糖醋排骨怎么做？简单的排骨怎么做？ 糖醋排骨怎么做才正宗又好吃

糖醋排骨是我们生活中很常见的一道菜，是典型的糖醋风味的传统菜肴。让我们一起来学习吧。

食品

排骨，排骨，姜片，料酒，冰糖，酱油，香醋。

1.将排骨均匀切块，放入锅中，加入姜片和料酒，大火焯一下捞出。

2.锅中倒入油，将冰糖翻炒至变色，倒入排骨翻炒，水烧热。

3、加入酒、酱油和香醋，小火炖30分钟，小火炖成汁。