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畜牧兽医基础知识十篇

发布时间:2024-04-25 22:36:59

畜牧兽医基础知识篇1

关键词:兽医;素质;提升

众所周知,现代畜牧业的发展需要具有现代畜牧业生产和管理知识的农民,需要能够转化为生产力的畜牧学科技成果,而基层畜牧兽医人员作为现代畜牧兽医技术传输的载体更是发挥着关键性的作用。这就要求基层畜牧兽医工作人员清醒地认识到自己工作的重要使命和历史责任,科学提升自身素质,发挥自己在现代畜牧业建设中的重要作用。

一、基层兽医队伍的特点

基层兽医人员是一个有组织的技术服务团体,必须具有专业的医学知识和一定的专业技能和经验。

1.社会性兽医是为社会服务的,因此具有社会性。从工作性质来说,兽医主要从事的是基层乡村基础的动物医疗防治工作,一些养殖户在遇到养殖困难或动物疾病疑问时都会找兽医寻求帮助。兽医肩负着防疫、治病的重要责任,与畜产品质量联系紧密。

2.基础性兽医在最基层的乡村工作,工作在民间,治疗过程中直接针对的对象是牲畜,具有基础性和民间性特点。

3.服务性兽医服务于百姓,服务于畜牧养殖业,服务性决定了兽医工作的方向;兽医利用自身所学的专业知识来实践和治疗疾病,职责是为乡村生产和发展提供服务,促进乡村畜牧业的快速发展。兽医的服务意识和服务质量直接影响到兽医行业的整体水平。

4.实践性兽医要正确的掌握临床试验的相关知识才能在实际操作中运用自如。实践性反映了兽医工作的质量水平,经验丰富才能更好的进行兽医工作。

二、基层畜牧兽医人员在现代畜牧业建设中的作用

基层畜牧兽医人员作为现代畜牧兽医技术传输的载体,发挥着无法替代的作用,具体说来:

1.为现代畜牧业发展保驾护航畜牧业发展离不开基层兽医队伍,我国是畜牧产品生产量最大的国家,质量得不到良好的保障,食品安全就会存在问题;为了提高畜牧业生产水平和畜牧业的竞争力就离不开乡村兽医队伍;国际贸易技术要求水平不断提高,对畜牧产品质量要求标准提高,加强基层兽医技术水平十分必要。可以说,基层兽医队伍为畜牧业发展提供了良好的发展环境。

2.关乎着百姓身体健康和生命安全兽医工作是公共卫生的重要组成部分,关系着公共卫生和国民的身体健康,对百姓身体健康和生命安全具有重要的现实意义。如果兽医工作质量得不到保障,会造成动物疾病的扩大,严重的会影响到人类的身体健康,给公共卫生安全带来安全隐患。兽医工作是保障国民身体健康和生命安全的重要措施。

3.促进和谐社会和新农村建设畜牧业在新农村建设中占据着重要的地位,完善乡村兽医工作为新农村建设提供有利的条件和坚实的物质基础;兽医工作能够促进农民增收,提高我国的畜牧业的竞争力。可以说,加强乡村畜牧业兽医工作有助于和谐社会建设,促进农业及国民经济快速发展。

三、科学提升自身素养

只有具备了专业的素养,兽医才能够更好地发挥自身专长,更好地服务现代畜牧业发展。

1.严谨的敬业态度要想适应现代畜牧业发展,基层兽医要刻苦学习,勇于探求新理论、新知识,掌握更新的知识;求真务实,做到理论联系实际,精准的判断,有效的治疗;对工作忘我投入,树立责任感、事业;恪尽职守、精益求精;不追求个人和小集团利益,务实苦干,讲求奉献和付出。

2.优秀的专业知识兽医要具有一定的理论知识,面对临床实践和生产实践中遇到的新问题能够加以研究和解决。优秀的兽医要有扎实的理论基础知识、临床基本功;兽医熟练、准确掌握的基本功,掌握基本理论、知识和操作技能,掌握临床思维方法与技巧,注重临床经验的积累,提高自身工作能力,丰富临床经验;优秀的兽医还要勇于向高难度高尖端领域发展,敢于向尚未治愈的动物疫病挑战。

3.良好的职业道德基层兽医要严格遵守《执业兽医职业道德行为规范》,勇于担当责任、义务,勇于奉献;要有良好的医德,具备良好的品德风尚,时刻铭记对畜主负责,对动物生命负责;优秀的兽医要尽心尽力服务,耐心细致,一丝不苟,精益求精。

4.团队合作能力单纯依靠一个兽医的力量是无法做好基层兽医工作,需要依赖集体的力量,为此要讲求团队合作,发挥集体智慧,发挥团队精神,达到团队最大工作效率。作为团队的成员,每一个个体不仅要有个人能力,更需要有在不同的位置上各尽所能、与其他成员协调合作的能力;成员之间通过良好的合作、协调发挥出每个成员的最大潜能。

5.充沛的体能、良好的心理素质兽医工作强度大,需要面临繁重的脑力劳动和体力劳动,因此要具备强健的体魄,才能避免因疲劳而影响治疗效果;良好的心理素质是兽医所必备的。当出现误诊、误治、医患关系紧张情况时,良好的心理素质会引导走出困境,增加畜主对治疗的信心,保证诊疗顺利进行。

畜牧兽医基础知识篇2

高校畜牧兽医专业的的培养目标,就是使学生们通过学习,要求其掌握最基本的畜牧兽医专业的专业知识和理论,加强对理论的认识;培养学生掌握本专业必需的基本技能和实践技能,锻炼并加强自己的实践能力、动手操作技能;灵活运用理论知识,并与生产实践紧密结合;培养实践技能、创新能力,使学生具有较强的从事畜牧兽医方面的能力.掌握现代畜牧业的生产管理所必需的基本知识和技术,有利于学生自身创新能力和知识迁移能力的发挥及综合能力的提高,使同学们适应就业市场,适应终身教育发展的需要.

