粘玉米年糕:
材料:粘玉米1斤,糯米粉2斤。
辅料:红枣250克。
制造步骤:
1、将粘玉米卷成粘玉米粉备用;
2.红枣煮熟去核后,擀成枣泥备用;
3.将糯米粉与热水混合;
4.将粘粘的玉米粉和枣泥加入糯米粉面团中继续揉至不粘手;
5.用手或模具将揉好的面团压成圆饼形状;
6.把做好的粘玉米年糕放在箅子上,放在水里煮25分钟再吃。
粘玉米年糕:
材料:粘玉米1斤,糯米粉2斤。
辅料:红枣250克。
制造步骤:
1、将粘玉米卷成粘玉米粉备用;
2.红枣煮熟去核后,擀成枣泥备用;
3.将糯米粉与热水混合;
4.将粘粘的玉米粉和枣泥加入糯米粉面团中继续揉至不粘手;
5.用手或模具将揉好的面团压成圆饼形状;
6.把做好的粘玉米年糕放在箅子上,放在水里煮25分钟再吃。