白洋潮篇1
那么中国白酒应不应当走国际化路线呢？答案是肯定的，必须走！首先，在经历了塑化剂、禁酒令、三公消费禁令等一系列政策的影响后，一度突飞猛进的白酒产业如今已疲软很多，产能过剩、价格下跌的问题集中爆发，白酒企业纷纷调低预期，高端酒遭遇冷落，茅台五粮液等全国性品牌酒企下调产品结构，加大对腰部产品的运作力度，直接与区域性酒企的传统强势市场产生竞争，这些都决定了白酒企业在国内市场的可拓展空间不大，白酒走出去开拓国际市场是非常有必要的；其次，中国白酒浓缩了华夏五千年的传统文化，是代表中国文化的一张重要名片，民族的很可能成为世界的；再次，从出口对国家经济影响的运行规律来看，出口的增加，会提升产能提高效率，增加经济总量，在国内市场已经处于充分竞争状态的白酒企业，应当加快脚步，尽快走出去，这也是中国白酒产业发展的必然道路。
目前，由“茅五洋”带队为数不多的几家白酒企业正在积极拓展海外，主要投入了户外大牌、电子屏、音乐会等，销售与渠道主要依靠国外商，消费群体主要还是为海外的华人，并没有进入国外主流市场，也没有过多的外国人饮用中国白酒，从这些方面来看，白酒的海外拓展效果并不理想，主要原因有：文化差异、口感不适、关税壁垒、中国白酒的工艺技术及质量标准与国际标准有较大差别、产品成分不透明性以及包装过于本土等。更为主要的是，白酒企业现有的海外拓展更像是跑单帮的挑货郎，不能够整合中国文化、酒文化、品牌力等驱动要素，而要想打开这一局面，我们必须改变“走出去”势单力薄、孤军奋战的现象，白酒企业要“抱团出击”，形成联盟，打造和推动中国白酒整体形象，宣传白酒文化、饮酒氛围等，以群体力量增加在国外酒行业中的话语权，为白酒的市场竞争提供更好的土壤。抱团出击战略早有先例，1917年，美国广告行业为了增加在市场上的竞争力，成立了4a机构。香港约有1000多家广告公司，广告营业额达120亿港元以上，属于4a的跨国广告公司在香港开设的分支机构，会员只有19家，而广告营业额却占全港广告总额的一半以上。此一战线，不仅有效捍卫了行业利益，更促成了广告业积极正向且长远的发展。因此，白酒业如果要迅速拓展海外市场，抱团出海，形成行业联盟绝对是大势所趋。
中国白酒如何做到抱团出海？笔者认为可以从以下方面做起：
首先，整合优势，团队化作战。抗日战争期间，中国军队单兵素质与日军的单兵素质是无法抗衡的，而林彪创造性地将擅长远距离射击的射手、近距离格斗的刺刀手、投掷手榴弹的投弹手三名士兵组合到一起，把各有所长组合成一个整体优势，从而使得中国军队可以与日军进行势均力敌的较量。现在出击海外的白酒企业，也像是孤军奋战的士兵，虽有所长，但处于国外酒行业的竞争中还是难于突破的，所以出击海外的白酒企业必须抱团，整合各自的强项，把单个优势转化为集体优势；
其次，白酒名片化。当我们随身走在都市中，看到一个大大的黄色的m你会想到什么？没错，麦当劳！你在享用麦当劳时，你不会想到它在各地因为地区差异汉堡会有所不同，你的大脑中都是可口的汉堡，服务员迷人的微信，标准化的服务，大大的黄色的m已经成为麦当劳的名片，看到了m就看到了麦当劳整体，而忽略了它的个体差异。白酒的香型及地方口味的差异，对于不懂白酒的国外消费者同样如此。要让国外消费者记住某一品牌白酒的香型、口感等，需要花费巨大的代价与时间！与其费时费力，不如白酒企业成立组织或者机构，打造中国白酒整体名片！先打造中国白酒整体品牌，再细分突出每一个单品；
其次，做好产品内在美与外在美。国外对入口的产品有非常严格的法律法规，产品都要有非常明确的成分及功效，例如同仁堂药业在国内注册的保密配方，在美国FDa的要求下，也不得不公开配方。做好我们的产品品质，制定相应标准，让白酒更加透明，让国外消费者明白我们的白酒都有什么成分，有什么功效，让我们的产品包装更符合国际审美，做成全球消费者喜欢的既好喝又好看的产品；
第三，借势关联。当蒙牛还是一个小厂时，痛苦的是如何快速打开消费者认知，在经过一些摸索之后，蒙牛想到了一个很好的关联，“打造内蒙古第二的乳液品牌”，与已经处于市场第一的伊利进行了有效链接，使消费者很快记住了蒙牛这个品牌。现在白酒在海外的拓展还十分弱势，未尝不可借助已经建立优势的大熊猫、孔子书院等元素进行关联，从而快速打开白酒国际市场。
第四，重点市场，定向突破。选择有影响力的市场，进行倾斜性资源投入，定点定向开发重点市场，通过核心消费者的引领及重点市场的辐射作用，开拓其他市场。如路易十三进入中国时，并没有着急进行市场铺货，而是在上海开了一场别开生面的品牌盛会，将五星级酒店包装成欧洲贵族风格，邀请了众多名流及媒体，这种有效的名人效应及媒介的大肆宣传，奠定了路易十三的高端形象，虽然没有中国人喜欢路易十三的口味，但却轻松进入中国市场；
第五，借势与路，提高见面率。可口可乐进入中国市场时，就曾广泛开展合作，在各地开设灌装工厂，销售人员是清一色的全华班，可口可乐在中国没有一个外国人跑市场，却使有中国特色的汽水销声匿迹。白酒也可以借鉴这种做法，通过投资或合作，争取外国人与我们一起卖白酒，利用其资源优势和渠道网络优势，提高消费者的见面率与购买率。；
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海洋中存在的许多自然现象如台风，人们从海洋中获得利益如浅海养殖，获取海盐等都与海洋水文的要素有很大的关系，人们要想最大效益的使用海洋，就必须对海洋水文的要素进行详细的观测和探究，最大程度的掌握这些要素的性质和变化，因此此研究具有非常重要的意义。
2、海洋水文测量的要素
2.1温度
1、海水温度的影响
在海洋水文要素中，一个基本的需要测量的要素就是温度，在海洋中发生的许多自然现象都与温度有很大的关系。温度对海洋声学中对声速的计算具有一定的影响。在对海洋的温度测量前，要了解海洋温度的变化：海洋温度与纬度成反比，纬度增高，海洋温度呈现出不规则的下降态势；等温线在暖寒流交汇处密集，而且梯度也大。
海水的温度与台风的形成有很大的关系。能量、环境、地球自转偏向力，这三个条件关乎的台风的形成，其中能量可以理解为海水温度在26-27℃以上。在这三个条件中，地球自转偏向力在一年四季中都是一样的，不一样的是其他两个条件。海水的温度在一年四季中的变化形势为：天气由冬天转为夏天时，太阳队海面的照射强度变强，海面从太阳辐射中接收的热量多余海面本身所散发的热量，这使得海水温度逐渐升高，而从夏天变为冬天时，情况则正好相反。然而夏天是台风形成的季节，而且数量很多，因此可以看出海水温度对台风形成的影响。当海水逐渐升温后，因为温度的升高使得海水的流速加快，带来的非常大的水汽循环，当海水的温度达到一定程度后，热带气旋也就是人们常说的台风开始旋转，这样台风就形成了。通常海洋表面海水温度达到78到82华氏度（26到28摄氏度）之间才可能引发强烈的水汽输送，急剧上升的气流形成的风暴会生成热带气旋。形成水汽对流的温度极值与海洋表面平均温度密切相关，这是由于大气温度的变化会涉及到海平面以上数英里的范围。
2、海水温度测量
目前在海水温度测量中常用的方法就是表层水温表测量，其主要测量的是表层温度，量程在—5～+40℃。表层水温表在测量海水温度时要注意测量位置要远离监测船0.5m，并且要沉入海水1m左右，在沉入3min后，将水温表取出，快速读取水温表上显示的温度，读取后再测量一次，两次取平均值，即为海水表层的温度。
2.2盐度
1、盐度的影响
以化学方法为基础的盐度定义：为在一千克海水中，所有碳酸盐转化为氧化物，溴、碘一氯置换，而且有机物全部氧化后所含所有固体物质的总克数。（单位是克／千克，符号S‰，又称绝对盐度）。
海水的盐度对海参的养殖有很大的关系。海水盐度为24度到35度时，是适合海参养殖的，但是如果海水盐度低于20度，就不利于海参的存活，对海参养殖带来影响。但是，海参长期生活的海域盐度如果出现剧烈变化，而且变化幅度超过千分之5，那么海参就无法适应了。
2、盐度的测量方法
光学测定盐度法。目前使用的仪器有：通用的阿贝折射仪、多棱镜差式折射仪、现场折射仪等。
比重测定盐度法。根据国际海水状态方程，当测得海水的密度、温度和深度时，就可以反算出海水盐度。该方法一般只适用于室内，在精度要求不高的场合可直接用该法测定，如制盐场和渔业系统。
2.3海洋透明度
1、影响
海洋透明度对人们行为的影响主要有：海洋交通运输、军事、捕捞以及海水养殖等；影响人们观测海流和流隔的分布；影响海洋渔场的确定和开发。
2、透明度的测量
