米粉卡哪个好

米粉可分为干粉和湿粉两种，每种口感不同适合不同的口味。以下是一些常见的好吃的米粉： 1. 干粉 - 越南米粉：越南米粉是最常见的干粉，特点是筋道爽口，适合各种配料搭配，比如炒米粉、凉拌米粉等。 - 马来西亚米粉：马来西亚米粉又称“干捞粉”，通常有辣椒酱、豆腐、海鲜等丰富的配料，味道丰富多样。 2. 湿粉 - 广东米粉：广东米粉是用大米磨制而成的，有丰富细嫩的口感，可以配以鲜美的上汤，如虾汤、牛腩汤等。 - 春粉：春粉也是广东的特色米粉，形状细长，口感软糯，适合凉拌，煲汤和炒菜。 当选择米粉时，可以根据个人口味和喜好来决定。还可以考虑到配料的搭配和口感的变化，来尝试不同的米粉。注意，以上只是一些建议，每个人的口味不同，最好根据自己的喜好来选择。