茶叶对人体健康的作用篇1
关键一，品质要健康。健康茶，一定是真正的健康茶，不是口头说说的健康茶，就像当年的健康奶一样，若不是及时曝光孩子患了尿结石，我们可能至今还不知道，牛奶里有着大量鲜为人知的三聚氰胺，所谓的健康奶，实质是在践踏着人们的健康。
茶叶中的农残究竟有多少，业内人的说法不一样，媒体上的说法也不一样。暂且不去争论真相是什么，也不去妄言什么，但我常在“茶金会”上强调，只要存在一些与农残相关的“特供茶”，茶叶农残就应该警钟长鸣，毕竟芸芸众生，每一个生命都是鲜活的，都值得我们重视和关爱。
但是，商家与消费者之间存在天然的鸿沟，要取得信任就必须想方设法跨越这道鸿沟。例如，尽管你说你的茶叶健康，但他为什么会相信？我们在《茶翅高飞》和《指点茶山》中都直接或间接指出，现实和认知不能划等号，否则，生活中就不会有那么多悲剧了。茶叶的确很健康，但是消费者在没有充分了解你以及茶叶的情况下，他就不会存在这样的认知，所以，他依旧不会选择喝你的茶。
要让他相信喝茶有益，相信喝你卖的茶叶有益，你就必须千方百计打消他的疑虑，包括对你个人的疑虑、对茶叶的疑虑以及对茶叶品牌的疑虑等等，否则，他永远不相信“你”。所以，品质健康只是健康卖茶的关键要素之一，其它的工作也要跟着做好。
关建二，心态要健康。品茶能够促进人的心态健康，同时，我在《别让茶叶成为第二个“气功”》中分析说，茶叶对人的帮助主要是物质层面的，最初与心灵无关，与精神无关，与灵魂更加无关。但若将泡茶的过程升华，透过茶叶的“瞬息万变”和“生死存亡”，参透“世事无常”，领悟人生兴衰之道，我们就能将茶叶从物质层面升华到精神层面乃至灵魂层面，成为日常生活中的一种习俗，甚至是一种思想寄托和精神归宿，这就是茶文化。
若是饮茶之人内心不具备这个“土壤”，不能真正理解这一点，只是跟着别人人云亦云，看见茶叶，就说“茶艺”；看见泡茶，就说“茶道”；看见年轻貌美的女子沏茶倒水，就说“茶文化”；看见穿梭美女在茶园中手舞足蹈，就说“演绎茶道”，其一定无法让茶叶真正帮助自己修身养性。可见，卖茶之人首先要真正懂得茶文化的精髓，自己先“修身养性”，践行“茶德”，而后在茶叶销售中摆正自己的心态，以关爱消费者的心态去卖茶。
因此，我和张之闯先生在《点茶成金——快速卖茶72招》一书中反复强调：“关爱别人就是关爱自己，卖茶是关爱别人的结果，赚钱则是卖茶顺带的结果，诸如茶叶有益健康，你要通过卖茶来帮助人们拥有健康；品茶陶冶情操，你要通过卖茶来帮助人们陶冶情操；茶叶能够增值，你要通过卖茶来帮助人们获得经济收益。”这是茶产业可持续发展、繁荣复兴的重中之重。
关键三，技能要健康。消费者买茶是一系列原因共同作用的结果，看似“冲动的决定”背后，有着一系列“不冲动的因素”；消费者不买茶，也是一系列原因共同作用的结果。健康卖茶要把这一系列原因搞清楚，然后在销售过程中，展示给消费者，让消费者明明白白地做出决定。同时，销售是一种可以通过学习而掌握的技能，与消费者的沟通也是一门技术，都可以通过扎扎实实地日常学习而快速有效地改善和提高。
茶叶对人体健康的作用篇2
随着生活节奏的加快，社会竞争、工作压力的不断变大，那些奋斗在时代前沿的白领们已经成为了亚健康的代名词。我们都知道，有机食物是健康绿色的先行者，绿茶是防幅射清肠道的守护人。不过，现代都市人快节奏的生活方式，古朴耗时的沏茶饮茶方式已经不能满足人们的需求了，那么，有没有一种茶既可快速、简洁、多样的冲调方式，同时长期饮用又能促进人们的健康呢?也许，每天一包小小的桑抹茶就可以帮你摆脱亚健康的行列。
有机桑叶+有机茶叶+日本抹茶科技=有机桑抹茶
据检测，桑抹茶中的钙含量是王菜的8倍，王菜是近年来引入我国的一种新型蔬菜，系一年生草本绿叶植物。因其富含多种营养成份，故被誉为蔬菜之王。王菜中的矿质营养元素如钙、钾、铁、磷等以及各类维生素、胡萝卜素含量都远远高于其他蔬菜。铁含量是菠菜的5倍。食物纤维含量是莴苣的20倍。锌含量是虾干的6倍。β－胡萝卜素的含量是胡萝卜的3倍。
桑叶是什么
桑叶含有一种生物碱，叫脱氧野尻霉素(DnJ)。DnJ是a－葡萄糖苷酶和a－葡萄糖淀粉酶的抑制剂。能抑制了人体对糖分的吸收，具有降血糖、防治糖尿病和抗病毒等作用。桑叶同时富含优质蛋白质、粗纤维、以及钙、磷、铁、锰等营养成分，并有清热解毒的功效。在中国古代，桑叶用于治疗脸部的痤疮、褐色斑等，自古就是一味好中药。
什么是抹茶
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶是以遮阳茶做的碾茶为原料，用茶叶超细粉机碾磨成的茶叶微粉就是抹茶，只要在加工过程中不要有高温过程，不要破坏颜色。不要二次污染。不要意外进入杂质，细度达到要求，都是尚好的抹茶。抹茶的加工方法：古代主要是用石磨加工，现在日本基本上都用球磨抹茶机来加工抹茶。
抹茶源于中国隋朝，兴起于唐朝。鼎盛于宋朝。至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断。白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。
抹茶有什么功效
比起茶汤，抹茶含有更高的植物纤维素和矿物质。茶叶富含茶多酚和、矿物质和维生素，抹茶与茶叶相比，含有更高的食物纤维和矿物质。茶叶里的矿物质达到几十种，其中部分不溶于水，通过食用抹茶可以更好的吸收；同时，抹茶的粉末能吸附和帮助排除人体内的垃圾毒素，是一味很好的排毒食品。抹茶也可以灵活配搭不同食品，而茶汤里的茶单宁和咖啡碱不利于蛋白质的吸收，一般不建议配餐饮用。即使是缺铁性贫血人群，也能健康享用抹茶。
4大亚健康问题的克星
现代人对“亚健康”这个词并不陌生。随着生活节奏的加快，社会竞争、工作压力的不断变大。那些奋斗在时代前沿的白领们已经成为了亚健康的代名词。我们都知道，有机食物是健康绿色的先行者。绿茶是防幅射清肠道的守护人。也许，每天一包小小的桑抹茶就可以帮你摆脱亚健康的行列。
抗衰老