人们将直径为30cm的白色圆盘垂直沉入海底，直至开不见白色圆盘的深度，即为海水的透明度。在主甲板的背阳光处，将透明度盘放入水中，沉到刚好看不见的深度，然后再慢慢地提到隐约可见时，读取绳索在水面的标记数值（有波浪时应分别读取绳索在波峰和波谷处的标记数值）。读到一位小数，重复二到三次，取其平均值，即为观测的透明度值，记入水温观测记录表中。若倾角超过15°，则应进行深度订正。当绳索倾角过大时，盘下的重锤应适当加重。透明度的观测只在白天进行，船到站观测，观测地点应选择在背阳光的地方，观测时必须避免船上排出的污水影响。
另外，常用的透明度观测仪器有透明度仪、光度计等。
2.4潮汐
海洋潮汐：海水受到月球和太阳的吸引力作用，产生一种规律性的升降运动，这种海面升降现象叫做海洋潮汐。产生潮汐现象的主要原因：地球上各点距离月球和太阳的相对位置不同。潮汐主要分为正规半日潮、不正规半日潮、不正规日潮、正规日潮、风暴潮。
1、潮汐的影响
潮汐能是一种不消耗燃料、没有污染、不受洪水或枯水影响、取之不尽且用之不竭的清洁能源。在各种海洋能源中，人类对潮汐能发电的技术研究最为成熟，利用规模也最大，在很多具备条件的国家，潮汐能被广泛应用于发电领域。
利用潮汐造成海面升降的现象可以增大港口中船舶的通行能力，且海港码头的建设与潮汐有关，即海港码头的高度要大于此处潮汐的最大高度。内陆河流都会带有一定的泥沙，这些泥沙在进入海洋后，会在港口的航道上停留，这时就可以利用潮汐的力量，“以水攻沙”，将泥沙推入预定的位置。
潮汐还对海洋中的捕捞作业有影响。潮汐的大小与鱼群的聚集有关，因此掌握潮汐的运动，对于捕鱼业确定捕鱼定点、选择张网高度、航线等都有影响。另外潮汐上涨时，会使得高盐度的海水进入盐田，节省了大量的人力物力。
2、潮汐的测量
目前常用的测量潮汐的方式就是水尺验潮。在水尺上标有最小刻度为cm的度量刻度，水尺的长度一般为3m-5m，使用时将其固定在码头壁、石壁或者海滩上面，测量人员直接读取数据，即可测得这一时刻潮汐的高度。另外常用的潮汐测量的仪器有井式自记验潮仪、超声波潮汐计、压力式验潮仪以及船载（浮球）GpS验潮。船载（浮球）GpS验潮采用载波相位差分技术作为定位基础，利用大地高反算潮位。
2.5海流
1、海流的影响
海流影响最大的就是海洋养殖。世界上四大渔场，其中有三个是因为海流的流动，带动鱼群随着其流动而形成的。海流可以使得海水搅动，带动海洋底部的营养向海洋上部移动，这些营养促进了浮游动物的生长，从而为鱼类的生存带来了丰富的饵料。同时在海流交汇处为不同的鱼类提供的各自适宜的生存环境。
海流的气候也会产生影响。海流分为暖流和寒流，暖流经过时沿海的温度高，寒流经过时沿海的温度低。海洋占了地球表面积的一大半，是个巨大的储热库。海洋最上面3米的海水里贮藏的热量，比整个大气驻藏的热量多。每秒钟能运送1.27亿平方米被太阳晒热的海水，这比烧50亿吨煤产生的热还多。海流经过的地方，气候起了变化。湾流的终点是英国，冬天平均温度是0下12度到9度，比同一纬度但湾流不经过的加拿大拉布拉多的气温要高
2、海流的测量
海流的测量包括两种，一种是测量流向，一种是测量流速。常用的测量海流的仪器就是aDCp，即声学多普勒流速剖面仪，其他的仪器还有机械螺旋桨式海流计、电磁海流计、声学海流计等。常用的测量方法有浮标漂移测流法、定点测量法、走航测量法等。
3、结论
本文对海洋水文要素的测量进行了研究，主要有温度、盐度、透明度、潮汐、海流等水文要素，这些要素都与人们使用海洋有很大的关系，这些要素的准确测量对人们使用海洋会带来很大的益处。
参考文献
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一、矿冶业
潮汕地区矿产资源较为丰富，《周礼•考工记》已有称“粤之锡”。而粤之锡矿，以潮汕地区为多，潮汕还有铜、铁、银、铅、瓷土等多种矿产。潮地矿产唐宋以来历代均有少量开采，但史籍记载不详，一些地方志书仅略及矿业课税概况，也不详尽。明代虽然官府多禁采矿，但潮州矿冶业仍有一定规模，尤其是冶铁，万历年间，海阳、揭阳、程乡、大埔、平远五县，共有冶铁场65座。②《天下郡国利病书》也载：“潮矿冶出海阳等五县，每年听各县商民采山置冶，每冶一座，岁纳军饷银二十三两……通共饷银一千两。”③清代的矿冶业政策比较宽松，许民采矿而输税于官。雍正年间，两广总督孔毓珣奏称：“查广东田少人多，穷民无以资生，铅锡等矿原系天地自然之利，所以资养穷民。臣愚以为弃之可惜，不如择无碍民间田地庐墓，出产铅锡之场，招商开采，俾附近穷民可藉工作养生，并堪收课饷，实系有益无损。”④稍后的两广总督鄂尔达也奏称：“就近开铸，则上裕国课，下养穷黎，流布钱文，通济邻省，莫有便于此者矣。”⑤由于官府鼓励开采，清代潮州的矿冶业有较大的发展，海阳、揭阳、丰顺、普宁、大埔均有矿冶之业，以锡、铁、银、铅为多。《潮州府志》载：“粤锡所制器皿独精，谚曰‘苏州样，广东匠’，潮阳、普宁、丰顺、大埔皆有锡矿，而出于揭阳之汤坑山者，比洋锡尤胜，色白如银，击之其声如编磬，然必以潮阳匠人雕镂镕范乃佳，今取谚语而易之曰：‘姑苏样，潮阳匠，揭阳之锡居其上。’”[1]983揭阳北片至今有锡场镇，可见其以前曾为锡矿之所在。屈大均《广东新语》云：“铁莫良于广铁，岭南当隆寒时，木不落叶，惟产铁之山落叶，盖金克木也。揭阳丰顺等县皆产铁，而其成器也，以大埔之岩上甲鸳鸯炉为佳。”⑥清初海阳县丰政都（今属梅州丰顺）仲坑山之银铅矿，更是规模巨大，私采颇盛。蓝鼎元《鹿洲初集》载潮镇总兵薛受益妾卢氏事略云：“时仲坑山开银矿，镇辕月有陋规，每至盈千数百元。”可见当时开矿规模之大。“康熙三十九年，普宁人何锡具呈内务府，准开仲坑山号排、员墩二处铅矿，情愿递年进银五万两，以二十年为期。经营数年，矿工注册者达13万人，矿区蔚成阗市。仲坑山大小矿窿数百……嗣何氏以山空银少，每年解银二万之数，复请开长乐县之剑公坑以补缺项。矿徒啸聚，几难解散。”[3]1140由此引起台臣上疏参纠，该疏云：“臣昔任广东高要令，访得海阳县之仲坑山，商民何锡奉文开矿一事，该地负山面海，不比江西南源尚居腹里，何锡虽称铅锡，实多银砂。游手之民，一闻招采，四方云集……所不胜骇异者，何锡乃普宁县棍徒，垂涎矿利，从前扼于地方官之查察，尚知顾忌，自奉部文，准其开采，公然号召丑类，漫山满谷。果系殷实善良，必不肯托足其间。近闻聚散不常，明来暗去，党羽不下十余万。以狡黠之徒，倚负隅之势，窃劫姦淫，无所不有……伏乞敕下督抚，会查仲坑山现在开采情形若何，酌议停止。其聚集多人，或猝难驱逐，如何陆续解散，限以月日，听其出山，不许再入。待其散尽，永为封闭。庶岭海获粗宁之益，绝意外之虞。至何锡原呈每年进银五万两，今开采三年，尚未完半，已属玩误……岂以部文为不足凭，开采年月为无可稽耶？何锡每年获利不下八九万两，除完公外，尚多羡余，自奉奢侈，广行结纳。乃故意欠饷，藉口补解，希图展延，以遂其垄断之计。假公济私，罔上肥己，情罪昭著，并请敕部严查，追其欠项，使无赖奸徒，知有法纪。则地方惩多事之人，即地方享无事之福矣。”[1]991-992结果，乾隆四十三年，仲坑山铅矿遂被封禁，何锡坐是系狱，最终竟庾死狱中。尽管清代潮州的矿冶业较少文献记载，仅各府县志的杂税项下记载一些矿冶铁炉的税项，大多每炉年课税五十两，也有二三十两不等，数量也不多，未见有较大规模者，但从上述此例，却可窥见潮州地区矿冶业规模之巨大，从业人数之多。不难想象，十多万光棍汉聚集于相对狭小的区域，从事单一枯燥繁重的劳作，又是面对贵重之物，经营者颇获厚利，但未必有规范的管理，且劳作的效果也有不确定性，期间有聚众闹事、打架斗殴甚至造成一定程度的骚乱，当也是在所难免。而致影响到社会安定，自是统治者所难以容忍。有清一代，虽然总体上是鼓励矿冶业发展，增加社会财富和适应经济社会百业发展之需要，也增加政府之税收。但采矿业局面多较为混乱，不仅仅是潮地，广东各地采矿业也然，故而局部和短时期的禁采也是经常和频繁的事。
二、制糖业
