我最爱的一道菜二年级作文第一篇
我最喜欢的一道菜是拔丝地瓜，它以美味的地瓜和香甜的糖丝赢得了我的喜爱。它香甜可口，但它的原料并不多，只有三样：水、糖、地瓜。
开始备料了。首先是把地瓜的皮削去，切成小块，小块不能太大，大约切成一个三到四立方厘米的长方体就好了。接着准备一碗以上的糖，你没有看错，就是一碗。然后准备一汤勺水，一个汤勺和一个碗，最后准备一碗油。
接下来就开炒了。把长方体的地瓜倒入锅里，加入大量的油，炸两分钟，把地瓜从油中捞出来。此时的地瓜金黄金黄，就像一大盘的金币。接下来就是最重要的一步，把糖煮成液体，也不难。但第一次我煮黑了，也就不能吃了。先把那一勺水先倒进锅里，等水快蒸发时，将一碗糖倒入锅中，焖一分钟，就变成金黄的液体，再放入地瓜，改成小火，不断搅拌。不一会儿，美味的拔丝地瓜就出锅了。如果不马上吃，糖一定会粘在盘上。
这道菜对我的意义就是：它那金黄的地瓜，美味无比。寓意财源滚滚，幸福快乐。
我最爱的一道菜二年级作文第二篇
周沐阳
每到周末的时候，爸爸妈妈总会烧几道我爱吃的菜。今天一早妈妈说：“今天我们做荷叶饭吃吧！”我说：“好呀好呀。”妈妈就让爸爸到菜市场买排骨、玉米粒、青豆粒等。爸爸买好了菜，我就和他去小区的池塘边摘荷叶。绿绿的荷叶铺满了池塘，有几朵白色的荷花盛开了，引来小小蜻蜓立上头。我和爸爸一共摘了三片荷叶回家。妈妈已经把排骨洗干净，加了调料腌制冷藏。她又用香菇水把米泡开沥干再和排骨、玉米粒等用荷叶包起来，一起放到蒸锅里蒸了一个小时。妈妈把排骨饭盛出来放在荷叶上香味扑鼻。我和妈妈又用铜钱草和小果子做装饰，还用荔枝做了三朵白莲花，真像一片荷池。我和爸爸觉得好吃极了，爸爸还写了一首诗，“漫步莲池边，偶得叶两片。端盛家常肴，回味满庭芳。”我给这盘菜取了个名字，叫荷塘月色，这就是我最爱吃的一道菜。
我最爱的一道菜二年级作文第三篇
说起家乡菜我就想起孔明菜，孔明菜的名声可已经赛过”孔明”了。
孔明菜也叫芥菜，它的头像一个个土豆身上也有许许多多的皱纹，呈黄褐色，想不想吃，可别慌，在吃之前，要先用水漂一段时间，如果不用水漂，吃了很咸。生吃，炒吃均可，切丝与肉丝共炒味道更美。跟稀饭和白馒头在一起吃，甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口。
别小瞧这小小的孔明菜，它的营养价值可不小呢，首先，它可以防止便秘，芥菜类蔬菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，从而发挥解毒防癌的作用；其次，可促进消化：芥菜类蔬菜含有一种硫化葡萄糖式的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。芥菜类蔬菜还具有促进一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。另外，它还能清热解毒，抗菌消炎，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
这小小的大头菜不仅营养丰富，而且有悠久的历史。
在诗人陆游笔下的《以石芥送刘韶美礼部刘比酿酒劲甚因以为戏》：”古人重改阳城驿，吾辈欣闻石芥名。风味可人终骨鲠，尊前真见鲁诸生”长安官酒甜如蜜，风月虽佳举觞，持送盘蔬还会否？与公新酿问端方”。两首绝句尽显平民风度，朋友有情。明代诗人吴宽的《紫芥》淡然处透露了一丝禅意：”满目斑斓布地来，春风几见锦灰堆，菜根作芳终嫌咬，茗叶浮香为泼开”。
