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食品质量投诉范文大全优选23篇

发布时间:2024-04-29 15:33:37

食品质量投诉范文大全第1篇

一、目的

为规范员工内部**,建立通畅的公司员工投诉渠道,维护员工的合法权益,引导员工合理、有效的利用内部投诉的工具,特制定本**。

二、适用范围

本**适用于XX直辖地区公司(山东XXXX物业顾问有限公司及**各子公司、分公司)。

三、投诉和举报

(一)投诉

投诉,是指员工在公司工作中,各项合法权益已经受到或即将受到侵犯的:

1.未按公司规定擅自克扣员工工资、奖金、滥收费用;侵犯员工经济利益的行为;

2.对员工进行造谣、谩骂、歧视、侮辱甚至殴打,或泄露当事人隐私等侵犯员工名誉以及其它人身权益的行为;

3.搞不利于团队的**行为,煽动、劝诱、胁迫其他员工的行为;

4.在绩效考核中不公*、不公正对待员工的行为;

5.在工作中歧视、骚扰、虐待、故意刁难员工的行为;

6.****对正常申诉进行打击报复的行为;

7.对于工作职责范围内相关事务咨询不予以积极答复的行为(公司保密信息除外);

8.其它侵犯或妨碍员工合法权益的行为。

(二)举报

举报,是指员工对以下已经或即将侵犯公司的财产、名誉的行为进行揭发检举:

1.非正当渠道获取或传递保密文档,私自将公司保密文档或信息授予未经授权的任何其他人员的;

2.盗用他人电脑密码,窥查或泄露、盗卖公司资讯,或利用公司资讯谋利、危害公司利益的;

3.盗用、冒用公司印鉴的;

4.兼任其他公司职务或兼营与本公司同类业务等损害公司权益的,或利用工作或职务之便谋取私利、**、受贿、索贿的;

5.****、虚报业绩、弄虚造假,给公司造成损失的;

6.****、恣意挥霍公司财产的;

7.故意毁坏设备、工具等公司财物的;

8.未经公司同意,擅自以公司名义在外进与公司无关的商业活动的;

9.通过网络、**及其他方式对外发对公司不利的**或行为,损害公司声誉的;

10.对能够预防的事故不积极采取措施等****的;

11.因工作失误、违反职业道德,给公司造成重大损失的;

12.其它多次或严重违反公司世联天条或其他各项规章**,侵犯公司权益的。

(三)受理程序

公司设专职管理员负责员工投诉或举报的受理、情况汇总、处理意见反馈及相关资料保管;员工应采取**方式进行投诉或举报;原则上匿名投诉或举报不予接受。

投诉或举报人必须如实反映情况对投诉、举报内容的真实性负责。尽可能提供具体、明确的内容,包括投诉或举报事项的时间、地点、经过、涉及人员等,并提供相应的证据材料。如有捏造或恶意夸大事实造成不良影响,损害公司利益的,毁谤他人名誉的,公司有权追究谎报者责任。

1.管理员在接到相关投诉后,需在两个工作日内根据具体情况判断是否属于投诉或举报范围。

2.判定受理后应及时上报有关**。根据投诉和举报的事项性质协调相关部门组成“专项**组”进行**。

3.各部门必须积极配合**,对投诉或举报的情况****、不配合**、设置障碍阻挠**的,将追究相关人员的责任。

4.**组对于投诉或举报的**,也必须以保密形式开展。任何参与**的人员不得在任何场合泄露**的进展情况,更不准向被投诉人或被举报人通风报信。

5.投诉或举报**处理完成后,应及时将处理结果通知投诉人或举报人,保障投诉人或举报人的***。

6.投诉或举报**处理完成后,**组应做出完整的书面情况报告,所有与投诉或举报相关的资料,包括电话记录、电子邮件、来访谈话笔录、证据材料以及**报告和处理文件均按保密文件封存,不得随意外传。

7.任何人不得对员工投诉与举报给予打击报复。

四、对**结论的处理

由济南直辖地区执委会对**结论做出最终处理意见。投诉或举报经**属实的,由**组根据国家有关法规及公司管理**条款做出书面“处理意见书”,并**处理结果;如情节严重触犯国家法律的,移交司法机关处理。

五、本**自发布日起执行。

——食品安全培训**(菁选3篇)

食品质量投诉范文大全第2篇

从xx年秋季开始,校长焦安勋同志主管食堂工作,并具体规定校长把关内容如下:

①、定期检查督促水池、洗刷池,专用餐具消毒情况。

②、定期检查食堂工作人员个人卫生,工作间,库房卫生。

③、定期检查购置蔬菜、副食品、肉类合格证化验单。

④、不定时抽查工作人员是否按操作规程进行加工。

⑤、定期检查每餐是否留有样品。

⑥、定期召开食堂全体工作人员会议。

主管校长要坚持经常深入食堂不放过不利于健康的任何蛛丝马迹,发现问题,及时解决,把隐患消灭在萌芽阶段。

食品质量投诉范文大全第3篇

一、岗位责任**

为确保本公司经营行为的合法性及《保健食品管理办法》等法规和公司有关质量管理的各项规章**,特制定了各项岗位责任**。

一、总经理岗位责任

1、对公司保健食品的经营负全面责任,保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。

2、对公司经营保健食品的质量和质量管理体系的建立和运行负全面**责任。

3、负责签发保健食品质量管理**及其他质量文件,负责处理重大质量事故。

二、保健食品安全负责人岗位责任

1、负责公司质量管理方针和质量目标的落实和实施。

2、负责有关保健食品的法律法规及各项**在公司内部的贯彻实施,负责质量管理**及其他质量文件的制定。

3、负责定期**对质量管理**的执行情况进行考核。

4、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批,对公司购进的保健食品质量有裁决权。

5、负责公司员工的质量教育和培训工作。

三、保健食品安全管理员岗位责任

1、保健食品安全管理员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章,严格遵守公司的质量和卫生管理的规章**,承担保健食品质量管理方面的具体工作,并对保健食品安全管理工作负直接责任。

2、负责保健食品首营企业和首营品种的初审及安全信息的收集。

3、负责督导验收员按法定标准和合同规定的质量条款对保健食品的购进、销售退回进行逐批进行验收。

4、负责督查营业场所和仓库的清洁卫生工作,保持内外环境整洁,保证各种设施、设备安全有效,做好在库品种的养护与保管工作,发现可能影响保健食品质量的问题时应立即解决,或向保健食品安全负责人报告。

