煎牛排通常是使用牛的里脊或者肋眼部位。里脊是牛的背部肉，质地嫩滑，适合快速煎炸；肋眼是牛的腰部肉，带有一定的脂肪，口感丰富多汁。这两个部位的牛肉都非常适合制作煎牛排。 煎牛排是牛的哪个部位
时间：2023-11-05 10:43:07
煎牛排通常是使用牛的里脊或者肋眼部位。里脊是牛的背部肉，质地嫩滑，适合快速煎炸；肋眼是牛的腰部肉，带有一定的脂肪，口感丰富多汁。这两个部位的牛肉都非常适合制作煎牛排。