2高校畜牧兽医专业的培养要求

通过对高校畜牧兽医专业的课程的学习,要求学生们应该掌握和必须具备的畜牧兽医专业的知识和能力,为以下几点:掌握畜牧兽医专业的理论和方法、家畜的生长发育规律以及家畜外形体质和形态规律;学生要掌握家畜的生产与经营的基本理论,强化专业知识,重点培训其实践技能;掌握对家畜生产与经营中的饲养管理、生产技术及生产性能的鉴定及经营方法;加强学生从事畜牧兽医方面的实际能力的培养,培养学生独立思考,独立动手的能力,以便学生将来走上社会,服务于社会,造福社会.

3高校畜牧兽医专业课程的教学核心和重点

畜牧兽医专业的课程是畜牧兽医专业培养的重要基础.在实际教学和技能培训过程中,运用有效的教学方法,对畜牧兽医专业的课程深入细致地讲解,以使学生掌握畜牧兽医专业课程的基本理论和实训技能,掌握家畜的生长发育规律和外形体质及生产能力的鉴定;掌握家畜的选种选配的改良方法和杂交优势应用的措施;掌握家畜的饲养与管理方法,掌握家畜的疾病诊断和预防及治疗方法.同时,不断努力加大对学生的专业知识的运用和实践技能的培养力度,使学生能够为将来从事畜牧兽医领域的实际工作做好必要的准备,奠定坚实的专业基础.

4结语

畜牧兽医基础知识篇3

随着畜牧业的快速发展,在畜牧业方面存在的问题也逐渐凸显出来,主要表现在乡村远离城市的偏远地区。在地方上,许多兽医工作没有统一机构管理,主要以家庭经营为主,缺乏具有专业知识的兽医人员。技术人员年龄结构偏大,乡村的兽医主要以60岁以上的老兽医为主,年龄结构趋于老化。

由于缺乏进修和技术更新,知识严重老化,很难以专业的知识应对新型的疾病。地方防疫机构工作条件艰苦,工作环境工资待遇不如其他专业好,一些学历较高的兽医技术人员不愿意到偏远的地区工作,导致地方上人员年龄结构和知识结构都不合理。另外值得一提的是,乡村基础设施较差,仪器设备的使用不够规范,导致动物之间出现交叉感染现象严重。乡镇防疫技术力量薄弱,很难承担繁重的疫病预防防治工作,缺乏应具有专业知识的技术人员。城市医疗管理机构忽视了对乡村地区的医疗卫生管理,不对兽医工作进行深入的调查研究,忽视了基层兽医管理机构在公益服务方面的特殊性,致使大量兽医基础性工作无法正常开展,动物防疫和畜产品安全隐患严重。基层防疫组织和队伍不稳,经费得不到保障,防疫工作的机制问题没有解决,使动物防疫的基础受到动摇。

2畜牧兽医的发展趋势

有预测显示,畜牧兽医这一专业将成为中国最有发展前景的9大专业之一,这个曾经的“冷门专业”突然华丽转身,其背后也必然存在很多的社会原因。国家对畜牧业十分重视。畜牧业的发展,不仅可以满足人们的生活需要,而且可以带动其他产业的发展,促进农村劳动力的就业,促进经济发展。

从改革开放以来,人民的生活水平不断提高,对饮食大体已经完成了从吃饱到吃好的转变,但是畜牧业的发展,离不开大量的专业人才,即畜牧兽医,而在这方面,我国的人才资源还是很短缺的。在当前环境下,家禽动物的疾病千变万化,面对突然的家禽病毒,需要专业的畜牧人员掌握专业的畜牧兽医知识,这一点很重要也很急迫,当前我国在畜牧方面的疾病解决主要还在预防阶段,还没有专业有效的措施去解决这些畜牧疾病,以扎实的专业技术去应对解决多变的疾病困扰。就业前景好。学习精懂畜牧兽医方面的知识技术,就业选择性很大,不但可以到各种外资兽药、或者各饲料企业去当工作,还可以到规模养殖厂做技术厂长或是技术专家,除此之外,还可以自己办养殖业,可以自办兽药、饲料门市部、兽医门诊等,自己当老板。总之,在畜牧业发展前景好的现代社会,学好畜牧兽医不用愁就业问题,冷门不冷,就业为本。

3结语

畜牧兽医基础知识篇4

【关键词】畜牧兽医队伍;存在问题;解决措施

0.引言

现阶段我国畜牧工作的主要任务是如何提高畜牧业的经济效益,实现农牧民的增收,要买现畜牧工作的这一目标,就应当通过加强兽医队伍建设来提高畜牧工作的工作效率和服务水平,保障畜牧业的健康快速发展。基层兽医是基层动物防疫队伍的重要组成部分,他们承担了一线畜牧兽医服务工作,为厂大养殖户提供畜禽诊疗服务。因此,加强基层兽医队伍建设,既能有效实现对动物疫病的防控,降低畜牧业的损失,确保肉食品安全,提高畜禽养殖户经济收入,保障人民的身体健康。所以,加强畜牧兽医队伍建设,既能保障畜牧业健康发展,又能有效促进新农村建设。

1.存在的问题

1.1基层基础设施与业务水平差

由于人员少、区域广,乡村社区疫病防治和畜牧科技推广任务较为繁重,有时部分乡级畜牧兽医科技人员还被抽去包村挂点搞行政事务。大部分乡镇连村级防疫员都没有,春秋两季防疫工作只能临时找人开展。而防疫员都未受过专业培训,业务技能差,在防疫注射过程中,常存在注射部位、注射剂量掌握不准,发生注射反应不会处理,疫情不能按程序及时上报,因而部分群众不愿接受防疫注射,造成疫病流行;另外,由于疫苗从厂家到畜体经过的环节太多,尽管省、州、县、乡都有较好的冷藏设备保存疫苗,但到村委会的保存条件就很差,加之人少工作量大,因此防疫工作时间拖得过长,导致疫苗在常温下存放的时间过长,疫苗效价降低,免疫失败。

