居然还有“滋滋”的冒油声,真是有种口水直流三千尺的感觉!“叮”,终于烤完了,迫不及待的拉开托盘,“哇”,眼前一亮,鸡翅色泽金黄,相当诱人!拿起筷子,夹起一只,轻轻一口咬下去,外焦里嫩的触及我的味蕾,奥尔良味夹带着鸡翅原有的香味,一口一口,满嘴流油,一只一只,把我吃成了“小花猫”!

不一会儿鸡翅被我消灭殆尽,可还是意犹未尽呢。你们想吃么?想吃就按我的方法去试试吧!

删除美食作文第七十九篇

提起我的家乡双辽,这里不仅景色优美,而且各种小吃也很是天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!

要想吃,必须要制作,我来教你怎么做,先去和一些面,把面柔软,然后把面弄成一个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮,擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了,你喜欢吃什么馅,就放什么,例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的,就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋,把鸡蛋先炒好,然后在放点调料,这样能让饺子更香,最后把拌在一起,馅就做好了。然后,把擀好的皮拿出来,把馅包起来,把口封好,大约在口上捏个七八下,不要把馅挤到外面,然后把包好饺子一起放进锅里,接下来就是等待了。

我们盼望已久的饺子就要出锅了,心情也如煮饺子的水一样沸腾了,不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,(切记不要煮太久)可以从锅里捞出来了,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。咬开饺子,韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀,真是一道色香味俱佳的美食。

你来我的家乡,我请你吃这里的风味小吃——东北饺子,保你大饱口福。快来吧!

删除美食作文第八十篇

蕃薯丸是福清的传统美食之一,相传是解放前的一位官员厌倦了吃蕃薯和大米的日子,于是把管家叫来,对他下了一个命令:“如果在今天之内还是不能想出一个蕃薯和大米的新吃法,就把你解聘。”当时,正值冬至,管家灵机一动,想出了一个办法。他效仿汤圆的做法,把蕃薯做成一层皮,里面包上瘦肉、香菜、海蛎、紫菜等食物。那个管员尝了以后,赞不绝口,于是这种方法一传十,十传百,流传至今,变成了我们福清人家喻户晓的传统美食之一——蕃薯丸。

要是你想做出美味的蕃薯丸,就赶紧来拜我妈妈为师吧!先看看需要准备的材料吧:肥瘦适中的猪肉、香菜、紫菜、海蛎或者虾仁、蕃薯。首先把猪肉剁成肉泥,加上香菜和调味料搅拌均匀,再把一些紫菜洗净剁碎。接着把蕃薯蒸熟去皮捣成泥,再加上一些淀粉,不停地用双手使劲的和成团,中间要加一些开水(这是为了让面团变得更加松软,蕃薯丸的皮吃起来会更加有嚼劲)。皮和馅都准备好了,我们就要开始包了。先分一些面团,揉成球,用大拇指摁下去旋转,在中间“捅娄子”,然后依次放入肉馅、海蛎(或虾)、紫菜、肉馅,将面团封口,一个蕃薯丸就做成了。煮的时候需要分成两个锅,一个锅煮汤,一个锅煮蕃薯丸,这样煮出来的蕃薯丸,又美味又不粘锅。蕃薯丸汤里面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多,加花蛤是因为它的味道比较清淡,不会影响到汤汁和蕃薯丸的味道)。

一碗热气腾腾的蕃薯丸出锅啦,闻一闻,馋得我垂涎三尺。一口咬下去,肉的香味、紫菜和海蛎的鲜味在我的嘴里游荡,蕃薯丸皮即有嚼劲又甜而不腻。我狼吞虎咽的吃了一个又一个,转眼间,碗里的蕃薯丸全跑进的肚子里了。

