米饭和玉米哪个热量高

米饭的热量相对较高。每100克白米饭大约有130-150卡路里的热量。而同样重量的玉米仅含约86-96卡路里的热量。这是因为白米饭主要由碳水化合物组成，而玉米中的主要成分是淀粉和纤维素。总体而言，米饭相对于玉米来说更容易提供更多的能量。但需要指出的是，烹饪方式和食用份量等因素也会影响实际摄入的热量。