冷榨亚麻籽油可以直接吃吗？ 冷榨亚麻籽油可以煎牛排吗

油不能高温加热，会导致营养成分流失。可以凉拌，也可以直接食用。如蜂蜜、椰奶、酸奶、山楂、水果茶、果汁等。

冷榨亚麻籽油：亚麻籽是一种红棕色的小水果，有强烈的坚果味。冷榨亚麻籽油是亚麻籽经压榨制成的油。亚麻籽是中国的传统油料作物。亚麻籽油只有在山里不为人知，现在人们知道它的价值了。胡麻在中国已有600多年的种植历史。目前主要存在于华北和西北地区，以内蒙古、山西、甘肃和新疆产量最大，其次是吉林、河北、陕西和青海，西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。