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粘玉米年糕怎么做? 粘玉米年糕怎么做

时间:2023-11-05

粘玉米年糕:

材料:粘玉米1斤,糯米粉2斤。

辅料:红枣250克。

制造步骤:

1、将粘玉米卷成粘玉米粉备用;

2.红枣煮熟去核后,擀成枣泥备用;

3.将糯米粉与热水混合;

4.将粘粘的玉米粉和枣泥加入糯米粉面团中继续揉至不粘手;

5.用手或模具将揉好的面团压成圆饼形状;

6.把做好的粘玉米年糕放在箅子上,放在水里煮25分钟再吃。