农产品运营篇1
包装设计在现代市场经济体系中所具有的作用已得到了更多人的青睐。虽然包装设计对于农产品销售以及品牌建设所产生的影响已变得愈来愈多，但还有许多人尚未对此形成准确的认识。这就要求一定要切实转变目前农产品在销售过程之中的被动无奈的地位，特别是要通过改进农产品的包装以提升农产品所具有的经济效益，以求真正提升农产品的价值。本文阐述了强化包装设计对于农产品品牌塑造的重要性，剖析了当前我国农产品包装设计中存在的问题，并提出了充分展现包装设计在农产品品牌营销中作用的几点对策。
关键词：
包装设计;农产品;品牌营销;作用
一、引言
包装可以说是企业开展品牌营销的重要缩影，它所代表的是该公司在广大消费者群体心目中的地位和品牌形象等。优秀的产品包装能够起到切实保护产品，让产品能够完整无损地送至消费者群体手中，提升产品的自身竞争力，区隔与其进行竞争的竞品，在种类繁多的同类产品当中脱颖而出，充分美化产品，引导消费者们购买与提升农产品的销售额度；提高产品的档次，提升产品的利润。对于农产品来说也是如此，如今，包装已经成为农产品类商品货架之上的王牌推销员，也是品牌营销当中的重要保障，为了实施好品牌，必须高度重视包装设计工作，以实现包装设计和品牌影响力相辅相成，共同推动农产品销售的突出成效。
二、强化包装设计对于农产品品牌塑造的重要性
一是能够强化品牌塑造和品牌维护的观念。当前我国诸多企业面临的重要问题之一就是对自主品牌塑造以及维护意识存在不够重视的问题。包括农产品企业在内的诸多中小企业并不注重品牌概念建设，也没有足够明确的CiS体系，部分稍微有点名气的品牌甚至于连基本的知识产权保护举措均未设置，比如，现实中就有国内知名企业的知识产权为其他国家企业所抢先注册的例子。就此而言，我国的农产品企业以其农产品品牌一定要有良好的知识产权意识，对自身产品采取积极有效的保护性举措。二是农产品包装同样属于品牌一样要加以重点保护，这对农产品企业的品牌打造来说具有积极的含义。基于品牌营销的农产品包装设计，一样处于知识产权保护的范围当中。作为农产品企业，更应积极强化农产品品牌维护的理念，切实保护自身利益不会受到什么损害。农产品包装设计在品牌营销中是最有说服力的一种方式，是和消费者群体进行直接对话的宣传形式之一。对于包装设计尚属空白的我国农产品市场营销体系而言，切实加强农产品包装设计十分必要。三是农产品市场发展之所需。为更好地适应于今后市场之中愈来愈白热化的竞争，确保农产品能够实现畅销，从而取得更多的市场份额。当然，农产品的包装与设计还可注入更加多的新鲜血液，其中的包装形象设计和包装材料利用则是农产品解决该问题的一个重要而又快捷的方法。与此同时，为让农产品的包装设计能够引发更加大的关注，让农产品废弃物能通过再次运用，变废为宝，提升当前市场的竞争实力，我们十分需要切实解决农产品包装设计问题以提升农产品的销售额度，以求刺激当前的消费市场。与此同时，还可切实控制与降低环境的污染，有效解决农产品物资的短缺问题，以求更好地创建节约型社会。
三、当前我国农产品包装设计中存在的问题
当前我国农产品在包装设计上还存在着相当多的问题，从而影响到了农产品的销售进程，主要表现为如下三个方面：一是农产品的包装形象设计过于混乱且档次偏低。当前，我国农产品的包装设计能力相当低下而且混，此状况十分容易导致农产品在销售过程之中的竞争力不够强，农产品难以和国外的同类农产品之间产生极大的竞争力。我国国内市场之中的相同农产品所具有的外包装设计也显得参差不齐，难以引发消费者对于农产品所具有的首要兴趣，这样一来自然会影响到农产品所具有的销售量。二是所投入的资金数量较少。因为我国农产品投入到包装设计上的费用比较少，甚至于随便应付了事，这也是导致我国农产品无法充分占领国外市场的一个重要原因。三是我国农产品包装设计没有绿色、环保等概念。随着现代人环保责任感之提升、文化素质以及审美能力的提升，对于农产品质量方面的要求正在变得愈来愈高。以往的低档次包装已经难以适应于如今的市场，现代人对于农产品包装设计方面的要求也变得更高。我国传统意义上的农产品包装设计当中太多地使用了化工原料。例如，一些大米的包装上往往会使用化工材料所做之编织袋，而且二次加工之后的农产品使用聚乙烯产品作为外包装的情况也相当常见。在以绿色为主导旋律的当下，如今的人们更有理由拒买此类农产品。
四、充分展现包装设计在农产品品牌营销中作用的几点对策
运用包装设计来提高农产品品牌影响力虽然与普通产品的包装策略具有相当多的相似或者相同之处，但是农产品具有季节性非常强、地域性显著、易于腐烂等特征，又导致包装设计变得更为复杂，要求也更加高。具体来说，应用包装设计来提高农产品品牌营销对策有以下几点：1.技术包装方法。技术包装策略是指在包装材料、装潢以及造型等多个方面，全面运用新型技术成果，让包装设计不但能够更好地保护农产品，且让客户觉得更为方便，从而能够展示出品牌所具有之含义。比如，老蔡罐装食品外包装盖之上设置了真空钮，其形状又能够显示出食物的保鲜度。2.文化包装方法。文化包装方法是符合消费者群体追求高层次文化之消费心理，选取传统文化或者现代文化之合理含义，将其巧妙地和外包装结合起来，体现出农产品品牌所具有之强烈文化气息。鉴于现代人审美能力以及文化素质的持续提升，消费者群体在购置商品的过程之中，不但要考虑到农产品是否经济实用，而且还应当讲求消费的文化内涵，对商品进行怀旧包装也就显得很有必要。此种包装主要采取天然原材料，装潢显得粗糙而又简朴，如同年代已经久远的残品一样，比如，仿古家具、服装以及日用品等。所以，可依据现代人的复古心理来进行文化复古包装。比如，华佗酒与嫦娥月饼的包装，就非常受客户之青睐。农产品往往具有十分显著的地域特色，因而体现在包装设计中就极为重视地域特点，具备了非常强烈的乡土气息，这是特色化农产品包装的一个重要原则。就农产品包装所富有的文化价值来考量，强调农产品所具有的地域特征依然是重新打造特色化农产品形象以及农产品企业文化之关键。农产品包装地域文化之体现还可从包装的色彩、图案设计、材料等相关方面加以着手。3.创新包装方法。创新包装方法是指农产品的包装并不仿制与雷同，而是引入新型材料、工艺以及图案等，从而给消费者们带来耳目一新之感，从而显示出农产品品牌之个性化价值。比如，上海某食品公司把各类艺术肖像脸谱印于精美的糖果纸之上，就很有特点，容易引起消费者们的购买欲望，是一种很好的创新型包装法。4.绿色包装方法。绿色包装方法是指在农产品包装设计的过程之中，强调维持农产品的生态平衡，提升农产品品牌所具有的环保价值，更好地保护我国的自然环境，也有利于消费者们的健康，还有利于实现新的可持续发展。绿色包装可以说是我国新一轮市场化竞争十分重要的内容，同时也将为我国农产品企业与国际标准进行接轨，创设出绿色农产品品牌提供更加有利的条件。有鉴于此，我国农产品企业应当注重于选择与设计农产品的包装设计材料。在确保农产品装功能的基础上，尽可能地降低包装物对于环境所造成之损害。农产品的包装设计还应当能够确保消费者群体的健康，并且做到方便、可靠，从而更好地体现出绿色包装所具有的重要宣传作用。绿色包装对于农产品企业来说，是一种十分直观而且富有成效的广告宣传形式，农产品包装设计要强调绿色产品的特征，图案的内容应当做到既健康，又简洁，而且还应当按照实际标出农产品的质量标志以及环境标志、使用方式，并且尽可能地说明农产品包装废弃物所具有的回收处置方法。5.时尚包装方法。鉴于现代人生活水平的持续提升，消费观念也在得到持续发展。今日之时尚，到了明日就又可能会过时，因此，农产品销售包装一定要持续改进，大胆创新。如今，社会各界均十分关注环境问题，所以农产品企业应当在包装设计中和保护环境进行结合。比如，在2008年北京奥运会即将举行之际，社会各界均十分关注奥运盛会，此时农产品企业的包装就应当尽可能地要与奥运会相联系。