在清代，广东的制糖业相当发达，也成规模，以珠三角、粤东、粤西为三个制糖业中心区域。而且已经完全脱却自产自销的小农经济模式，大量地向吴越宁沪乃至京津各地销售。韩江三角洲的潮汕地区，是广东蔗糖的一个重要产区，“以揭阳、普宁为最，潮阳、惠来次之，海阳、澄海又次之”。①这实际上也是清代潮汕海上贸易的兴盛所带动起来的一个行业。制糖业在潮汕，早已有之，但相对停留于自产自销，乃至销往附近的韩江流域腹地，即梅、汀、赣地区。当时的韩江流域贸易，潮汕地区商品是“以糖为大宗”。[3]1166随着清代海上贸易的发展，糖的销路大大扩展，且获利颇丰，于是制糖业迅速崛起，甘蔗的种植面积迅速扩大，蔗糖成为潮汕地区出口的大宗商品，有乌（红）糖、赤砂糖、白砂糖等品种。制糖业是一种季节性行业，清代潮汕的制糖业都是民间或民营手工业，由于商贸的带动，糖业获利颇丰，而政府不征赋税，于是民间趋之若鹜，甘蔗广为种植，无论平原山区，糖寮、糖坊星罗棋布，多以牛车作为动力榨蔗汁制糖，也有少数用水车。商人更是瞄准此中利润，适时出手，如《澄海县志》载：“邑之富商巨贾，当糖盛熟时，持重资往各乡买糖，或先放账糖寮，至期收之。有自行货者，有居以待价者。候三四月好南风，租舶艚装货糖包，由海道上苏州、天津；至秋东北风起，贩棉花、色布回邑。”②清代的潮糖，在商人的贩运贸易之下，名声大振，销量也大，对甘蔗的种植和制糖业的扩展，形成很大的拉动力。《揭阳县志》载：“揭所产者曰竹蔗，可炼浆作糖，以贩吴越，人多以此为利。”[4]190“以牛车绞出蔗浆，炼成乌糖、砂糖、白糖，商人以海船贩吴越间，获利甚溥。”[4]209潮糖在国内各地受到普遍欢迎，尤其是江南苏淞一带，不仅食用，还是江南染丝的重要原料，揭阳所产白糖，尤为江南染丝业所倚重。“白糖即糖霜，糖霜有谱，惟揭中制造为佳，棉湖所出者白而香，江苏人重之。”因此，需求量很大，揭阳“每年运出之糖包，多至数十万，遂为出口货物之大宗”。③潮阳所产的“黄糖、白糖，皆竹蔗所榨，商船运往嘉、淞、苏州，易布及棉花”。④其所产之“葱糖”，“最白者，以日暴之，细若粉雪，售于东西二洋，曰洋糖”。①屈大均《广东新语》也有非常形象的描述：“潮阳有葱糖，极白无滓，入口酥融如沃雪。考糖俱属蔗浆所炼，其形式如雪者，九邑俱有之，商人贩诸吴越之间。”②澄海则“有白糖，有乌糖，有米糖，俱用蔗汁煮之，由黑及白，由白及水，任意为之，令商贩竞趋”。③大埔也有贩糖运往外省销售者。④揭阳棉湖的富商郭来就是靠收购、加工和贩卖蔗糖起家的，每年经他收购加工的红糖有几万担，他属下的收购店、加工场、货栈、船队，常年都有数百雇员。总的来说，潮汕的制糖业是由商贸带动起来的手工业生产，其从业人数很多，获利也丰厚，对于整个潮汕地区的经济发展，其贡献或者说所占的份额是颇大的。这是因为它形成了一定的产业链，从蔗农种植到制糖、加工到贩卖销售，还包括商贾的放贷等，产业链条非常清晰。有些巨商为了能收购到更多的蔗糖，提前放贷给糖寮乃至蔗农作为生产资料，鼓励种植和生产，这种经营方式已具有一定的资本主义萌芽的因素。当然，在整个产业链条中，获利最丰厚者，都是这些善于经营的富商。他们通过放贷，通过生产旺季低价收购，通过屯积，通过加工，乃至贩卖，每个环节都可获利。糖寮、糖坊的经营者也能获利，蔗农的收获尽管最为微薄，但也总能够比种植其他作物更划算，更有较大程度的收获，这才能促成整个产业链的形成。
三、纺织业
纺织业在潮汕地区有较为悠久的历史，乾隆《潮州府志》引《文献通考》云：“唐时潮阳郡每年贡蕉十疋，乃蕉布也。而潮阳郡即今潮州府，故其俗至今种蕉，煮以纯灰水，漂澼令干，乃织为布。”[1]982由此可知，潮产蕉布在唐代已经成为贡品。当然，也许唐代的潮州还比较蛮荒落后，找不到像样的贡物，故象征性地以少量蕉布作为贡品。大概由于只是民间自织自用，或仅于本地区的墟市流通，生产规模自然不大。但至明代则已有较大发展，隆庆《潮阳县志》载：“布，有葛、苧、蕉、麻，精粗不等。而葛多出靖海，近又有以苧、葛兼丝织为云花水文，号云葛者。”[5]屈大均《广东新语》谓“出潮阳者为凤葛，以丝为纬，亦名黄丝布”。⑤至清代，潮汕地区较多种植苧麻，以其织布已较普遍，成为妇女日常之手工副业。乾隆《潮州府志》云：“其黄润者，生苧也。九邑乡村，无不织之妇，而揭阳、普宁苧布之细者，价倍纱罗。俗所称波罗麻者，又是另一种麻所织而成，与苧布之苧不同。其布色以白者为上，真者服之，原能耐久。近有制衣而易朽者，乃杂以蕉皮之故也。”[1]982《揭阳县志》亦载：“苧布，九都皆有，乡无不织之妇也。其精细者，名‘机上白’，价可倍纱罗。”⑥上述可知，潮地之布，蕉葛者质较差，而苧麻者质较好。屈大均《广东新语》在述及粤省之布时又云：“然潮州之布较盛于他郡，有一种线粗而性硬者曰潮布，外省商贾多制衣以御雨雪，经雨数次，则愈紧且厚，水不能入。但无蕴藉之致，士君子不服也。又一种曰潮蓝布，其色如翠羽可爱，质也细腻，则无论男女皆衣之。其贩卖之地也甚广。至于印花诸布，虽不耐久，亦较直隶清风镇者稍华。”⑦于此可见，清代潮州的纺织业，不仅遍布潮地，而且品种也多，还有像“棉布，潮之女红最勤，所出极多”[6]67。“麻布，俗称波罗麻，系波罗果叶中之丝，刮而织之以成布者。山村多有之，夏月与苧布并行。”[6]67上述种种资料显示，潮汕地区的纺织业，在清代是相当普遍的，而且产量不少，品种也多，除了苧、麻、波罗麻等织成的夏布外，还有如能防雨雪的厚布，有“色如翠羽可爱”的“潮蓝”布，有印花诸布，也仍有蕉、葛织成的粗布，还有棉布、丝织品等等。这实际上也是由于清代潮州海上贸易的兴旺所带来的外销市场的拉动，使原来比较封闭的家庭手工业产品，由于与外部市场的联系而具有商品经济的成分，不仅成为潮汕地区城市乡村妇女日常劳作的普遍活计，而且成为一种富含利润的作坊式和家庭式的手工业生产，虽然并没有形成规模性的大生产，仍停留于分散的或者小规模的手工作坊式生产，但其总体的规模和产出却是不少的。潮布伴随着潮商的海上贸易行销至国内各地、东南亚各国，乃至日本、朝鲜和西方国家。有些织布原材料也来自苏杭宁沪和北方各地。这充分说明，纺织业是清代潮汕民间的一宗颇大的手工业经济，其于潮地的社会经济发展和潮人的经济生活改善，所关也不在小。
四、陶瓷业
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一、大力推进了海洋环境监测站的建设步伐，海洋环境监测、预报能力稳步提高
2004年青岛市在海洋环境监测站的建设方面主要突出了以下几点工作：一是进一步推进了机构建设。为了进一步明确海洋行政主管部门进行海洋环境监测和预报的职能，今年，我市在原来海洋环境监测站的基础上成立了青岛市海洋环境监测预报中心，该中心的建立使我市的海洋环境监测、预报职能以及海洋环境质量公报的职能得到进一步明确。二是大力提高了能力建设。为了保证我市海洋环境监测工作的开展，今年，我局在进行了实地调研的基础上，咨询有关专家，制定了实验室建设方案，对已有实验室进行了改造装修，并将实验室建设面积扩大到400多平方米，目前青岛市的海洋环境监测预报中心在技术设备上已建立六个实验室，拥有430多万元的仪器设备。为了提高现有科技人员的工作能力，选派了8名技术人员参加了技术培训，人员培训率达57%。
二、进一步加大了海洋环保经费的投入，确保海洋环保工作任务的圆满完成
2004年青岛市用于海洋环境保护工作的经费累计达到1043.2万元。其中，奥帆赛区的海洋浮标系统建设投入573.2万元，海洋环境监测仪器设备投入350万元，海洋环境监测经费投入120万元。海洋浮标系统主要包括三套浮标系统、一套波流测量系统和一套常规单要素监测系统。监测仪器设备上添置了液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计等精密仪器。在监测上主要的投入为：海洋环境监测经费38.5万元，渔业环境监测经费11.5万元，奥帆赛区海洋水文、水质监测预报系统建设可行性研究前期经费35万元，青岛文昌鱼水生野生动物市级自然保护区建区监测、调查经费10万元，海洋环境执法检查和巡视以及“白泥”污染治理前期调研的经费5万元，各区（市）海洋及渔业环境监测经费约20万元。
三、我市开展的环保工作
（一）制定了地方性海洋环境保护法规、制度、规划、标准并做到了严格执行
1、进一步完善了青岛市海洋环境保护法规
为保护和改善我市海洋生态环境，合理开发利用海洋资源，推动我市海洋环境保护管理工作健康发展，今年我市完善了一系列青岛市地方性海洋环保法制法规。起草并送审了《青岛市无居民海岛利用与保护管理办法（草案）》；按照市政府的立法工作计划，完成了《青岛市海洋环境保护管理条例》立法调研和草案的编写工作、完成了《青岛市渔业资源增殖管理办法》、《青岛市胶州湾海域管理规定》的起草工作。
2、以制度和规划来规范和指导海洋环保工作的开展