1.2技术人员知识老化

一些基层的兽医工作者,很多没有经过专业学校系统培训。而从畜牧专业学校毕业的人员,多数在县级或较大的乡镇工作,由于缺乏进修和技术更新,知识严重老化。目前,乡镇防疫技术力量薄弱,很难承担繁重的疫病防治工作任务,堵、防、检、控等综合措施的落实缺乏应有的人员和技术支撑。

1.3待遇低,队伍不稳定

首先,由于基层防疫机构工作条件艰苦,待遇较差,多数乡镇目前连村兽医都没有设置,遇到春秋两季防疫工作只能临时找人开展,所以队伍不稳定,全年工作仅限春秋两次防疫注射。其次,由于基层机构的基础设施较差,多年来大都是“一支针管鸡鸭全打”,仪器设备基本上没有。再次,在改革中由于只看到基层站存在的问题,不对兽医工作进行深入的调查研究,忽视了基层兽医管理机构在公益服务方面的特殊性,而视同于一般性农业技术推广机构,采取“一刀切”的做法,简单对基层站进行撤并了事,致使大量兽医基础性工作无法正常开展,动物防疫和畜产品安全隐患严重。基层防疫组织和队伍不稳,经费得不到保障,防疫工作的机制问题没有解决,使动物防疫的基础受到动摇。

2.加强队伍建设促进畜牧业发展的措施

2.1加强基层动物防疫机构建设

根据经营和公益性职能分开的原则,积极推进乡镇畜牧兽医站改革。由乡镇或区域设立畜牧兽医站,工作人员、业务经费等由县级兽医行政主管部门统一管理,担任动物防疫、检疫和公益性技术推广服务职能。

2.2要明确具体工作要求,树立系统良好形象

一要深入调查研究,了解基层民情。畜牧兽医工作的对象在基层、在广大养殖户。光坐而论道,不进村入户,根本不能了解情况,解决问题。我们一定要增强宗旨意识,坚持走群众路线,加强对群众的联系。二要转变工作作风,提高服务质量。要大力提倡求真务实的工作作风,反对空谈,力戒浮躁,扎扎实实开展工作。三要突出工作重点,务求工作实效。抓好强制免疫。做到应免尽免,实现村不漏户、户不漏禽,真正把免疫工作落实到位,确保免疫效果;抓好疫情测报,提高预警预报能力。测报工作对于疫情早发现、早报告、早处置至关重要,尽管现在很多地方已经初步建立了乡村测报体系,但不少地方工作责任、工作措施还没有真正落实;完善应急机制,提高疫情处置能力。一旦发生疫情,要及时报告,迅速行动,采取果断措施处置疫情,坚决把疫情控制在疫点;加强检疫工作。要严格产地检疫和屠宰检疫,对动物防疫条件进行严格审查。对逃避或抗拒检疫、免疫,以及贩卖病死家禽的,要依法处理;抓好扶持政策的落实。把基础数据搞准,切实做到公开、公正、透明。

2.3加强兽医队伍建设和培养专业人才

切实加强兽医工作能力建设,重视和加强兽医教育,保证人力资源储备,提高从业人员素质,完善动物疫病控制手段,建立健全风险评估机制,提高科学防控疫病能力。抓好畜牧兽医队伍建设,充实乡级畜牧兽医专业技术人员,发展村级兽医。按自然村50~100户农户设一个畜牧兽医科技协管员(最好是村民小组组长),通过定期培训使他们逐步掌握疫病防治的基本技能、畜牧饲养管理、畜牧科技推广等方面的知识;为每个村民小组配一套免疫注射器械。这样,村级兽医和村民小组畜牧兽医科技协管员可以大大缩短防疫注射时间,缩短疫苗在防疫过程中的周转时间,每次的防疫注射时间缩短到2~3周,这样疫苗效价和防疫密度才会得以保障。

2.4加强村、乡、县畜牧兽医人员的联系和交流

村级兽医人员和村民小组的畜牧兽医科技协管员可以及时把本地的畜禽产品流通情况、疫情及时反馈到村、乡、县,以便县乡畜牧兽医部门采取相应的监控措施,做到疫情及时上报,疫病不出村,畜禽流通情况随时掌握的运作机制,上级主管部门也可将畜产品信息及周边地区的疫情信息,通过村级兽医和村民小组畜牧兽医科技协管员即时反馈到农户家中,共同作出相应的销售决策或预防措施。

2.5加强村社畜牧兽医科技协管员对实用技术的宣传和推广力度

通过村兽医和社民小组畜牧兽医科技协管员大力宣传与推广种草养畜、秸秆氨化、青贮饲料制作、饲料生喂、种羊串换、科学养驴、猪品种改良和厩舍改造等实用技术,从而使畜牧业完成从量的增加转化到质量和效益提升的飞跃,使之走向稳定健康、产业化方向发展的良性轨道,从而使畜牧业真正成为平昌县农民增收、农业增效、财政增长的支柱产业。

3.结语

总之,加快畜牧兽医管队伍建设,提高重大动物疫病防控能力和公共卫生安全水平是我们面临的紧迫任务,只有进一步提高畜牧队伍的业务技能和水平,促进我县动物卫生工作全面发展,才能不断提高我县动物卫生及其产品的安全水平。[科]

【参考文献】

[1]王殿新.浅谈基层畜牧兽医队伍建设存在的问题与对策[J].中国畜牧兽医文摘,2013,02:7.

[2]黄云逸.如何加强基层畜牧兽医队伍的建设[J].中国农业信息,2013,05:168.

