如何制作低热量的玉米粉 自制低热量零食窍门

1.面团原料：面粉50g，豆粉50g，泡打粉2g。馅料材料：鸡蛋1个、粉丝20g、木耳10g、大白菜1颗、虾皮10g。辅料：虾皮、猪肉、大白菜、木耳、鸡蛋、葱、姜。

调料：橄榄油、盐、胡椒粉。

2.玉米粉、面粉、豆粉按1，333，601，333，601的比例，加入水和泡打粉成面团，室温静置30分钟发酵。

3.把鸡蛋打好，煎成鸡蛋。将粉丝和黑木耳浸泡在水中，软化，切碎。大白菜和虾皮也洗净切碎。

3.放入大碗中，加盐和胡椒粉拌匀。

4.将面团擀成块，将拌好的馅料包进去，搓成圆球状，顶部封闭。锅加热后再蒸10分钟。