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配料：番茄、洋葱、肉末、番茄酱。
练习：
1.洋葱切碎，西红柿用开水烫一下，切成小块备用。
2.将锅里的油捞出，把肉末炒熟备用。
3.重新起锅，先将洋葱炒香，然后将番茄粒倒入锅中，加入一碗热水和适量番茄酱，等熟了再加入肉末，直到变稠。
4.加入适量盐和糖调味，最后用湿淀粉勾芡。
5.把它端出去。