面对红尘滚滚，只有拥有那分咬得菜根香的清心，才能永远揣着一分平和的心境。
我最爱的一道菜二年级作文第四篇
童年生活是绚丽多彩的，有过许多自认为伟大的发现，也做过不少荒唐的傻乎乎，趣多多的事。其中，令我记忆最深刻的，就是“洗菜”这件事了。
暑假里，外婆买了一大堆菜：红彤彤的西红柿，绿油油的西兰花，浑身沾满泥土的土豆……“源源，帮我洗一下菜，我忘记买冰淇淋了，回来给你吃冰淇淋哦！”外婆说着向门外走去。
一听到有冰淇淋，我立马像打了鸡血似的，一边回答：“好！”一边冲向厨房。可是看到那一堆蔬菜，我却傻眼了：土豆那么脏，要把它身上的泥土洗掉，可不是件容易事；西红柿和西兰花上也许还有农药，该怎么洗呢？忽然，我看到墙角的一盆衣服，顿时有了灵感：对了！把菜当成衣服，放在洗衣机里洗。洗衣机可是清洗高手，大到被套，小到xxx它都能洗，还有什么难得倒它呢？说不定外婆看我洗得又快又好，还会奖励我呢！
想到这里，我马上搬起那一大堆蔬菜，一股脑儿塞进洗衣机，倒入“果蔬净”，调到“强力去污”模式，按下“开始”按钮。
洗衣机的滚筒开始慢慢转动起来，听着那“轰轰轰”的声音，我得意极了。我等啊等，一分钟，两分钟，三分钟……怎么还没好呀！如果外婆回来了，看见我还没把菜洗好，怎能让我吃冰淇淋呢？转念一想，不洗就没可能吃到冰淇淋呀！于是，我继续等待着……
不知过了多久，洗衣机发出“嘀嘀嘀”的声音，菜洗好了！我兴奋地打开洗衣机盖子，查看我的“战绩”，眼前的情景却让我大吃一惊。菜呢？瞧，那西兰花成了名副其实的“光杆司令”；土豆像被上千把利刃剜过一样，这儿多一块，那儿缺一块；西红柿最可怜，只剩下几块皮，躺在“血泊”里……糟糕！我把菜洗得不成样儿了。
“源源，我回来啦。菜洗得怎么样？我要烧……”听到这话，我的脚底立刻抹了油一样，丢下残局溜之大吉。
以后，每当想起这件事，我就会被自己的天真逗得捂着嘴巴偷偷乐。其实，小时候的我闹出的大笑话岂止这一个！不过，我也从中获得了一个个启示，诸如洗衣机是用来洗衣服的，不要为了一时“快捷”而将事情弄得一团糟。在这一个个笑话中，一桩桩充满趣味的小事儿里，我一天天地成长。我想，童年，应该就是这样的吧！伴着错误，我们一天天褪却青涩……
我最爱的一道菜二年级作文第五篇
寒假的一天，太阳还高高得挂在西边。外婆、妈妈和我提着篮子兴致勃勃地到一望无际的田野里拔菜。
一路上，我看见了绿油油的油菜、圆滚滚的包菜......我看看这里，瞧瞧那里，兴奋极了。
来到了菜地，碧绿碧绿的青菜在微风中似乎在向我们招招手呢！雪白雪白的萝卜情不自禁地探出脑袋往外瞧。一株株可爱的香菜就好像是一朵朵美丽的绿花，尽情地舒展开自己的四肢。我连忙弯下腰，挑选来一个个大大的萝卜，使劲地拔，“嗨哟嗨哟”，一眨眼的工夫，就拔了起来，仔细一看，这个萝卜原来是这么小！妈妈看了，哈哈大笑，用手指了一个萝卜让我拔。于是，我又一次弯下腰，两只手紧紧地抓住萝卜叶，“嗨哟嗨哟”，拔了好一会儿，终于拔了上来。一看，哇，这个萝卜又我的两个拳头那么大。这时候，外婆和妈妈也各拔了一个萝卜。接着，我们又小心地拔了香菜、青菜。香菜最调皮了！我们用尽力气，只拔了它的“手”和“脚”，怎么也拔不动它的“身体”。