茶多酚对各种氧化酶均有抑制作用，可以高效清除自由基。是见效最快的抗氧化途径；同时能抑制自由基的产生并激活人体的抗氧化酶体系。桑叶中的维生素和β－胡萝卜素与茶多酚协同作用，能大力增强其抗氧化功效。
防辐射
茶叶提取物可消减放射性物质对人体的伤害，同时茶多酚能明显抑制UVB和UVa辐射引起的角质形成细胞(HaCat细胞)和真皮层纤维细胞的增生；茶多酚与微量元素硒、维生素C协同增效，则具有解毒、加速放射性物质排放的效果。
降脂瘦身
桑叶里有一种特殊的生物碱叫脱氧野尻霉素(DnJ)，是a－葡萄糖苷酶的抑制剂，能有效地抑制人体对糖分的吸收。茶多酚能促进脂肪酸的代谢，而咖啡碱与茶叶碱可以活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解酯酶，加速脂肪分解。
茶叶对人体健康的作用篇3
云南茶、中国茶的突围之路，涉及四个方面的问题：一是中国茶和云南茶的位置在哪里；二是如何借助人类大健康的机遇；三是如何撬动大健康产业，让茶无处不在；四是如何实现茶的全价利用和全产业链打造。
“大资源小产业”
进入21世纪以来，中国成为了茶叶种植大国、生产大国，但在茶叶出口上却是一个数量大国、效益小国。
中国是全球第一大茶叶经济体，茶叶产量占世界的近四成、消费量占三成，增长的动力主要来自生产率的提高和茶叶种植面积的不断扩大；但在国际贸易中仍然呈现竞争力弱、附加值低等特点，出口均价低于全球平均水平、仅为最高水平的1/9。
在云南，全省茶园面积达580万亩，采摘面积472万亩，产量27万吨，综合产值达223亿元；茶园面积、茶叶产量分别位居全国一、二名，成为名副其实的产茶大省。产值亿元以上的茶企达20户，千万元以上产值的茶企达118户；茶叶精深加工比例超过60%；市场体系不断完善，出口创汇不断增加，远销30多个国家和地区；品牌效应日益彰显，普洱茶产业发展迅速；茶事活动蓬勃开展，文化发掘方兴未艾。
但也要看到，云南茶产业进一步做大做强，也面临着诸多困境：全球茶叶长期产大于销；传统茶产品与快捷的现代生活方式存在着明显的冲突；资源利用率低，产品同质化严重；种植规模优势逐渐弱化；茶叶深加工不够，大企业不强，科技含量低，品牌生产缺乏活力、不成规模，处于产业链中资源供应的末端，等等。
云南茶产业“多、散、弱、小”的格局依然没有质的改变，依然没有走出“大资源小产业”的发展困境。
茶产业要抓住“健康红利”
健康红利时代到来，茶产业是重要的大健康产业，农业和茶产业发展的最终方向究竟在哪里？
从外部环境看，在全球气候变暖、空气质量严重下降、江河和地下水遭污染、耕地重金属超标和农产品质量安全事件屡发的现实情况下，中国正置身于空前严峻的环境挑战中。
世界农业的发展经历了原始农业、黄色农业、黑色农业三大阶段，在当今工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化加速推进的形势下，农业发展出现了历史性的重要转折，现已步入绿色农业时代，而且呈现有机化、高端化、健康化等特点。一个生态文明的大时代即将到来。
生态文明是全球的共同价值，而人类的大健康又是其中最重要的命题。在人们追求身体健康、生活品质的过程中，生产方式、生活方式和消费方式的变化将带来巨大的机遇和效益，即“健康红利”---成为推动经济社会可持续发展的强劲动力。创造、传递健康的大健康产业，将成为新世纪最具发展潜力的产业之一。
人类千年的饮茶历史和现代科学证明，茶是绿色、生态、健康的日常饮品，茶是愉悦精神、传承文化的重要载体，茶产业必将是打造大健康产业的主力军。
里夫金所著的《第三次工业革命》提出：“人类需要寻求更加集约、更可持续、更符合自然和社会伦理的生产和生活方式，一个根本出路就是以新一轮技术革命为支点，推进和实现新的产业革命。”
中国的和平发展，正推动中国文化、中国理念、中国产品被世人熟知、欣赏并接纳。云南茶产业的发展也要适应这一历史趋势，借助这一强劲势头，充分发挥独特的资源禀赋，以科研创新为撬动发展的支点，将产业发展提升到生态文化建设的战略高度，让茶无所不在。
云南茶产业的整体提升，不仅是让茶作为饮品的品质提升，更要让它渗透到人们生活的各个领域，去创造一个全新的大健康产业。
实现中国茶的战略突围
站在建设美丽中国的历史关口上，我们一定要毫不犹豫地摒弃落后、低效、单一的生产方式，建立更完善的产业结构，激发更丰富的产品需求，创造更新颖的盈利模式；注重应用现代科技成果，积极开拓电商渠道。
同时以工业连接农业，用科技连接企业，整合各方资源，拓展茶叶在品饮、日化、保健、文化、旅游等方面的功能，应用数字化科研成果创新茶文化传播的方向，引领消费时尚，以深加工促进茶叶资源的全价利用、跨界发展，把云南茶产业打造成一个千亿元级的大产业，推动中国茶产业发展实现战略突围，重塑中国茶产业在世界的领先地位。
创新的路径首先是以基地为依托，以茶园为“第一车间”，通过规范化种植、细化管理流程、统一产品认证等方式，强化龙头企业、专业合作社与茶农的利益联结机制，引导茶农自觉进行标准化种植管理，进一步突出生态茶园的生物多样性，走绿色环保、生态有机、优质安全的茶叶种植道路。
以企业为主体。进一步强化企业在茶产业发展中的主体地位，认真筛选有发展基础、市场前景好、竞争实力强的本土企业、龙头企业予以重点扶持，并制定有吸引力的政策条件，营造有竞争力的发展环境，积极引导一些有意进入茶产业的大企业集团和企业家来云南考察投资。
以科技为支撑。重点加强与国内外先进高端科研平台、机构、专家的合作，着力打造“没有围墙的研究院”，重点向食品、保健品、药品、日化用品、天然生物化工原料方向发展，积极开展茶叶功效研究、工艺研究和产品开发，减少传统茶叶的生产、消费环节的浪费，尽可能实现茶叶的全价利用和深加工，推动茶产业由资源依赖型向科技支撑型转变。
以创新为突破。当前有用普洱茶、红茶、绿茶有效成分为主要原料、加配其他生物制剂的日化用品，一上市就获得市场青睐。
以品牌为关键。要围绕自然的生态、食品的生态、文化的生态，打造中国著名、世界闻名的云茶品牌，使云南茶品牌成为面向东南亚、南亚，走向世界的又一张金色名片。
