松脆日式烤海苔豆腐的制作方法 烤海苔的吃法
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1.材料:紫菜1包、老豆腐1块、淀粉适量、2勺、酱油半勺、蚝油1勺、白糖(或蜂蜜)2勺、水小半碗、食用油适量、可选芝麻。
2.准备一块老豆腐。
3.切成这样的条。
4.取出海藻。
5、一块豆腐包一块海苔。
6.把包好的豆腐卷在淀粉里。
7.锅中倒入适量的食用油。热的时候,把豆腐放下,慢慢煎,直到变成褐色。
8.炒豆腐的时候,调一下酱。取2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺白糖(或蜂蜜)、1勺料酒、半碗水。
9.将准备好的酱料倒入炸好的豆腐中,收集一些汁液。
10.如果有芝麻,可以撒上去点缀。