西边的太阳渐渐地落下山去，我们提着一篮菜，满载而归，心情高兴极了，尤其是我长这么大，还是第一次拔菜，那股心奋劲就别提有多开心了！妈妈乐滋滋地说：“劳动能使人心情舒畅，笑笑，你说呢？”我用力地点了点头，脸上露出了灿烂的笑容。
我最爱的一道菜二年级作文第六篇
相信大家都听说过地三鲜吧!这可是一道我最喜欢的美食。
每次跟爸爸出去吃饭时，我总要让爸爸给我点一盘。他主要的食材就是：青椒、茄子、土豆。一吃到嘴里，汤汁四溢，十分好吃。
有一次，我请求妈妈给我做一个这道菜，妈妈说麻烦没空，我就央求道，“做一个嘛，做一个嘛”，妈妈没办法，只好答应了。我来给妈妈打下手。
要准备食材了，有青椒，茄子，土豆。我先帮妈妈来洗菜，我把这三样食材装在一个小框子里，把它们清洗一遍，再用食盐浸泡一会，接着再用清水清洗一遍，然后再帮妈妈切一下，我想把青椒切成条，顺拿着菜刀一条条切下去，那清香的味道可真是好闻，我决定再把土豆和茄子切成块，切好并装在盘子里。
到炒的时候了“能不能入味关键就看妈妈你的了”，我说。只见妈妈，开火，炖锅，锅里先倒入一点油，接着倒入茄子，然后酱油、盐也下锅了，只听“刺啦”一声，从锅里散发出了烟雾，那一个味儿‘香’啊。紧接着放入土豆，又焖了五分钟，最后放入青椒，用铲子翻了几下，又盖了一小会就出锅了，当然，我感觉再放上点芝麻味儿会更好。
开吃，虽然比饭店的味儿差了一点点，不过我很喜欢，这是妈妈和我努力的成果。
我最爱的一道菜二年级作文第七篇
我想大家听过切菜、摘菜和理菜，肯定没有听过剪菜吧！
今天上午，朱老师叫我们带上剪刀出去排队。我想：老师要我们到哪里去呢？怎么还要带上剪刀呢？我带着满脑子的疑问来到门口排好队。
排好队，老师就带领我们来到了阳光农场，让我们围着菜地站成一圈。然后，老师叫我们递一把剪刀给她。“老师要做什么呢？”看着老师这些安排，又给了我一个新的问题。老师一边拿着剪刀开始剪菜，一边千叮咛万嘱咐说：“大家请注意要剪菜的叶子，不要剪菜的主茎，同时注意不要踩到蔬菜。”“为什么不能剪菜的主茎呢？”有个同学好奇的问道。老师说：“如果只剪叶子，它还可以生长，剪了主茎菜就死了。”
哦！我终于明白了老师的安排是什么了。“带剪刀的同学先剪，然后传给下一个同学。每次只能剪一颗蔬菜。”老师说。
剪菜开始了，同学们怀着好奇的心情，争先恐后地跳进菜地里，阳光农场里一片欢笑。有的同学模仿着老师的样子，像模像样的剪着菜的叶子；有的同学没有听老师细说，他们就把主干给剪了；还有的同学什么也没有听见，把枝叶和主干都剪了。
好不容易才轮到我了，我在那里精心挑选那些枝叶繁茂的蔬菜，好不容易才找到一颗理想的，却被另一个同学抢去了。最后，我选择了一颗较茂盛的菜。经过四轮的剪菜后，每个同学都得到了一小把新鲜的蔬菜。到了放学的时候，我们每个同学都还兴奋不已！
通过这次剪菜，让我明白了，不是每种蔬菜离开枝叶就会死亡，适当的修剪还会利于它的生长。这是通过劳动带给我的知识，也是通过劳动带给我们快乐！我喜欢快乐，我热爱劳动！
我最爱的一道菜二年级作文第八篇
我最喜欢吃又香又甜的鸡蛋番茄。
你们知道鸡蛋番茄是怎么做成的吗？首先，拿一个番茄，一个鸡蛋。接着，用菜刀把番茄切成“小船”。再就该打鸡蛋了：准备一个碗，把鸡蛋在桌子上敲几下，轻轻地掰刚刚敲碎的裂痕的两边，“啪”——鸡蛋壳碎了，蛋黄蛋白流进碗里。然后，把鸡蛋在碗里搅匀。接下来，给锅里倒些油，把鸡蛋倒进去煎一会儿，还要加点盐。之后，就可以放番茄了，鸡蛋和番茄混在一起炒。最后，炒好了，就把鸡蛋番茄用锅铲舀到盘子里，大功告成了。