部分品牌的农产品还有幸成为了奥运会的指定用品，这时即可经过授权使用福娃等奥运吉祥物或者标示来开展宣传。随着人民群众越来越重视环保，倡导绿色，许多地方的草编以及柳编包装物极为受欢迎。优秀的农产品外包装不但要在视觉上更好地吸引消费者们形成购买的欲望，而且还应当从心理上抓住消费者群体的兴奋点。因此，实施成功的包装是农产品企业的追求、包装设计人员的思维心理、消费者之需求，通过以上三者的密切联系才能够发挥出农产品包装的效能。包装唯有紧紧把握住广大消费者群体的心理，切实迎合消费者群体的爱好，有效满足消费者们之需求，才能够切实激发出消费者群体的情感，从而在愈来愈激烈的市场竞争之中站稳脚跟，立于不败之地。6.艺术包装方法。艺术包装法是一种符合消费者们审美情趣以及消费需求，能够强化商品包装的装饰，从而通过新、奇、美等外在形式，别具一格的图案、清新动人的文字、醒目明亮的色泽，为消费者们带来极大的视觉刺激感，进而让大家形成心理上的美好感觉，让潜在购买欲望转换为实实在在的购买行动。比如，日本就曾经有过一种草编的内装五个鸡蛋的网袋。此种朴实的网袋涵盖了日本包装风格的各项重要内容，显得实用而又美观，证明了农产品产地以及年代，甚至还可使用题词以涵盖其中的内容。虽然消费者判断农产品孰优孰劣的基本标准为农产品自身质量之好坏，但是包装海事农产品的脸面，从来都是以第一印象进入到消费者群体的视觉之中的，也会影响到消费者们对于农产品之取舍。因此，要在最大限度上满足消费者所具有的审美以及情感需求，让其包装设计的重要目标。
五、结语
总的来说，要在我国农产品中引入产品包装设计，尚有相当长的路要走，这在今后的农产品公司发展中也会变得愈来愈重要。今后农产品发展的途径在何方？笔者觉得除了要保持过硬的质量之外加强包装设计也十分重要。消费者在看到同样质量的农产品之后，不同品牌的宣传强度、包装设计之优劣，肯定是其决定购买与否的重要考量因素。因此，必须进一步强化包装设计，从而在农产品品牌营销中发挥出更大的作用。
参考文献：
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农产品运营篇2
关键词：鲜活农产品供应链；品牌体系；运营；影响因素
中图分类号：F323.3文献标识码：B
随着经济全球化和科学技术的快速发展，现代企业的发展和竞争已经从过去的以产品为中心，转变为以顾客为中心，从过去以生产环节为主，转而向全链条客户服务等方面延伸。作为产品的质量、服务、技术、知名度等各方面的信息载体，作为客户选择产品的重要依据，品牌已经成为现代企业提高自身竞争优势的关键。尤其是在食品行业，由于食品质量安全问题关注度的大幅提高和危机事件的持续发生，鲜活农产品供应链中各个环节原本分散独立的企业和产品品牌，已经不能满足消费者保障产品质量安全和稳定供给的需求，人们对产品生产、加工、运输、销售等各个环节上保证食品质量安全的大企业品牌依赖程度越来越高，但中国食品消费市场空间巨大、食品行业规模较为分散、食品供应过程中环节协同度较低的实际情况大大制约了消费者这一需求的满足。因此，以鲜活农产品供应链环节一体化战略联盟为基础的品牌体系创建与运营势在必行。
本文以供应链管理、经济机制设计和品牌相关理论为基础，运用系统分析和决策分析等方法，通过鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营的经济学分析和关键因素解析，构建鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营的影响因素分析框架，旨在为鲜活农产品供应链品牌体系、品牌体系创建与运营以及品牌体系化管理等方面研究奠定基础，为实现鲜活农产品供应链品牌体系创建、管理和经营目标，进而支撑鲜活农产品供应链发展提供了理论依据、方法支撑和案例借鉴。
一、鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营影响因素效用分析[HS）]
依据品牌体系的概念界定和机理分析，在借鉴国内外相关研究文献的基础上，本文围绕鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营的三个核心目标——价值增益、风险减损、成本节约[1]，归结影响核心目标的构成因子、直接因素和间接因素，具体见表1-表3。
1.构成因素。根据品牌及品牌体系的概念界定与鲜活农产品供应链品牌体[Jp2]系创建与运营的系统框架分析，影响鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营的构成因素包括品牌文化、品牌信用、品牌体系结构、子品牌价值和品牌契合度等五个因素。
产品质量[]产品质量是基于客户需求而形成的产品特征与特性的总和，产品质量的高低直接影响了品牌价值和品牌信用的大小，影响品牌体系对客户的吸引力，进而影响品牌体系增值能力；产品质量的改变主要与主体的技术工艺水平和管理能力的高低有关，可以通过技术改进创新和精细化管理来实现，易于改变。
二、鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营的影响因素关联分析[HS）]
根据它们对其他因素或受其他因素影响的关联关系的强弱不同，又可以将这些影响因素划分为强关联影响因素和弱关联影响因素。其中强关联影响因素是指那些对其他因素影响力较高的因素，弱关联影响因素是指那些对其他因素影响较低的因素。一般而言，强关联因素变化后对鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营的影响效应较大，而弱关联因素变化后对鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营的影响效应相对较小。结合鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营三类、十八个影响因素，根据因素的强弱关联程度来进行划分：
第一，强关联因素，包括品牌文化、品牌信用、子品牌价值、市场份额、消费者感知、主体关系协同度、品牌经营能力、信息对称完备性、组织模式、供求关系、质量信用环境、市场需求特性、企业实力等因素，改变这一类因素可能带来的关联效应较大，也就是说改变这一因素会带来其他多个因素的同时变化，从而放大这一因素对鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营所可能产生的效应。
第二，弱关联因素，包括品牌体系结构、品牌契合度、产品质量、稳定供给能力、品牌投入能力等因素，改变这一类因素可能带来的关联效应较小，也就是说这一因素对鲜活农产品供应链品牌体系创建与运营的影响，多体现为自身对体系的直接影响，而在关联影响效应放大方面的作用较少。从影响因素受其他因素影响的敏感度角度出发，根据影响因素所受到关联影响的大小，可以将影响因素划分为相对稳定性因素和相对易变性因素。对于相对稳定因素而言，因素受到其他因素的影响和变动性较小，因素状态一旦确定后不易于改变；而对于相对易变性因素，因素改变需要的成本和代价较低。
第三，相对稳定性因素，包括品牌文化、品牌体系结构、品牌契合度、产品质量、稳定供给能力、品牌投入能力、组织模式、供求关系、质量信用环境、市场需求特性、企业实力等因素，这一类因素由于一旦确定后不易受到其他因素影响而改变，因此稳定性较好。
第四，相对易变性因素，包括品牌信用、子品牌价值、市场份额、消费者认知、主体关系协同度、品牌经营管理能力、信息对称完备性等因素，这一类因素易于受到其他因素变化的影响而发生变动，稳定性较差，发生风险的概率相对较高，是管理和控制的重点
