泡椒萝卜怎么腌制？ 泡椒白萝卜怎么腌制好吃又脆
时间：
1.材料：白萝卜1个。
2.辅料：白醋、白砂糖、凉开水各适量。
3.白萝卜洗净去皮。
4.将去皮的萝卜切成大小合适的小块。
5.将切好的萝卜放入容器中，加入适量食用盐，搅拌均匀，腌制60分钟。
6.60分钟后，倒出分离出的水。
7.用凉开水冲洗萝卜。
8.取一个干净的小碗，加入适量冷水。
9.加入适量白糖。
10.加入适量白醋，搅拌均匀，制成果汁。
1.将萝卜放入干净的容器中，倒入调好的汁中。
12.密封于通风阴凉处，养护24小时，成品。