番茄丝面怎么做？ 番茄丝的做法

步骤：制作西红柿面条丝

1.将肉、洋葱和西红柿切丝；

2、热锅放油，炒肉至变色；

3.肉变色后炒西红柿；

4.放一勺盐和料酒；

5、加水，刚好盖过西红柿；

6.将水加入手擀面，用筷子顺时针搅拌；

7.如果水少，可以多加一点水，不要太多。

8.将锅煮两分钟，面条熟后加入香油。可以根据口味加一点鸡精。