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发酵过程控制的参数有哪些? 发酵过程控制的生物参数包括

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1.温度:加热和冷却由电磁阀控制。

2.pH:酸碱的加入由pH电极和进料泵联动控制。

3.溶解氧:通过调节无菌空气的加入速度和搅拌速度来控制溶解氧。

4.通过添加补料分批培养基来调节营养物3360。

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