鸡肋是鸡的哪个部位

鸡肋是指鸡的肋骨部位，也就是鸡的胸脯肉和背脊肉之间的部分。这个部位的肉质相对较少，而且比较柴，口感不如其他部位的鸡肉嫩滑可口，因此常用来形容事物中不值得珍视、没有实际价值但又难以放弃的东西。