怎么做红烧五花肉好吃？ 怎么做红烧五花猪肉

酱五花肉的做法：

原料：猪肚。

辅料：酱油90g，料酒60g，大蒜5g，姜片10g，葱段5g，精盐6g，调料包1个。

步骤如下：

1.五花肉用盐和醋洗净，用温水洗2到3次。

2.将五花肉放入开水锅中，焯透，捞出放凉。

3.锅中加入适量的水，加入所有调料和调料包，烧开煮20分钟，做成味噌汤。

4.将五花肉放入味噌汤中，用中火煮沸，洗净浮沫，调成小火酱，煮熟。吃的时候，切成条状，放在盘子里。