5、负责会同办公室每年安排公司全体人员的健康体检工作。

6、负责会同系统管理员保证公司微机管理系统的稳定运行。

四、保健食品购销人员岗位责任

1、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项**,遵守公司各项质量管理的规章**。

2、采购人员应根据公司的计划按需进货、择优采购,严禁从证照不全的公司或厂家进货。

3、对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款,认真检查供货单位的《卫生许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》,保健食品生产企业还应提供《保健品Gmp》,保健食品的《批准证书》、《检验报告书》和《合格证》

4、销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内,负责收集保健食品在销售中的质量信息,发现不良反应,应立即停止销售,同时向保健食品安全负责人报告。

5、销售保健食品时应正确介绍保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容,不得夸大宣传保健作用,严禁宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。

6、应保持保健食品区清洁卫生,严格按照保健食品的理化性质及储藏条件进行养护、储藏,做好保健食品储藏场所的温湿度检测和记录,定期检查在库保健食品的外观性状,如发现问题立即停止出售,同时向保健食品安全管理员报告。

7、购销人员做好出售和到货检查,严格按照保健食品外包装上的储运要求进行运输,注意运输过程中的温湿度变化,保证运输过程中保健食品的质量安全。

二、日常**档案管理**

为了保证保健食品安全管理**的有效运行与实施,使安全管理**真正落到位,特制定本**。

1、保健食品安全管理员负责安全管理**的**检查工作及**档案管理。所有**检查工作必须形成记录放入**档案。

2、各部门对涉及本部门的**由部门负责人对执行情况每季度**一次检查;保健食品安全管理员负责**每季对质量各环节主要管理**的执行情况进行检查与考核;保健食品安全负责人每年对各部门及分支机构**的执行情况进行一次全面检查与考核。

3、对自查中查出的问题,应由部门负责人提出整改措施,并落实实施。保健食品安全管理员检查出的问题,要发出限期整改通知单,到期后要跟踪核查。

4、保健食品安全管理员每季对**执行情况检查的结果及整改落实情况进行汇总分析,并放入**档案。对不合格项目的责任人提出**批评意见或罚款意见报保健食品安全负责人审批。

三、索证索票**

为了确保本企业经营行为的合法性,把好保健品购进质量关,根据《*******食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,制定本**。

1、业务部门严格执行企业制定的保健食品购进程序,确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。

2、业务部门负责企业和品种的资料索取工作,建立首营企业和首营品种初审工作;并加强合同管理,建立合同档案,签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

3、审批首营企业和首营品种的必备材料:

首营企业的审核要求必须提供加盖供货单位原印章的、有效的《卫生许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》(复印件),以及企业质量认证情况的有关证明;销售人员需提供加盖企业原印章和企业法定**人印章或签字的委托授权书,并标明委托授权范围及有效期限,销售人员身份证复印件,并对销售人员及其身份证原件进行审核;还应提供供货单位**、销售清单式样和加盖的印章式样(复印件)。

首营品种必须有《保健食品批准证书》、《产品检验报告书》或《产品合格证》,保健食品的包装、标签、说明书,以及该产品所对应生产企业的《卫生许可证》和《保健食品Gmp》。

首营企业和首营品种还同时必须向国家食品药品**管理局或省食品药品**管理部门**网站上进行核查。因网上信息更新不及时核查不清时应电话查询。查询后应在首营审批表上作好查询记录。

4、保健食品安全管理员负责对业务部门填报的表格及资料进行审核后,报安全管理负责人审批。

5、首营企业及首营品种的审核以资料的审核为主,对首营企业的审批如依据所报送的资料无法做出准确判断时,业务部应会同保健食品安全管理员对首营企业进行实地考察。并由保健食品安全管理员根据考察情况形成书面考察报告。再上报审批。

6、首营企业和首营品种必须经审核批准后,方可开展业务往来并购进保健品;首营企业和首营品种的审批要在2天内完成。

7、保健食品安全管理员负责将审核批准的“首营企业审批表”、“首次经营其他类审批表”及报批资料等存档备查,并将审批后的企业名称输入微机。建立合格供货方档案。资料不全或未经审批,一律不准录入。

8、购进保健食品应有合法票据,按规定做好购进记录,做到票、帐、货相符,购进记录保存期不得少于二年。

四、进货检查验收及记录**

为保证入库保健食品的质量,把好验收质量关,根据《*******食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,制定本**。

1、验收员负入库保健食品的验收及验收记录的整理归档工作。

2、验收员必须熟悉保健食品知识和理化性能、了解各项验收标准,能正确处理验收过程中的质量问题,并坚持原则。

3、验收员凭业务部门的《验收入库通知单》,对到货保健品进行逐批验收,验收到保健食品最小包装;验收应在规定的待验区或退货区验收,待验区和退货区必须保持干净整洁,有黄色标示。

4、验收时应按对保健食品的包装、标签、说明书以及有关要求的证明或文件进行逐一检查。

验收保健食品包装的标签和所附说明书上应有生产企业的名称、地址,是否在显著位置标有保健食品的专用标识、品名、批准文号、产品批号、生产日期、有效期等。标签或说明书上还应有保健食品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、注意事项以及贮藏条件等;

验收整件包装中应有产品合格证;

验收进口保健食品,进口保健食品应凭《进口保健食品批准证书》复印件验收。

验收进货品种,应有到货保健食品同批号的保健食品出厂质量检验报告书;

对销后退回、配送后退回的保健食品,验收人员应按验收程序的规定逐批验收,对质量有疑问的应拒收入库或抽样送检。

5、验收抽样应具有**性和均匀性,能真实反映该批保健品的质量状况。对验收抽取的整件保健品,抽样完毕要进行复原封箱,贴验收取样封签。

6、近效期保健品验收时实行**性管理,对保健品有效期在1年内,购进时已超出生产日期6个月的保健品,除业务急需外,验收员在入库验收时应拒收。

7、对验收中货与单不符,质量异常、包装不牢、标识模糊或有其它问题的品种应拒收。并按规定的程序做上报及退货等处理。

8、验收员要在《验收入库通知单》上详细写明验收情况,并签名。

9、验收员负责从微机上进行质量确认。用自己的密码进入微机系统,输入相关信息。并做好自己密码的保密工作。

10、验收记录及时、准确、完整、有效。并按规定归档、保存。验收记录保存期限不得少于二年。

五、假冒伪劣保健食品报告**

为确保公司保健品的`质量,确保消费者使用安全保健品,依据《*******食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》和《保健食品标识规定》等法律、法规,特制定本**。