删除美食作文第八十一篇

大暑过后,我们一家来到了热情似火的长沙,欣赏了湘江的夜景,感受了岳麓书院的底蕴,也享受了这里令人难忘的美食。

长沙臭豆腐

当天傍晚,我们来到了长沙美食聚集地——坡子街。一走进这条热闹的街道,就看到一家店铺前排着长长的队伍,大家顶着太阳,探出头来,不断张望前面的队伍。抬头一看,是黑色经典臭豆腐!这可是在湖南卫视榜上有名的美食啊!于是我们也排起了队,等着品尝美食。

终于轮到我们了,我们买了原味和辣味的各一盒。只见它们黑黑的焦皮,一点不起眼,可是那鲜美的香味让人垂涎欲滴啊!我不假思索地选择了辣味的臭豆腐。刚要把它送进嘴,只听爸爸语重心长地说:“心急吃不了热豆腐,何况是长沙臭豆腐,而且还是辣的,所以别这么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口,啊,真香,皮脆脆的,里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地说,一点不辣啊!我沾沾自喜,狠狠地咬下了一大口,犹如晴天霹雳般,一股辣味呛上来,喉咙里被烧着了一样。“哎呀,辣,辣,辣,太辣了!”我尖叫道。仔细一看,原来每块豆腐的中心都灌满了红红的辣椒和辣辣的蒜蓉。这样一来,我感觉更辣了,急得上蹿下跳,一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起来。终于,吃了一根冰爽的棒冰才好点。

湘菜代表——小炒黄牛肉

长沙的美食还有很多,但我尤其喜欢它的辣,虽然辣,却让人欲罢不能,久久回味!

删除美食作文第八十二篇

天气晴朗,阳光灿烂。在这个寒冷的冬天里,阳台温暖如春。看,这里摆了满满一桌:羊肉,牛肉,五花肉,生菜,哈密瓜……阳台烧烤正式开始了!

烤肉盘热了,我把一片五花肉放进了烤肉盘里,五花肉缩了起来,发出“滋滋滋”的声音,一会儿五花肉的一面,烤的金黄金黄的,我翻了一面,又过了一会儿整块五花肉就烤好了。我把五花肉放进生菜里,再蘸上烤肉酱。要给谁呢?当然是给我的妈妈了,我把生菜包五花肉喂给妈妈吃,妈妈称赞道:“儿子给我烤的真好吃!”我又放了好几块五花肉,烤好后包上生菜,我也吃了一个。“啊!真的好好吃!”既有蔬菜的清香,也有五花肉的滋味。

接下来,我放了牛肉,牛肉先前是血红血红的,过了一会儿,变成了棕色。我又放了几根香肠,这香肠又细又长,一放上去,就马上缩了起来,慢慢变粗、变圆,像一个个圆滚滚的胖娃娃在滚来滚去。我夹起一个,蘸了蘸烤肉酱,一口咬下去,热热的汁水溢了出来,“好烫!”我连忙喝了口水,爸爸妈妈哈哈大笑:“你这个贪吃鬼,别着急,香肠又不会跑!”我气呼呼地又吃了一大口,满嘴都是香喷喷、鲜嫩嫩的香肠,这滋味真是太好了!

“来,尝尝美味的冰淇淋!”只见爸爸拿来一大桶冰淇淋,挖着冰冰的冰淇淋,吃着热热的烤,组成了美味搭档。惬意的我,舒服得眼睛都眯起来了,阳台烧烤真是让人回味无穷啊!

删除美食作文第八十三篇

我踏着轻快的脚步下楼,深吸了一口气,啊!熟悉的浓郁起司味飘散在空气中,窜入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是妈妈的拿手菜-披萨。我暗自欢呼,今天又能大饱口福了!

