1.澳洲淡水龙虾的出肉率挺高的,45%左右。大的只有半斤重,大小是小龙虾的2-3倍。
2.小龙虾和澳洲淡水龙虾的区别:小龙虾煮熟后是大红色的,澳洲淡水龙虾是橙红色的,不仅肉多,而且咬紧牙关。
3.上市时间不同。小龙虾上市的夏季,澳洲淡水龙虾会在8月份陆续上市,供应季节是每年的9月底到12月。
1.澳洲淡水龙虾的出肉率挺高的,45%左右。大的只有半斤重,大小是小龙虾的2-3倍。
2.小龙虾和澳洲淡水龙虾的区别:小龙虾煮熟后是大红色的,澳洲淡水龙虾是橙红色的,不仅肉多,而且咬紧牙关。
3.上市时间不同。小龙虾上市的夏季,澳洲淡水龙虾会在8月份陆续上市,供应季节是每年的9月底到12月。