1、假冒伪劣保健食品指与法定质量标准及有关规定不符的保健食品,主要包括:

内在质量(含量、理化鉴别、微生物检查)不合格的保健品。

外观质量不合格的保健品。

保健食品包装、标签及说明书不符合《保健食品标识规定》的。

2、保健品销售人员要配合保健品安全管理员做好用户访问工作和质量信息收集工作,对待客户投诉和反映的质量保健品要加大检查。

3、对发现的疑似假冒伪劣保健品,应立即通知保健食品安全管理负责人对疑似保健品进行质量确认,并进行有效**,及时上报XX食品药品**管理局,不准擅自退货。

4、假冒伪劣保健食品的销毁工作,经总经理批准,由保健食品安全负责人报经保定市食品药品**管理局批准后,在其他相关部门**下进行,并详细填写《销毁清单》。

六、从业人员健康检查**

为保证保健品质量,保证职工身体健康,防止传染病的发生及传播,《*******食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,特制定本**。

1、凡直接接触保健食品的人员,每年必须进行健康体检,合格者方可从事直接接触保健食品的岗位工作。

2、办公室每年定期**一次健康检查,负责卫生**检查。

3、新工上岗、员工换岗前、必须进行全面的身体检查,检查合格后方可进入试用期。

4、健康体检应在具备体检资格的符合要求的医疗机构进行。严格按照规定的体检项目进行检查,不得有漏检或找人替检行为。

5、每位员工均有义务向部门**报告自己及家人身体情况,特别是痢疾、伤寒、甲/戊型病毒性肝炎、活动性肺结核等有碍保健食品安全的疾病时,必须立即报告,以确保保健食品不受污染。

6、在岗员工应着装整洁,注意个人卫生。

七、保健食品安全知识培训考核**

为提高全体员工的保健食品安全意识和专业技术水*,有计划、有目的地开展职工质量教育工作,根据《*******食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,特制定本**。

1、保健食品安全管理负责人会同质管部负责公司职工的质量教育培训及考核工作。

2、员工质量教育培训要有年初总体计划,计划要交保健食品安全负责人批准后执行。每一次培训还要有具体的培训安排,根据公司内外部环境的变化及新的法律、法规的颁布,公司应随时调整培训计划。

3、公司对验收、养护人员要加强培训,且每年的培训按规定不少于16学时。

4、保健食品安全管理负责人要按计划**开展公司的质量教育培训工作,并指导分支机构的质量教育培训工作。

5、保健食品安全培训要采用多种方式进行:发放学习材料自学、集中授课、外出专业培训、接受上级药监部门的培训等;任何人无正当理由,均不得缺席公司的培训。

6、培训内容要包括《*华人民***食品安全法》及其实施条列和《保健食品管理办法》等有关保健食品方面的法律、法规,公司各项**、职责等。

7、新招员工上岗前均需进行保健食品安全教育与培训,经考核合格者进入试用期,试用期为3个月,试用期满再次考核,经考核合格者,经总经理审批后方可转为本公司正式职工。考核不及格者,延长试用期一个月,考核仍不及格者,不予录用。

8、对因工作需要调整工作岗位时,对转岗员工应进行新岗位质量职责及相关质量管理**及操作程序的培训

9、保健食品安全管理人员参加外部培训及在职接受继续**教育的人员,应将考核结果或相应的培训教育证书原件交办公室验证后,留复印件存档。

10、员工培训要达到预期的效果,根据培训内容的不同可选择笔试、口试,现场操作等考核方式,并将考核结果存档。保健食品安全管理员负责对每次培训进行考核和总结。

11、培训、教育考核结果,应作为有关岗位人员聘用的主要依据,并作为职工晋级、加薪或奖惩等工作的参考依据。

12、保健食品安全管理负责人应不断总结职工培训教育经验。同时借鉴外部经验不断提高自身的培训教育管理水*。

八、退换货**

为了加强对销后退回保健品和库存保健品退换货的质量管理,根据《*******食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,特制定本**。

1、保健食品售出,无正当理由,公司一律不承担退货要求,特殊情况由业务部经理批准后执行。

2、销后退回保健食品要先放入退货区,由仓储部核实所退换保健食品是否本公司所售,报业务部;业务部经理同意后方可开《销后退回验收入库通知单》办理退货手续。

3、公司分支机构的退换货,由分支机构负责人签字,才能办理退换货手续。

4、未接到业务部门开具批准的《销后退回验收入库通知单》,仓库保管员或验收员不得擅自接受销后退货药品。

5、验收员要按照验收程序对退货保健品逐批进行质量验收。验收合格的保健品保管员方可办理入库手续,并在微机中建立台账;退回保健品验收不合格的,应查明责任,如不属于本公司的责任,应不予退货,并向客户讲明原因;如在7天内验收员没有接到《销后退回验收入库通知单》的,由仓储部按不合格保健品处理。

6、要加强退回保健品的验收质量**,加大验收抽样的比例,零货保健品要全部检查验收,对外包装有疑问的保健品,要逐件开箱检查。

7、向供货方退换保健品时必须由经业务部经理同意,由业务部开具《采购退出出库单》,方可办理库存保健品退货手续,仓库不得擅自向供货方退换保健品。

8、所有退货票据仓库应分类归档,按规定保存二年,以便查询。

九、从业人员健康档案管理**

为更好的做好保健食品从业人员健康体检档案管理工作,特制定本**。

1、办公室负责制定每年健康体检计划,对每一次体检情况都要汇总,建立人员体检台帐,并建立员工健康档案

2、各部门及分支机构在日常工作中发现员工健康异常时,应及时上报办公室处理,由办公室填写记录,记录内容包括上报日期、健康异常员工姓名、症状、处理意见及结果。

3、经体检发现患有精神病、传染病、皮肤病或其他可能污染保健品的患者,立即调离原岗位或办理病休手续,并按《人员健康管理程序》对患病者所在岗位的环境进行消毒等处理。病患者身体恢复健康后,应经体检合格方可上岗,并将患病情况及体检结果录入档案。