畜牧兽医基础知识篇5

本文基于作者自身的实际工作与学习经验,主要就当前我国基层畜牧兽医技术推广途径的建设提出了部分探讨性意见,以期能对我国基层畜牧业的稳定、健康发展起到推动作用。

关键词:

畜牧兽医;技术;推广

畜牧是我国农村经济的一大支柱,而要保障基层畜牧业稳定、健康发展,促进农村经济提升,就首先要以基层畜牧兽医技术的推广为前提。

1完善畜牧兽医技术培训体系

(1)各级领导干部均要认识到基层畜牧兽医技术推广的重要性,要采取实际行动来支持基层畜牧兽医技术的推广,加强相关基础设施的建设投入力度,改善推广条件。例如为乡、镇、村畜牧兽医技术推广提供必要的设施设备与工作经费,利用广播、电视、网络、手机等打造现代化、综合性的教育推广体系,扩大推广覆盖面。

(2)为了提高畜牧兽医技术推广的集中性、有效性,并带动畜牧经济现代化发展,政府应当积极发挥引导作用,通过政策扶持、宣传教育等措施,帮助畜牧养殖户调整养殖结构与组织形式,实现产业化畜牧养殖。

(3)成立专门的“下乡上门”工作小组,精选畜牧兽医技术能力出众的工作人员深入村户,为基层养殖户提供上门技术培训与推广服务,帮助他们解决养殖生产过程当中所遇到的实际难题,教会他们常用的兽医诊治知识与操作方法。

(4)要灵活多变,丰富畜牧兽医技术培训、推广方式。基层的很多养殖户在基础科学文化知识方面可能较为欠缺,常规的培训教育方式可能难以对他们起到有效的作用,甚至可能打消他们参与学习的积极性,为此应当丰富畜牧兽医技术培训、推广方式,例如要在文字性讲解的同时配以图片或视频,帮助他们理解,也可以直接在课堂上进行真实的诊治示范,还可以组织他们收看相关的电视节目并为他们做进一步的解释等等,这可以显著提高畜牧兽医培训推广的作用效果。

2重点加强对“新型职业农民”的培养

(1)鼓励大学生回乡创业,创办养殖场,引进新品种和新技术,引导和带领农户依靠科学技术致富。重点抓好养殖示范户的选拔培养,带动更多的群众应用新品种和新技术,提高畜牧兽医科学技术的转化率和入户率。

(2)着力培养农村致富带头人、农村养殖技术能手以及大规模养殖户,把他们培养成一支有技术、懂经营管理的高素质农民队伍,引导他们走科学化的畜牧养殖生产路线,带动广大养殖农户推广、普及畜牧兽医技术。

3健全相关管理机制

(1)相关的上级部门要加强对基层畜牧兽医技术推广工作的监督与指导,及时找出可能存在的问题,并提出整改完善意见。

(2)对基层畜牧兽医技术推广人员、县级下乡指导员、乡村人才给予一定的工作补贴,在职称评聘、工资待遇等方面给予倾斜,通过健全激励机制来调动畜牧兽医技术推广人员的工作积极性、主动性和创造性,稳定畜牧兽医技术推广队伍。

畜牧兽医基础知识篇6

关键词高职教育畜牧兽医人才培养模式教学改革

中图分类号:G424文献标识码:a

exploretheCurriculumReformfortheDevelopmentofanimal

HusbandryinGuizhouprovinceanditspersonnelneeds

ZHanGSen,YanGZhengjie,XUwanming

(Qiandongnannationalpolytechnic,Kaili,Guizhou556000)

abstractLivestockhusbandryisanimportantcomponentofChina'sagriculture,isalsoanimportantsourceofChina'sfarmerstoincreasetheirincome.withrichresourcesandlivestockdevelopmentadvantages,Guizhouwillvigorouslydeveloplivestockhusbandryandtakeitasoneofthemajorbreakthroughintheruraleconomystrategicadjustment.Developmentoflivestockrequiresalotofhighskilledtalentsoflivestockhusbandryandveterinary.onthelivestockdevelopmentstatusanditstalentneedsinGuizhou,thispapermadepreliminarilydiscussionontalenttrainingorientation,specialtysettings,trainingmodel,aswellascurriculumsystemandteachingcontentreformofLivestockHusbandryandVeterinaryspecialtyinHighereducation.

Keywordshighereducation;LivestockHusbandryandVeterinary;trainingmode;teachingreform

改革开放以来,中国畜牧业飞速发展。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业加快发展的势头,其生产方式呈现规模化、标准化、产业化和区域化的趋势。同时,畜牧业的发展在促进农民增收、保障城乡食品价格稳定方面发挥了举足轻重的作用,在许多地方,畜牧业已经成为增加农民收入的主要来源之一,国家也非常重视畜牧业发展,出台了一系列支持畜牧业发展的政策。

贵州省境内饲草资源丰富,全省天然草地面积达429万hm2,占全省土地面积的24.3%,全省还有33万hm2田地坎和200万hm2林下草地可供开发利用。全省每年还有1100多万吨农作物秸秆和600多万吨藤蔓,可作为草食家畜提供充足的饲料来源。①贵州还有牛、羊、猪、鸡、鸭等27个地方优良品种,②为畜牧业的发展提供了广阔的空间。2003年贵州省委下发了《中共贵州省委、贵州省人民政府关于加快畜牧业发展的意见》,作出了把发展生态畜牧业作为农业和农村经济结构战略性调整的突破口,建设可持续发展的生态畜牧业大省的决定。畜牧业的大力发展需要大量“来之能战”的高素质畜牧兽医一线人才,这对我省畜牧兽医高等职业教育提出新的要求,笔者针对贵州省畜牧兽医行业发展现状对高职教育畜牧兽,医专业人才培养定位、人才培养模式、专业设置及课程体系与教学内容改革等方面进行了初步探讨。

