白菜金针菇羊肉怎么炖 白菜金针菇羊肉片的做法大全

材料：羊肉片300克，大白菜适量，金针菇适量，葱1根，姜3片，枸杞10个，盐适量。

羊肉、白菜、金针菇的做法：

1.锅中放入适量水，烧开，将洗净的羊肉放入水中2分钟捞出；

2.加入葱、姜、枸杞、金针菇；

3.三分钟后放入白菜，煮至八分熟，放入盐；

4.最后取出羊肉片在锅里炖至少两个小时，然后出锅。