十、保健食品安全档案管理**

为保证保健品安全有序管理,根据《*******食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,特制定本**。

1、保健食品安全管理员负责保健食品安全档案的整理及相关信息收集。

2、公司应建立保健食品安全管理档案,其内容包括保健食品法律法规档案、**档案、从业人员健康档案、保健食品索证档案、进货查验记录档案、保健食品安全知识培训档案等。

3、保健食品安全管理员负责指导养护员和保管员养护在库保健食品工作,涉及保健食品的包装、标签、说明书及保健品外观质量等内容,养护员做好养护记录并存于养护室。

4、保健食品安全管理员对可疑问题要及时处理,如不能确认时,向生产厂家或食品药品**管理局进行查询,索取相关资料或文件存档。

十一、患病调离卫生管理**

为确保保健食品的质量安全,特制定本**。

一、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,应立即脱离岗位,待查明原因、排除有碍保健食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

二、凡患有:

①伤寒;

②痢疾;

③病毒性肝炎;

④活动性肺结核;

⑤化脓性或渗出性皮肤病;

⑥其他有碍保健食品卫生的疾病。

必须立即调离保健食品工作岗位,并按《人员健康管理程序》对患病者所在岗位的环境进行消毒等处理。病患者身体恢复健康后,应经体检合格方可上岗,并将患病情况及体检结果录入档案。

十二、销售记录管理**

为认真贯彻执行《*******食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,严格做好销售记录管理,特制定本**。

1、业务部销售保健品前要考察销货方是否为具有合法资格的单位,合法资格指具有《卫生许可证》及《营业执照》或《医疗机构执业许可证》的企业。

食品质量投诉范文大全第4篇

1、食品加工流程做到生进熟出x,确保“四过关”(一洗、二刷、三冲、四消毒)。

2、加工食品做到生与熟、成品与半成品、食品与杂物和药物、食品与天然冰隔离存放;生熟工用具、容器、冰箱要分开使用。

3、食品原料新鲜,存放分类分架,离墙隔地,防尘防蝇。

4、配菜与出菜盘专用,标志明显;x无锈,盖布洁净,正反标志清晰。

5、使用公用餐、茶具及盛放直接入口食品的容器,采用物理或化学方法洗净、消毒,达到光、洁、涩、干,密闭存放。

6、工用具保持清洁、定位存放,菜墩立式存放;药品、苍蝇拍按规定位置存放。

7、废弃物、垃圾及时清运、日产日清,盛放垃圾容器清洁、美观,定期消毒。

8、操作间地面、墙壁、门窗、桌椅清洁无油污,无灰尘,无杂物,干净整齐;个人物品集中摆放。

9、加工食品烧熟煮透,隔夜隔顿或外购熟食品须重新加热。食用食品的中心温度不低于60℃。

食品质量投诉范文大全第5篇

食品安全论文(3)

三、建立较为完善的食品安全应急处理体系

目前,我国在对食品的安全监管中尚未建立起较为完善的食品安全应急处理制度。从现实来看,一旦发生了食品安全事故,往往是监管部门事后仓促应对,相关部门匆匆召开联席会议,确定彼此的职责、工作分工和工作步骤。这种事后的应急处理方式已经不能及时控制原因日趋复杂的食品安全事故,也不能满足公众对政府高效处理此等事故的期望,更可能发生部门之间的互相推诿以及信息沟通的迟缓与不力。建立并不断完善食品安全应急处理机制,不仅有助于上述问题的解决,还可以加强食品安全执法部门的队伍建设。

食品安全方面的应急管理过程由三阶段(事故发生前、发生中和发生后)组成,在每一个阶段,都需要建立相应的应急管理机制。应急管理机制的建立应当围绕5个主要环节进行:应急信息收集、应急预防准备、应急演习、损害控制处理以及事后恢复。因此,需要建立应急计划系统、应急训练系统、应急感应系统、应急指挥中心(包括决策者与智囊、应急处理小组和应急处理专家)、应急监测系统和应急资源管理系统。事故发生前的管理活动要努力将事故化解在爆发前。事故发生中的管理活动要注意将危害控制在最小范围内。事故发生后的管理活动重在恢复原状,汲取教训。目前,北京、安徽、淮南、沈阳等地纷纷出台了或即将出台食品安全重大事故应急预案。不可否认,应急预案在及时控制和减轻消除食品突发事故的危害、保障人民群众的生命安全和身体健康方面能够发挥一定的积极作用。但是,食品安全应急预案不同于食品安全应急处理机制,结合前面分析,它们的主要区别是:_预案_应对事后,_机制_管理事前、事中以及事后,成一系统;_预案_具有可变性,_机制_具有长期性和稳定性;_预案_以事先沟通为保障,_机制_以制度建设为保障;_预案_强调分工和职能,_机制_强调协作和职责;_预案_各地做法不一,_机制_则应全国统一,便于上令下达,下情上报。建议在各地现有的应急预案的基础上,逐步总结国内外相关经验,在国家层面上形成较为完善的、系统的食品安全应急处理机制,在全国统一执行。

建立食品安全应急处理机制的前提是有法可依。因此,国家在建立食品安全应急机制的同时,应抓紧出台相关的法律法规,明确应急机制各部门及其负责人的法律责任,对主观上故意瞒报、不作为、隐瞒信息等行为,都必须追究法律责任。

食品安全论文(4)

四、完善统一全面的食品安全标准和检验检测体系

1.尽快完善食品安全标准体系

由于订标工作缺乏有效的统一协调机制,我国现有的食品安全标准在实施中暴露出不少相互矛盾的问题,比如质量标准、检验检测标准或方法不同、含量限度要求不同等,这不仅让相关食品加工生产者颇为头疼,也使得政府部门在对不少食品的监管上陷入了尴尬的境地。比如前一时期,政府有关部门在对全国黄花菜市场进行清理的过程中发现:我国没有专门针对黄花菜含硫量的鉴定标准,只能参照_关于干菜类食品的卫生标准执行。按此标准,黄花菜的含硫量不能超过毫克/千克。沈阳市卫生监督所正是根据这一数据对吨的_毒黄花菜_进行了查处,从而引发了社会各界对_毒黄花菜_问题的广泛关注。但是,国家农业部颁布的《无公害脱水蔬菜标准》(nY5184-2002)规定二氧化硫残留量的卫生指标是不得超过100毫克/千克。由于两个政府部门对黄花菜含硫量数值的规定差之千里,造成黄花菜农们无所适从,黄花菜的生产厂商们叫苦不迭,某些执法部门盲目执法,政府的监管效率也大打折扣。这一问题最终引起了_总理的高度重视,2004年8月9日,_发布2004年第16号公告,扩大了焦亚硫酸钠和硫磺的使用范围和使用量,制定了黄花菜中二氧化硫残留标准不得超过200毫克/千克的新规定,至此黄花菜的含硫量标准终于统一。综上所述,我国的诸多食品安全标准以及标准的检验检测方法已经到了全面清理、修改和完善的阶段。

