日式烤豆腐卷 烤日本豆腐的做法
时间：
1.材料：豆腐400克，鸡蛋1个，胡萝卜100克，金针菇50克，配料，油适量，日式烧烤酱适量。
2.先将豆腐放入锅中蒸3分钟。
3.稍微晾干后切片。
4.锅里放油，和豆腐一起炒。
5.煎至两面呈金黄色。
6.端出来，让它冷却。
7.胡萝卜洗净，切成细丝。
8.在油锅里翻炒。
9.将煎蛋饼切丝。
10.日式照烧酱，倒入碗中。
1.豆腐上放金针菇、胡萝卜丝、鸡蛋丝。
12.卷起来，用葱丝扎好。
13.成品豆腐卷。
14.烤盘铺上锡纸，放入豆腐卷。
15.刷上日式照烧酱。
16.放入预热好的烤箱，180度烤6分钟。
17.从烤箱里拿出来，把豆腐卷翻过来，再刷一层酱。
18.在烤箱里烤6分钟。
19.取出后稍微晾干。
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