以效益为目标。对于不同发展基础、不同品格类型、不同需求层次的茶产品，要围绕效益最大化的目标，分类指导、分类发展。
以市场为导向。一个产业要做大，必须创造一种新的消费习惯，使产业发展的成果成为人民群众生产生活中不可替代的必需品。因此，云南茶产业发展要在适应市场传统需求的基础上，更加注重引领和发掘人民群众与茶相关的、新的生产生活方式，创造更新、更多的茶产品，服务市场需求。
以政府为主导。通过政府的平台和角度，整合各方资金、人才、技术、政策等资源，集中对制约产业发展的瓶颈问题进行攻坚；对辐射带动产业跨越发展作用明显的关键环节进行提升，形成“五联盟”、“两连锁”、“两联动”的良好格局，即：产业、企业、基地、农庄、产品联盟；国内、国际市场连锁；网上、网下销售联动。
茶叶对人体健康的作用篇4
中国茶叶品牌究竟如何才能顺利崛起？仁者见仁，智者见智，一时间难以形成定论。谢付亮就当前茶叶界普遍“高抬”茶文化、痴恋茶文化的时候，茶叶品牌要顺利崛起，更需要大力实施“文盲营销”。
“文盲营销”是什么？
中国茶文化有千年之久，底蕴深厚，但也日益泛滥，不少茶叶企业在塑造品牌时，未能把握“七寸”，形式大过内容，例如，有的茶叶包装过度精美，甚至有让人“买椟还珠”的想法。
“文盲营销”，是相对于文化营销而言的一种茶叶营销方式，其倡导营销要回归茶叶产品的本质，重心在于强调茶叶在物质层面的功效，同时淡化茶叶几千年来的文化沉淀，让目标受众迅速知晓茶叶的益处，从而渐渐养成健康的饮茶习惯，最终推动茶叶企业乃至茶叶行业的发展。
“文盲营销”的三大作用
就茶叶营销现状而言，“文盲营销”非常重要，尤其是在经济持续发展，生活水平逐步提高，健康意识普遍增强的今天，谢付亮“文盲营销”至少有三大作用。
其一，“文盲营销”可以让更多的消费者了解茶叶的种种好处，从而认清茶叶的功效，选择茶叶作为自己的主要饮品。
其二，“文盲营销”可以大幅降低消费者的购买成本，从而让更多的消费者喝得起茶，或者说喝得起好茶。
其三，“文盲营销”简化了喝茶流程，直奔主题，保留了茶叶物质功效的核心部分，可以增加消费者的喝茶频率，从而有助于茶叶产业的做大做强。
当然，远卓品牌策划公司认为，茶叶除了物质功效，还有精神功效，重点关注精神功效的消费者依旧可以选择自己喜爱的喝茶方式，毕竟是萝卜青菜，各有所爱，大家都有选择的权利。
“文盲营销”的五大关键
茶叶要做好“文盲营销”，茶叶品牌的相关决策者一定不能是文盲。
不管是地方政府，还是茶叶企业，相关决策者都必须深刻洞察人性，抓住人性中的共性，将其通俗化，然后与茶叶品牌的核心价值结合在一起。
例如，脑白金的营销就可以说是典型的“文盲营销”，“今年过年不收礼，收礼只收脑白金”，一句大白话，将脑白金的礼品定位演绎得淋漓尽致，谁都听得懂，谁都容易记，尽管有人叫骂，而且是骂个不停，但是，脑白金的营销非常有效，十多年了，依旧是红红火火，笑傲保健品市场。
具体说来，谢付亮认为茶叶品牌进行“文盲营销”，要努力抓住以下五个关键。
关键一，茶叶企业要洞察时势，挖掘并结合竞争状况，确立自己差异化的品牌诉求，洞悉人性的共性之处，并将二者有机结合起来。
关键二，结合之后，茶叶企业要将其共同的诉求做通俗化、锋利化处理，以便目标受众能够快速理解、铭记在心，为未来的市场拓展打下坚实的基础。
关键三，茶叶企业要简化品牌的外延，用目标消费者最能接受的方式与消费者进行沟通和传播，促进消费者对品牌的理解和认可，同时，逐步构建茶叶品牌独一无二的核心价值。
关键四，即使是要针对部分茶文化爱好者进行营销，也需要将相关的诉求通俗化，让人一看便能理解。例如，很多茶叶在包装上大动脑筋，引经据典，其实质还是想让目标受众在第一眼就能感受其“用心良苦”，或“匠心独运”。
关键五，必须强调，茶叶品牌的“文盲营销”绝对不是否定文化的重要性，更不是主张地方政府或茶叶企业，可以不研究中国文化，不研究茶文化，不研究消费者的心理特征，而是强调茶叶品牌的营销要与时俱进，简单化、通俗化，直插目标受众心灵中最关键的那一块，直接拨动目标受众的心弦。
“文盲营销”案例：白茶娶妃
2009年中国茶叶行业爆发了一场轰轰烈烈的“白茶娶妃”运动，引得业内外人士的广泛关注，至今已经过了近七年，“白茶娶妃”事件依然在发挥着“余热”，引得国门内外、社会各界持续探讨着二者的关系。
“白茶娶妃”，即“白茶取代咖啡”简称“白茶取啡”的谐音，是一件谁都能够立即理解的简单事情。起初，安吉白茶行业一品牌认为，相对于咖啡来说，茶叶更加绿色、更加健康，并提出越来越多渴望健康的人会倾向于选择茶叶，甚至会出现白茶或茶叶取代咖啡的局面。
咖啡作为世界三大饮料之一，在世界和中国都拥有广阔的市场，自然会有许多人对此持有异议。于是，在一轮又一轮的“唇枪舌战”中，娱乐化的“白茶娶妃”事件火了，众多媒体纷纷对此进行了跟踪报道。
而且，不仅国内人士在关注“白茶娶妃”和安吉白茶，不少境外茶商也在积极关注安吉白茶和“白茶娶妃”。可以说，在“白茶娶妃”事件中，安吉白茶时尚健康的品牌形象，再次得到了传播、强化和提升，直接有助于安吉白茶市场份额的扩大。
就其实质而言，这次事件可以称之为“文盲营销”。将安吉白茶与咖啡并列起来，不仅拉近了安吉白茶与消费者之间的距离，同时“取代”的提法生动表明了安吉白茶的健康属性：良好的生态环境及产品特性，加之娱乐化的表述方式，自然能够快速提高安吉白茶的品牌知名度和美誉度。
值得一提的是，“白茶娶妃”事件中，主角虽然是安吉白茶，但其在开始时就曾指出，有可能用以取代咖啡的并不仅仅是安吉白茶，还有可能是其他茶叶，这就为整个茶叶行业的发展推波助澜，而不仅仅是为了一种安吉白茶。
加之茶叶与咖啡之间的争议早已存在，并不是什么新鲜事，所以，“白茶娶妃”事件等于是借助并激化了存在已久的茶叶咖啡之争，不用做深入阐释，就能够让目标受众快速明白：“白茶娶妃”背后的两大饮料之争，同时又能多角度展示安吉白茶的种种益处，为紧随其后的市场扩张做准备。所以说，“白茶娶妃”事件足够简单、足够轻松，其洞察并借助了茶文化，但又没有局限在茶文化上作文章，故能一目了然，迅速蔓延。