食品质量投诉范文大全第6篇

1、食品入库前实行安全质量验收,大宗食品检验三证(卫生证、化验证、合格证),购货合同、发票齐全,确保进货食品及原材料100%可追溯。

2、主副食库管理由专人负责并严格登记,每种主副食原材料、调料进货登记齐全。

3、库房分类存放食品原料,先进先出,专室专用,无个人物品。食品储藏做到分类分架,离墙隔地,无病媒生物污染。

4、运输食品、装卸食品时的包装、容器和工具无污染,食品原料去掉外包装进操作间,鸡蛋进操作间倒箱。

5、建立食品留样制度,留取当餐供应所有菜肴,每份不少于100克,有标签标明菜名,在规定位置冷藏存放24小时。

食品质量投诉范文大全第7篇

根据食品安全法第八十条:县级以上卫生行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门接到咨询、投诉、举报,对属于本部门职责的,应当受理,并及时进行答复、核实、处理;对不属于本部门职责的,应当书面通知并移交有权处理的部门处理。有权处理的部门应当及时处理,不得推诿;属于食品安全事故的,依照本法第七章有关规定进行处置。

现在的食品是分段管理。质监管生产,工商管流通,农业管田间地头,食药管餐饮和现场制售……食药局还承担着当地食品安全委员会办公室的职责,负责协调各部门和调查食品安全事故。

食品质量投诉范文大全第8篇

一、为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营食品质量**管理,保护消费者的合法权益,依据《*******食品卫生法》、《*******产品质量法》、《*******消费者权益保护法》等法律法规规定,制定本**。

二、食品经营者必须遵守本**。

三、列入进货查验的食品,是指消费者经常食用的食品,包括肉、禽、畜,粮食及其制品,蔬菜、水果,奶制品,豆制品,饮料和酒类等食品。

四、经营者购进食品时,应查验证明供货方主体资格合法的有效证件,并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定以及证明食品来源的票证,并保存原件或者复印件。

需要查验和索取的具体票证,由《食品索证索票**》作出规定。

五、经营包装食品的,要对食品包装标识进行查验核对,内容包括:

(一)中文标明的商品名称,生产厂名和厂址;

(二)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装。

(三)根据商品的特点和使用要求。需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量;

(四)限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保存期)和失效日期;

(五)对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的食品的警示标志或中文警示语。

六、食品经营者经营的农产品及其他散装食品,法律法规规定必须检验或者检疫的,经营者必须查验其有效检验检疫证明,未经检验检疫的,不得上市销售。法律法规没有明确规定的,应经有关产品质量检测机构检测合格才能上市销售。

七、经营者应经常检查食品的外观质量,对包装不严实或不符合卫生要求的,应及时予以处理,对过期、腐烂变质的食品,应立即停止销售,并进行无害化处理。

八、经营者按照食品广告指引购进食品时,要注意查验是否有虚假和误导宣传的内容。

九、市场开办者应配备相应的检测设施,对在市场内销售的食品进行自检,经检测合格才能上市销售,并登记检测结果存档备查。

十、市场开办者要指导经营者做好食品进货查验工作,检查督促经营者进货查验工作的落实,对经营者索取的重要食品的相关票证,应**保管,集中备案,随时接受工商部门的检查。

十一、经营者在进货时,对查验不合格和无合法来源的食品,应拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时,应及时报告当地工商行政管理机关。

食品质量投诉范文大全第9篇

清洁的环境卫生是食堂卫生安全的重要保证。学校食堂每天都轮值工作人员打扫卫生,清运垃圾;有严密的防蝇、防鼠措施,每年春季期,抓住各类害虫复活并大量繁殖的时节,进行喷药除害,把害虫消灭在生长初期。同时,重视搞好食堂周围的环境卫生。学校坚持每天一小扫,每周一大扫的制度。学校食品卫生安全是学校安全工作的重要组织部分。多年来,我校本着以人为本的理念、“学生健康安全第一”的思想,切切实实地把食品卫生安全作为重点工作抓紧抓好,取得了较好的成绩,对于存在的问题,我们将在工作中一一加以解决完善。

上半年消协工作总结

一、活动开展情况

二、受理投诉工作

投诉受理是消协的主要工作,认真履行《_消费者权益保护法》、《安徽省消费者保护条例》赋予我们的职能,对每一投诉案件,我们思想上能高度重视,严格按《消费者协会受理消费者投诉工作导则》进行及时调解,既要保护消费者的合法权益,也要保护经营者的合法权益。上半年共受理投诉8起,调解8起,调解率100%,为消费者挽回经济损失18639元。工作中,我们能认真对待消费者每一起投诉,尽最大努力,使消费者的损失降到最低点。同时,我们对各分会、投诉(联络)站的受理投诉工作进行帮助、指导,通过调解,维护了消费者的合法权益,提高了经营者守法、合法经营意识,维护了消费市场环境。

三、社会监管工作

为认真贯彻“消费与发展”年主题,消协与各分会、站,会同市场监管科,利用节假日、春耕季节,重点围绕关系到广大消费者食品、药品、餐饮等方面的商品和服务质量以及化肥、农药、农资市场进行了检查,净化了市场环境,收到了良好的.社会效果。

四、存在问题

1、对《消法》、《条例》宣传还不够深入。

2、对消协各分会业务指导不够。

五、下半年工作重点

1、继续深入开展《消法》、《条例》的宣传工作。

2、做好投诉调解,工作重点是各分会、投诉站的投诉调解工作,加强分会、投诉站工作人员的业务培训工作。

3、加强消协组织建设,完成“一会两站”建设工作任务。

4、做好xxx年区消协换届工作。

食品质量投诉范文大全第10篇

1、学校食堂卫生安全:围绕学生集体用餐食品安全,按照《学生集体用餐卫生监督办法》和《金沙县特殊教育学校食堂管理制度》及县教育局相关要求,主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。