鸡蛋番茄是我每天三餐少不了的菜。如果有一餐没有鸡蛋番茄的话，这一餐我就会吃得不香。我差不多都快把这道菜当主食了。吃饭的时候，我和鸡蛋番茄形影不离。
鸡蛋番茄特别下饭，就算你只放了油盐，没放糖，吃起来的时候还是像放了糖一样甜滋滋的。
这就是我心中最好吃的鸡蛋番茄，你们喜欢吃吗？
我最爱的一道菜二年级作文第九篇
暑假里，我回到了我的家乡――温州泰顺。我们那有一种有名的野菜，就是苦菜。苦菜苦菜，顾名思义就是有点苦的菜。这种菜不仅市场上有的卖，山上也随处可见。据说，这种菜营养价值很高，以前是穷人为了果腹充饥的野菜，现在成了餐桌上的香馍馍。为了品尝到这道菜，我和爸爸妈妈决定上山挖野菜。
我们全副武装，长衣长裤，袜子套鞋，就是为了让那讨厌的蚊子无处下嘴。我手上拿了一个篮子，带了顶帽子做起了“爸妈牌小跟班”。我家附近有许多座小山。爸爸走在最前头，为我们开辟道路，而妈妈则负责垫后，很快就到达山脚下。
上山的路大多是泥路，昨天刚下过雨，地上湿湿的，导致我摔了好几个“狗啃泥”，两手沾满了泥浆，但也阻止不了我挖野菜的热情。
爸爸连着找了好几个地方，都没有看到苦菜的踪影，自言自语地说：“现在怎么都没有了？”
“那个是吗？”我随手摘了一株野菜，递给妈妈看。
妈妈摇摇头：“不是。”
“那边好像有哎。"爸爸指着不远处说。为了证实自己的眼力，爸爸带着我们朝梯田旁走去。爸爸的眼力那是杠杠的，这里果真聚集了好多苦菜。于是我们便和苦莱做起了斗争。“这棵是吗？”“这棵应该是了吧！”“那这棵呢？”我每挖一颗都要询问。终于，妈妈忍不住了，只见她一脸无奈：“你在旁边看着我们挖吧。”被妈妈嫌弃了的我，决定当个默默无闻的小透明。因为到现在我连苦菜到底长啥样都不知道，净给他们添乱。野菜长在荆棘处，爸爸和妈妈的手上被荆棘的刺划伤，有几处还有血隐隐渗出。篮子里的苦菜慢慢多了起来，我们采满满一篮的苦菜，满载而归。
夕阳西下，我们一家人的背影被拉得长长的。
我最爱的一道菜二年级作文第十篇
我有一张儿时“偷菜”的照片，它给我的印象特别深刻。想起来就特别羞愧，不知如何是好。
那是在我的老家，那时候地上似乎还有几片雪花。老家的田地里有冬天的大白菜，又大又嫩，为死气沉沉的冬天，增添了万物复苏的气息。看！那个白白胖胖的，长着一双圆圆的大眼睛的，肉嘟嘟的小手正抓着大白菜的小女孩，正是我小时候的样子，头发蓬散，使两个小辫子像毽子一样一翘一翘的，粉粉嫩嫩的小脸，被寒风吹得红通通的，但是，却掩盖不住我想偷大白菜的欲望。再往里看，那个穿着时髦，死盯着我看的人，正是我那最疼爱我的奶奶，她在我不知道的情况下，偷偷的跟在我的后面，看着我的一举一动，而我的心思全在这些大白菜中，想着怎样才能把这些大白菜弄到手，可是白菜又重又大的，怎么拔也拔不出来想扎在土里一样，那我呢，只能眼睁睁的看着。那时候的我就像卖火柴的小女孩，看见窗户内的烤鸡，可是却吃不到，我呢就望着那大白菜，眼睁睁的却拔不动。这张照片虽然对别人来说，很老土，很朴素，但我却觉得这张照片给我童年留下了美好的印象，虽然没有冬季公主裙，没有漂亮的头饰，没有光彩夺目的背景，但却留下了农村中生机勃勃的万物。
这张儿时“偷菜”的照片，既是童年的回忆，又是又是成长路上的忆想。
我最爱的一道菜二年级作文第十一篇
正所谓“民以食为天”，饮食的重要性可想而知。既然它这么重要，天下最好吃的东西是什么呢？
假如从我的角度说，当然是奶奶做的家乡菜啦！