1人才培养定位

通过对于贵州省畜牧兽医行业主要的龙头企业及相关单位进行走访调研,并对全国畜牧兽医行业企业人才招聘信息进行分析。调查分析发现,目前市场急需专业基础知识扎实、专业操作技能熟练、具备良好职业道德与创新能力的专业技术人才。按照“立足贵州、辐射全国”的专业办学定位,以市场为龙头,以就业为导向,以服务为宗旨,以人才培养为中心,不断深化校企合作及教育教学改革,培养具有良好职业操守、沟通协作能力和实践创新意识,具备畜牧兽医专业基本知识和基本技能的高素质技能应用型人才。

2专业设置

通过调研分析,畜牧兽医专业就业岗位主要在养殖场、饲料生产销售企业、兽药生产销售企业、宠物诊疗及护理机构、基层畜牧兽医相关单位等。主要从事畜牧兽医相关技术服务、动物繁育、化验检验、饲料兽药销售、宠物诊疗及护理等相关工作,约占就业岗位的96%左右。根据以上就业岗位调查,在专业设置上应通过畜牧兽医专业建设,形成以养殖管理、饲料兽药生产销售、宠物诊疗及护理、动物检验检疫为支持的重点专业群。共享优质教学资源,融合相关专业的发展,多种职业技能相互渗透,建成在办学条件、师资队伍、人才培养模式、课程体系与教学改革、教学方法与手段、教学实训、实习设施与管理、人才培养质量及产学结合等方面,显现专业优势和专业特色的重点专业群。

3人才培养模式改革

根据畜牧兽医行业领域和职业岗位(群)的任职要求制定人才培养方案,建立“三双工学结合、双阶段能力递进”新的人才培养模式,培养掌握畜牧兽医专业基本理论知识、畜禽饲养管理和疫病防治实践技能,具有良好的职业道德、敬业精神和创新能力,能够胜任畜禽生产与管理、畜禽疫病防治与控制等相关工作岗位技术要求,适应畜牧兽医行业生产一线需要的高素质技能型专门人才。该模式是以职业能力培养为主线,突出实践能力和可持续发展能力的培养,学生经过多次工学交替,逐步提升专业基本技能、专项技能和综合技能。

3.1第一阶段

本阶段包括三个学段,主要在学校进行基础知识和专业知识的学习,以及专业基本技能的培训。第Ⅰ学段:第一学年,学习公共课和专业基础课。在校内多媒体教室、实验室、实训基地学习基础知识,进行基础技能训练,掌握基本技能,为学生将来可持续发展打下基础。第Ⅱ学段:第二学年,学习专业课程。在校内实训基地边学习边进行轮岗实训,并利用课外时间在实训基地开展专业实践活动,掌握不同岗位的专业技能,同时培养创业能力。第Ⅲ学段:第二学年,在校内实训基地进行轮岗实习,掌握综合技能。同时组织学生参加职业资格鉴定。

3.2第二阶段

本阶段主要是在企业进行跟岗实习和顶岗实习。第Ⅳ学段:第5学期的剩余时间和寒假,根据企业用人的需要和学生就业的意愿,在预就业企业进行跟岗实习,进行强化训练,着力培养学生的就业能力,使学生能较快地适应工作。第Ⅴ学段:第6学期,在预就业企业实行顶岗实习,掌握预就业岗位的综合能力,实现与就业岗位综合技能的无缝对接。

4课程体系与教学内容改革

深化专业教育教学改革,对行业人才的要求进行调研与论证,确定本专业5个主要就业岗位,即畜禽生产与管理工作岗位、畜禽疾病诊疗与防控工作岗位、动物检验与检疫工作岗位、饲料生产与营销工作岗位、宠物诊疗及护理,根据这5个就业岗位的职业岗位任职要求,全面分析职业能力,以畜禽生产与疾病防治工作过程为导向,确定典型工作任务,归纳岗位能力。

在课程体系构建过程中,按照典型工作任务的需要,参照家畜饲养工、家畜繁殖工、家禽饲养工、家禽繁殖工、动物疫病防治员、饲料检验化验员等职业资格任职要求确定学习领域和教学内容,开发基于工作过程的课程,并始终将学生的职业素质和法制观念,团队协作精神、诚实守信品质、敬业爱岗态度、服务竞争意识的教育和自主创业能力培养贯穿于教育教学全程之中,以培养德、智、体、美全面发展,掌握畜禽生产和疾病防治的必备知识,具备畜牧生产和畜禽疾病诊疗与疫病防制的专业技能,具有良好的职业道德、敬业精神和创新能力,能够胜任畜禽生产与管理、疾病诊疗与防制等相关技术岗位工作一线的高素质技能型人才。

针对贵州省畜牧业发展现状及其人才需求进行分析。贵州省畜牧兽医职业教育应以市场为龙头,以就业为导向,以服务为宗旨,以人才培养为中心,推进教育教学改革,根据专业定位和人才培养目标,实施“工学结合、双阶段能力递进”工学结合的人才培养模式。

注释

畜牧兽医基础知识篇7

关键词:人才需求;高职;畜牧兽医专业;课程设置;实用性

中图分类号:G642文献标识码:aDoi:10.11974/nyyjs.20150632091

现代化畜牧业的发展需要畜牧兽医人员具有高素质和更专业的技能,职业教育是提供这也专业人员的重要途径。为了培养社会实际需要的人才,高职的课程就要依据实际人才需求进行设置。但是现在许多高职院校的畜牧兽医专业的设置存在许多问题,例如内容还是原来陈旧的知识,不适应现在社会的需要,课程设置没有体现专业特色,许多专业的课程交叉严重,使得学生找不出自己专业的核心课程等等。这些问题的存在严重影响高职专业素养的培养,也不能满足社会的需要,影响学生的就业。因此,本文探索基于实际人才需求的高职畜牧兽医专业课程设置,期望更好地满足社会需求。

