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1.取适量白面粉加少许小苏打，加水和成面团；
2.取一片面团，搓成长条状，捏一小剂；
3.将小剂量卷成饺子皮，用豆馅包裹。一般豆馅的重量要超过面团的重量；
4.挤压饼皮的封口，展平成芝麻饼，在饼周围蘸水，粘上麻籽；
5.放入烤箱，设定合适的时间。