米和面哪个热量高

米和面的热量高低取决于所指的具体产品和食用方式。一般而言，同样重量下，米的热量一般比面多。这是因为米中含有较多的碳水化合物，而面中含有较多的蛋白质。碳水化合物相对于蛋白质来说，每克提供的热量更高。 然而，需要注意的是，不同的米或面制品之间的热量也会有所差异。例如，精白米相对于未经精加工的杂粮米，其热量相对较低。另外，加工过程中添加的油脂或其他配料也会增加食品的热量。 此外，食用方式也会影响热量的摄入量。如果将米或面直接煮沸后食用，相同重量下米的热量可能会略高于面。但如果将面制品制成面食或面团，并加入其他配料，如油、酱料、肉类等，那么面食的热量可能会超过同等重量的米。所以，最终热量的差异还是要具体根据食品种类和准备方式来确定。