牛肚和牛百叶哪个贵

牛肚和牛百叶在价格上有一定的差异，但一般情况下，牛肚要比牛百叶贵。牛肚是指牛的胃部分，质地较为韧劲和厚实，因为需要经过一系列的处理和煮熟才能食用，所以价格相对较高。而牛百叶是指牛的心脏血管内膜，质地较为柔软，不需要太多的加工和处理，所以价格相对较低。但具体的价格还会受到供需关系、地域等因素的影响，可能会有一定的变化。