为了促进我市海洋环保工作的科学化、规范化、制度化，结合《中华人民共和国行政许可法》的施行，制定了《海洋与渔业系统实施〈行政许可法〉办法》；结合青岛市海洋环保工作的实际需要，开展了海洋环境保护规划编制的前期调研，在青岛市编制的《海洋功能区划》的基础上，委托中国海洋大学拟定了《青岛市海洋环境保护规划编制方案》。准备运用系统工程的方法，以实现海洋经济的可持续发展为目标，以海洋生态保护为重点，以海域环境容量控制陆源污染物和海上污染物入海总量为手段，进行《青岛海洋环境保护规划》及海洋环境管理的对策研究，为海洋环境保护工作提供科学依据，实现海洋经济和区域经济的健康、持续、和谐发展。
3、制定了标准并做到了严格执行
为了推广生态养殖，减少因养殖而造成的海洋环境污染损害，2004年青岛市重点制定了《青岛市无公害食品日本对虾生态养殖技术规范》、《青岛市无公害食品刺参池塘养殖技术规范》、《青岛市无公害食品菲律宾蛤仔底播增养殖技术规范》等10个技术标准，并严格执行了已有的现行标准。
（二）认真组织落实海洋环境监测预报、海洋信息、海洋工程、保护区等方面的工作
1、建设了海洋水文、水质监测暨预报系统，准确提供了海洋环境预报信息
为了保证2008年奥帆赛的顺利举办，满足国际帆联关于奥帆赛对海洋水文的专业需求和对水质的要求，青岛市积极组织开展奥帆赛区海洋环境监测预报系统建设工作，完成了海洋水文数据通信系统改造扩容和“波浪骑士”浮标的电池更新改造工作，初步完成了小麦岛海洋环境监测站的技术改造，进行了通讯试验。自2004年8月1日起每天小麦岛监测站的部分海洋环境监测信息，并应奥帆委的要求，在雅典奥运会期间和残奥会期间同步向奥帆委提供小麦岛监测站逐时海洋环境监测信息。
2、海洋环境保护信息工作全面加强
为了提高海洋环境保护、海洋环境监测工作对政府、公众等各方面的服务作用，今年海洋环境保护的信息工作得到长足发展。主要工作有：为了让公众及时了解海水浴场的海洋环境状况，暑期在新闻媒体、浴场显示屏上每天了海水浴场的现场监测数据；向国家海洋局、国家海洋信息中心、省海洋与渔业厅等部门报送了12篇海洋环保信息；筹建了青岛市海洋与渔业网海洋环保专栏，专栏内将定期有关海洋环境保护的各类信息，目前该网站已投入试运行，市民可以上网查看；在各类报纸上了20多篇青岛市的海洋环保信息；在中央电视台、青岛电视台、广播电台等新闻媒体上了青岛市人民政府与国家海洋局共同开展奥运会帆船赛场海洋环境保护合作安排等内容的大量海洋环保工作信息。
3、强化了对海洋、海岸工程建设项目的监督管理
随着海洋环保法律法规的不断完善，以及《胶州湾及邻近海岸带功能区划》的实施，青岛对涉海工程项目的管理已逐步完善。今年对7项涉海工程项目进行了环境影响评价的初审、审批，对在建涉海工程项目进行了跟踪检查，开展了施工期监测，实施了对涉海工程的全过程管理。
4、自然保护区的建设和管理工作得到有效开展
2004年，青岛文昌鱼水生野生动物市级自然保护区获市政府批准建立，该保护区的建立推动了我市的水生野生动物保护工作进入一个新的阶段。开展了大公岛省级自然保护区的管理工作，联合有关部门加强了对保护区海域的执法检查，及时发现、制止各种违法行为，有效地保护了保护区的环境和资源。开展对保护区的资源环境调查，在综合调研的基础上开始选划长吻虫珍稀动物保护区和胶州湾特别保护区。
5、海洋标准计量工作
严格执行国家制定的关于海洋方面的标准，根据国家标准公布青岛市近岸海域环境质量总体状况。
（三）开展海洋环境保护的监督管理，依法保护海洋生态环境
1、进一步强化了海洋执法监督和巡查力度
加强了海上执法队伍的建设，加大海上执法的力度，认真贯彻《海洋环境保护法》等法律法规，对涉海工程项目实行严格控制和监督检查，建立起了海洋与渔业环境监视举报信息网和联动共管机制，重点打击破坏海洋生态环境及海洋资源的违法行为。我们今年开展了保护海洋国土“蓝箭专项执法行动”，有效地保护了我市近岸海域的生态环境。在“海盾2004”专项执法行动中，查出了多起围填海和海洋污染案件，并对相关责任人给予处罚。
开展海域使用、海洋生态保护执法检查，查处沿海一线的乱圈、乱占等违法养殖行为，对与青岛市海洋功能区划相抵触和违规破坏海岸自然景观的海水养殖建设项目坚决予以打击，爆破清理了在青岛前海一线非法筑造的3000余平方米鲍（参）池。通过执法行动维护了法律的尊严，规范了海域使用秩序，树立了海洋执法部门依法管海的权威，受到社会各界的好评。
严厉打击了非法采挖海砂行为，保护了我市的海洋资源和海洋生物栖息地。在海砂执法检查中，我们坚持长期检查和阶段性突击检查相结合，专项执法与联合执法相结合，做到常抓不懈，从严打击。自开展示范工作以来，共查处了多起船舶非法采砂行为。
2、强化了海洋赤潮防灾减灾工作
我们开展了赤潮防灾减灾和应急监测工作，编制并实施了《青岛市赤潮监控方案》，建立了青岛市赤潮监视信息网，成立了全市海洋赤潮防灾减灾领导小组。为避免赤潮对2008年奥帆赛带来不利影响，我市编制并开始实施了《青岛奥帆赛场及邻近海域赤潮防治行动项目建设方案》。主要内容包括赤潮监测预警、应急处置、应急反应预案等内容。
3、进一步强化了海洋环境监视监测工作力度
我市已经建立了青岛市海洋环境监测预报中心，新建了常规、微生物、病毒及生化等实验室，先后开展了近岸海域养殖区的环境监测和水产品产地环境监测与评价工作、养殖产品药残监测和贝类残毒监控等工作，初步发挥了监测机构为奥帆赛区服务的职能。制定并实施《2004年青岛市海洋环境监测工作方案》，开展了近岸海域海洋环境污染现状与趋势监测，海水浴场泳期环境监测预报、胶州湾底部重点底播养殖功能区等海域海洋环境监测和小麦岛污水处理厂、青岛碱厂、团岛污水处理厂排污口监视性监测及邻近海域环境状况监测，重点加强对奥运帆船赛区的监测，目前，各项监测已按计划要求完成任务。《2004年青岛市近岸重点海域海洋环境监测评价报告》也已编制完成。
4、如期了青岛海洋环境质量公报
今年上半年，按照国家海洋局的要求，以2003年青岛市海洋环境监测结果为依据，对海洋环境质量状况进行了综合分析和评价，完成了2003年青岛市海洋环境质量公报的编制工作，并进行了，同时将质量公报上报了市政府、国家海洋局等上级部门和相关单位，为社会各界和广大公众进一步了解海洋环境质量状况提供了保证。
5、开展监测机构计量认证
青岛市的海洋环境监测预报中心在技术设备上已建立了六个实验室，拥有430多万元的仪器设备，其中2名技术人员获得了省技术监督局实验室内审员资质，并组织多人参加了培训；我市的海洋环境监测与预报中心与国家海洋局北海预报中心和北海监测中心采取合作共建的模式，实行边监测边建设边发展的原则，目前主要工作依托北海分局预报中心和监测中心来开展。与省计量认证委员会签订了计量认证咨询合同，由对方指导进行计量认证申请工作，正在积极申请进行我市海洋环境检测、渔业养殖水质的监（检）测和水产品产前、产中、产后全过程监控能力的计量认证资质，
（四）开展海洋环境保护的宣传工作
为了提高全社会海洋与渔业法律意识，保护海洋环境。在“两会”召开之际和“海洋节”开幕前夕，我们通过青岛日报、招商周刊等新闻媒体，以“提高海洋综合管理水平，履行海洋行政管理职能”、“大力发展高效渔业、加快渔业现代化进程”等为标题，分别以6个整版的篇幅进行报道，宣传效果明显。我们采取多种形式，利用重大节庆活动和深入基层召开环保知识宣讲现场会等广泛宣传环保知识。利用电视、报刊等新闻媒介，对严重的违规行为予以曝光。我们还多次在开展海洋和渔业环境监测时,邀请记者进行现场采访，向群众直观、详细地介绍监测的方法、过程，以及环境监测对海水养殖的重要作用，起到了良好的宣传效果，提高了全民海洋与渔业生态环保意识。
（五）积极开拓海洋环境保护工作的新领域
1、开展了我市首例海洋生态污染损害整治恢复工程项目
根据历年对胶州湾东岸青岛碱业公司排污口附近海域的监测结果，在征求我市海洋环境保护咨询委员会专家意见的基础上，制定了《关于治理胶州湾东部海域“白泥”污染的方案》，提出在政府的扶持下，由污染单位进行“白泥”污染治理的建议，力求通过“白泥”污染治理探索出一条适合我市实际的海洋生态恢复的路子。目前，市政府正在组织有关部门和专家对该建议的可行性进行论证。
2、建立了我市范围内的第一个野生动物保护区——文昌鱼自然保护区
自去年开始筹建青岛文昌鱼水生野生动物市级自然保护区以来，我局开展了一系列文昌鱼自然保护区的申报工作。委托海洋大学编制了《青岛文昌鱼水生野生动物市级自然保护区论证报告》；组织专家对论证报告进行了评审，并通过了评审；协调了市环保局、市规划局、青岛海事局、部队等有关单位的意见，并获得了相关单位的支持；将建立该自然保护区的建议提报了市长办公会，并获得了市领导的支持；今年又按照《自然保护区条例》中“地方级自然保护区的建立需经省政府批准”的要求，将建立该自然保护区的建议提报了省政府及省海洋与渔业厅、省环保局等相关单位，获得了省政府及有关单位的支持。8月10日青岛市政府正式批复同意建立青岛文昌鱼水生野生动物市级自然保护区，该保护区为野生动物类型，保护区面积61.81平方公里。文昌鱼保护区的建立标志着该保护区申报工作的完成，建设、管理工作的开始，成为我市范围内（包括陆地）建立的第一个野生动物保护区。