1调查研究

为了明确社会实际人才需求的情况,笔者对近3a来毕业的学生和用人单位进行实地调查,运用的调查方法是问卷调查和面谈。调查对象为本学校近3a来已经毕业的210位学生和顶岗实习的83为学生。用人单位包括本省的畜牧养殖场、兽药生产经经营公司和畜牧兽医站等150家单位。

对于人员和技能的要求调查结果:畜牧兽医专业的岗位需求以畜禽饲养工和动物疫病防治员为主,畜牧养殖岗位需求占总调查的25%,疾病防治员占23.5%,畜产品营销人员占19.8%,饲料生产和检测人员占18.9%,畜牧产品检验只占到9.8%,其他的占3%。单位对人员职业能力的要求中畜牧生产饲养管理和疫病防治的要求比较高,畜牧生产饲养管理的要求占33.5%,疫病防治能力的要求占30.2%,饲料的检验能力占17%,疫病防治方案的要求占13.8%,对仪器设备的使用能力的要求占5.5%。

对于一些支撑课程设置的调查中得出:对于毕业生的调查中,认为动物解剖生理课比较重要的有40人,要求开设动物饲料的有61人,认为动物病理课重要的有65人,认为开设生物统计的有21人,需要学习动物育种课的有30人,需要学习药理课的有32人,还有一些个别认为要开设一些其他的课程。可见,对于生物统计的重视不高。

对于核心课程的要求:通过与单位主管和专家的面谈交流,发现呼声较高的有饲料检测、动物孕育、畜牧的生产和畜牧的防治4方面,分别占调查总人数的71%、60.5%、68.9%和67.4%,对于动物检疫技术、动物各种病的医治均为40%。可见,对于与企业的生产相关的、实践性较强的课程是企业比较需要和认可的,对于研究性强或需要更专业技术的课程不是很希望在高职中开设。

对于拓展性课程的需求:关于销售和管理的课程的需求中,兽药营销的认可度达到81%,对于畜牧业经济管理的认可度达到42.3%,还有23%建议开设畜牧工程技术,40%认可就业与创业指导。

2课程设置建议

基于以上的调查分析,结合实际人才需求分析如何设置畜牧兽医专业的课程,使学生更好的满足企业的要求。

2.1课程内容更有针对性和实用性

高职畜牧兽医专业的教学内容要有明确的理论教学和实践教学,理论教学要结合实践进行设置,对于一些基础课不需要全面,够用就够,有的学校设置许多的基础课,目的是为了学生更好的掌握专业知识,但是一些基础知识其实是没用的,而且一些基础知识对高职学生而言有点难,给他们造成很大的压力,也浪费了许多时间,使得学生用在专业课上的时间变少。因此要削减、整合针对性不强的基础课,增加一些企业需要的拓展课。

2.2加强创业教育课程建设

创业是畜牧兽医专业的一个广阔出路,但是,高职学生创业的一个难题就是没有经济、销售和管理方面的知识,不懂经营管理导致创业失败的案例比比皆是。为了高职学生更好地创业,高职院校需要加强创业教育课程建设,开设一些与畜牧匹配的营销、管理类课程,如《人力资源管理》、《组织行为学》等,提高高职学生的创业意识和创业能力,在这些拓展课程中融入畜牧方面创业的典型案例,包括失败的和成功的,通过实例让学生积累经验。创业教育的课程还包括心理素质的教育,培养学生养成坚持不懈的精神,克服盲目冲动的性格,帮助树立正确的成功观、价值观,保证不会因为为了创业不择手段,即使失败也不会绝望。

畜牧兽医专业的课程只有根据社会对人才的需要进行设计才能保证毕业生满足企业的要求,顺利的就业,成为素质高、技术硬的现代人才。

参考文献

[1]张娜,玄兆强.高职畜牧兽医专业实践教学的研究[J].山东畜牧兽医,2014,(11).

畜牧兽医基础知识篇8

要加大培训的力度,增强人们对畜牧兽医重要性的认识:我国目前处于畜牧业发展的重要时期,要想使我国的畜牧业能够持续快速健康的发展,就要将防疫检疫的工作做好,并且畜牧兽医应该严格执法,在大大提高畜牧业综合生产能力的基础上,保证动物卫生和动物产品质量符合国家相关的标准和要求;在接下来的几年,公共卫生工作很重要的一个方面就是畜牧兽医工作,因此,兽医工作的重要任务就是保证公共卫生的安全以及动物产品的质量安全,同时,如果发生一些动物疫病,还应该及时有效的控制并且扑灭。要想有效的维护动物公共卫生安全,很重要的一个方面就在于兽医执法,基层是兽医执法的重点,也是难点。

针对这种情况,基层的畜牧兽医管理部门应该定期做一些培训,针对工作人员层面的不同,选择不同的培训内容,从而实现良好的舆论氛围,促使基层工作人员适应时展的需求,不断的进行创新和改变。对管理机构进行合理的调配,从而保证运行机制的顺利运转:要建立健全独立的畜牧兽医行政管理机构、行政执法机构、技术支持机构和技术推广机构,尽量减少甚至是杜绝挂靠机构的存在,从而保证机构的健全和合理;各个工作部门应该互相协调,建立起完善的兽医工作体系,按照相关的要求和标准,成立领导小组,并且建立健全完善和科学的工作管理责任制,如果出现了一些问题,应该按照相关的制度,进行责任追求;还应该对动物疫情应急预案进行完善,增加物资储备,从而有效的应对重大公共卫生突发事件;要实施合理的奖惩制度,让工作人员明确自己的岗位职责,将责任制严格的落实,领导部门应该定期的进行监督和检查,如果发现了一些问题,应该及时采取措施进行解决;还应该对做出突出贡献的个人或者团体进行奖励,从而提高大家的工作积极性。