此外，“白茶娶妃”事件中，要传播的主要信息也足够明确：安吉白茶的物质功效，更有助于人体健康，能够让触及此事件的人了解安吉白茶，并形成一种良好的品牌认知，留下深刻的品牌印象，可谓是对茶叶“文盲营销”的一次“文盲式”的生动注解。（更多快速实战的茶叶销售策略请订阅“点茶成金”微信公众号，可以搜索微信号“dianchachengjin”添加。）
茶叶对人体健康的作用篇5
茶饮料成分不能和茶画等号
茶饮料是茶叶经水浸泡，通过多种工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖水、酸叶剂、食用香精、果汁或植（谷）物提取液等加工而成的。茶饮料的营养成分不等同于茶，所以不具备茶叶降低人体血液黏度、防止血栓形成、消除疲劳、增强记忆力和免疫力等功效。另外，茶饮料经过多道加工程序，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等含量会降低，而饮料中所加入的白糖、香精、山梨酸等添加剂都不是营养成分。因此，茶饮料不能完全代替茶，更不易过量饮用，可偶尔饮用。
买茶饮料要看茶多酚含量
无论茶还是茶饮料，有益成分都是茶多酚。茶多酚是形成茶叶色香味的主要成分之一，也是茶叶有保健功能的主要成分。医学研究发现，茶多酚具有解毒和抗辐射作用，被誉为辐射克星。此外，茶多酚还有延缓衰老、抑制心血管疾病、抑制和抵抗病毒等功效。但从目前市面上销售的茶饮料的标注成分看，一般都是茶叶提取物、茶味香精、茶叶浓缩液等，对于茶多酚的含量则少有标注。因此，市民购买茶饮料时应看茶多酚的含量，尽量选择茶多酚含量高的。
孕妇和儿童少喝茶饮料
以茶叶为主要成分的茶饮料，还保存了原有茶叶的成分。因此，饮茶的禁忌，也适用于各种茶饮料。例如临睡前不要多喝，尿酸过高者应少量饮用。茶饮料也不适合孕妇和儿童饮用。因为它多是以茶叶为原材料，添加其他成分制成的，茶中的咖啡因易使大脑过度兴奋，可导致胎儿烦躁不安。此外，茶中含有大量鞣酸，会干扰儿童对蛋白质及钙、锌、铁等矿物质的吸收，所以儿童不宜多喝。另外，神经衰弱、失眠、活动性胃溃疡、贫血和心脏病患者不宜饮茶，也不要多喝茶饮料。
春季养生宜喝花茶
茶叶的品种、产地不同，寒、温、甘、苦等茶性也有所不同，对人体的功效作用亦有差异。为了取得更好的保健效果，要根据茶叶的性能及功效，随季节变化选择不同品种，才更有益于健康。
春季春天万物复苏，此时宜饮花茶。花茶性温，春季饮花茶可以散发人体郁积的寒气，促进人体阳气生发。花茶香味浓烈、香而不浮、爽而不浊，有振奋精神、消除春困、提高人体抵抗力等功效。
夏季适宜饮绿茶，可消暑解热、帮助消化。
茶叶对人体健康的作用篇6
中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗就这样传到民间，形成一个传统的活动。下面是小编和大家分享小学经历是一种收获主题精选作文。仅供参考，欢迎大家阅读。
正值中秋佳节来临之际，xx集团携手xx区xx街xx社区开展爱动全城----中秋茗茶公益活动。
主题: 月雅茶浓中秋赏月吃月饼品香茗
中秋的由来:秋天祭月的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗就这样传到民间，形成一个传统的活动，一直到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。
关于茶:我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。古代文字记载表明，我们的祖先在3000年前已开始栽培和利用茶树中国的茶文化及饮茶习俗在汉、唐、宋代就已向中国周边地区辐射，明清以后更传到欧美，产生巨大的影响。
时间: 20xx年9月12日中秋节前(待定)(建议选择周末)
地点: xx区xx街xx社区
主办单位:xx集团
承办单位:健康人报
参与人员: 主持，市民代表，企业代表，茶协专家，茶艺师，摄影记者，文字编辑等，
流程安排:
一，由茶协专家讲茶文化
二，由xx集团专业人员讲如何区分茶的品质
三，茶艺表演并品茶
四，用茶做夏季茶饮料(用当季水果制作:荔枝，柠檬~~~~)
五，有奖问答:准备有关茶的相关问题，现场提问，答对的有奖品(奖品待定,建议用xx的茶叶)
六，座谈会结束后，xx集团做一个现场团购会-----------------------“中秋送礼，送茶叶”，制作茶叶团购卷(建议于业主专享入场券合二为一)发放，凭此卷到xx定心专卖店购买享超低折扣。(具体方案待定)
场地布置:
会议室:大背景布，投影仪，电脑，话筒，桌椅
社区入口:展板2—3块(另加做2块健康人报的)，小彩旗(数量待定)
展台布置:茶叶展示台1-2个(并增加《健康人报》健康养生咨询台，可由xx集团安排“饮茶与健康”方面的咨询)
人员安排:
健康人报:主持一人，现场维护2-3人，摄影记者一人，文字编辑一人，
xx集团:茶协专家一人，茶艺师一人，茶叶专业人员一人，现场制作茶饮师一人，展台礼仪茶艺小姐2-4名
其它参会人员:鲁能社区高端住户代表，健康人报市民代表团代表，健康人报企业代表团代表，其它待定。
为配合此次活动媒体宣传:
1，健康人报活动当期宣传:健康重庆1个整版刊例价25000元版特惠价7000元版
2，活动前期，针对定心茶做关于茶文化，茶健康的软文宣传:
营养美食版:3期每期半版刊例价25000元特惠执行价3000元半版_=9000元
3，邀请女网，大渝网，晚报等做活动报道。
健康人报宣传费合计:1个整版，3个半版合计16000元
其他费用:
1，会场布置费用:
2，邀请专家，媒体费用:
新闻回馈:
1，活动宣传当期，一周新闻版送200-300字新闻报道
茶叶对人体健康的作用篇7
茶，不仅是人们生活中的可靠伙伴，更是疗疾、怡情、悦性、益生的瑰宝。
现代医学研究证明：茶具有养生保健功效