四、我市积极开展开创性工作
1、推进了部级海洋环境监控区建设
为做好奥帆赛区海洋环境保障工作，青岛市政府和国家海洋局积极磋商，于今年7月8日，在青岛国际新闻中心签署了《共同开展奥运帆船赛场海洋环境保护工作合作安排》。通过双方的合作，将进一步加大奥帆赛场及附近海域的海洋生态环境监督和整治，为使青岛承办一届最出色的奥帆赛，实现“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的总体目标将产生积极作用。这是全国沿海地方政府首次与国家海洋局合作共同开展海洋环境保护工作。
协议签署后，为保证该项合作的顺利开展，我局又会同国家海洋局北海分局就合作具体方案进行了认真地论证，编制并上报了《奥帆赛场及邻近海域部级海洋环境监控区实施方案》，准备在国家海洋局和青岛市政府同意后，尽早组织实施。
2、在国内首次开展了大面积赤潮的监测、科研及防治项目
为从根本上改善我市前海海域环境质量，杜绝赤潮的发生，根据青岛市政府的指示精神，我局会同国家海洋局北海分局等科研单位编制和上报了《青岛奥帆赛场及邻近海域赤潮防治行动项目建设方案》，准备在前段赤潮研究和监控的基础上，整合和优化我市赤潮研究、监控资源和力量，联合开展“奥帆赛场及邻近海域赤潮防治行动项目”，该项目目前已经立项。
我们针对目前青岛近海赤潮发生特点和发展趋势，在奥帆赛场及邻近海域布设37个站位，进行了大面积的监测，监测项目包括水环境、沉积物环境、生物环境指标。据此，我们编制了《青岛奥运帆船赛区及邻近海域海洋环境质量状况》和《浮山湾海洋环境质量状况》专题报告。
另外，我们还强化了海洋赤潮的日常监督监视工作，组织项目承担单位不定期地对奥帆赛区的重点区域实施了不间断的监视和监测，并对近岸海域发生的两起赤潮现象进行了应急跟踪监测监视，对赤潮可能发生的概率和发展趋势进行了分析预测。
3、开展青岛奥帆赛区海洋监测预报系统建设项目，建成我国近海岸最先进的海洋环境监测和预报系统
白洋潮篇5
干白配海鲜 渐入人心
如果你来到福建厦门、泉州、漳州等沿海城市的海鲜酒楼，服务员除了推荐白酒、啤酒之外，通常还会特意推荐一两款外地消费者相对陌生的干白葡萄酒，并借机大力推广“干白配海鲜，冰饮更清爽”的餐饮文化。“干白配海鲜”消费观念在福建日益成熟、渐人人心，因此干白越来越成为被福建人看好的佐餐酒，销量自然逐渐增长。
福建人喝葡萄酒有点像北方人喝啤酒，爱喝酒的人聚在一起整箱喝掉的情况经常遇到，而且选择什么葡萄酒只是个习惯问题。厦门、泉州闽南当地的饮食主要以清淡的海鲜和蔬菜为主，所以很多追求高质量生活的消费者在了解到海鲜配干白的基本配餐文化以后，就会在特定的场合选用干白。
据悉，中信国安葡萄酒有限公司推出的专配海鲜的干自在厦门市场一推出就受到了当地消费者的欢迎，越来越多的消费者在酒店开始点名要专供海鲜干白葡萄酒。如果说干白在海鲜馆的热销是因为企业、经销商强势推广的话，那么在福建的酒店、KtV商务会所、商超等消费场所中干白销量的逐渐上升，则表明干白浪潮已经蔓延到福建市场的各个角落。
干自销量增长显著
目前福建市场上主流的干白品牌包括了张裕・卡斯特霞多丽干白、尼雅霞多丽干白、华东的莎当妮(品种等同霞多丽)干白、薏丝琳干白和白洋河干白。
据了解，近两三年，白洋河干白在福建市场销量大概在1万～1.5万箱。尽管相较于白洋河上销量的甜酒产品，干白的销量还比较小，但是能在福建这一竞争激烈的市场上利用中档干酒拓市，对白洋河而言已是一个不小的进步。
更令人惊叹的是，一款名为加州乐事的进口葡萄酒近两三年却以加速度在福建市场倍增。据悉，2005年加州乐事在福建的销量仅有300万元，2006年增长到700万元，2007年猛增到2700万元，2008年更是创下了6000万的销售大关，其中90％是由加州乐事白葡萄酒贡献的。而2009年加州乐事在福建增幅仍不会低于30％。
云南红以“夏季走干白，冬季走干红”为思路，不定期以促销活动在福建进行产品宣传。为了保持在福建地区的销售影响力，云南红还展开了一系列的品牌推广公关，曾两次空运云南的水晶干白葡萄到福建地区请消费者品尝。
抢占先机
为什么福建的干白能有此优异表现?
白洋潮篇6
关键词：LnG船舶洋浦港LnG码头靠泊安全建议
2014年8月6日，海南洋浦港LnG码头迎来了第一艘LnG船的靠泊，从此拉开了海南省第一个大型LnG船专用码头靠泊的序幕，对促进海南省国际旅游岛经济与环境协调发展具有重要意义，同时也为海南省船舶引航站带来了如何安全靠泊大型LnG船的探索和思考。
洋浦港区气象、水文情况
洋浦港区受季风影响，冬季半年多ene和ne风，夏季半年多Sw及SSw风，常风向ene，频率为22.3%，次常风向为ne，频率为18.1%。每年10月至次年多ne风，6至8月多Sw～SSw风，7、8月份尤盛。5月与9月为季风转换期。
洋浦港区潮汐类型属正规日潮潮型。最大潮差3.6m，平均潮差1.81m，涨潮历时12.2h，落潮历时9.6h。潮流属于往复流性质，涨潮流主流向为东北，落潮流主流向为西南，涨潮历时长于落潮历时，落潮流速大于涨潮流速。
本区波浪以风成浪为主，其频率约为94%，受季风影响，春季多Sw向浪，冬季多Se向浪。
洋浦LnG码头及莱丝妲（RaSHeeDa）轮概况
洋浦LnG码头位于洋浦炼化原油码头东南侧（见图1），泊位总长390m，为高桩墩结构，由工作平台、靠船墩、引桥和系缆墩组成。工作平台长46米，通过钢引桥与相关操作区相连。靠船墩共12座，其中4座为1250Kn二钩快速解缆钩靠船墩，8座为1250Kn三钩快速解缆钩靠船墩，均对称布置。橡胶护舷4个，为一鼓一板2500H。码头设靠泊仪。
洋浦LnG码头进港主航道（见图2）长1000米，宽312m，水深14.3m，走向080°/260°，港池及码头前沿水深14.3m，调头区直径为865m，水深14.3m。灯桩―南端1|系缆墩外侧和北端8|系缆墩外侧各设一座航标灯桩（等明暗红4秒）。灯浮―航道设有两组对浮L1、L2；L3、L4及港池调头区设有边界灯浮L5、L6。
LnG船舶操纵特性
大型LnG船舶有其自身特性，只有充分认识这些特性，在引航过程中才能制定出正确方案。大型LnG船舶的操纵特性有，一是盲区大，t望困难，避让时受可航水域影响较大；二是吃水深、干舷高、船型宽，受风流影响比其他船型更明显；三是质量重、惯性大，冲程长、旋回半径大，操纵较笨；四是舵效较差，淌航中失舵效时机较早，转向较为困难，需用大舵角进车方可克服；五是汽轮机停车和翻车时间长。
“莱丝妲”轮进出港时机及方案选择
1、靠泊时间的选择
风向：Sw，涨水时流向：近似为ne走向。结合当天潮汐、航道与码头情况，综合考虑航程、航速控制等方面因素，确定在高潮前3小时（即0900H）登轮起航左舷靠码头且白天为宜。
2、拖轮配置及带缆方式
2.1拖轮配置
要根据大连海事大学的模拟操纵拖轮数据，结合本船的排水量，并考虑在拖轮实际使用时，不能满负荷发挥功率，以及不断保持船位过程中损失的功率，综合确定使用的拖率和数量。
本次安排“炼化拖1”、“炼化拖2”、“厦港拖16”、“厦港拖7”、“厦港拖9”五艘全回旋（Z型）港作拖轮来协助靠泊。
2.2拖轮带缆方式
由于LnG船使用蒸汽透平机，在实际使用中，倒车功率只有进车功率的40%左右。因此，本次靠泊使用在船尾带一艉拖，一方面用来降速，另一方面预防本船主机突然启动不了的危险局面。
LnG船舶进出港航行操纵要领
1、航道航行时船位的把控
当LnG船舶航行至航道入口L1、L2对灯浮之前，应根据当时风、流合压差预先修正船位，以避免船舶在进入航道后，降低船速进行减速淌航过程中，被风流作用压向下风、下流灯浮及受限水域。同时应充分考虑船舶受风流影响明显，淌航中失舵效的时机较早等特性，密切注意船位的变化。当发现船舶过早有压向下风、下流灯浮趋势时，立即利用短时进车来调整。
2、风流作用对船舶横移影响和把控
以某15万吨级大型油船为例，船舶在正横受风时，不同水深情况下漂移速度与船速之间的关系如图4所示。