奶奶做菜技术高超，特别是炒了几十年的家乡菜。乡里人吃过都说：伤心时吃能立马开朗起来；高兴时吃了更是会感到一种久违的幸福感。总之，我喜欢奶奶做的菜，这也是我喜欢奶奶的原因之一。
这不，过年时回到家乡，在老家再次看到已有不少“银发”的奶奶。一想到可以再次品尝奶奶的“拿手好戏”，我就兴奋不已。
“那好，看我给你做样特别的菜，既简单又复杂，做好可不容易呦！”，奶奶抡抡胳膊，做准备状。
奶奶拿起傍边的围裙步入厨房。不久，就听到里面传来“咯喇咯喇”的抽油烟机欢叫声。
我好奇地走到门口，立刻就被油烟被熏了出来，真呛眼啊！阵阵的菜香，使空气变得甘香起来。隐约中可看到一个背影，在不停地挥手炒菜，另一只手则不停地为锅里“添油加醋”。尽管并不清晰，但可以想象奶奶的额头有多少汗珠。想到这里，我的心就一阵酸痛。
“好喽！快来吃啊！地道的家乡菜啊！”奶奶兴奋地喊道，全不知我就在旁边。
“抽油烟机又坏了，希望这菜没变味儿。”奶奶油熏的脸上显得有点担忧。
二话不说，我拿开盖在所谓“简单又复杂的菜”上的锅盖。
竟然是一碟普普通通的炒饭。
“尝一下。”奶奶脸上露出一丝神秘的笑。
我立刻尝了一下。哇！这炒饭，看似简单，味道却是一流。吃过以后竟不自觉地从我心里涌出赞叹，不是赞美大厨的手艺，而是赞叹生活的美好！
对了，这就是久违的幸福感！
我问奶奶做这菜的秘诀。“并没有秘诀”，“我们家乡的菜，都是用这里做的。”奶奶拍拍我的胸口。
哦！我明白了，好吃的家乡菜，是用“心”做出来的！
我最爱的一道菜二年级作文第十二篇
我是一个十足的吃货，看见什么都喜欢吃。但我最喜欢的还是辣椒炒牛肉。
当一上辣椒炒牛肉时，就闻到了盘子里红红的、软软的牛肉飘出的诱人的香味时，我的魂都被钩走了。
妈妈忍不住拿起筷子夹了一块牛肉放在嘴里，回味了一下，然后说：“好吃，好吃！大家快来尝尝。”
我的舀了一勺牛肉放进嘴里，觉得这道菜的味道很一般。没想到的是，就在回家的路上，妈妈到超市里买了一袋牛肉和几根辣椒。到家后，妈妈顾不上换衣服，立即拿出来张纸，把早就在她脑海里出现过无数次的配料一一写了下来：牛肉500克，辣椒全部，盐两勺，鸡精少许……
做完饭的`时间到了，妈妈拿着这张配料表，像一个孩子一样兴冲冲地跑进厨房，做起了这道“辣椒炒牛肉。”只兄妈妈咪径锅里倒了少许油，等油冒烟了，她快发速将配好的作料放进锅里，挥动铲子不停地翻炒。然后，她又将牛肉倒进锅里搅拌，不一会儿，妈妈就把这道菜做好了。“来尝尝这辣椒炒牛肉！”只听脸上滚动着汗珠的妈妈急切地催促道。我小心地夹了一块牛肉，吹了吹，然后放到嘴巴里，顿时感到牛肉软软的、细细的、滑滑的，不禁大声叫道：“真好吃”！”
转眼间，这道菜就被我一扫而光了。
我最爱的一道菜二年级作文第十三篇
俗话说的好“人心齐，泰山移”。可是，这句话在我家却变成了“俩人心齐，饥饿停止！”……
那是一个炎热的夏天，我们俩在疯了一个上午后，乘出租车回了家。一到家，我俩什么都不管，先吃零食。可是，当我打开我的“百宝库”时，只剩下两根棒棒糖了，打开冰箱只有些青菜和肉，一点熟食都没有。我俩差点昏了过去……我们忍了一段饥饿后，两人决定——自己做饭。
说干就干，“你切肉”，“我洗菜”，我拿起菜放到水池中，打开水龙头，水流了下来，我赶紧用手搓洗菜。菜洗完了，肉切完了，我俩有准备了些香料，开始炒菜……我俩一刻不停，干得不亦乐乎，边干边唱：“我家住在黄土高坡，北风从坡上刮过……”