2、学校饮用水卫生:学校切实解决学生在校饮水问题,提供开水或符合卫生要求的饮用水。对自备水源、供水设施及管道的防护和管理,落实清洗消毒措施。自备水源应经县_门检测合格后,方可作为供水水源。

食品质量投诉范文大全第11篇

1、需写明购买时间、地点,产品的生产日期和批号。如有特殊贮存要求的,你要确认自己是否按要求储存食物了。

2、发现质量问题的时间,和质量问题的状态,并拍照记录,照片上最好有显示拍照时间的。

3、如果你对此食品有些了解,可以在信函中指出它违反国家那条法规,可能什么原因导致质量问题,你希望商家怎么解决。

当然,你这么写,可能会被商家认为是职业举报人,恶意损坏食品包装导致产品变质产生凝结现象哦。

最好的办法是发现问题,马上打客服电话投诉,正规企业一般都会认可普通消费者的判断,并及时合理的处理,比如更换产品、退货、赔一等。

食品质量投诉范文大全第12篇

2、清洗池、消毒池、冲洗池及洗肉菜池标识明确、消毒设备标识清楚、效果可靠。

3、天花板、排气罩无烟垢;墙皮和油漆无脱落无油污。

4、配备食品专用留样冷藏柜,温度设置为摄氏0度一6度。

5、垃圾、泔水容器密闭完好,餐余垃圾实施分类处理(可回收和不可回收)。

6、粗加工间、进货、存菜间独立设置;磁卡售饭,不直接接触钱款。

7、冷荤间“五专”落实,设专用更衣室、洗手设施,冷荤食品窗口传菜,消毒灯安装到位,冷荤间有门帘或幕布,设独立空调。

8、工具、用具、餐饮具材料符合国家标准,储存食品冰箱生熟分置,直接入口的食品采用无毒、清洁的材料包装,禁用有色塑料容器。

食品质量投诉范文大全第13篇

1、食堂内安装纱窗、门帘、防蝇灯、挡鼠板等防护设施,确保食堂环境整洁,无蚊、蝇、鼠、蟑螂等。

2、坚持每天对食堂内外进行打扫。

3、张贴无烟标识,创造无烟就餐环境,聘任控烟督导员。控烟督导员:xxx

4、加工食品做到生与熟、成品与半成品、食品与杂物隔离存放;生熟用具、容器、冰箱分开使用。

5、操作间地面、墙壁、门窗、桌椅,清洁、干净、整齐;个人物品集中摆放。废弃物、垃圾及时清运、日产日清,盛放垃圾容器清洁、美观,定期消毒。

6、利用张贴画、板报、电子屏幕等形式,和可自由取阅的健康生活方式宣传资料,宣传膳食营养健康知识,营造食堂营养健康氛围。

7、通过摆放体重计、Bmi尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式,指导师生员工合理膳食、吃动平衡。

8、以食堂为主体,适时开展膳食知识问答等活动,提高师生健康生活方式行为能力。

9、加强供餐服务

(1)菜肴、主食品种丰富,少量多样;保证粗加工粮食类、薯类的供应;逐步提供奶类、豆类、新鲜果蔬类;提供主要菜品的营养特点,指导师生就餐。

(2)控制膳食中油盐用量,记录油、盐的购买量和使用量,控制每份菜肴的油、盐用量,并逐步减少,以达到食用油推荐量(25x30克/人/天)、食盐推荐量(5克/人/天)的标准。

尊敬的各位游客:

您好!

原计划在国庆大假期间(10月5日)来我景区旅游并作为嘉宾为游客助兴的中国影帝--XX,因为相关手续未办理齐全,推迟到来时间,具体时间待定。我景区在此向大家真诚的道歉。

XX是我国著名演员、金马影帝,也是颇受粉丝喜爱的一位歌手。为了增添节日欢乐,吸引更多人气,我景区特请XX在10月5日来景区献歌表演,并签售景区门票,与游客一起欢度国庆佳节。但近日,景区正式接到通知,由于考虑到国庆大假期间的游客量大,以及交通、安全等多种因素,未获得相关部门的批准,XX来景区献唱计划被推迟,具体到来日期待定。

为表达歉意,我景区特别推出了相关优惠活动,即在原定XX献唱的10月5日这天景区票价全面6折以表我们景区诚意。希望大家理解和包容。祝大家国庆假日快乐!

道歉人:xx-x

xx-xx年xx月xx日

市消协上半年工作总结

二oo六年上半年,**市消费者协会在市委、市政府的正确领导下,在省消协和市工商局的大力指导下,在各县区消费者协会的共同努力下,我会以“三个代表”重要思想为指导,以“纪律作风教育整顿”和“机关效能建设活动”为契机,以“消费与环境”年主题为主线,以树立大消协观念为目标,切实履行消协职能,认真开展各项工作,均取得了一定的成绩,现总结如下:

一、广泛深入宣传贯彻《消法》和《条例》

市消协充分利用社会舆论和传媒,宣传贯彻《消法》和《条例》。依法调解是维权的基础。强化队伍的法律知识和法律意识,不仅提升自身的法律意识,也引导消费者依法维权。促进维权工作法制化、规范化,使消协整体工作上水平。

二、结合实际切实的搞好“****”纪念活动

根据安徽省纪念“****”活动组委会****年“****”国际消费者权益日纪念活动整体安排,市消费者协会在市委、市政府领导下,在市工商局和市消协理事单位及有关部门的大力支持下,以科学发展观为指导,以“消费与环境”年主题为主线,以营造和谐消费环境为主题,以宣传消费者权益保护法律、法规为重点,开展了“****”系列纪念宣传活动。

*月**日上午,市中心文化广场人声鼎沸,热闹非凡,由市消费者协会组织的精品商品展示会和纪念“****”活动文艺演出活动正在进行。由市工商局、市消费者协会主办的大型文艺演出将全天进行演出,歌舞、戏曲、小品门类齐全,都是演职人员精心为“****”纪念活动编排的节目。参加精品展示会的汇源皖露矿化纯净水公司、移动公司、联通公司、中医院、美菱太阳能、供电公司、金龙鱼色拉油等企业在此设立的展位和咨询服务台,吸引了大批消费者,企业工作人员接受消费者咨询,现场为消费者服务。企业通过现场展示,进一步提高了自身产品的市场竞争力,引导消费者科学合理消费。

