牛肉和鸡肉哪个热量高

牛肉的热量通常比鸡肉高。根据不同的部位和烹饪方法，牛肉的热量含量在每100克可达到200-250卡路里以上，而鸡肉的热量含量在每100克大约为150-200卡路里左右。但需要注意的是，具体的热量含量会因为肉质、加工方式和添加的调味料而有所不同。每种肉类的热量都应该根据实际情况和营养需求来选择食用。