红烧糖醋排骨怎么做？ 红烧糖醋排骨怎么做好吃

食材：猪排。

辅料：盐、醋、葱、姜、生抽、老抽、白酒、元稹糖。

具体做法：

1.猪排切块，用清水洗净；

2.将葱和姜切碎；

3.锅中倒入开水，放入洗净的排骨，烧开；

4.将排骨捞出，放入盛有清水的盆中；

5.将排骨捞出，放入大碗中备用；

6.将酱油、生抽、糖、醋、酒放入容器中；

7.锅烧热，放油，放入葱姜炒香；

8.将排骨倒入锅中，煎至微黄；

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