电饭煲蒸米饭用哪个功能

电饭煲蒸米饭一般使用煮饭功能。在操作电饭煲时，将适量的米加入内锅，加入适量的清水，选择煮饭功能，根据个人口感选择煮饭时间，等待电饭煲自动完成烹饪过程即可蒸熟米饭。需要注意的是，在煮饭过程中不要频繁开盖，以免影响蒸饭的效果。