农产品运营篇3
[论文关键词]农产品；国际营销；营销战略；差异化战略
所谓差异化战略，是指为使企业产品、服务、企业形象等与竞争对手有明显的区别，以获得竞争优势而采取的战略。这种战略的重点是创造被顾客认可的独特的产品和服务，从而满足消费者的个性化需求和培养顾客对产品的忠诚度。差异化战略的运用，对于提升农产品的国际市场竞争力，打破农产品国际市场的非关税壁垒具有重要的意义。农产品差异化战略有如下实施方式。
(一)产品差异化
产品差异化是指向国际市场提供不同于其他国家和地区的差异产品，以适应不同国家或地区市场的特殊需求，并获得相应区域的市场优势。产品差异化经营的优点是：能更好地满足消费者的个性需求，赢得国际消费者的喜爱；有利于开拓国际市场，增加产品销售量，也有利于树立良好的产品国际形象。
集中精力发展特色农业，培育具有国际比较优势的农产品是农产品差异化经营的基础。
(1)结合资源条件，发展精细农业。我国地域辽阔，物种丰富，各地有不同的tl然地理环境和独特的经济作物，因此，在参与市场竞争中，一定要围绕资源做文章，充分发挥各地的特色优势，切实把农业办精、办特、办活。要站在国际国内统一大市场的高度，去寻求各地的最大比较优势，去定位农产品的最佳发展品种，切实把资源优势变为市场优势。
(2)大力发展劳动密集型的特色种养业。我国的优势农产品目前主要是“劳动密集型的农产品”，如蔬菜、水果、花卉和畜产品等，这些农产品在出口方面具有明显的价格优势。特别是畜产品出口占农产品出口总量的40%，具有明显的优势。要突出重点，培育具有明显出口竞争优势的名优茶、瘦肉型猪、蔬菜、花卉、畜禽、淡水产品等劳动密集型的特色种养业。
(3)开发同一产品的不同用途，满足差异化的需求。目前我国的粮食生产(如玉米、小麦等)，各具优势。针对各种用途而生产的农产品，经合理调配拥有广阔的市场。比如不同品种的柑桔，有专门用来榨果汁的，有专门供应水果市场的；不同的玉米品种，有的只能作饲料，有的则可以提取生物保健品。合理开发同一产品的不同用途，既可以相对分流一般品种，缓解品种单一的压力，又可以更好地满足国际市场的差异化需求。
(二)品牌个性化
品牌个性化就是农产品经营者在国际市场营销中建立具有较高知名度、具有个性特征的品牌。突出民族品牌的经营，是农产品国际营销者正确的选择。民族特色品牌的经营有助于促进产品销售，树立产品形象；有利于满足消费者品牌消费的心理和精神需求，培育顾客的忠诚度；有利于带动新产品的销售，扩大产品组合。农产品品牌个性化的实施方式：
(1)改善和提高农产品品质，是建立品牌特色的基础。要坚持以优良的品种、优秀的品质去拓展市场，争创农产品的质量品牌。
(2)发展农业龙头企业，培育知名品牌。要大力发展具有品牌效应、规模效益的农产品加工龙头企业，以农产品加工业的发展促进种养业的提高。要优先培育农产品精深加工特别是外向型深加工企业，提高产品附加值，增强国际竞争力。
(3)注重科技进步，发展绿色农业。要加快形成与农业产业链相适应的农业科技链。加强对农产品精深加工和现代流通技术的研究、开发和应用，促进农业产业层次的提升和知名品牌群的形成。要大力推行农产品全程的标准化生产，着力提高农产品的质量和安全水平。积极按国际惯例开展产品认证和质量管理认证。按照安全、优质、环保和高效的要求，发展无公害、绿色和有机农产品生产基地。
(4)加大开放力度，拓展农业发展空间。要积极与外商合资合作，引进国际先进的农产品生产技术和管理经验，同时鼓励有实力的企业、农民走出国门，到国外兴办种养业基地和初级加工项目，拓展进入国际市场的方式。
(三)价格差异化
价格是国际市场营销中十分敏感而又难以控制的因素，它直接关系着市场对产品的接受程度，影响着市场需求和产品利润的多少，涉及到生产者、经营者、消费者等各方面的利益。农产品国际营销中，应注意价格差异化策略的运用，形成自己的价格特色。首先要对产品分级分等，实行产品差别定价。我国许多农产品缺乏细分，形成好坏一个价，不利于产品价值的实现，对同类产品实行分级分等，按照不同等级分别定价，能使消费者产生货真价实、按质论价的感觉，比较容易为消费者所接受，从而有利于扩大产品的销量。在对产品分级分等时，除考虑产品的内在品质，即提供给消费者的基本效用外，还应考虑产品的包装、装饰、附加服务等给消费者带来的延伸效用因素。国际农产品经销商应注重产品延伸效用的创造，为购买者提供比同类产品更多的购买利益，而从产品高位定价中获取更高的附加收益。
其次要进行国际市场细分，实行区域差别定价。农产品国际营销者应对全球市场进行细分，根据不同国家和地区消费者的收入水平、消费习惯、消费心理等因素，实行区域差别定价。例如，西欧的消费者由于购买力强，消费心理特点是喜新厌旧、追求时髦，他们对食品饮料的心理消费可以概括为营养化和方便化。在食品和饮料中，要求消费品种类多、有营养、能开胃、健脾、强身，又不会使人发胖，同时要求食用方便，节省时间。所以，高热量产品和普通蔬菜的消费比重下降，而新鲜水果、肉、蛋、水产品、奶制品、植物油等产品则相对上升。方便食品、小包装产品和饮料、具有异国风味的菜肴和调味品颇受欢迎。根据这些特点，销往西欧的农产品就应采用高品质配以高价格的策略，相反，销往南亚、东欧等地的产品则只能采取适当的低价策略。
(四)渠道差异化
渠道差异化是指选择与自身经营条件相适应的销售渠道。选择有丰富国际营销经验的经销商与之联合经销，或委托国际中间商分销，可以弥补农产品经营者国际营销经验的不足，快速开拓国际市场。
由于我国农产品进入国际市场的时间不长，农产品的国际市场占有率低，经营者缺乏国际营销经验，要迅速打开国际市场，可取的办法是与国际农产品经营企业开展联合分销。外联国际市场，内联国内生产基地。当前，跨国公司已成为推动全球经济增长的一种动力，跨国公司都在努力寻找合作伙伴。例如设立在上海的沃尔玛、家乐福等，就通过采购、联销等手段，把我国大批农产品推向国际市场。在联合分销中，还可以通过联销伙伴引进国际先进技术改造和提高我国的农产品品质，像安徽种子公司与美国岱子棉公司、孟山都公司共同组建生产、加工销售棉种的合资公司，引进的美国保铃棉、抗虫棉种，就是运用转基因生产工程技术培育而成的高科技产品。
利用经纪人和商，也是开拓国际农产品市场的有效途径。国际农产品经纪人和商主要分为以下几种：
(1)产品经纪人。其主要作用是为买卖双方牵线搭桥，协助他们进行谈判，买卖达成后向雇佣方收取费用。
(2)销售商。是在签订合同的基础上，为委托人销售某些特定产品或全部产品，对价格、条款及其他交易条件可全权处理。．
(3)佣金商。在西方大多数佣金商从事农产品的代销业务，还承担替委托人发现潜在买主、获得最好价格、分等、再打包、送货、给委托人和购买者以商业信用、提供市场信息等职能。
(4)拍卖行。可通过拍卖行经营的商品主要是蔬菜、水果、茶叶、烟草和羊毛等农副产品，因为这类产品的质量、规格不够标准，不易分等。
(五)促销差异化
农产品运营篇4
>>国外生鲜农产品电子商务运营模式浅析生鲜农产品电子商务交易模式探析DJ公司农产品电子商务运营模式现状及优化对策农产品电子商务模式创新农产品电子商务模式创新研究上海市地产生鲜农产品电子商务模式探析政府主导型生鲜农产品同城配送电子商务模式研究基于o2o模式的生鲜农产品电子商务发展研究电子商务背景下的生鲜农产品物流配送模式研究生鲜农产品电子商务共同配送模式研究电子商务环境下河南生鲜农产品物流配送模式研究农产品电子商务创新基于可追溯流程管理的农产品电子商务运营模式创新研究电子商务企业为核心的生鲜农产品供应链运作模式变革研究农产品电子商务模式的运用分析农产品电子商务应用模式分析农产品电子商务模式研究农产品电子商务新模式重庆农产品电子商务交易模式探索江西农产品电子商务发展模式常见问题解答当前所在位置：l.
