猪内脏的功效与作用 猪内脏有什么营养

1、补血健脾

猪的器官组织丰富，富含铁，有助于人体吸收，可预防贫血，尤其是缺铁性贫血。可适当食用，有利于预防贫血引起的虚弱或头晕等症状，提高身体活力，健脾消食，增加食欲，恢复身体活力。

2、养肝明目

猪含有丰富的维生素和蛋白质，可以滋养肝脏，为肝脏提供丰富的蛋白质。同时，丰富的维生素A有助于预防贫血、夜盲症、保护视力和视力下降。

3.提高免疫力。

猪内脏含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体大有裨益。可以帮助提高人体免疫系统的功能，增强机体对外界的抵抗力，对人体免疫力也有一定的作用。