鸭和鹅哪个毒

鸭和鹅都是食用禽类，一般情况下是安全的，没有毒性。但是需要注意的是，如果鸭或鹅被饲养过程中使用了化学肥料、农药或者激素等，可能会对人体产生一些不良影响。因此，在购买和食用禽类时，最好选择正规渠道，确保禽类的质量和卫生安全。另外，烹饪过程中也需要注意食品安全和卫生，确保食材煮熟煮透，以避免潜在的健康问题。