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农产品运营篇5
关键词：互联网+；农产品；营销
一、背景
在互联网科技发展的新时期，我国互联网发展步入快速发展阶段，国家提出“互联网+”发展模式，提出互联网要与传统行业相结合。当前我国正处于一个经济发展和产业升级的的重要时期，在“互联网+”农业经济格局下，农产品营销的转型必将成为社会经济发展的有力保障。2015年中央一号文件明确指出“中国要强，农村必须强，中国要富，农村必须富，中国要美，农村必须美”。做好“互联网+”农产品营销对发展农村区域经济、提高农民的收入有着重要的意义。
二、互联网+背景下农产品营销存在的问题
1.营销观念落后、缺乏相关的网络技术
在互联网+背景下，农产品营销需要互联网技术和相关软件应用的支持和帮助，而诸多的农民营销观念落后、电商意识淡薄、缺乏相关的网络技术。他们依赖传统的营销方式，依赖农产品批发商上门收购的的销售方式。对于互联网的应用和接受能力普遍欠缺，缺乏接受学习互联网知识和现代农产品经营理念的意识。同时，种植户本身对线上农产品营销缺乏足够信心或者排斥的现象。
2.缺少专业的电商人才
专业的电商人才不去农村就业或创业，大中型的城市成了电商专业毕业生的首选。农村中对计算机、互联网的认识和应用还比较有限，缺少网络营销的技术，以及农产品营销的相关知识，两个方面的知识都具备的专业电商人才在农村是急需的资源。
3.农产品的品牌竞争力不强
众多农户品牌意识模糊，缺乏品牌定位理念，导致相关农产品的品牌竞争力不强。例如海南的芒果凭借当地的气候环境等优势成为当地农产品特色之一，但众多商家对热带水果的宣传不足，农户更是缺少打造品牌意识，未能形成品牌效应，知名品牌的芒果数量少，使很多粗劣品种混淆芒果市场，当地的芒果很难产生品牌效益。湖南等地的农产品也存在着产品积压、难卖等现象，黑龙江省的大米也是如此。造成这一现象的主要原因就是对品牌没有足够的重视、农产品包装不规范、真伪难辨等品牌建设问题。这些问题在其它地区也广泛存在着，使农产品不能突出优势，形成了产品有特色，品牌没有竞争力的现象。
4.农产品物流配送成本高
农产品物流配送成本的高低在一定程度上决定着农产品经营者的收益状况。农产品在销售过程中除了需要相关的物流配送设备，还需要在运输过程中进行加工、包装、储存等工序，有可能在运输过程中需要增加监管和人力等资金的投入，而对于某些绿色农产品来说，其运送要求的条件更高，这些农产品要想原汁原味地到达消费者手中，首先就要满足储藏和转运这个基本条件，而一些农产品在储运过程中必须要安全、无污染地送到消费者手中，这就需要通过科学管理，最大限度地保持食品原有的品质，更不能带来二次污染。达到这种效果，可能还需要使用保鲜冷藏设备等，在很大程度上增加了农产品经营者的经济投入。
三、互联网+背景下发展农产品营销的对策
1.树立现代农产品营销观念
转变种植户的思想，创造条件让一些农民学习和了解基本的互联网信息知识，再慢慢地提高他们的互联网技能水平，让他们切实感受到互联网技术给我们生活所带来的便利，同时也要让他们意识到互联网有着给农民带来巨大收益的优势，让他们意识到通过互联网运营的农产品所带来的收益大小与传统的营销相比是不同的，树立现代的农产品营销观念。
2.培养专业的电商人才
缺乏相关农业知识的电商人才是影响农产品营销的重要因素，对此，我认为可以增加对农产品电商人才的培养和培训，培养出一些了既解农业又懂得电商经营的人才。一些经济条件差的企业也可以在农村或企业中挑选出一些乐于学习互联网和电商知识的年轻人，让他们先学会一些基本的互联网知识和技能。将他们所学的互联网知识和技能应用于自己的农产品销售活动，更好更快地为企业和农民创造经济效益，同时也能为地区农民开展农产品营销活动提供所需要的人才。
3.加强农产品标准化、品牌化建设
完善农产品生产的标准规范，积极采用我国的农业质量标准。在符合我国农产品标准的基础上，相关经营企业可以在农产品生产和销售等其他阶段就进行产品标准化的控制，加强农产品的标准化、规范化生产。在农产品品质和质量标准差距较大的地区，可进行企业间的技术学习交流，经济条件允许的企业可以加大农产品生产、加工、包装能力投入。还可以凭借技术和标准化方面的优势形成密集型产业，在同类农产品中提升农产品的竞争力。
在品牌化方面，首先要经营者不断强化品牌意识，为品牌营销做好基础，意识到品牌特色是提升农产品竞争力的有力武器，是与农产品收入直接相关的。其次，要进行合理的品牌定位，明确找准代表品牌特色的精髓。最后要加强品的牌宣传与保护，如进行商标注册和加大品牌宣传力度等，加深消费者对该品牌的认知度，实施品牌延伸和推广策略争取占领更多的细分市场，经营者还要善于结合当地区域特色资源开发出具有品牌特色的农产品，以此来推进农产品品牌化建设和营销。
4.建立高效的物流体系
影响着农产品营销主要是物流运输配送成本高、缺乏完善的物流配送体系问题。而物流成本的高低决定着农产品经营者的效益和成本，为确保农产品相关企业运行畅通无阻和获得良好的收益应注意到节约运输成本和完善物流体系。首先，政府应加强对道路交通基础设施发展滞后的地区增加投入，建设一些满足农产品运输的便捷运输通道，在一些港口、机场等农产品运输站点为相关企业提供优惠条件。其次，对于规模较大的农户或者企业，可以自己开展自营物流进行农产品的自营运送和管理。可以将农产品生产站点与运输站点相融合和完善，达到减少农产品中间流通环节、提高农产品运输效率的目的。对于小规模、经济条件不足的企业可以适当引入第三方物流，第三方物流有着高配送效率、高专业化水平、规避风险等特点，它可以通过大量综合性的服务节省物流配送时间和企业自身的物流管理费用。其专业化的物流设备和物流技术会在最短时间内规划出正确的运输方向和运输路线，减少企业配送差错、减少承担运输风险的负担，通过外包物流服务在一定程度上降低物流的运营成本。对于那些产品保鲜期短、易变质和腐烂的农产品，企业或农户们可以引进冷链储藏运输，企业要学会结合不同农产品存储运输的要求，完善现有的农产品运输体系，逐渐优化完善与农产品市场需求相适应的运输模式。
四、结束语
在互联网技术的带动下，相对于传统的农产品营销来说，“互联网+”背景下的农产品营销是一次回应社会消费需求的变革。尽管我国营销中存在着一系列的影响因素，但随着我国科技、文化教育、相关法律的完善和加强，这些问题将逐渐被解决。在“互联网+”背景下越来越多的农产品将在互联网平台市场上流通起来，人们可能在家里就能购买到自己信赖的农产品。
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农产品运营篇6
【关键词】“互联网+”发达国家农产品营销模式
