烤肉配酸奶吃健康吗？ 喝酸奶吃烤肉容易拉肚子吗

健康，一般吃烧烤，火锅，这些容易上火，刺激胃肠道，容易损伤胃肠黏膜。酸奶不仅营养丰富，还能保护胃肠黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可以预防油腻的火锅或烧烤等因素引起的腹泻和腹痛。

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌，然后添加有益菌，发酵，冷却，灌装而成的一种乳制品。目前市面上的酸奶产品大多是用各种果汁、果酱进行凝固、搅拌、果味。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且通过加工在某些方面扬长避短，成为更适合人类的营养保健品。