开煤气、倒油，不一会儿，锅里就“噼里啪啦”地响了起来，油花四溅……我乘机把切好的肉放入锅内，只见肉随着铲子在锅里东跑跑、西跑跑，东跳跳、西跳跳，好像在说：“好烫啊，我要出去！”我们把青菜顺势倒入锅中，我俩手左一翻、右一翻。接着盐和味精又进了锅，成了锅中的一员。不一会儿，我们的青菜炒肉就成功地出锅了，我们还给它取名为“姐妹菜”哩！
这次合作随着时间的流失已远飘而去，但那快乐的一刻却永远留在我的记忆中。而且，这次合作使我明白了一个道理，只要团结合作，就能办好事情！
我最爱的一道菜二年级作文第十四篇
我们清溪有一种野菜，其茎为紫色、或绿色，叶子嫩绿、呈椭圆形、有清晰的纹理，边缘还有小小的锯齿，一丛一丛的、喜欢生长在山沟水边、田间道旁，它就是有名的苦菜。苦菜的生命力非常顽强，你把它的茎折断成几截，然后随便拿一小段扦插在房前屋后的石缝里，很快、你会发现，那一小段茎已经在那里生根发芽、长出新的嫩叶来了，用不了多久，它就会繁衍开来，长成一大片的苦菜。在我老家房子周围的石缝里，挤挤挨挨的尽是些苦菜，那是我母亲平日里扦插的成果。对于我来说，苦菜不仅是绿色食品，也是我家环境的绿化师。
关于苦菜的记忆，那要从我的童年说起。小时候，我家离外婆家很近，她家里养了一大群的蛋鸭，有七八十只吧。星期天、我常常会跟着外婆去田间地头放鸭子，一去就是一整天，午饭是带去吃的。中午的时候，我们通常会把鸭子赶到山沟、或水潭里去休息。午饭后，外婆就会带着我到附近去转悠，看看哪里有没有苦菜什么的，有的话，就会采一些带回家。有时候，运气好的话，会碰上苦菜群，一丛丛长势良好的苦菜，挤挤挨挨、布满了田间水边，几乎满眼都是，让你采到手软，采到不想要。采好的苦菜，外婆会用准备好的蛇皮袋装起来，然后带回家晾晒。人们常常可以看到这样的奇观：外婆家竹木搭起来的晒谷架上，一个个又大又圆的竹晒匾里晾晒的不是谷子，而是满满的苦菜。加上外婆又是个勤劳的人，所以、她家的苦菜特别多，基本上是常年不空，村里的人有时候有需求也会找她买。
苦菜风味独特、口感纯正，具有清热解毒、降火生津、疏肝利胆、清肠养胃、防治贫血等作用，是天然的绿色保健食品，深受人们的喜爱。特别是苦菜干，经过一番晾晒，仿佛带了点阳光的味道和气息，取适量、用来炖肠、炖鸡、炖鸭、炖排骨等，味道非常的好，称得上是世间难得的美味！用来招待客人，也是一个很不错的选择。当然、苦菜如果没有经过晾晒，直接拿去炖汤，那是很苦的，虽然味道也很不错，但我却没有办法接受那个苦味。相反，经过太阳暴晒之后的苦菜就不一样了，它不仅一点苦味都没有，还带有一丝淡淡的清香。并且可以长期保存，一般存个三、四年都没什么问题。所以，我一般说苦菜，基本上指的是苦菜干。
小时侯，母亲和外婆经常也会炖些苦菜给我吃，特别是夏天、或是我上火的时候，而我也很喜欢吃，每次都能吃上好多，并且从来都没有吃腻过。只可惜外婆如今已经不在了，再也吃不上她老人家亲手炖的苦菜了。也许是对苦菜情有独钟吧，个人认为我们尤溪最好的特产，不是台溪的米粉，不是坂面的红酒，也不是什么大条面、白米果，而是我们清溪的苦菜。去年过完年将要出门的时候，母亲给我准备了一大包东西，里面装着鸡、鸭、大米果、竹笋、山药什么的，叫我带到厦门去吃，我说我不要，问家里有苦菜没有，要带就带点苦菜吧。于是母亲跑到了楼上，翻了翻，把家里仅有的一包苦菜干塞给了我。是啊，苦菜，我已经好多年都没有吃过了，那才是我家乡的特产，我最最喜欢吃的东西！可以说、寒来暑往、走南闯北，那种苦菜的味道始终萦绕在心头上，让我牵挂、让我怀念！因为那是留在我记忆深处的家乡的味道！
