小龙虾是哪个地方的特产

小龙虾是中国长江流域地区的特产。在中国，湖南、江苏、安徽等地都有丰富的小龙虾资源。湖南省的洞庭湖和江苏省的太湖周边地区是小龙虾的主要产区。小龙虾以其肉质鲜美、口感独特而闻名，已成为中国传统的下酒菜和夏季烹饪的重要食材。