从图中可以看出，水深一定时，随着船速降低和风速增强，横移速度将增大。当船速趋零时，横移速度随风速增强而急剧增大。
由以上分析可知，因为LnG船舶靠码头过程中，船速一般都比较低，受侧面来风影响会比较明显，所以靠泊时把控LnG船舶横移速度显得十分重要，也是安全靠泊的关键。必须提前带绥拖轮，并准确掌握前后拖轮拖拉时机。由于大型LnG船线型尺度大，目测判断横移快慢会出现误差，应借助船上助航仪作出正确判断。
莱丝妲（RaSHeeDa）轮靠泊时突遇风力加强，造成船舶横移速度迅速加快。若此时下右锚制动来控制横移速度，势必会加大船尾横拢压向码头难于把控的风险。当即令五艘拖轮全速向外舷拉来控制，及时扭转了船舶过快压拢码头的被动局面。通过这次靠泊实践验证，3号拖轮带缆位置设在船中偏后是正确的，既起到了顶推船拢码头的作用，又解决了补充后面拖力不足的问题。
提高LnG船舶进出港安全的建议
1、加强相关人员业务培训
对于引航大型LnG船舶，海南省船舶引航站引航员实践经验少，应加强相关人员的业务培训。增加LnG船舶模拟器训练课时，在模拟器上输入风、流的大小、协助拖轮的数量和功率，分别按洋浦LnG码头模拟场景进行模拟靠泊操纵，得出各种不同情况下的数据，并进行分析。这样，既能取得模拟靠泊操纵的第一手资料，又能加强引航员对LnG船舶在不同风、流影响情况下的其操纵性能的认识，以及在各种情况下的操纵方法。
2、制定具体安全引航操作方案
接到LnG船舶靠泊任务后，应多次召开由海事、、拖轮、码头方、船东代表参加的航前协调会议，并根据码头方提供的资料，针对靠泊当天风、流、浪、潮汐等实际情况，结合船舶资料及操纵性，进行系统分析，制定LnG船舶进靠洋浦LnG码头引航操作方案，为安全靠泊提供充分的技术保障。
3、充分加强沟通
引航员上船后一定要与船长充分沟通，认真向其介绍港口情况及本航次引航操作方案，让船长明白引航员操作意图。引航员要认真听取船长对船舶情况的介绍以及在引航过程中的要求。要充分利用驾驶台资源，加强团队合作，共同把控风险，保障安全。
结语
白洋潮篇7
我否定了潮汐的引力解释。那么，我就提出了一个假说：潮汐的成因应该是由太阳的光热使海洋表面产生"热胀冷缩"，又由于地球的自转，就形成了潮汐现象。
我的惯性三定律否定了地球潮汐现象是由于月球的引力所造成的解释。当初牛顿在说怀疑超距作用的引力时，同时又认为他的发现成功地解释了地球的潮汐现象。以至于到今天科学界还是沿用此解释。由我的"广义惯性"，月球是处于"广义惯性运动状态"，没有真正的外力正在作用之，当然，同时也没有"力"作用于其它的"物体"（月球的重力场不会延伸至地球上）。于是，潮汐的成因需要重新解释。
一、在此，我们必须先把牛顿的"引力"的作用与后来变为"引力场"的作用分开来说明。
（1）我首先"质疑"引力的作用解释，按引力定律计算，太阳的引力作用在地球上的值（本来就子虚乌有），比月球大上百倍。按理潮汐现象的原因主要是应该由太阳引起的。这就是其矛盾之一；
（2）地球潮汐的引力成因的解释，到目前仍仅是"定性"解释。而在解释钱塘江大潮时，说是月球的"满月"造成的，这实在是牵强附会的解释，我想凡是有点"科学头脑"的人要是仔细地想一想，都会得出一个结论，"满月"是"光"因素，与"力"因素有何干系？这是真正的科学态度吗？
（3）如果月球对地球的海洋有这么大的"引力"作用，那么，就应该对环绕地球的卫星有更大的"引力"作用，从而可以明显地表现在卫星的轨道的形状上，那为什么没有其表现呢？在此，航天局的"实践家"们引进了"引力范围"的解释，如果还是按"引力"的角度来运用"引力范围"概念，月球还是对卫星的轨道形状有非常大的影响。
在此，我的重力场的"范围"概念与原来的"引力范围"的概念不同。航天实践上的"引力范围"就是我的"重力场范围"，但理解的意义不同。从我的角度，出了我的月球"重力场范围"，月球就不会对卫星有"一点"作用。当然，也就对地球上的海洋更没有"一点"作用。月球的"重力场范围"不会延伸地球上。那么，地球上的潮汐现象的成因不是由于月球的"引力"造成的，又是什么原因造成的呢？我在此提出一个假说。
二、我的假说：
地球上的潮汐成因是由于太阳光照射在海洋面上，白天被太阳光照射的海洋面被加热，海洋的"水"就有"热胀"效应。而在夜间，海洋被加热的"水"的热量就向空气中传递，就又"冷缩"了。于是，又由于地球的自转，就有了"潮汐现象"。虽然，其"热胀冷缩"效应很小，但由于此微小的"热胀冷缩"在广大的海洋面上的"积累"，也就造成了"潮汐"。
我可以解释"钱塘江大潮"的原因。钱塘江大潮发生在每年的阴历八月，这正是"秋分"时节。太阳的光照在地球上的"中心点"正是在"赤道"上。由于地球从西向东自转，太阳在每天的开始照在太平洋的大部分的热量，且是在美国的西海岸上开始，于是，随着地球的自转，被加热而"热涨"的太平洋的"水"向"西推进"，到了下午，就推进到了中国的东海岸。钱塘江正是在此"东"的正面，且由于其地理形状的特点，就产生了"大潮"。如果是"春分"时节，太阳在每天的开始照在太平洋的大部分的热量，且是在南美洲的西海岸开始，所以，传递到中国的东海岸上的潮汐的"峰值"就比较小。
有一个可以验证我的此假说的"现象"。按我的解释，"内陆海"比起太平洋及大西洋来很小，但是也应该有"微弱"的"热胀冷缩"的效应，而且其"潮汐"很有规律。按此理，如果是阴天，此"潮汐"现象就不明显。在西亚的"里海"可以验证我的假说的成立与否。
参考文献
[1]马英卓：引力是产生出来的，〈科学〉（科学美国人中文版）杂志，1998年第五期。
[2]马英卓：引力与广义力学、整体天体，〈科学〉（科学美国人中文版）杂志，1999年第三期。
[3]马英卓：惯性力学与整体科学体系，《科学》（科学美国人中文版）杂志，2000年第七期。
[4]马英卓：等效原理的对与错，《当代物理世界-物理论文集》网站。
[5]马英卓：万有引力真的失灵了吗？《当代物理世界-物理论文集》网站。
白洋潮篇8
千百年来，每当人们看着那波涛汹涌的大海的时候，人们只能“望洋兴叹”，因为我们无法控制海洋。
如今，高科技的发展使我们可以主宰海洋，不用害怕海洋。以前，海浪的力量都白白浪费了，现在，一些潮汐发电站和海水温差发电站将会给我们带来无穷无尽的电力，解决供电不足，方便我们的生活。
由于人口增长，环境恶化的问题，世界上许多地方都出现了食物匮乏的现象，而科学家也在呼吁：人类要向海洋索取高蛋白食物。
所以，从现在起，人类应该更好的保护海洋，充分利用他的资源。
白洋潮篇9
王永庆所创立的“台塑集团”下辖：台湾塑胶公司、南亚塑胶公司、台湾化学纤维公司、台湾化学染整公司、台旭纤维公司、台丽成衣公司、育志工业公司、朝阳木材公司和新茂木材公司等9家公司，在美国还经营着几家大公司。其资本额在1984年就达45亿多美元，年营业额达30亿美元。
2002年，86岁的王永庆宣布退居二线，不再过问集团的具体经营事务。同时，由家族成员与专业人士共同组成了集体领导团队“六人决策小组”，小组成员包括台塑公司总经理李志村、台塑总管理处副总经理杨兆麟、南亚塑胶公司总经理吴钦仁、台化公司总经理王文渊、台塑石化公司总经理王文潮、长庚生物科技公司总经理王瑞华。“六人小组”只是作为集团接班的过渡平台，王永庆仍是集团与主要企业的董事长，、是台塑集团幕后的舵手与精神领袖。
明年1月，这位经营之神将迎来自己的90大寿。台塑大位继承之事却始终悬而未决。
王永庆有何顾虑，他究竟会作何种选择，外界纷纷做出猜测……
选择一：王文洋
有人评价王文洋是王家二代中最叛逆的孩子，他和吕安妮当年一段轰轰烈烈的婚外恋不仅搞得他和原配陈静文两人神形涣散，也成为他被逐出台塑的导火线。
对于这段经历，王文洋深为自己不平，他曾向媒体公开表态：“‘吕安妮事件’真的严重到台塑必须把我免职吗?我和吕安妮交往，完全没有违反公司的任何章程规定，不可能严重到把我免职。这中间是否有其他因素介入，大家应该很清楚。”
有熟悉王家的人士分析，王文洋所说酌“其他因素”，涉及到王家复杂的家庭关系，认为王文洋只是各房派系争斗的牺牲品。
王永庆前后娶了三房太太，大太太郭月兰未有生育；二太太廖娇生有两男三女，分别是王文洋、王文祥、王贵云、王雪龄与王雪红：三太太李宝珠则生有4女，分别是王瑞华、王瑞瑜、王瑞惠与王瑞容。
王永庆原本对长子王文洋看重有加，从小的培养教育颇费心力：王文洋13岁时就由父亲安排，与姐姐一同远赴英国伦敦求学。之后王文洋的表现也颇让王永庆自豪：17岁以优异的成绩考入伦敦帝国大学物埋系，20岁拿到大学文凭；1980年回到台湾，从南亚塑胶公司基层的课长做起，并接受最基本的车间管理训练。