目前，发达国家已经充分开发传统农产品营销方式，并且随着互联网的兴起逐渐成熟，由此证明了发达国家已经将传统农产品营销模式与互联网结合在一起，促进了“互联网+农产品”营销模式的形成与发展，进而提高国家农业经济效益，为其发展奠定了良好基础。
一、发达国家农产品市场特征
发达国家农产品市场是较为成熟的，其将互联网与农产品有效融合在一起，并且形成了完善的“互联网+农产品”的营销模式，为国家农业发展奠定基础，在我国农业技术人员对发达国家农产品进行分析的过程中，能够全面了解农产品营销模式与应用情况。
（一）产品生产具有集中、区域、专业、智能特点
发达国家在农业发展的过程中，已经率先实现了农业机械化，在政府部门的领导与帮助下，可以整合各类资源，进而形成了具有区域化与专业化特征的农业市场，使农业生产能够集中化发展。在此过程中，发达国家的大型农产业可以根据自身所在地理优势或是气候环境充分了解种植需求，保证能够根据自然环境与市场特点形成区域分工生产模式。在此类条件的促进之下，发达国家农业部门开发了具有区域特色的机械、专业与商业化的产业，不仅全面利用了环境资源，还能够促进农产品生产的特色化发展，使农业与周边的农产品紧密联系，进而促进农业资源的社会化发展。例如：美国农产品中不仅会根据畜牧业、水果等划分农产品的生产区域，还会引进先进技术支持农产品生产的智能化，带动美国经济的快速发展。总而言之，发达国家中农产品的集中化、区域化与专业智能化模式可以提高农产品的营销效率，为其发展奠定良好基础。
（二）发达国家农产品物流运输体系成熟
对于农产品营销而言，物流运输体系产生决定性作用，发达国家之所以可以提高农产品的营销效率，是因为其物流运输体系较为成熟，不仅具有规模化与网络化特点，还能提高农产品交通运输的便利性。在发达国家农产品交通运输体系中，水陆空三大交通网络的发展速度较快，并且具有一定的科技化发展优势，促使农产品营销经济效益的提升。例如：在运输冷鲜农产品的时候，发达国家可以科学、合理的对其进行包装，保证能够快速加工，进而增强保存力度，同时，还能够利用网络信息技术全面了解农产品的运输情况，在精确定位农产品供求网络的基础上，可以提高运输效率，减少运输中农产品以及各类资源的消耗。发达国家在互联网的支持下，可以设置专门的农产品营销系统，不仅可以简化传统的交通运输体系，还能提高运输效率，例如：发达国家创建了从农产品生产地到零售商的直达运输渠道，进而减少了运输成本。
在发达国家农产品市场发展的过程中，物流集散功能开始发展，逐渐成为农产品交通运输中的一部分，使农产品直销体系得以完善。同时，发达国家对人才较为重视，不断培养交通运输人才，并且针对物流工人、物流管理人员、技术人员与研发人员制定了职业技能培训方案，为农产品物流运输系统的创新奠定基础。
（三）发达国家农产品营销互联网化
在发达国家农产品营销过程中，农业经济占有主要位置，相关营销人员会通过一定的营销手段将农产品转换为经济效益。在互联网技术开发期间，发达国家也迅速将农产品营销模式与互联网融合在一起，使农产品的营销模式向着多元化的方向发展。发达国家利用互联网普及率高、影响力大的优势，创建了一个新的农产品营销模式，不仅可以实现农产品的零售模式，还能与互联网资源深度融合。例如：发达国家在推广绿色无公害农产品期间，可以借助互联网信息技术向消费者普及绿色农产品知识，树立正确的消费理念，进而提高农产品销售效率。
（四）农产品市场的层次化与网络化
发达国家的农产品营销市场具有层次化与网络化的特征，主要因为在与互联网相互融合之后，呈现了较多销售格局。农产品市场网络化就是可以利用网络信息技术，执行农产品销售。运输等工作，在一定程度上，能够增强农产品的销售力度，促进国家农产品资源的合理调配，保证发达国家的稳步发展。
二、发达国家农产品“互联网+”营销模式
发达国家中成熟的互联网技术与设施可以促进农产品销售模式的改革，迄今为止，发达国家已经开发出“互联网+农产品”的营销模式，在其实际发展的过程中，能够推进农产品的绿色化发展，形成较为良好的品牌效应，在精确网络的背景下，提高国家经济效益，使其向着更好的方向发展。
（一）发达国家农产品绿色营销模式
在发达国家农业发展过程中，已经制定了完善的绿色生产标准，并且成立了相关组织，在融合互联网技术与设备的同时，能够为消费者树立正确的绿色农产品观念，有利于提高绿色农产品营销模式的应用效率，进而优化农产品销售模式。在此过程中，发达国家农产品绿色销售模式主要包括以下两点：第一，树立正确的绿色农产品观念，在向消费者宣传绿色农产品的情况下，能够提高农业生产企业的绿色生产质量，进而形成较为良好的绿色营销体系，以便于农业的发展。相关营销人员对市场进行了充分的调查与研究，并且制定了完善的绿色消费制度，确保农产品绿色消费模式的应用。第二，充分发挥政府部门的作用。发达国家农业科学研究部门与政府部门相互合作，制定了完善的绿色农产品销售计划，保证能够科学、合理的对农产品绿色资源进行开发与保护，同时，政府还要引进先进的绿色保护设备，不断完善绿色销售模式。
（二）发达国家农产品第三方产业化销售模式
在发达国家中，农产品第三方产业化销售模式指的就是旅游营销模式，发达国家将农产品与旅游行业相互结合，这样，在旅游的过程中，也可以促进农产品销售量的提升。首先，一些学生在旅游的同时，会对蔬菜进行采摘，进而增加了蔬菜的销售量。其次，一些小型商业团体在旅游的时候，可以对果树进行采摘，使用一些购物设备等，进而提高了水果的销售量。最后，部分企业或是家庭在自驾游的过程中，会在旅行社中住宿，进而提高了农业的经济效益。
（三）发达国家农产品网络营销模式
在互联网背景之下，发达国家借助互联网的精准性优势，开发了网络营销模式，使农产品营销效率得以提升。发达国家利用互联网创办在线零售平台，使消费者可以便捷的购买农产品，同时，相关技术人员还可以根据互联网的显示，分析消费者的消费特点，并对其进行引导，使其可以在不同季节中形成不同的消费习惯。另外，发达国家还利用互联网形成了规模化的农产品营销体系，在面对消费者群体的时候，可以利用订单的方式独立包装农产品，进而优化农产品网络营销模式。
三、结语
随着互联网技术的不断研发，发达国家已经开始创新农产品营销模式，并且树立全新的营销理念，使农产品的经济效益得以提升，同时，发达国家还在不断培养更多的优秀人才，使其农产品营销工作向着更好的方向发展。
参考文献：
[1]敬.“互联网+”视野下发达国家农产品营销模式研究[J].世界农业，2016，（4）.
[2]叶迎.国外互联网农业人才培养对中国的启示[J].世界农业，2015，（10）.
[3]唐丹，何治，曾光荣等.“互联网+”视角下的农产品质量安全监管模式研究[J].农产品质量与安全，2015，（5）.
[4]马丽.潍坊市农产品网络营销问题与发展研究[D].山东农业大学，2014.
