番茄酱带鱼怎么做？ 番茄酱带鱼的做法大全

1.材料：带鱼500克，番茄50克；辅料：油40g，盐3g，生抽3g，葱8g，蒜8g，面粉60g。

2.带鱼洗净，用纸擦干。

3.每一块的正面和背面都要涂上面粉。

4.锅里倒一点油，把带鱼蘸面粉煎一下。

5.将两面煎至金黄色。

6.西红柿是用烹饪机器打碎的。

7.锅中倒入少许油，放入葱蒜爆香。

8.用番茄酱翻炒。

9.放一点盐。

10.倒一点酱油。

11.放入带鱼，盖好整个锅。

12.倒入半碗开水，炖一会儿。将带鱼酱至收汁。