王文洋在南亚公司一干就是10多年，从林口厂厂长到1984年升任公司第四事业部经理。王文洋在这个经理岗位上再经过10年的磨练，逐渐成为管理专才，1994年高升为南亚公司协理，并随后从部门经理升为公司总经理助理，负责统筹管理公司各事业部，王文洋靠自己的优异表现一步一步走到公司管理高层。外界常称赞王永庆培养了一个“学识丰富，精明能干”的好儿子。二房派系也因有王文洋的存在一度强大。
王家三房势力亦不可小觑：三房太太李宝珠虽未在台塑任职，但作为王永庆的私人秘书，经常与王永庆寸步不离，外加李负责为王永庆处理私人账目，可谓“财权在握”。李宝珠的几个女儿也都是台塑的重要人物，长女王瑞华不仅担任台塑集团下属长庚生物科技公司总经理，而且是台塑集团“六人决策小组”成员，主要负责集团医疗、生物科技事业与美国的投资事业，是台塑美国事业的最高领导人。三房派系势力逼人。据说三娘李宝珠有此成就，并非全赖王永庆的宠爱，有消息称李宝珠在王永庆困难之时，不仅为他打气，还出面集资解决公司的难题，可见此人也是能力非凡。
“两虎相争，必有一伤”。从现实的角度看，人们更愿意相信王文洋被逐出台塑是三娘派系为争夺继承权针对二娘派系取得的一次胜利。
离开台塑后，王文洋白手起家，自行创立了宏仁企业集团，这是让王文洋引以为傲的“向国际汇集资金，植基于大陆，放眼全世界的新兴企业体”。宏十二以电子、塑胶两大产业为发展领域，王文洋说：“宏仁的理想，就是要在大陆建立最好的二次加工基地。”
宏仁事业中，电子事业的产品是以铜箔基板为中心，往上垂直整合生产所需的原料，包括电子级玻璃纤维丝和环氧树脂，铜箔基板(CCL)向有“电子工业之母”之称，广泛运用于电子、电机、电器、电脑、通讯和航空、军事等工业。另外，宏仁集团在大陆广州经济技术开发区，规划投资宏豪塑胶和宏昌电子材料两家公司，同时在上海市浦东康桥工业区投资宏联及宏和电子公司，生产电子级玻璃纤维丝。
事业发展顺利，并且建立了良好的政商关系，王文洋被外界公认为是商界难得的社交高手和杰出的企业家，但台塑南亚高级主管仍然认为，王文洋回台塑集团存在若干“技术问题”，这位高级主管说：“宏仁集团所经营的事业产品几乎都和南亚重叠，而且有不少宏仁的高级干部也是离开南亚追随王文洋，王文洋如果回到南亚，当初离开的员工又因此而凤还巢，这不仅逻辑有问题，执行上也有实际困难。”
王文洋似乎对回到台塑并不十分热衷。消息人士透露，现在王永庆还是比较倾向于由王文洋接他的班。还有人分析，号称“经营之神”的王永庆在和王文洋断绝关系问题上，是为了家族事业的长远发展考虑。
众说纷纭，疑点重重，要分析究竟谁才是王永庆心中的接班人，恐怕还得同时关注另外两个“王家二代”。
选择二：王文渊
台塑集团内长久以来所传闻的第二代接班人，始终围绕着王文洋及王永在之子王文渊等堂兄弟之间。
王文渊是王永庆亲弟王永在的长子，现任台化总经理。
平日里低调面对媒体，王文渊给人的感觉是穿着随意和不苟言笑。以前的台化员工常听到总经理办公室传出骂人的声音，原因常是部下无法及时跟上他的思路。其弟王文潮评价兄长的思维是“跳跃型”的，鲜有人能跟上，而此种情况一旦出现，遭殃的肯定是部下，上交的文件也会被扔在地上。
随着年龄的增长，王文渊的脾气开始趋于平和，脸上偶尔露出平和的微笑，对员工和媒体逐渐显出亲切。
和在办公室的状态相反，王文渊说起家人，脸上忍不住露出幸福的微笑。王文渊的妻子是工当年在美国认识的留学生，两人感情一直相当融洽。两人的女儿一个现在美国当骨科医生，一个在台化当经办，家庭关系单纯而愉快。有人目睹在台化的运动会上，王文渊跑完5000米回到主席台，女儿就送水、送冰毛巾，看父亲喝水太急不小心呛到还轻轻地拍揉后背。王文渊休息片刻后，偕同女儿和老爸王永在一起合照，拍着拍着只见王永在乐得呵呵笑，“父慈女孝”。
另外一位王文渊不得不正视的亲人，就是台塑董事长王永庆。身为王氏家族的“掌门人”，王永庆没有对任何王家二代的晚辈放松监管，尤其是大侄子王文渊，王文渊从小的生长和培训也多是根据王永庆的意愿和预设轨迹前进。
王文渊少年时期，王永庆安排他与弟弟王文潮、王文洋一起赴英国念书。从英国毕业后，王文渊先赴美国一家银行实习，接着在台塑美国公司历练。回台湾之后，他被王永庆安排进人台丽公司。当时台丽每年亏损七、八千万元，王文渊带了5个人进入台丽，每天忙到晚上两三点，早上6点多出门，坚持奋斗半年后，台丽扭亏为盈，也使他在台塑内部一战成名。之后王文渊短暂赴美，也曾前往波多黎各整顿台塑的子公司，回来之后又被王永庆安排进入南亚。南亚历练之后，王文渊被安排进入台化，主导企业的转型，从纺织业转型为塑胶石化业。他在台化内部实行合理化管理，包括人员合理化、成本控制等。台北2004午营收1463亿元(新台币，下同)，获利405亿元，每股税后纯益8．3元，是台塑四宝中让投资人赚得最多的公司。
王文渊一路走来，无处不见王永庆操纵的痕迹。甚至在王文渊在美国结婚时，王永庆也拦住本欲前往主持的王永在，自己亲往主持。王文渊也承认王永庆是影响自己最多的人。在公司内部，王义渊只称王永庆为“董事长”，接王永庆电话时也是毕恭毕敬。
台塑内部一直认为，王文渊是集团内最像董事长王永庆的人，做事态度、思考逻辑，连脾气都几乎一模一样。公司内部把接班人的目光聚焦王丈渊兄弟身上，也并非空穴来风。
2003年，由王文渊、王文潮等人所组成的“六人决策小组”正式成立，接掌台塑集团1000万元以上的投资案。“六人决策小组”被定位为台塑董事长王永庆、副董事长王永在的接班团队。王永庆此举在台塑内部引起轩然大波。人们纷纷猜测决策小组中没有台塑企业少东家王文洋，而将两侄子王文渊、王文潮纳入其中的意味。
2003年9月间，王永庆更是带着台化总经理王文渊、总管理处协理王瑞瑜、长庚生技总经理王瑞华在内的团队视察大陆，也被说成是“带二代接班人考察大陆事业”的信号举动。
倒是王文渊本人，对接班一事表情淡然。王文渊在接受《今周刊》采访时吐露心迹：自己更愿意当一个中小企业主，不用永无止境地工作，现在的身份让他觉得“做好是应该，做歹是低路(无能)”。他似乎已经厌倦了现在“最大休闲就是对着电视打瞌睡”的生活。
选择三：王文潮
相比之下，王文渊的胞弟王文潮似乎更会平衡自己的生活。
王文潮从英国伦敦大学机械系毕业后，被王永庆安排进入美国ppG公司工作。和哥哥王文渊不同的是，王文潮对伯父王永庆的态度是能避则避，虽没有如王文洋一般离家自主创业，但也充分发挥自己的能动性，主动争取，要求参与到“六轻”的兴建。
“六轻”是王永庆在成为“塑胶大王”后奋斗20余年才实现的梦想。上世纪70年代，台湾官方一直垄断着的石化上游即石油冶炼行业，王永庆虽有实力，却一直不得插足。上世纪90年代初，台湾地区经济实现自由化，王永庆才在台湾兴建第一个民营的“轻油裂解厂”即所谓的“六轻”(台湾第六个轻油裂解厂)，从而建立起一个完整的石化工业体系，圆了多年的石化王国梦。台塑“六轻”是台湾的一个跨世纪大工程，被称为台湾的“第二次工业革命”，也是王永庆人生的又一个重要丰碑。王文潮主动选择进入“六轻”，无疑是为自己抓住了一个绝佳的机会，王文洋自己后来也说：“能有这样的机会参与六轻从建厂到顺利生产，是我最宝贵的经验。”王文潮一路从建厂经理到协理到副总经理再到现在的总经理，可以说是和“六轻”一起长大的。随之成长起来的，还有王文潮在董事长王永庆心中的分量和在台塑企业中的地位。
去年，王文潮执掌的“六轻”一年内营收高达3400多亿元，获利高达500多亿元，创下历史新高点。王文潮的成绩公司内外有目共睹，连父亲王永在也常对别人说“油的事问文潮”，外界更是尊其为“石油王子”。可以说，王文潮在“六轻”的作为，丝毫不比当年王文洋带领台塑集团进入高科技领域，以及兄长王文渊一手救活台化的功绩逊色。
除具备了卓越的经营能力，王文潮还娶到台湾前“警备总司令”陈守山的侄女为妻，为王家首次延伸出政商之间的姻亲关系。王家是白手起家的大家族，而不是传统的豪门世家，在儿女婚姻问题上，并不讲究门当户对，这使得王家的儿媳或女婿大多出身平淡。而王文潮所娶之妻，不仅是陈守山的侄女，更是辜振甫老先生的侄外孙女，意义非常。
在外界眼里，王文潮为人轻松豪爽，时常微笑，是游泳和打高尔夫球的好手，更有让人惊讶的好酒量。但是只要一提到接班事宜，王文潮会马上严肃起来，他说股东对谁有信心，就会投票给谁。谁能拿到最大的股份，谁就能控制公司，这个人就可以接班。“经营能力最重要，除非自己是大股东，那当然就接，但我又不是大股东，我怎么接班?”