披萨,是妈妈的拿手菜,更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q,可口的起司均匀分布在披萨上,健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口,独特的披萨风味立即占领了味蕾,配上清凉解腻的桑葚汽水,实在是人间美味!妈妈的披萨,就像一颗开心丸,不但能饱肚子,也能饱心,纵使心情多么郁闷、伤心或生气,只要尝一口妈妈的披萨,心中的无名火马上无影无踪,取而代之的是快乐兴奋和大快朵颐的愉快。妈妈的拿手菜美味至极,是我永远也忘不了的美好滋味。

还记得有一次,妈妈心血来潮,做了他的拿手菜给我们吃,还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般,有趣极了,让我和姐姐玩得不亦乐乎!摆起司和馅料更有趣,一层起司,一层馅料,就像玩乐高积木,摆好后充满了成就感!放进烤箱后,我等了好久,披萨终于好了,空气中飘着浓浓的香味,我忍不住咬了一大口,真是超级美味!香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料,真是史上最棒的披萨!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清凉,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒畅!我们全家坐在桌前谈天说笑,一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。

其实,妈妈的披萨美味的秘方,既不在于顶级的食材,更不在于炉火纯青的手艺,妈妈的拿手菜好吃点在于爱,充满爱的菜无论如何都是最美味的!

删除美食作文第八十四篇

今天我去了大栅栏的四季民福吃烤鸭,我们吃的可不容易,整整拍了三个小时的队。在这干等着也不成,我们决定先逛逛这里。

我第一眼就瞄到了糖人,我拽着妈妈去买了一个龙型的,可不是恐龙型的,它一点都不软反而很硬。走着走着我把糖人完了,又拉着妈妈去买了一个冰糖葫芦,哈哈,妈妈遭殃啦!冰糖葫芦酸甜可口,里面的山楂软软的,很新鲜。

大家都非常饿,除了我。我们来到四季民福刚好到我们。我们兴冲冲的来到座位前坐下。爸爸点了烤鸭,还有北京的特色糕点、和特色酱菜。过了一会烤鸭上来了,厨师叔叔又端到一边,去切。叔叔拿着一把扁平的长刀,熟练的把鸭肉从鸭子身上切下来,切成了一小片一小片的。

一小盘鸭胸肉上了桌。我用筷子夹了一片,沾了点白糖,放进嘴里,哇,入口即化!真好吃啊!然后一个大盘子上了桌,里面是整只鸭。这整只鸭怎么吃呢?很简单:把鸭肉蘸点酱和黄瓜、大葱卷进薄饼中就大功告成了。其实,我没有卷大葱,因为我怕辣。不卷大葱,吃起来也很好吃,我吃了4个呢,真是太美味了!

烤鸭的骨架又熬成了汤,里面有豆腐、白菜、粉丝,也很鲜美。

北京的特色糕点,我最喜欢吃豌豆黄。它看起来像果冻,QQ的,但吃起来是绵绵的,可好吃了!

北京的特色美食其实因有尽有,这只是一小部分,下次我还要大吃特吃!

删除美食作文第八十五篇

今天是国庆节,阳光明媚,万里无云。

妈妈带我和姐姐来到了曾厝垵游玩。今天海边的人可真多啊!称得上是人山人海。我一看到大海,就像是离弦的箭一样,飞快的冲向沙滩。手里拿着铲子,兴致勃勃的挖着沙子,不一会儿姐姐也过来帮忙,我们挖了一个大大的坑,里面立刻就流出了很多水,接着又在旁边挖了几条小沟,不一会儿,坑里的水顺着小沟流了出来。这时站在一旁的妈妈说:“这就是一个成语,叫做水到渠成知道吗”?我不住地点点头说:“哦!原来水到渠成是这么得来的啊,太有意思了”!正当我们堆着沙子玩得兴奋的时候,突然后面来了一个大浪淘沙,把我和姐姐挖的坑和渠,一下就给吞噬了。不过我们还是很开心的你看着我,我看着你,情不自禁的笑了。接下来妈妈又带我们去骑自行车,妈妈坐前面,姐姐坐后面,因为我个不够高,脚够不着脚踏板,所以就不用踩脚踏板只好坐在中间位置“好爽啊”!秋风习习一路欣赏着美景。又是另一种享受。