防治心脑血管疾病心脑血管疾病主要包括心脏病、高血压、中风，高脂血症等，病因主要是动脉硬化。大量研究证实，饮茶可预防和减少心脑血管疾病的发生。日本一项大型跟踪研究发现，每天饮用6杯以上绿茶可使心血管疾病致死的危险性降低近1／3。荷兰一项对3500名55岁以上老年人的跟踪调查发现，饮绿茶量越多，则冠心病和中风的发生率越小，这表明饮绿茶可预防缺血性心脏病。饮茶的防治作用可能与降血脂、促纤溶、抗血小板聚集、防治动脉粥样硬化，保护心肌等作用有关。
饮红茶也有类似的健康效应。美国波士顿健康研究协会调查发现，每天喝一杯(200～250毫升)或更多红茶的人与一点不喝茶的人相比，患心脏病的危险性减少约1／2。其保护机制是红茶能增加血浆抗氧化能力，抑制低密度脂蛋白胆固醇(LDL)的氧化，降低患心血管疾病的危险性。
高血压是动脉粥样硬化的一个危险因素，降低血压也是抗动脉粥样硬化的途径之一。研究发现，饮茶通过对血管紧张素i转换酶的抑制作用和扩张血管作用，可以明显抑制高血压。
防治癌症肿瘤的形成是多因素、多阶段、多基因突变的过程。已知有许多化学致癌物及物理因素能诱发和促进肿瘤的形成。大量研究表明，饮茶具有防癌功效，茶叶中茶多酚等活性物质不仅可抑制致癌物的致癌发生率，还可降低已形成肿瘤的大小、数目及其侵袭和转移概率。对不同肿瘤，饮茶的抗癌作用也存在差异。如饮茶对抑制口腔癌、咽癌和喉癌等有很好的保护性效果。绿茶对抑制胃癌和结肠癌有明显的保护效应，而且随饮绿茶年限增长和饮用量的增加，保护作用也增强。绿茶还可以明显减少乳腺癌的发生率。
东方国家的调查结果还表明，饮茶能明显降低癌症发生率，而西方国家的调查结果是，饮茶明显降低癌症发生率的占少数，大多为差异不显著。其原因是，东方国家大多是绿茶饮用者，西方国家大多是红茶饮用者，而在抗癌效果上绿茶可能优于红茶：东西方人的生活方式，饮茶习惯不同，以及遗传基因差异所致。
防治龋齿喝茶预防龋齿，去除口臭。茶中含有的天然氟化物对预防龋齿有益。此外，茶多酚可抑制口腔细菌生长，防止生龋。
防治骨质疏松英国对1256名65～76岁的妇女调查发现，有持续喝茶习惯的人与不喝茶的人相比有更高的骨质密度，持续喝茶更有助于维持良好的骨密度。
防治肥胖在东南亚和日本，乌龙茶很受欢迎，被誉为“苗条茶”、“美貌和健康的妙药”。长期饮用乌龙茶不仅能降低胆固醇，还能减肥健美。这是因为乌龙茶有很强的分解脂肪功能，能抑制脂肪酶活性和刺激产热增加、热量消耗。
改善脑功能有研究表明，茶多酚对改善认知功能有益。经常饮茶，能减少患老年痴呆症的危险性。尤其是在治疗帕金森病中，茶多酚有很好的神经保护功效。
健康饮茶的两大原则：不要过量，不要过浓
很多研究表明，茶的保健养生功效与茶饮量相关，茶饮量越高健康效应越强。但是，这也应该在一定范围内，饮用过量也不利于健康。饮茶时要注意，一不要过量，二不要过浓。过量过浓饮茶，反而会给一些患者的健康带来不利：
便秘患者 茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若过量饮茶会加重便秘。
神经衰弱或失眠症患者不宜在睡前3～4小时内饮茶。茶中含有大量咖啡因，有很强的兴奋作用。一杯浓茶含咖啡因100毫克，会使大脑兴奋、血流增速，心跳加快而长时间不能入睡。
骨质疏松患者研究发现，嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一。一方面，浓茶中咖啡因会促进尿钙的排出；另一方面，咖啡因可抑制食物中钙在肠道的吸收，导致钙缺乏。
缺铁性贫血患者吃正餐时喝茶，铁吸收减少约1／2。这是因为茶叶中的鞣酸会与食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，导致饮食中铁吸收利用率下降。容易出现缺铁性贫血的孕妇、哺乳期妇女，月经过多的女性、婴幼儿及患各类急慢性失血性疾病的患者，都不宜过多饮茶。
溃疡病患者茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。有胃病的人，最好不要空腹喝茶。
泌尿系统结石患者茶叶中含有较多的草酸，过量饮茶将会加重草酸类泌尿系统结石的发展。
痛风患者茶叶中鞣酸较多，会加重痛风病情。痛风患者不宜多饮茶，泡煮时间过长的茶更不宜多饮。
发热患者发热患者以喝白开水、矿泉水为好，不宜饮茶。因为茶碱有提高体温的作用，使发热加重，茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。
选择适合你的茶
经常用脑的上班族或常熬夜苦读的人，可多喝茉莉花茶、绿茶
经常运动或体力劳动量较大的人，适合喝乌龙茶及红篆
整天坐着不动或很少做运动的人，可多喝绿茶、花茶
体质虚寒或经常胃痛、胃酸过多的人，最好选择红茶
抽烟一族，最好多喝绿茶
不吃肉就会提不起精神的人，应该喝乌龙茶
每次上厕所都觉得是一件苦差或经常便秘的人，可尝试喝蜂蜜茶
胆固醇过高或总血脂过高的人，可多喝普洱茶
每天和电脑亲密接触的现代人，适合喝有防止辐射伤害功效的绿茶
孕妇和手术患者，最好先忍忍，别急着喝茶
饮茶的学问：如何选茶、保存
茶叶的挑选茶叶种类繁多，购买时消费者要选择质量好的茶叶，并向商家索要权威检测机构的检测报告。同时还要注意以下两方面：一是干燥度。可以用手指捏茶叶，若能研磨成粉末，说明茶叶较干燥，是合格的：若不能研磨成粉末，说明茶叶已吸湿。二是新鲜度。新茶具有新茶香，香气滋味都有新鲜感。从外观色泽上可以进行初步鉴别，新的绿茶色泽为翠绿光润或深绿光润。从嗅觉上也可以鉴别，抓起一把茶，干嗅之，质量好的茶叶香味纯正，沁人心脾：质量不好的茶叶，香味淡薄或根本无香味，甚至有异味。
茶叶的储存储存茶叶，最重要的是保持干燥和隔绝异味。买回的茶叶先用纸包好，再用两层食品袋包裹后放入干燥处。茶叶短时间内喝不了，应密封后放在冰箱中保存。切忌将茶叶与有严重异味的物质放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。
问：第一泡茶要不要倒掉?