按照今年4月11日个人持有的股票计算，王文潮的个人身价为5．6亿元，远远比不上哥哥王文渊的33．1亿元。对于这个侄子，王永庆似乎也有颇多疼爱。当年南亚的主管发给一笔奖金鼓励王文洋，王永庆却把给他的奖金大砍2／3，但是却大笔一挥，给王文潮加了好多奖金。在近年台塑公司指定的核心决策人员中，王文潮也始终拥有自己的席位。
白洋潮篇10
继2002年11月，英特布鲁公司宣布斥资1950万美元收购珠江啤酒24%的股权、2002年12月底嘉士伯斥资8500万元收购“开开KK”旗下的云南华狮啤酒、2003年6月10日，世界第二大啤酒企业“嘉士伯”再次以2.2亿元的代价将“大理啤酒”收入囊中之后，9月世界排名第三的比利时英特布鲁出价1.315亿美元收购马来西亚金狮集团旗下金狮啤酒集团50%的股份；12月11日，重庆啤酒公告称，公司控股股东重庆啤酒（集团）有限责任公司与世界啤酒业巨头苏格兰·纽卡斯尔啤酒股份有限公司签署股权转让协议，苏格兰·纽卡斯尔公司以每股10.5元人民币受让重啤集团所持有的5000万股国有股，转让价款合计人民币5.25亿元，占公司总股本19.51%；全球第三大啤酒商—德国喜力公司以5700万欧元（约合5.93亿人民币）的价格，正式收购中国粤海啤酒集团有限公司持有旗下“金威啤酒”21%的股权；仅仅离“粤海”股权协议公告几天的时间，中国啤酒市场再传世界上最大的国际啤酒商aB（全名an-heuser-Busch）拟4.2亿入股金星啤酒集团------。这标志着宣告淡出中国啤酒市场3年的嘉士伯正式回归，同时也标志着“外资啤酒攻打中国市场的第二波浪潮”再次掀起。
面对以青岛啤酒、燕京啤酒、华润啤酒等“国啤”，依靠资本并购、收购等手段，其规模化经营效益日趋强大，以掀开外资啤酒攻击中国啤酒市场第一波浪潮的“洋啤”，因“水土不服”等原因，在2002年以前的两年时间内，上演了一幕“洋啤”不抵“国啤”的“脱逃戏”，包括嘉士伯、喜力、朝日等世界啤酒巨头在内，由于在中国市场的投资收效甚微，甚至连年亏损，不得不恨别中国市场，或将其中国工厂转让给“国啤”、后暂停在中国市场的规模扩张。2003年12月26日，在华润啤酒（中国）有限公司的媒体迎新年会上，华润啤酒执行董事、总经理王群先生在接受“网易商业报道”专访时称：“洋啤进入中国啤酒产业后很失败。截止目前，外资在中国的投入是100.4亿，而产出的啤酒仅有340万吨。华润啤酒投入资金不过40个亿，产出的啤酒是400万吨”；“造成这个现象的原因是什么？首先外资在购买中国啤酒企业的时候就会吃亏。比如我的人去买当地的企业，首先去看帐目，他们一眼就能看出帐目的问题，然后再给出企业合理的价格。而洋人去买本土酒厂，他们完全不懂中国行情，看不出帐目上的问题。因此同样的企业，我购买也许只要1个亿，他们就要用2个亿的价格，在这上面就要吃很大的亏”。另外外资在啤酒产品的定位失策和在分销上的战略失误，也是造成“洋啤第一波攻打中国市场浪潮”败走麦城的原因之一。
但这不意味着“洋啤”会完全放弃中国市场。13亿人口的消费市场，必将成为众多产品逐鹿的目标。随着消费者健康意识的不断提高和时尚文化消费潮流的不断掀起，白酒类消费量将每年以5%左右的速度递减，啤酒、葡萄酒将越来越深受消费者的青睐。招商证券食品饮料行业分析师朱卫华认为：“目前国内啤酒行业风生水起也反射出世界啤酒行业的战略格局。美国欧洲啤酒市场一直在萎缩，而中国市场无疑是亮点，每年市场增长幅度达到10%左右，步入稳定的成熟增长期。中国目前已经有2300万吨的啤酒产能，但真正的垄断性的国有品牌不存在，而这给外资啤酒巨头一个非常有利的进入时机”，2003年在中国啤酒市场掀起的第二波外资啤酒收购中国啤酒品牌的“浪潮”，足以说明了这一点。
但外资啤酒要重新赢得中国市场，还将面临一场与本土啤酒厂商较量的“肉博战”，于是选择与本土啤酒企业的结合，成为“外资啤酒攻打中国市场第二波浪潮”的标志。“英特布鲁公司”结伴“珠江啤酒”；aB公司选择“青岛啤酒”、“金星啤酒”；“苏格兰·纽卡斯尔啤酒”与“重庆啤酒”联合、“喜力”联姻“金威”------“洋啤”无一例外没有选择与本土啤酒厂商的联合征战，这对于“洋啤”和“国啤”来说都是极为有利的。外资啤酒企业选择与本土酒厂的合作，能有效克服市场上的“水土不服”现象，而本土酒厂选择与外资啤酒企业联姻，可以短期内弥补在资金上“短板”和增强在规模上的“扩张速度”。
·白酒企业生存与税制改革
2004年1月1日有关部门将启动的新一轮税制改革，这次税改对白酒企业的影响到底有多大，成为所有酒厂，尤其是国有性质的酒厂特别关注的内容。因为几次税制改革，给白酒业带来了生存的考验。据悉这次税改会在一定程度上减轻酒类税负，尽管减轻的幅度很小，但至少说明白酒行业目前“惨淡经营”的现状，已经引起了相关职能部门的重视，也说明了白酒行业因税赋过重而背负沉重的生存压力，是客观和真实存在的。
其实在白酒行业，并不是说税赋过重造成生存危机的唯一因素，除了企业自身经营思维、手段和策略的因素外，具体到税制改革而言，给部分酒厂之所以带来比较大的生存压力，关键之处在于各地区或各地区针对不同性质的酒厂，在税收执行上的不对称。
营销点评：白酒行业命悬“5毛钱”
2001年5月1日，国家税务总局调整了白酒消费税征收办法，对白酒实行从价和从量相结合的复合计税方法。对粮食白酒和薯类白酒仍维持现行按出厂价，以25%和15%的税率从价征收消费税办法不变，再对0.5公斤白酒按0.5元从量征收一道消费税。
税法调整的初衷，是希望借此筑起一道门槛，淘汰过多的低档酒生产企业，使市场份额逐步向规模较大、具有优质品牌的前十几家企业集中。但事实上，2002年全国税务机关实际增收酒类消费税5.8亿元中，知名白酒企业集中的四川与贵州两省占到5.6亿元，对于分布在全国的低档酒生产企业，新白酒消费税的门槛作用实在有限。
市场份额没有拿到手，还要为新白酒消费税买单，不单是这5毛钱成了众多知名白酒企业，尤其是国有白酒厂不能承受之重，还因为这5毛钱的税赋在不同地区、不同所有制企业在执行上的不一致，使不同地区、不同所有制的酒厂处于不一样的竞争平台，新的不平等竞争卷土重来。
为摆脱困境，白酒企业各逞所能。涨价、突击高档酒、寻求多元化转型------无所不从；呼唤酒类专卖和立法，试图通过净化市场竞争秩序迎来白酒业的春天；呼唤取消白酒消费税，试图通过“减压”渡过白酒业的“冬天”---------。
但这一切能否救得了白酒业？现在无法定论。未来几年白酒需求总量将以年均3%－5%的速度下降，当前白酒业整体低迷和萎缩，注定处于一种夕阳产业，是一个不争的事实。因此涨价、突击高档酒、寻求多元化转型，更像是整个白酒业进入整体亏损前的一次疯狂“”。
然而，白酒行业集中度低、垄断品牌尚未形成、技术含量低、劳动密集度高，又注定了未来白酒行业仍有发展潜力。白酒行业要摆脱当前困境，除了企业要通过体制变革、机制创新、调整产品结构和创新营销思维、寻求产业结构性调整等手段，增强自身“免疫力”和提高自身“竞争力”外，改善行业竞争外部环境、净化行业竞争秩序、提高行业整体竞争水平，是一种必然趋势。首先应该建立起公平合理的竞争秩序，关键要强调所有酒厂在税收负担上的平等，让所有的酒厂处于同一竞争平台。具体方法包括加大对偷漏税行为的打击力度、加快酒类立法等；其次要依托知名酒厂或业外资本，通过企业收购、资本并购重组等手段，突显白酒行业规模化经营优势，进一步通过提高白酒行业的资本门槛来提高行业竞争水平，让那些缺乏规模竞争、品牌竞争和资本竞争优势的小酒厂无处藏身，不断自动退出市场。
·“高档酒”与“高档酒市场前景”
据2003年12月11日《北京晨报》报道，每瓶售价为一千两百多元的某高端白酒新品牌刚一登陆京城便遭到了众多的消费者排斥，原因之一就是太贵——“不管这酒有多好喝，我都不会去买”，该报还引用了一位月收入达5位数的白领的话，“觉得心疼”。
事实上，由于普通白酒竞争激烈，利润较低，从2000年起，以成都水井坊为代表的一大批企业开始进军高档白酒市场，并取得了不错的效益。水井坊的成功带动了许多白酒“品牌集体高飞”，连一些自身毫无实力的中小企业也不甘落后，有条件也要上，无条件也要上，高档白酒甚至成了他们的救命稻草。
据资料显示：在高端市场全线出击的除去川酒、皖酒、苏酒等较有实力的品牌外，甚至包括一些老牌中低档酒厂家也开始进军高档白酒市场。殊不知，真正支持高档白酒的是超高的品质和丰厚的文化底蕴，因为品酒，品的不仅是味道，同时品的也是它的格调和它的文化，而高档酒尤其如此。那些没有文化底蕴的厂家就如无本之木，虽然可以在包装、广告上多下工夫，也许一时可以在市场上风光，但从长远来看，无本之木终究难以成材。
一些专家指出，在目前的市场环境下，真正能够承受得起“高档”的品牌的，也只有为数不多的几个老牌中国名酒企业才能真正承受得起“高档”之重，尤其是水井坊这样的“活文物”——素有“中国白酒第一坊”之称的水井坊上启元末明初，前后延续使用600余年，是迄今为止发现的中国白酒的最早源头。水井街酒坊遗址目前已荣选“全国十大考古新发现”，被国务院授予“全国重点文物保护单位”，并载入“世界基尼斯记录”。
从目前看，有绝大部分的“高档酒”只能说是“高价酒”。促使越来越多的酒厂盲目上马“高价酒”或“高档酒”，真正的原因在于白酒行业的业绩整体连年下滑。在高档酒的运作上，绝大部分的酒厂更多在乎包装的“富丽堂皇”和“希奇古怪”、营销上“概念炒作”和“广告轰炸”，没有几个酒厂从内在的品质和外在的品位着手，营造出消费者接受的高消费价值。2003年“名酒涨价”可见“高档酒”的“前景”不容乐观。“茅台”涨价之后，销售一路攀升，最终确保2003年20%以上的增长目标实现。但有的酒涨价并没有换来市场的“狂热”，部分市场还出现了涨价过后的销售下滑现象。这说明“国酒茅台”丰厚的文化底蕴和高贵、典雅的品牌形象，足以支持高达380元以上的价格。
但全国3.8万多家酒厂中，能像“茅台酒”这样拥有丰厚文化底蕴和独特酿酒工艺的毕竟太少，透过当前白酒市场的“高档酒风暴”，不管是真正的“高档酒”也罢，还是所谓的“高价酒”、“天价酒”、“极品酒”也好，只不过是在厂家的“卖力包装”下，不断上演的“乌鸡变凤凰”的喜剧而已。