炒菠菜的做法 蘑菇炒菠菜的做法
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1.将菠菜挑好，去根，洗净沥干水分备用，大蒜切碎备用。
2.热油炒蒜泥，菠菜翻炒均匀，加盐和鸡粉，淋少许鱼露翻炒。
3.炒菠菜是以菠菜为主要原料做的一道菜。是四川省的传统名菜，属于川菜。
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