农产品运营篇7
关键词：互联网+；农产品；专业合作社；营销模式
一、问题的引入
农户组织力问题和农产品销售问题是制约“三农问题”有效被解决的关键。农业部统计表明，截至2014年底我国农产品专业合作社总数超35万家，入社农户逾二千八百万，占全国农户总数约一成。专业合作社的迅速崛起大幅提升农户的农业生产组织化水平，有效化解传统农业生产中的小农作业的低协作能力和低运营效率的问题，提升了农户离散化生产模式与社会化大市场销售模式之间的矛盾。但随着农产品专业合作社总量的扩张，合作社之间的竞争压力陡增，并直接表现为农产品专业合作社之间围绕有限的农产品市场的争夺。基于计算机与互联网技术的农产品电商产业的迅速发展为专业合作社的农产品营销事业带来发展新契机。充分拓展网络资源来推行农产品销售工作，可以大幅扩张传统农产品销售架构下的农产品市场辐射范围，并通过大地理尺度的跨区域销售来扩大农产品的增值空间。为加强在农产品市场上的营销能力，农产品专业合作社有必要充分挖掘“互联网”时代所带来的技术红利，创新农产品网络营销新模式并积极拓展农产品网络营销渠道，增强合作社在农产品市场上的竞争实力。
二、农产品专业合作社网络营销的产品策略
（一）实施农产品网销平台的“网络化品牌”
在开拓网络营销渠道的同时，农产品专业合作社在渠道运营、物流配送等方面的成本支付水平会上升；电子商务平台上的专业合作社需通过增加的品牌运营领域的投资来提升农产品增加值，以有效弥补前述成本支出。农产品专业合作社应当积极注册适合网络营销的集体商标，以适用于同一地域及同类农产品共同推广所用。随着城镇居户的收入水平的持续提高，消费者对于农产品的品质关注度远胜于对农产品的价格关注度。为此，农产品专业合作社在注册商标时着力突出其产品的天然、绿色、无公害等生态性特征，在品牌用语中尽量添加“有机”、“环保”等意蕴的词汇，以此来向消费者传递其农产品品质优良的隐喻，并满足当前消费者对生态环保的热切需求。通过实施农产品网络化品牌策略，农产品专业合作社可以引导在线消费者避免网络营销平台上购买到假冒伪劣产品，稳步培育消费者对本品牌的认知度和喜爱度，进而增加消费者的品牌忠诚度。再者，考虑到关注绿色农产品的消费者多为发达地区城镇居民，其丰厚的居民收入决定这部分消费者具有价格不敏感型特点。通过主打生态绿色农产品品牌策略，有助于农产品专业合作社提升产品销售品质，
（二）推广农产品网销平台的“原产地标准”
利用电子商务平台来销售农产品，其优势在于用较低的渠道维护费用即可向更为广大的潜在目标客户群销售其产品，其劣势在于农产品购买者无法通过网络来直接观瞻商品品种，从而降低其有效识别商品的真实质量水平的能力，增加了消费者在辨识品牌上的时间与精力的耗费。农产品的特点之一在于不同地域农产品的外观、质地、口感等指标各不相同，由此形成的“原产地”特征是支持农产品获取溢价收益的核心竞争力之一。农产品专业合作社可以以落实农产品“原产地保护”政策为导向，以制定本地农产品品质标准为抓手，积极主导农产品原产地保护活动的推广。农产品专业合作社在结合本地农产品真实品质调研的基础上敲定农产品品质标准，同步建立与之配套的农产品品质检验体系，并向合作社内部的成员农户及单位提出按标准统筹产供销的要求。考虑到农产品的品质控制并非农产品专业合作社一家的职责，将消费者纳入其中可有效降低农产品品质控制成本。为此，农产品专业合作社需建立农产品流通系统追溯体系，通过积极引入二维码等技术来方便消费者积极反馈农产品品质不良信息。为确保农产品品质标准得到严格落实，农产品专业合作社应当强社内自律制度的落实，对于不严格执行该制度的成员单位给予责权相当的惩戒。
三、农产品专业合作社网络营销的渠道策略
渠道建设是农产品专业合作社自营营销系统的短板，由此产生的渠道运作效率低下问题严重影响了农产品专业合作社的产品销售问题。为充分发挥农产品营销渠道这一沟通农产品生产者和消费者之间桥梁的功效，农产品专业合作社可从如下角度来优化渠道功能。
（一）推进“农超联盟”式农产品网络营销渠道建设
提升专业合作社的农产品变现能力之要点在于完善农产品营销渠道，而传统的自营式营销渠道大幅抬升了农产品专业合作社在渠道固定资产上的投资成本，一旦专业合作社运营绩效剧烈波动，将显著降低合作社抗风险能力。为此，专业合作社应当加强与超市等专业化渠道运营商之间的合作力度，将连锁超市成熟的终端市场营销渠道运营资源整合到农产品专业合作社的渠道运营系统之中，从而形成联盟合力参与农产品市场竞争的格局。在农产品网络营销系统中，农产品专业合作社统筹负责农产品在线营销系统运作和农产品的生产，并着力保障农产品的物理品质；第三方物流系统专门负责在线消费者订单的配送任务，着力提升配送环节的消费体验水平；连锁超市则主要承担“提货点”服务功能，为在线客户提供集中提货或分散送货到家等服务，着力解决制约农产品网络营销的“最后一公里”物流问题，为终端用户提供便利化。由此形成的各司其职，按能分工体系，可以帮助农产品专业合作社减少在渠道领域的专门资产投资，使得农产品专业合作社可以集中资源来提升农产品品质，加强其核心竞争力。
（二）打造“合作社+供销社”式农产品网络营销模式
计划经济时代的农产品外销渠道由供销社“一统天下”，而网络时代的供销社对农产品营销渠道的把控能力日渐式微。但供销社仍然是农产品营销方面的专业机构，将供销社核心渠道资产拿来并为农产品专业合作社所用，可迅速提升专业合作社的农产品营销渠道建设的专业化水平。专业合作社应当与供销社合作搭建农产品在线营销平台。其中，供销社分工负责网站的日常管理和运作，并可以利用其广布在农村和小集镇上基层组织的闲散资源来建设农产品收储中心和配送基地，以此推动农产品网络营销平台由农产品简单在线销售的电子商务1.0模式向以o2o为代表的电子商务2.0模式升级。专业合作社则利用自身更为了解农产品品质的特点和拥有丰富的农产品专业生产人员的特点，专职负责新上市农产品信息和在线接待消费者，收集在线潜在目标客户群的私人消费信息并制定相应策略来满足客户需求。合作社和供销社在农产品网销平台建设上的合作，可将农产品的在线销售平台打造成为农产品集散中心和价格机制形成中心，实现农产品在线销售的产供销一条龙战略目标，尽可能将传统营销模式中的渠道利润留存在专业合作社内部，切实提升合作社农户收益水平。
四、农产品专业合作社网络营销的促销策略
（一）农产品专业合作社网销平台引流策略
以引流为手段来强化农产品专业合作社网络营销系统促销效能。农产品专业合作社网络促销的精髓在于确立正确的促销思路，并以此核心促销思路为指导来给农产品网络营销平台带来有效的流量，继而将该网络流量转化为农产品专业合作社的盈利。农产品专业合作社首先要明确其网络营销的目标客户群是谁，针对目标客户群的特点来挖掘其真实需求内容，然后在思考合作社的农产品可为客户带来何种消费满足感。在做好农产品营销前期工作的基础上，农产品专业合作社可以通过购买第三方网络推广机构的推广服务来吸引流量，或者通过实施口碑营销策略的方法来引导目标客户群进入农产品网络营销平台。由于信息化时代的农产品消费者的注意力持续走低，农产品专业合作社需要聘请专业美工来完善其网销平台界面，使得该界面能够清晰、简明的表达其农产品核心特征。此举可让农产品网销平台可以紧抓消费者注意力，迅速明白该农产品对提升消费者价值的功效所在，迅速将网销平台流量转化为农产品专业合作社的网销收入。
（二）农产品网销平台的促销手段选择策略
为促进农产品网销平台将其渠道软实力转化为现实的销售成果，农产品营销者需要根据消费者的需求特征来制定多元化的促销方案。对于部分价格敏感型消费者，农产品网络营销者可以采取在线限时限量打折促销的手段，在短期内迅速增加农产品销量，并有效吸引潜在消费者注意力以提升本企业的农产品知名度。在实施降价促销策略时，农产品营销者应当选择稀有高价产品，以利用此类农产品高价格弹性特点来获取更多的降价促销收益。对于时间敏感型消费者，农产品营销者应当采取节日促销策略，利用此类消费者在节日期间空暇时间较多的特点来将在线农产品的潜在关注者转化为现实购买力。农产品营销者还可结合特定纪念日所产生的特殊消费需求来展开网络营销，例如端午节之于粽子及冬至之于饺子等，将消费者对特定纪念日的思念转化为农产品消费行为。对于情感敏感型消费者，农产品营销者应当制定赠品促销方案，在电商平台上介绍页面承诺的基础上还额外赠送给消费者赠品，以此来博取消费者的情感认同，增加消费者对农产品销售者的情感认同度。农产品营销者还可采取积分促销策略，在营销者自建的客户关系管理系统（CmS）中增加积分项，为老客户提供积分积累服务，并配套制定积分兑换农产品策略，以此来增加老客户对本品牌农产品的粘度。
参考文献
［1］李爽.电子商务环境下农产品网络营销策略研究［J］.江苏商论，2016（24）：76-77.