答：有人认为，茶叶中带有杂质灰尘，冲泡茶叶时习惯把第一泡茶水倒掉，其实这样做茶叶的精华也随茶水流失掉了。实际上，第一泡茶叶可以将65％的有效成分泡出第二泡只有30％，第三泡就很少了。从营养学角度，最好不要将茶叶的第一泡水倒掉，如果觉得茶叶比较脏，干脆用凉水把茶叶泡一下，不要浸泡就赶快将水倒掉然后再用热水充分泡茶。
茶叶对人体健康的作用篇8
关键词：茶叶销售团队；企业员工；体育锻炼；现状与建议
茶叶生产销售在我国国民经济建设中占有十分重要的地位，是影响我国综合发展水平的一个重要方面。对于茶叶销售团队来说，员工是其发展的根本动力，员工素质的高低直接决定着企业发展的实际效果，具有高素质员工的企业在有了强大员工基础支持的时候，能够更加快速地取得合理的发展。在员工具有的素质中，除了道德素质、思想素质、价值观念等内容之外，身体素质也是一个非常重要的方面，强健的身体是员工进行高效工作的根本，身体作为革命的本钱，一旦身体出了问题，即使具有再科学的价值观或者再高的思想道德素质，也无法在工作中发挥自己的作用[1]。因此，茶叶销售团队越来越重视自身企业员工身体素质的培养。而体育锻炼作为一个加强员工身体素质的主要途径，加强员工的体育锻炼，有助于增强员工的体魄，为员工的工作与生活提供了一个强健的机体支持。但是在现实情况中，我国各大企业员工的体育锻炼情况却并不是很乐观，对此企业必须要掌握员工体育锻炼的实际特点，采取合理措施引导员工进行更有效的体育锻炼[2]。本文就是关于我国茶叶销售团队员工体育锻炼情况的调查分析。
1调查对象与方法
1.1调查的对象
本文调查的对象是位于我国某一线城市的某个茶叶销售团队，该茶叶销售团队一共有员工187人，年龄21-67岁，其中男性员工120人，女性员工67人。
1.2调查的方法
本次研究调查主要采取了以下几种方法，分别是：1.2.1问卷调查法针对该茶叶销售团队员工体育锻炼行为参与的情况，比如参加体育锻炼的行为情况、意识情况等，对其进行问卷调查，一共发放问卷200份，回收有效问卷187份，回收率93.5%。在回收的问卷中，男性员工120人，女性员工67人。1.2.2走访调查法针对该茶叶销售团队员工体育锻炼情况的现状以及其中存在的问题，向当地的体育管理部门、生产企业职能部门以及该茶叶销售团队的员工进行走访调查。1.2.3文献资料搜集法根据本次调查研究的内容与目的，在维普数据库、国家图书馆博士论文文库中查阅、检索了相关文献资料二十余篇，并借鉴了其中一些有效的研究方法与内容。1.2.4数理统计与对比分析法将搜集到的该茶叶销售团队员工参加体育锻炼的问卷调查数据与资料进行数理统计，对比和分析其在性别间存在的差异。
2茶叶销售团队员工体育锻炼的现状
2.1茶叶销售团队员工参加体育锻炼的意识情况分析
2.1.1体育锻炼价值取向体育锻炼价值指的是人们在体育方面具有的某种态度、主张、倾向以及信念，与人的教育水平、社会地位、社会历史条件等因素相关[3]。通过调查该茶叶销售团队员工的体育锻炼价值取向发现，该企业男性员工与女性员工在体育锻炼价值取向上基本上相一致，根据所占比例从高到低员工的体育锻炼价值取向依次为增进健康、休闲娱乐、调节情绪、追求时尚、提高刺激、加强竞争、运动能力、人际关系、改善形象、防病治病。这表明对于该茶叶销售团队员工来说，其认为参与体育锻炼最重要的是可以增强人的的身心健康。2.1.2体育锻炼动机水平据调查资料显示，虽然该茶叶销售团队的员工对于体育锻炼比较关注，但是其实际参与度却有着很大的差异，这反映了茶叶销售团队员工所持的参与体育锻炼活动的态度与其参与体育锻炼的实际行为之间有着一定的背离。比如，通过调查该茶叶销售团队员工实际的体育锻炼动机发现，多数员工都因为以下几个原因无法保持实际参与体育锻炼的行为与其所持的体育锻炼价值取向相一致，分别是：没时间、身体好不用锻炼、没兴趣、怕讥笑、工作太累、没有理由、企业没有设施、没有钱等。这表明一个问题，建立与形成体育行为并不是单纯由人对体育的认识来决定的，同时社会各方面因素也会对其产生影响[4]。
2.2茶叶销售团队员工参加体育锻炼的行为情况
2.2.1参加体育锻炼的次数在这187例有效问卷中，其显示，每周参加一到两次体育锻炼的人数有75人，排名第一；每周偶尔参加体育锻炼的人数有63人，排名第二；每周参加三次及三次以上体育锻炼的员工有36人，排名第三。这表明茶叶销售团队的员工在不同程度上均参加了体育锻炼。2.2.2参加体育锻炼的时间与时间段据调查数据显示，在参加体育锻炼的员工中，有79人的活动时间在15min-到30min之内，位列第一；有61人的活动时间在31min-60min之内，位列第二；活动时间超过60min的员工仅有16人，参与人数较少。同时，员工参加体育锻炼的时间段集中在晚上或者双休日，尤其是男性员工，选择在晚上进行体育锻炼的有69人，这说明茶叶销售团队员工参加体育锻炼的时间与其工作时间有关。2.2.3参加体育锻炼的内容根据茶叶销售团队员工最感兴趣的体育活动调查内容显示，男性员工主要是篮球、乒乓球、足球与羽毛球，说明男性员工选择的体育锻炼项目具有一定的娱乐性、休闲性与竞争性，主要是为了缓解工作压力、调节情绪以及放松身心。女性员工更加青睐于旅游、身心放松、游泳与乒乓球等，主要是为了愉悦心理与锻炼身体。同时，在选择参加体育锻炼形式的时候，多数员工都是选择与朋友一起进行体育锻炼，其次是选择个人锻炼的方式和与家人锻炼的方式。2.2.4体育锻炼的消费结构根据对茶叶销售团队员工每月体育锻炼的消费金额与内容的调查统计结果显示，男女员工在体育消费结构上有两种趋势，一种是花最少的钱获得最大效率，从而达到体育锻炼的目的。另一种则愿意在体育器材、体育旅游、场馆租借等方面进行健康资本投入，从而达到身心愉悦、健身强体的目的。对于女性员工来说，其在消费观念上表现出了非常明显的女性心理特点，在注重体育锻炼给精神带来体验的同时还十分注重自身的外表形象，比如在进行体育锻炼的时候首先购买的物品是服装鞋袜，其次才是与体育相关的比赛或杂质书报等[5]。