*月**日晚上*:**分,由**市工商局和市消费者协会主办,**市****年“****”国际消费者权益日纪念活动大型文艺晚会在**大戏院拉开帷幕,整台晚会紧紧围绕“消费与环境”为主题演出了近**个节目,演出中间还进行了现场《_消费者权益保护法》和《安徽省消费者权益保护条例》有奖知识问答,现场观众积极抢答,使晚会现场变成了一个普法课堂。气氛异常热烈。

通过这次宣传活动,进一步提高了广大消费者的维权意识和生产者、经营者的依法经营意识,保护了广大消费者的合法权益。

三、全面履行消协职能,积极维护消费者的合法权益

广大人民群众是消费的主体,保护消费者的合法权益从根本上说就是实践党的全心全意为人民服务的宗旨。消协的工作说到底就是对人的工作,它涉及到千家万户,衣食住行这些基本的'“小事”,但是群众利益无小事,维权无小事,因此,市消协在调解工作中坚持以人为本,为民服务的宗旨,努力做到“四个一”服务,即:一张笑脸相迎、一把椅子让坐、一杯茶水暖心、一个满意的答复。上半年消协共受理消费者投诉**件,接受消费者咨询****人次,调解成功率达**%;有效地维护了广大消费者的合法权益。

四、加强业务学习,强化制度建设

消协一直坚持每周两次的学习制度。学习内容既有法律、法规方面的知识,又有当前时政理论的了解,专业知识的普及,还有对近期所办案件的汇报,交流好的做法,讨论疑难问题。这样做一是改进了工作作风,克服上班不在岗,投诉不见人和办事拖拉的现象。二是便于大家凝神聚力,集思广益,提高办案的效率,三是办案透明,实行阳光操作。市消协严格按照中消协的投诉导则的规定,对简单的投诉案件的办理不过当天,对复杂案件的办理不过**天。实行首问负责制,件件抓落实。

食品质量投诉范文大全第14篇

第一条为规范省本级食品安全举报奖励的申报与发放工作,依据《河北省食品安全有奖举报办法》,制定本细则。

第二条本细则适用于河北省食品安全举报中心、省级食品安全监管部门受理的食品安全举报案件。

第三条河北省食品安全举报中心(以下简称_省举报中心_)设在河北省人民*食品***员会办公室,具体负责受理、审核省本级食品安全举报奖励的申报,发放省本级食品安全举报的奖励。

第四条食品安全举报的奖励由案件承办单位负责申报。举报内容属实的,案件承办单位应当自作出处罚决定或移送司法机关受理之日起15个工作日内,向省举报中心申报。

第五条申报食品安全举报奖励,应填写《河北省食品安全违法案件举报奖励申报表》(见附件1),提出申报奖励的具体金额,并提交河北省食品***员会办公室、省级食品安全监管部门等举报受理单位的交办通知以及案件处罚决定、案件移送、涉案货值说明(加盖案件承办单位公章)等有关材料复印件。

第六条申报奖励金额应依据举报所属类别、涉案货值金额确定。举报所属类别、奖励金额与涉案货值的适用比例由案件承办单位依据《河北省食品安全有奖举报办法》相关规定确定。涉案货值金额按照涉案货品售价计算,没有售价的按照市场上同类商品的*均价格计算。货值金额难以确定的,按照有关规定,委托估价机构进行确定。

第七条每起举报案件的申报奖励金额最高不超过10万元。举报人有特别重大贡献,报请省*食品***员会批准的,不受此限制。违法行为较轻且无涉案货物或货值金额无法计算的,案件承办单位可视情况申报100-1000元的举报奖励。

第八条省举报中心收到食品安全举报奖励申请后,应在10个工作日内完成对申报材料的审核,签署审核意见。符合条件的,报请省*食品***员会办公室批准实施。

第九条省*食品***员会办公室批准实施的举报奖励,由省举报中心制发《河北省食品安全违法案件举报奖励决定通知书》(见附件2),通知举报人。

第十条举报人应当在接到通知之日起2个月内携带本人身份证或其他有效证件到省举报中心领取奖金,并填写《河北省食品安全违法案件举报奖励领取单》(见附件3)。委托他人代领的,应当提供委托证明、委托人和受委托人的身份证或其他有效证件。逾期未申领的,视为自动放弃。

第十一条奖励数额在500元以下(含500元)时,举报人可将本人身份证或其他有效证件复印件(本人签字加按手印)邮寄到省举报中心,并提供本人的银行账号,举报中心应于5个工作日内将奖励存至指定账户,存款凭证粘贴于举报人签收单,经办人签字。

第十二条举报奖励申报表、举报奖励决定通知书、举报奖励领取单等有关材料原件由河北省食品***员会办公室存档,省举报中心留复印件存档。

以上材料按_机密_等级保存。

食品安全的标准

(一)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。

(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

(四)对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。

(五)与食品安全有关的质量要求。

(六)食品检验方法与规程。

(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。

(八)食品中所有的添加剂必须详细列出。

(九)食品中禁止使用的非法添加的化学物质。

食品质量投诉范文大全第15篇

为加强管理,明确责任,实现餐饮工作的规范化和**化,提高餐饮工作的管理水*和服务水*,特制定本餐饮店规章**.

一,餐饮店规章**要求树立全心全意为教职员工服务思想,不断提高管理水*和业务技能,积极完成本职工作.

二,餐饮店规章**要求着装上岗,挂牌服务,要讲究仪表仪容,讲究个人卫生.

三,餐饮店规章**要求对教职员工和客人就餐,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;餐饮店规章**要求服务员在岗时,不准在餐厅落座和陪客人喝酒.

四,餐饮店规章**要求不准在灶间和工作间随意抓吃食品;不准随意领人到餐厅吃喝闲扯;工作时间不准喝酒,看电视,打扑克,下棋,打麻将,打乒乓球和台球等.

五,餐饮店规章**要求非餐饮人员不准进入库房和后橱;不准领小孩到岗;不准将餐厅的物品随意借用和送人.

六,餐饮店规章**要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入餐厅和使用.做好餐具消毒和餐饮卫生工作.

七,餐饮店规章**要求函授学员就餐和向教职工出售的食品,一律凭票,不准收取现金,收回的饭票按规定消毁,不得重复使用.