［2］李静.“互联网+”环境下特色农产品网络营销策略研究［J］.农业经济，2016（7）：143-144.
农产品运营篇8
关键词:农产品;市场营销;创新
农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体在农产品从农户到消费者的流通过程中，实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。农产品市场营销的主体是从事农产品生产和经营的个人和群体。农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。农产品市场营销概念体现了一定的社会价值或社会属性，其最终目标是满足社会和人们对农产品的需求和欲望。
1 我国农产品市场营销的现状
1.1 农产品市场建设发展迅速
我国农产品市场发展迅速，类别繁多，包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。农产品市场数目基本稳定，交易额稳步上升，这主要是因为我国农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后，现正逐步实现从数量扩张向质量提升，流通规模上台阶，市场硬件设施明显改善，商品档次日益提高，市场运行质量日趋看好。
1.2 农产品批发市场成为农产品流通的主渠道农产品市场覆盖了几乎所有的大、中、小城市和农产品集中产区，基本形成了以城乡集贸市场和农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系，构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%～90%是通过批发市场提供的，农产品批发市场的大力发展，对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。
1.3 以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛
超市作为一种新型现代营销业态在近几年也逐步涉足农产品销售领域，成为农产品营销渠道体系里的新成员，并与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈的竞争，传统农贸市场的市场地位正在受挑战。另一方面，南京、广州、武汉、上海等地政府在大力推行“农改超”工程，旨在打造高效安全的农产品营销网络，使之与城市经济发展相适应。
1.4 农产品营销中介发展活跃
现阶段，各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织，使得小规模生产和大市场实现了对接，改变了过去产销脱节的尴尬局面，有效地缓解了农产品销售难的问题。他们的出现带动了上游生产基地的发育壮大，带领农民走向市场，帮助农民致富，为地区农业发展起到了一定的促进作用。
2 农产品市场营销的创新
2.1 农产品市场经营观念的创新
随着农产品相对过剩时代的到来，客观迫切要求农业产业化经营系统抛弃农产品运销观念，确立以市场需求为中心的现代农产品市场营销观念。农产品市场营销是一个比农产品运销更为广泛的概念，农产品市场营销要求农产品生产经营者不仅要研究人们的现实需求，更要研究人们对农产品的潜在需求，并创造需求。农产品运销观念强调的是以自己的生产为前提，如何把生产出的农产品运输出去并完成销售，考虑的是如何把产品变成现金。农产品市场营销观念考虑的是如何通过生产、传送农产品以及与最终消费农产品有关的所有事物，来满足顾客的需求。顾客的需求是农产品生产经营者的出发点、中心点和归宿点。
2.2 农产品营销战略与策略的创新
农产品市场营销围绕目标市场需求的变化，综合地运用各种营销战略与策略，通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现企业增长和利润的实现。这就要求农业产业化经营系统充分运用现代市场营销的“10pS组合(市场调查、市场细分、市场优先、市场定位、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、政治权利和公共关系)”。
农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入调查和细致研究，通过市场研究，发掘潜在需求，捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场，进行比较、评价，选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场，针对它的需求特点开发适宜的产品，制定合适的价格、渠道、促销策略，实现产品的既定目标。由于农业是弱质产业，比较利益低下，资金紧张，农业产业化经营系统一般难以进行大规模的宣传和促销，往往还要依靠“政治权利”和“公共关系”这两个策略。一方面，积极利用政府力量，获得宣传支持，引导百姓消费，扩大有效需求。另一方面，农业产业化经营系统应积极参与社会活动，改善与社会各界的关系，树立良好的形象，获得社会的关心和支持，通过公共关系达到宣传促销的目的。农业产业化经营系统还可以利用报纸、电视台等大众媒体以及其他社会机构为农产品营销创造有利的外部环境。
2.3 农产品品牌决策与管理的创新
品牌管理是通过创立一个好的品牌，培育品牌、扩张品牌和保护品牌，奠定品牌优势，塑造驰名品牌，积累品牌资产。品牌管理过程实质是一个就品牌资产的各个方面的内容进行有步骤的规划和创新的过程，其根本目的就是塑造高资产的品牌。
创知名品牌是解决农产品销售难和提高农民收入的根本途径。随着农业产业化经营的开展，很多企业开始意识到品牌的重要性，越来越多的农业产业化经营系统开始有意识地应用品牌策略。事实上，农业产业化的过程就是一个依靠品牌优势，逐步建立农业产业规模优势，最终使农业产业得到进步和完善的过程。没有农产品品牌的创立和扩张，没有农产品品牌的优势，就不可能有农业产业化经营的健康发展，也就不能彻底解决农产品销售难的问题以及农业增产与农民不增收之间的矛盾。
参考文献
[1] 王凯.品牌营销模型研究[J].市场周刊，2004(10):22224.
农产品运营篇9
［关键词］电子商务;农产品;网络营销
1电子商务经济的特点
1.1普遍性
电子商务作为一种近年来刚刚兴起的前所未有的商品交易方式，将商品生产者、流通者和购买者紧密联系在一起，创造出了网络经济、数字化生存的新模式。经过近几年的发展，电子商务已经极具规模，几乎家家都用，人人皆知，变得十分普遍。
1.2方便性
电子商务背景下，人们的商品交换不再受到空间的限制，无论商品在什么地方，下单以后通过快递运送都能很快送达。另外，交换也变得十分简单，只要有网络设备，足不出户就能够下单购买。网银、支付宝等产品的使用使得商品支付、信息查询等变得十分简单，极大提高了企业和商家的服务质量。
1.3整体性
电子商务经济已经发展成为较为规范的商品交易模式，已经把人工操作和电子信息处理结合成一个整体，极大提高了经济社会的运转效率，也提高了系统运行的严密性。
1.4安全性
安全性是任何商品交易的前提条件，也是商品交换各方最为关注的核心问题之一。现如今，各大电子商务平台以及网银、支付宝等支付产品给用户提供了一套完整的加密、安全管理、控制、防火墙、签名等保障机制，极大提高了电子商务经济的安全性。
1.5协调性
商品交换本身就是一种交易各方协调的过程，电子商务经济的银行、配送中心、通信部门、技术服务等各方的协调运作模式已经发展得较为成熟。
1.6集成性
电子商务依托于计算机和手机网络，对电子商务交易活动的各种软件和硬件功能实现了高度的集成，高度的集成性更是进一步加快了商品流通的速度，提高了社会运转效率。
2电子商务经济下农产品网络营销存在的问题
2.1农村基础设施相对落后