近年来、随着人们对身体保健的重视，对绿色无公害纯天然食品的向往与追求，苦菜的价值，也渐渐地被人们所认识和接受，正从农村开始逐步走向城市，走向全国各地的市场。目前，淘宝上售卖的正宗尤溪苦菜干的价格，大约一公斤在40元左右，对普通老百姓来说，这个价格也许是有点贵了，很多人感觉吃不起。但愿在不久的将来，我们家乡的苦菜可以得到广泛的栽培与推广，使它成为大众化的食品，走进千家万户的餐桌，为更多人的健康造福！
我最爱的一道菜二年级作文第十五篇
我最喜欢的一道菜是糖醋里脊，这道菜是我回西安最爱吃的菜之一。
它要用胡萝卜，黄瓜，鸡肉和一些甜酱。材料是我和姥姥一起去菜市场买的。来到菜市场，一些叫卖声一下子传进了我的耳朵里，吵吵闹闹的。我和姥姥来到卖肉的地方，排了一会儿队，终于等到我们了。我在姥姥的旁边站着，心想：如果我能自己去买菜，多做一些力所能及的事，那该多好呀！回到家，我帮姥姥一起做饭，我对姥姥说：“姥姥，我想帮你切菜。”姥姥却说：“不用了，切菜太危险，你就帮我拿一下用的材料吧。”这个结果虽然有点让我失望，但我也知道姥姥的用意：她怕我太小，切菜可能会伤到自己，所以我也没有再跟姥姥纠结了。
不一会儿，菜的香味就传出来了。它的颜色是橙色，一看就有一种橙子又甜又酸的味道。我吃了一口，哇，一种香甜爽口的味道，让我的舌尖瞬间感觉酥脆，糖醋里脊没有咬一下就吞了下去。
这道菜让我懂得了要帮父母做一些自己能做的事情，让他们轻松一点。
我最爱的一道菜二年级作文第十六篇
妈妈做这道菜时，我一直在看。首先准备的材料是：鸡脯肉、番茄酱、白砂糖、适量的油、十三香、盐。妈妈先把鸡脯肉横切切，竖切切，切成一小块一小块的。之后用盐腌一会儿。然后再打开锅，在锅里放点油、放点番茄酱，等锅烧热了，把鸡脯肉倒进锅里，再放上点十三香、白糖，炒一炒，这样香喷喷的糖醋里脊就出锅了！
糖醋里脊之所以这么的受我喜欢，超过了糖醋鱼、红烧肉、蛋炒饭等也是有原因的：糖醋里脊外脆里嫩，酸甜可口，上面有一层红红的番茄酱，看着就让人流口水。
吃糖醋里脊对我来说简直是一种享受，夹一些放在嘴里，嚼一口，不油腻。嚼两口，酸酸甜甜，让你忍不住还想吃，当你嚼第三口的时候，你会感觉，嗯，实在是美味，简直是人间美味！
这就是我最喜欢吃的一道菜——糖醋里脊，大家想吃的话，也做一点，尝尝哦！
我最爱的一道菜二年级作文第十七篇
我吃过世界各地的美食，不管它们多么美味诱人，我还是最喜欢吃椰子鸡。
那天我和妈妈去商店买食材，我们走进大门，眼前商品琳琅满目，物美价廉。我们来到水果区那里，水果各种各样，而且非常新鲜。我挑了一个白色的，又大又圆的水果。你猜猜看是什么？那就是大椰子了。我一口气拿了五个大椰子放进篮子里。我们又来到生鲜区，那里的鸡，一个比一个好，一个比一个肥。我挑了里面一只最好最肥的鸡，再买了一点酱料就回家了。
回到家后，我搬来一个比人都要大的锅。首先拿起刀把椰子切开，把清凉爽滑的汁水倒进锅里。再把鸡用刀啪啪地切成很多块，也扔进锅里。蒸了45分钟左右，打开锅盖，那香醇浓郁的香味钻进了我的鼻子。妈妈把菜端上桌，我的眼睛盯着它不动，刚才还没有力气的我赶紧开吃起来，一会儿就一扫而光。椰子鸡吃在嘴里，感觉鲜嫩弹牙，纯净细腻。
每次吃起这道菜的时候，我就想起那欢乐的时光，它一直在我脑海里荡漾着。