建立畜牧信息平台,采用先进的知识技术:随着时代的发展和科学技术的进步,现代信息技术已经被用于各行各业之中,畜牧兽医管理工作也应该积极的采用先进的知识和技术,可以在传统兽医档案资料库的基础上,建立现代化的信息平台;可以建立畜牧兽医科技和文书档案,将有保存价值的资料以光盘、磁带等形式保存下来,从而有效的指导将来的工作,同时也可以减少一些重复性的工作,大大的提高工作效率;还可以建立畜牧兽医网站,将最新最先进的畜牧知识、动物疫情的解决办法以及突发事件的应急流程等内容公布在网站上,实现信息共享。

二、结语

畜牧兽医基础知识篇9

为了加快草畜产业发展步伐,进一步提高动物产品质量安全水平,保障人民群众身体健康,促进农村经济持续快速健康发展,根据中省关于推进畜牧兽医管理体制改革的总体要求和市政府《关于推进畜牧兽医管理体制改革的实施意见》[延政发(2006)42号]文件精神,结合我县实际,现就推进我县畜牧兽医管理体制改革提出以下实施意见:

一、统一思想,充分认识推进畜牧兽医管理体制改革的必要性和紧迫性

兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分,是保持经济社会全面、协调、可持续发展的一项基础性工作。草畜业是我县农村三大主导产业之一,通过近几年的快速发展,规模日益扩大,效益明显提高,已经成为拐沟边远山区农民群众增收的主要途径。近年来,动物疫情频繁发生,新的动物疫病不断出现,不仅严重影响草畜产业的健康发展,而且严重威胁人民群众的生命财产安全。改革和完善畜牧兽医管理体制,从根本上建立动物疫病防范、控制、监管机制,对于进一步加快草畜产业发展、提高动物产品的质量安全水平、保障人民群众身体健康具有十分重要的意义。各乡镇、各部门要充分认识推进畜牧兽医管理体制改革的重要意义,切实增强推进畜牧兽医管理体制改革的紧迫感,进一步统一思想,提高认识,把畜牧兽医管理体制改革摆上重要议事日程,加强领导,密切配合,强化措施,积极稳妥地推进畜牧兽医管理体制改革工作。

二、推进畜牧兽医管理体制改革的指导思想和目标任务

指导思想:坚持“预防为主”的方针,以提高动物卫生监管执法水平和动物防疫公共服务能力为目标,切实加强畜牧兽医行政管理,充分发挥政府经济调节、市场监管、社会管理、公共服务职能,进一步完善畜牧兽医技术服务、疫病防治、行政执法体系,加快草畜业发展步伐,促进农民持续增收,确保人民群众生命财产安全。

目标任务:本着“精简、统一、效能”的原则,健全机构,明确职责,理顺关系,强化执法,提高全县畜牧兽医管理水平和服务能力。重点要理顺和完善县乡畜牧兽医行政管理体制,组建畜牧兽医执法机构,建立健全畜牧兽医技术服务体系,完善畜牧技术推广体系。强化基层动物防疫体系建设,进一步加强乡镇畜牧兽医站建设,切实提高畜牧兽医管理机构依法行政能力和水平,促进动物卫生工作全面发展,不断提高动物卫生及其产品的安全水平。通过改革逐步建立起科学、统一、透明、高效的畜牧兽医管理体制和运行机制。

三、畜牧兽医工作机构设置和职能

(一)建立健全畜牧兽医行政管理机构。进一步强化畜牧兽医工作的行政职能,充分满足公共卫生工作和畜牧业发展需要。设立畜牧兽医行政管理机构,将县畜牧局更名为县畜牧兽医局,为具有行政职能的事业机构。机构设置按程序报批。

(二)建立畜牧兽医行政执法机构。对现有动物防疫、检疫、监督机构的行政执法职能进行整合,组建县动物卫生监督所,为具有行政职能的事业单位,财政全额拨款,归口县畜牧兽医行政部门管理,依法负责动物防疫、检疫、动物产品安全和兽药监管行政执法工作。

(三)建立健全各级兽医技术支持体系,完善畜牧技术推广体系。撤销县畜牧兽医工作站,设立县动物疫病预防控制中心,原县草畜产业开发服务中心更名为县畜牧技术推广站。县动物疫病预防控制中心和畜牧技术推广站一套机构,两块牌子,财政全额拨款,归县畜牧兽医行政部门管理。负责实施动物疫病的监测、实验室诊断、流行病学调查、疫情报告;提出重大动物疫病防控技术方案,动物疫病预防的技术指导、培训、科普宣传;承担动物产品安全相关技术检测工作;负责畜牧技术的推广与实施。

(四)切实加强乡镇畜牧兽医站建设。根据经营与公益性职能分开的原则,积极推进乡镇畜牧兽医站改革。各乡镇设立畜牧兽医站,属县畜牧兽医局的派出机构,事业性质,依法承担动物强制免疫的监督实施、动物和动物产品检疫、动物疫情调查、疫情报告、兽药监督管理等政府公益性技术推广服务职能。人员工资、防疫经费纳入财政预算。人员、业务、经费等由县畜牧兽医行政管理部门统一管理,实行县乡双重领导、以县为主的管理体制。乡镇畜牧兽医站站长实行公开招聘,工作人员从现有畜牧兽医工作人员中公开招聘,竞争上岗。

(五)加强村级防疫员队伍建设。每个村委会配备一名动物防疫员,防疫员报酬列入财政预算。各乡镇也要根据实际情况,给养殖小区聘用动物防疫员。

四、加强畜牧兽医工作队伍和能力建设

(一)逐步推行官方兽医制度。官方兽医制度是指经资格认可、法律授权或政府任命,有权出具动物卫生证书的国家兽医工作人员。根据工作需要,县畜牧兽医行政管理机构设立兽医官。

(二)逐步实行执业兽医制度。对从事动物诊断、治疗和动物保健等经营性活动的兽医人员,须经培训达到规定的专业知识水平和条件,并通过省畜牧兽医行政管理部门考试合格,取得执业兽医资格。要通过成立兽医行业协会等方式,实行行业自律,规范从业行为,提高服务水平。

