水煮牛肉片怎么做 水煮牛肉片怎么做好吃又嫩小孩吃的
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1.锅内点火，倒油，葱蒜末、青红椒炒香，生菜、豆芽炒香，加盐、料酒，翻炒放入碗中；
2.将豆瓣酱在原锅中翻炒，加入少许水、盐、鸡精、料酒，牛肉片烫好后放入碗中，撒上葱末、干辣椒、花椒，再烧一点热油浇在上面。