3茶叶销售团队员工体育锻炼调查分析的结论与建议
3.1结论
茶叶销售团队员工对于体育锻炼的意义比较重视，并且有着较强的参与体育锻炼的意愿。同时，茶叶销售团队的管理者也意识到员工进行体育锻炼的众多好处，不仅可以提高工作效率，同时还能够增强员工机体免疫力[6]。茶叶销售团队有着非常严格的管理制度，员工的工作强度与压力都较大，引起了员工在身心上出现一定程度的不适感。同时，茶叶销售团队一般都远离市区，使得员工的闲暇时间十分有限，参与体育锻炼的时候较少。所以即使员工明白进行体育锻炼的重要性，但常常还是会因为一些客观原因无法进行充分的体育锻炼。
3.2建议
政府要重视茶叶销售团队员工的体育锻炼情况，掌握其实际锻炼情况，营造发展茶叶销售团队体育的环境，包括政策环境、人文环境以及锻炼环境等，将政府的推动作用与监督功能充分发挥出来，积极举办各种体育文化交流活动或体育比赛，激发茶叶销售团队员工参加体育锻炼的积极性[7]。同时，茶叶销售团队也要坚持人文观念与体育产出观念，重视员工的身体健康情况，在企业内积极宣传各类健身活动，并且还可以结合茶叶销售团队的特色，举办各类体育活动[8]。茶叶销售团队员工自身也要加强体育锻炼观念，将体育锻炼当成日常生活的一部分，掌握科学的体育锻炼方法，积极参加企业组织的各类体育项目活动。
4结语
综上所述可知，虽然我国茶叶销售团队员工参加体育锻炼的意愿比较强烈，但是从整体上看来，其体育锻炼的力度还不够，对此政府、茶叶销售团队以及员工自身都要付出努力，通过这三个方面的努力，使茶叶销售团队可以创建一个员工积极主动进行体育锻炼的活泼氛围，不断增强员工的身体素质，实现员工的更好发展。
参考文献
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茶叶对人体健康的作用篇9
问：茶有很多种，是否它们的功用都一样？
答：不同的茶功用是不尽相同的。就绿茶来说，其性味甘、苦，微寒，有清热、解毒、利尿的功效，适合内热体质的人群；而红茶、黑茶，性味甘、温，有散寒、温阳、暖胃的功效，适合虚寒体质的人群；青茶、白茶、黄茶性味甘、平，有清热、生津、润燥的功效，适合平性体质的人群。
问：绿茶、红茶、青茶的种类都有哪些？
答：绿茶的种类太多了，如西湖龙井、红山毛锋、碧螺春，还有信仰毛尖等等。
红茶的品种也很多。在我们中国，最早先是小种红茶，比如说武夷山的镇山小种是名扬四海的。此外，还有工夫红茶等。
青茶准确地讲有四个不同的风格，比如说武夷山有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金贵，号称四大名茶；在闵南有铁观音、黄金桂等当地的当家品种。
问：每天喝多少茶比较适宜？喝茶有没有季节性的讲究？
答：从医学角度来说，人体一天需要的液体量，大概是1500～2000毫升。如果根据茶叶来折算，一天大概10克左右。
喝茶也是讲季节性的。一般来说，春季宜饮花茶类；夏季宜饮绿茶类；秋季宜饮青茶、白茶、黄茶类；冬季宜饮红茶、黑茶类。
问：是否能喝隔夜茶，隔夜茶有营养成分吗？
答：一般我们不太建议大家喝隔夜茶，因为隔夜茶有被一些微生物污染的可能性。同时，喝茶要饮它的香气，因为香气能够愉悦我们的感觉器官，像乌龙茶、绿茶，香气就是它们的灵魂了，时间过长香气就没有了。没有香气，这时我们就变成只是单纯的喝水，与其喝这样的茶，还不如喝一点矿泉水。此外，茶泡时间长了，一些致癌物质，残留的农药，也就都被泡出来了。
问：空腹饮茶对人体是不是有一定的伤害？
答：是的，空腹饮茶会对胃肠产生直接的刺激作用。另外空腹喝茶，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化。同时空腹的时候，茶里边咖啡因这些物质，容易被吸收，也容易导致醉茶的现象。
老百姓有种说法：饭前喝茶助消化。总体来讲，这个观点是不太正确的。餐前喝一点问题不是很大，但是大杯大杯的喝，就不太合适了。
问：茶对醒酒有没有帮助？
答：从单纯的醒酒功能上，喝一点浓茶，能够达到醒酒的效果，但这种做法，很容易伤肾，因为茶有利尿的功能，容易加重肾脏的负担。如果真是喝醉了，想喝茶来解酒，按我个人的体验，还是建议他喝一点黑茶，这种茶比较平和，对人体的伤害小一点，还有很好的醒酒功能。
问：经常饮茶对三高的病人有什么好处？靠喝茶可以渐渐停药吗？
答：茶保健的功能确实有很多，有降压、降血脂、防癌等功用，但茶毕竟只是一种保健饮料。因此，有病首先要坚持服药，另外喝保健茶要在医生的指导下，最好根据自己的体质，不同的茶叶种类也有不同的功用，另外还可以在茶里边加一些其他的成分，增强茶叶养生保健的功用。
问：保健茶对疾病有什么预防作用？
答：举个例子来说，葱茶饮，原料是葱白、生姜、绿茶，有驱风散寒的功效。下面再介绍几种健康茶饮：
问：茶叶应如何保存？
答：茶叶的保存主要是避光、防潮，相对的低温。比方说用一些陶器罐、紫砂罐，包括铁罐都是可以的。建议大家一次不要买太多的茶叶，买20天到一个月的量就可以了，分成50克一个小包。现在的很多茶叶店里，茶商会提供这种方便。
问：茶叶受潮了应该怎么办？
