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猪的哪些内脏可以吃? 猪哪些内脏可以做熟食

时间:2023-11-05

猪的内脏有很多可以吃,比如:

1.猪的大肠:猪的内脏有适量的脂肪。猪大肠也叫肥肠,是猪内脏的常见副食。

2.猪肝:营养丰富,是最理想的补血佳品之一,具有养肝明目、养血、营养保健等功能。

3.猪心:猪心治疗心悸、心跳,是一种营养丰富的食物。它含有蛋白质、脂肪、钙等。

4.猪肾:主要营养成分是胆固醇、维生素等。具有补肾、治虚、生津止渴的功效。