自制酸奶发酵需要多长时间？ 自做酸奶发酵多长时间

练习：

1.酸奶机内胆加开水1分钟消毒。

2.将1000ml纯牛奶倒入酸奶机内胆。

3.加入1g带核仁的酸奶粉，搅拌均匀。

4.插上酸奶机，工作6到8个小时，直到酸奶凝固。

5.做好之后可以放入冰箱冷藏24小时。味道更好。可以根据个人喜好加入果酱、糖等调料。

注意事项：

1.核盘菌菌核粉需要在室温下冷冻保存15分钟后才能制作。

2.发酵过程中尽量不要频繁开启搅拌。

3.酸奶机