答：茶叶中有很多物质，这些物质只有在避光、密封的情况下，才能够很好的保存住。在阳光下晾晒，茶叶中的芳香物质就会因为受光而氧化，这样茶叶的味道就会被破坏。而微波炉加热除湿的方法，因为不能够边加热、边翻动茶叶，面上的茶叶都糊了而下面的茶叶还没有干透，味道当然就差了。文火微炒，是用加热的方法，将茶叶中的水分蒸发掉，让它干燥，同时由于茶叶中的芳香物质没有被破坏，就会保持原有的清香。这里有两点需要注意：第一，火不要开得太大；第二，炒的时间不要太长。
待香味出来，茶叶快干时，把它们放到一个比较敞的盘子里面晾凉，下面一个很重要的步骤，就是把炒热的茶叶放凉了再装起来，这样才能够更好的留住香味。如果茶叶潮得太厉害，已经发霉了，请不要继续食用。
茶叶对人体健康的作用篇10
杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等,属落叶乔木。杜仲是我国特有树种,经济价值很高,资源稀少,被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种。
杜仲叶面呈椭圆形或卵圆形,长7～15cm,宽3.5～7cm。表面黄绿色或黄褐色,微有光泽。先端渐尖,基部圆形成广楔形,边缘有锯齿,具短叶柄。质脆。搓之易碎,折断面有少量银白色橡胶丝相连。气味,味微苦。杜仲鲜叶比茶鲜叶硬而大,梗较长,除幼叶外,不易做成具有茶叶样的条索。
杜仲主产于湖南张家界、云南、陕西、贵州、河南洛阳等省,近年来浙江也有引种。湖南省张家界杜仲资源非常丰富,有“中国杜仲之乡”之称。
历史传说
根据中国古书记载,“杜仲”的名称由来,是一位名为杜仲的人。古时候,有位叫杜仲的大夫,一天他进山采药,偶尔看见一棵树的树皮里有像“筋”一样的多条白丝“筋骨”。他想人若吃了这“筋骨”,会像树一样筋骨强健吗?于是,下决心尝试。几天后,不仅无不良反应,反而自觉精神抖擞,腰、腿也轻松了,他又服用一段时间后,结果奇迹出现了,不仅身轻体健,头发乌黑,而且得道成了仙人。人们知道了这种植物后。把它叫“思仙”、“思仲”,后来就干脆将它唤作“杜仲”。
保健价值
杜仲是中医传统中药材,中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》载“杜仲,能入肝补肾,补中益精气,坚筋骨,强志。治肾虚腰痛,久服,轻身耐老。“杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。李时珍日杜仲“久服轻身耐老”,说明杜仲有病治病。无病保健的功效。杜仲皮和叶的主要成分,经分析含有相同的物质,叶的水浸出物约占干物总量的4D%,相当于茶叶的水浸出物总量,它含有绿原酸、桃叶珊瑚甙、松脂醇二葡萄糖甙、维生素C等成分。
近年来,国内外专家对杜仲成分进行了反复细致的研究,发现杜仲中含有对人体所必须的苏氨酸,蛋氨酸,异亮氨酸,赖氨酸等17种游离氨基酸。以及锌,铜,镁,铁,钙。磷,钾等15种微量元素。杜仲具有补肝肾,强筋骨,清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。
杜仲鲜叶呈绿色,叶子经揉捻后再放置数小时,色泽由绿逐渐变为黑褐色,证明它含有酚类物质。按绿茶制法,干叶呈绿色;按红茶做法,形成红茶色泽,证明内含有多酚氧化酶。因此,杜仲叶可制成“红茶型”和“绿茶型”杜仲茶。
医学证明,杜仲茶能够减少体内脂肪,有减肥的功效。另外,它还有抑制高血压,提升低血压的作用,在中国古代被视为茶中名品。
杜仲也是中药的药材之一,具有公认的药效,除了可以调整肾脏与肝脏的-功能,提高肠子的蠕动与排泄能力。并可以改善虚弱的体质。
杜仲茶六抗包括抗炎、抗菌、抗病毒、还有抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤,这种保健作用非常适合于作为一个保健品,而三降呢,咱们现在人都害怕高血压啊、高血脂啊、高血糖啊,恰恰这个杜仲具备有降糖、降脂、和降血压的作用……从降压、降脂、降糖作用来说,杜仲树叶的作用要超过杜仲皮,所以以后很多人把杜仲树叶做成茶泡着喝。杜仲它不仅能够补肾。治疗腰痛,而且它还具有安胎的作用。
有人食用过后还同时治好了湿疹,恢复肌肤的滑嫩。而且杜仲茶尚未听说有什么副作用,所以杜仲茶比一般的茶更具有健康的号召力。杜仲茶特点
1、无污染、天然、绿色、纯正;
2、不含茶碱,无咖啡因,易吸收,利健康。
3、含有丰富的蛋白质、氨基酸。
4、野生茶叶黑质脆易碎,茶水色泽橙黄透明。口感味微苦而回甜上口。
用法用量及贮藏
【饮用方法】把3～5克杜仲茶放入杯中,浇上开水,闷盖3分钟,打开盖,即成香甜的美味饮品。夏天请冷却后饮用。需要快睡时,请加大饮品浓度。每天饭前半小时饮用,饭后要隔开一小时再饮用。注意空腹饮用,尤其是临睡前喝一杯浓杜仲茶效果特好。杜仲茶一天用量约需15克,可分3次用。具体冲饮可这样做:每天临睡前泡一杯杜仲茶,量可用5～10克,初饮先少量饮用,等身体慢慢适应后,再循序渐进加量。以不起夜为好。
【民间验方】配方:杜仲6克,绿茶适量。用法:杜仲研末,用绿茶水;中服,每日2次。每次3克。功效:补肝肾,强肋骨,降血压,降低血脂等。
【贮藏】置干燥处。
制作工艺
按红茶制法,工艺可分为:萎凋:杜仲叶含水率70～80%,一般成熟叶含水75%(与茶叶接近)。萎凋程度宜轻,才可多制得“片形茶”;萎凋重,“末茶多”。萎凋摊放过程,应保持叶堆不发热,防止红变腐烂。
揉捻:用一般的传统揉捻机揉20分钟,使叶破碎,但由于杜仲胶的丝状连接。往往呈串状。
揉切:用转子机切碎。方法与制红碎茶的揉切相同。发酵:杜仲叶的发酵进程很慢,发酵时间需6～8小时,叶色由深绿变为黑褐色;香气由青草气转为“红茶”发酵叶香,并带有熟苹果香为适度。
烘干:与茶叶烘干类同。按绿茶制法,只需将萎凋工序改为杀青,再省去发酵工序即可,其中揉捻、揉切、烘干与“红茶制法”相同。