草龟哪个部位不能吃？ 草龟哪里不能摸

头壳骨头太多只能做汤，不吃内脏。

龟必须是活的，但死的、变质的龟是不能吃的。甲鱼死后，体内会分解出大量的毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不能食用。甲鱼全身都可以吃，尤其是甲鱼身上挂着的柔软部分，称为“甲鱼裙”。味道鲜美独特，是甲鱼全身最鲜、最嫩、最美味的部位。甲鱼的肉容易消化吸收，产生的热量高，营养极其丰富。一般可以做成“甲鱼汤”饮用，也可以做成美食供人享用。