首先，随着我国经济社会的不断进步，农村的互联网设施已经发展得比较完善，但一些偏远的农村地区，宽带网络和4G网络还没有完全覆盖，这些地区一般集中在我国的中西部。其次，我国各地的农业信息资源并不能得到有效整合和利用，农民互联网知识相对来说较为落后，各类农产品信息收集难度对于农民朋友来说是比较高的，农村信息相对于城市较为滞后。再次，各个地方的农业信息网站数量较少，农民信息平台的数量和质量远远满足不了农民的发展需求。最后，目前我国农民很多还处于低收入水平，生活拮据，有些农民不舍得做出网络支出。
2.2农村电子商务经济欠发达
广大农村地区的农民朋友文化水平和程度都不深，对互联网经济的认识和应用有限，农村中的网民和网购者多是学生或有文化的年轻人群，这部分人通常又不从事农业活动，造成农村电子商务经济的欠发达。来自中国互联网信息中心的《2009年中国农村互联网发展状况调查报告》显示，城镇线上购物占比为31.7%，而农村这一数字仅为17.6%。农村电子商务经济欠发达的问题严重制约了农产品网络营销的发展。
2.3农产品自身制约性
首先，我国农业生产的特点是产业分散，且个体规模不大，即使总量很大，但仍难以产生规模化效应，因此农产品生产很难规范化，也很难形成自己的品牌。其次，一些农产品对保鲜和运输条件要求较高，要求把控好流通时间，比如草莓等新鲜水果。
2.4农村物流配送体系较为落后
农产品网络营销活动主要通过互联网实现，客户在网上下单并付款以后需要供应商或企业进行物流配送，需要配送队伍把握好送货时间和运输方式，保证产品质量。而我国广大农村地区并没有形成产业集群化，大多数都没有完善的农产品物流配送体系，缺乏完善的物流配送机制，专业水平落后，大型车辆数量较少，不利于农产品网络营销的发展。
2.5农产品缺乏标准化体系
农产品要想提高价格，要想能够畅销，必须走品牌化战略或者说标准化战略，使用统一的包装和标准生产。但由于我国大多数的农产品网络营销经营者大多数是个体经营，缺少标准化体系，难以做到标准化生产。
2.6网络营销法律体系不够健全
电子商务经济下的网络营销主要在虚拟环境下进行，交易过程中需要足够的安全保障，光交易规则和机制还不够，还需要有一定的法律作为保障。但是放眼全局来看，我国在这方面的法律数量十分有限，监管体系也不够健全。并且网络营销也没有足够的优惠政策，企业和农户从事农产品网络营销的积极性明显不足。
3电子商务经济背景下农产品网络营销对策
3.1给国家的建议
首先，建立健全农产品网络营销法律体系，使农产品网络交易有“法”可依，保障农产品网络营销的健康发展。其次，建立健全完善的农产品网络营销监督和管理机制，成立专门的部门处理农产品网络营销问题和事件。最后，加大对农村农产品网络营销的鼓励力度，实施农产品网络营销补贴优惠政策，为农村发展和农产品网络营销提供政策支持。
3.2给地方政府的建议
首先，鼓励农村农产品网络营销的发展，大力推广先进的网络知识，认真贯彻落实国家的鼓励和补助政策。其次，加强农村基础设施建设，可以通过修建公路，帮助建立合作社办公室等帮助农业发展，为农产品网络营销等产业发展提供足够的服务。最后，帮助农村健全网络设施，加大互联网知识的宣传教育，增强农民朋友对互联网经济、电子商务经济、网络营销等的认识。
3.3给电子商务平台的建议
首先，平台方面要充分考虑到农产品网络营销的价值，给予农产品网络营销有力的支持。其次，要充分考虑农民朋友对互联网经济知识的匮乏和认识的不足，降低准入门槛，建立有利于农产品网络营销运行的规则和机制。最后，配备专门的工作人员专门为这部分人员提供帮助，促进农产品网络营销的发展，提高农产品流通效率。
3.4给农产品供应商(农民)的建议
首先，广大农民朋友要树立终身学习的观念，多读书，接触新鲜信息，不断丰富自身的互联网营销知识水平。其次，通过招商引资、合作和统一种植作物等形式建立农村农产品生产营销合作社，形成农产品的网络营销、物流配送的农村集成化产业集群。最后，走标准化品牌战略，提高农产品的附加值，使用统一的包装等标准。
农产品运营篇10
[关键词]农产品；连锁经营；物流配送
[中图分类号]F253 [文献标识码]a [文章编号]1005-6432(2008)49-0126-02
连锁经营作为当今世界商品流通和服务业中最具活力的经营方式目前在中国取得了令人瞩目的发展。连锁经营也是现代农产品流通的发展方向。农产品连锁经营是世界各国的通行做法，发达国家的农产品或生鲜产品主要是靠连锁超市销售。目前，美国和德国的农产品95％是通过超市或食品店销售的，日本的销售比例也达到70％。农产品连锁经营具体包括农产品连锁店、大型综合超市生鲜区、农改超、农加超等各种形式，经营范围一般有粮油、肉蛋、水产、蔬菜、水果、花卉、奶制品及初级加工品。
1 我国生鲜农产品连锁经营物流配送现状
当前从我国生鲜农产品连锁经营物流配送的现状来看，农产品配送过程浪费大、成本高、效率低、物流和配送方面的人才短缺，是当前的主要问题。
1.1 缺乏完整独立的冷链物流体系，生鲜农产品损耗浪费惊人
我国冷链物流缺乏上下游的整体规划和整合；冷链物流硬件设施建设滞后。目前只有10％的肉类、20％的水产品进入冷链系统，而欧美国家进入冷链系统的农产品比例为85％。我国现有的铁路冷藏运输设施非常陈旧，大多是机械式的速冻车皮，缺乏规范保温式的保鲜冷冻冷藏运输车厢，冷藏食品运量仅占总货物运量的1％。公路运输中，易腐保鲜农副产品的冷冻冷藏运输只占运输总量的20％，其余80％左右大多是用普通卡车运输，因此造成腐烂损失严重，物流成本大大提高。我国物流费用占国内生鲜农产品总成本的70％，比国际上高出20个百分点以上。生鲜农产品从采摘、包装装卸到运输、流通加工等各个环节都存在着大量的技术问题，使得农产品的物流过程成为既消耗成本，又降低品质的过程。
1.2 配送中心功能缺失，效率较低
配送中心管理不规范。现代物流配送中心主要包括如下功能：进货、整理分拣、加工、储存保管、配送、信息处理等功能。目前，我国农产品配送中心主要有三种具体形式，一是以超市等大型采购集团为依托，以组织货源为主的物流配送中心，二是以促销本地农产品为主的物流配送中心，三是以本地团体客户为主的物流配送中心。大部分在国内流通的生鲜易腐农产品的物流配送业务由生产商和经销商完成。我国的第三方物流企业能提供的综合性全程服务还不足总体需求的5％，而专门针对生鲜易腐农产品的物流服务更是微乎其微。
由于物流配送规模小，多数连锁经营企业统一配送率只有40％～50％，造成人员闲置，运输设备不能充分利用。且由于配送率低，造成整车装载率低，而回车空驶率高，这不仅浪费了大量运力，而且送达速度慢，货品保证率低。
1.3 农产品物流和配送方面的人才短缺
人才缺乏是制约企业发展的瓶颈，我国在物流和配送方面的教育还非常落后，职业教育更加贫乏，通过委托培训方式培训员工的企业也不多见。
物流人才是全国短缺人才之一，熟悉农产品连锁经营的物流人才就更加匮乏。目前仅有少量的农村经纪人从事简单的农产品运输，在农产品储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理以及为上述各个环节提供装备和配套服务的诸多领域存在较大人才缺口。
2 我国农产品连锁经营物流发展之对策
2.1 积极发展冷链物流系统，选择合适的配送模式
借鉴发达国家经验，首先，政府需对冷链物流进行政策引导和扶持，支持大型农产品物流配送中心建设冷藏和低温仓储、运输为主的农产品冷链系统；其次，加大物流配送主体培育，加大第三方冷链物流在农产品物流的比重；最后，衔接好冷链物流的上游、中游和下游环节，形成区域内的农产品综合物流配送体系，努力实现仓储、运输高效安全化，商品配货电子化，提高管理水平。
2.2 加强供应链管理，提高物流配送效率
基于供应链管理的农产品连锁经营在充分利用内部资源的情况下，更加强调供应链上各节点企业在消费者需求驱动下，通过各职能分工与合作(如农产品生产、加工、配送、连锁销售等)，通过共享的过程控制(信息流、资金流、物流)，实现共同的目标。
在供应链管理模式下，配送中心可以成为连接生鲜农产品供应链上、下游的关键性节点。一方面，通过它连锁超市可以向农产品生产基地或产地批发市场集中采购生鲜商品，减少中间环节，建立直接、有效的流通渠道；另一方面，通过农产品的初加工，可以有效提高生鲜产品的标准化程度，大大降低零售终端生鲜加工、管理的难度和复杂程度。