(三)切实加强畜牧兽医工作能力建设。县畜牧兽医行政管理部门要重视和加强畜牧兽医技术教育,制定技术培训规划,保证人力资源储备,提高从业人员素质。加强畜牧兽医科学研究,完善动物疫病控制手段,建立健全风险评估机制,提高科学防治水平。

五、建立完善畜牧兽医工作的公共财政保障机制

(一)建立科学合理的经费保障机制。畜牧兽医行政执法和技术支持、技术推广所需工作经费纳入县级财政预算,统一管理。对畜牧兽医行政管理、动物卫生监督、动物疫病预防控制机构和畜牧技术推广、乡镇畜牧兽医站实行全额预算管理,保证正常运转。动物疫病监测、预防、控制、扑灭经费及动物产品有毒有害物质残留检测等经费,由县级财政纳入预算,及时足额拨付。其依法收取的防疫、检疫等行政事业性收费一律上缴财政,实行“收支两条线”管理。

(二)加强畜牧兽医基础设施建设。要按照全市畜牧兽医体系建设总体规划和我县畜牧兽医基础设施建设计划,加快建设重大动物疫病监测预警、动物疫病预防控制、动物防疫检疫监督、兽药质量监察和残留监控、动物防疫技术支持、动物防疫物质保障体系等“六大体系”建设。要高标准配备各级畜牧兽医工作机构设备,完善硬件设施。加快建设县级兽医实验室,提高诊断、预防、检测能力和生物安全水平。要按照“有办公、化验用房、有防疫检疫必需设备、有技术推广必备手段”的标准,切实加强乡镇畜牧兽医站的基础设施建设。

畜牧兽医基础知识篇10

[关键词]畜牧兽医工作标准化管理

[中图分类号]S8[文献标识码]a[文章编号]1003-1650(2014)03-0201-01

一、畜牧兽医工作标准化管理的含义

从根本来说,标准化管理就是为了确保最佳秩序管理能够实现从而采用的标准统一的工作流程。其工作流程抱愧定制并且试试相关标准编制等。在统一标准下,能够切实提高员工工作效率,使其操作流程规范化,最终达到生产目标。然而需要注意的是,标准化并不是一成不变的事物,其是一个发展的过程,具体要求会随着社会实际需求而发生改变并且不断完善,从而切实解决畜牧业中存在的问题,不断促进我国社会进步。

二、充分认识畜牧兽医工作标准化管理的重要性

畜牧兽医工作是推广畜牧兽医技术以及动物防疫体系的根本所在,更是畜牧兽医系统的基层,承担着管理畜牧生产,预防,空以及扑灭动物疫病,对动物检疫监督以及技术推广等重要任务。对畜牧兽医工作标准化管理,不仅能顾加快推广畜牧科技的步伐,完善动物防疫体系,更是落实畜禽标识加挂,养殖,免疫档案建立,动物疫病报告等重要措施,能够对大型动物疫情发生的关键进行预防与控制,持续推动畜牧产业可持续发展。并且能够增加农民收入,保证公民身体健康。

三、实现畜牧兽医标准化的主要措施

1.加强政府干预

国家要重视加快畜牧业标准化进程,制定统一的标准化要求,宣传畜牧业标准化对推动产业发展的重要影响,提高畜牧生产企业对标准化程度的理解和重视,自觉将生产、管理的标准化考虑到企业决策中。

2.完善畜牧兽医标准体系

实现畜牧兽医标准化需要有专门的管理团队负责畜牧业工作的规划、实施、监督。畜牧业相关的事业单位为企业发展提供先进的生产技术,制定标准化细节,促进标准化工作落实到位。为促进畜牧业发展进程,我们需要不断优化标准化程度以满足畜牧业发展的需要。尽管我国的畜牧业标准化工作取得了一定的进展,但是还不能够满足经济一体化的发展,规模标准和质量标准无法达到现代化畜牧业的发展要求。实现畜牧业标准化需要严格按照标准计划进行,将生产标准细化到每一个生产细节。例如,控制有毒物质的检测标准、残留量来规范农畜产品安全;制定农畜产品生产标准以保证生产过程的规范、合理,生产质量达标;规范畜牧业生产技术,结合畜牧生产的自身特点,进行技术推广工作,使各个畜牧业发展呈现整体上升的态势。

四、建设内容与标准

对畜牧兽医工作标准化管理建设内容以及标准可以由以下几方面入手:

第一,加强队伍以及机构建设。领导层人员需要在具有良好的职业道德的基础上,熟练掌握畜牧兽医相关法律法规,政策,理论知识以及实际经验。同时需要定期组织员工进行动物防疫等业务知识学习。建立严格的责任追究制度以及激励制度,将工作分摊到每个人身上,确保各项工作落实。

第二,规范办公场所与设施建设。畜牧兽医工作需要具有环境整洁相对独立的场所,并且具有诊断化验室,办公室,设备物资库等建筑设施,确保工作能够顺利展开。

第三,强化制度建设管理。需要建立起明确的畜牧兽医工作制度,明确工作程序,将与工作相关的技术标准,组织体系以及法律法规等编汇成册,确保各项工作有章可循,有责可究,有档可查。并且管理层需要向社会公布相关举报监督电话,利用社会监督职能促进畜牧兽医工作标准化管理能够更好更快,公开公正的发展下去。

五、结语

总的来讲,我国畜牧兽医标准化工作是关系到广大人民群众的身体健康的大事,所以必须实施畜牧兽医标准化,相关部门要加大重视程度。具体来说,我们应当在提高各个层面的认识的基础上,健全畜牧兽医标准化管理体系,完善畜牧兽医标准体系,加大政策扶持力度,并不断加强监督检查,从而实现畜牧兽医标准化,提高畜产品综合生产能力,最终为农业农村经济发展提供有力支撑。转贴于论

参考文献