八,餐饮店规章**要求要爱护炊事设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用;作好防火防盗工作.

九,餐饮店规章**要求自觉遵守劳动纪律,不迟到,不早退,工作时间不准离岗,串岗,不准聚堆聊天和说笑打闹.

食品质量投诉范文大全第16篇

1.目的

⑴加强人力资源的开发及培训;

⑵贯彻公司的经营理念及质量、食品安全**及相关**、法规;

⑶保证质量、食品安全管理体系的有效运行,实现公司的方针目标。

2.适用范围

适用于本公司的全体员工,特别是与产品、服务质量、食品安全相关的人员。

3.职责

行政部负责培训计划的制定,实施上岗前基础教育的.培训,负责检查各部门对员工能力的考评,并对培训效果**评估;对培训计划执行情况进行检查,并对培训资料进行管理。

各部门负责本部门员工及本部门准备招收或转岗的员工的岗位技能培训及考核以决定其是否被录用。各部门负责定期为部门员工进行食品安全知识培训。

质量负责人负责《职工培训计划》的审批和**实施。

4.工作程序

培训计划

行政部应于每年12月初向公司各部门发出《培训需求计划》。

公司各部门收到《培训需求计划》后,按表内的项目,结合实际需求,认真填写,并于12月20日以前返回行政部。

行政部根据各部门的培训需求计划及公司的工作重点,于年底前制定下一年度的年度培训计划,并报质量负责人批准后实施。

公司各部门根据生产经营活动和岗位的需求,可随时填写《培训需求计划》提交行政部。行政部根据具体情况与总经理商定后,可适时调整年度培训计划。

培训实施

岗前培训

⑴岗前培训:新进员工报到后,由行政部**实施岗前教育;培训内容包括:食品安全培训、公司规章**培训、消防知识培训、安全生产培训、卫生知识培训等。

⑵实作训练:新进员工在接受职前培训后,即由接收部门进行岗前实作训练即岗位技能培训,经考核评定合格后,部门经理填写《员工试用考核表》交行政部,如试用不合格,试用人员持《员工试用考核表》到行政部核算工资,结束试用。

在职培训

在职人员因工作岗位变动或职务变更,或本职知识、技能经其主管认定需加以充实的,或需持证操作的特种作业人员的资格证到期需重新认定,均需进行在职培训。

⑴由需要培训的部门提出培训需求。

⑵**实施培训:按行政部拟定的培训计划,**实施。

⑶公司内部培训:应有《培训记录》,培训完成后,将《培训记录》交行政部存档、备查。

⑷外部培训:凡需到公司外进行培训的人员,必须于培训结束后取得毕业或结业证书或提交学*结,凡无上述证明者,不予报销学费。行政部对培训人员取得的证书进行复印存档,对提交的学*结进行存档。

⑸食品安全知识培训:行政部每年**一次食品安全、卫生知识、消防知识培训,当食品安全**有重大变化时,可即时培训掌握。

培训记录的管理

各部门培训结束,填写《培训记录》并对培训结果进行考核,根据考核结果对考核不合格人员进行惩处。

行政部对培训人员培训后所提供的资料进行整理、分类、归档,并登记员工的个人档案,便于公司对员工进行调用、提升或工作调整时提供参考备查。

行政部于每年年底对本年度教育培训计划的执行情况进行检查和总结,并呈报总经理。

员工档案管理

员工进入公司时仔细填写《员工履历表》,内容包括姓名、籍贯、年龄、工作经历等个人信息。

行政部负责根据各部门培训记录将员工培训情况填入员工履历表。

行政部负责公司全体员工的档案管理工作。

——某区政办食品安全举报奖励办法(菁华1篇)

食品质量投诉范文大全第17篇

1、学校成立健康食堂创建工作领导小组组长:xxx副组长:xxx成员:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、及全体班主任

2、食堂有专(兼)职营养配餐管理人员与健康生活方式指导员。专职营养配餐管理人员:xxx健康生活方式指导员:xxx

3、管理人员和工作人员每半年累计接受2小时以上的合理膳食知识培训。并让厨师掌握制作低盐少油菜肴技能。

4、所有直接接触食品的人员必须持有有效健康证明。

食品质量投诉范文大全第18篇

1、达到无烟餐饮单位标准。

2、就餐环境舒适优美,设立特殊就餐服务区。

3、餐厅内外环境干净、整洁,周围无污染,无卫生死角,无乱堆、乱放杂物。

4、餐厅设洗手池、卫生间,保证设备完好。

5、节约粮食,节能减排,符合环保要求。

6、就餐人员满意率和基本满意率达到80%以上。

一、上半年工作总结

今年以来,市工商局认真贯彻落实市委、市政府决策部署,围绕推进供给侧结构性改革、加快新旧动能转换,奋力担当,服务大局,改革创新,为企业发展营造优良环境,为人民群众消费建设放心市场,各项工作取得了新成绩。

(一)深化登记制度改革,市场准入进一步宽松便捷。按照_改革部署,大力推动“多证合一”改革,加快实行第一批“20证合一”,鼓励各区、市探索实施“20+n证合一”改革,大幅度整合涉企证照,市场准入便利化水平不断提升。推出“三个一次”便民助企服务举措,企业在19个工商办事项目上实现了“一次不用跑、最多跑一次、最多查一次”。开通“青岛工商”公众号,在全国率先实现了微信端名称申报和个体年报。在全省率先实行个体工商户简易登记,实现当场申请、当场发照、立等可取。有序推进登记注册全程电子化、电子营业执照改革试点,为10月份正式推行打牢基础。实施企业简易注销登记改革,已有533户企业快速退市。代市政府起草我市“关于加快培育和发展市场主体的若干政策”,并针对“个转企”“小升规”“规改股”“股上市”制定了具体指标和政策,推动形成了市场主体“铺天盖地、顶天立地、开天辟地”的发展局面。今年1-6月,全市新登记市场主体万户,新增市场主体万户;目前,全市共有市场主体万户,总量居全省第一、全国同类城市第四。

(二)加强事中事后监管,新型市场监管体系逐步完善。建成市企业信用信息服务平台,推动部门间企业信用信息共享,目前共归集48个市直部门的涉企信用信息万条。积极承担全市“双随机、一公开”试点工作,制定“一单、两库、一细则”,提高了监管的规范性、公正性和透明度。认真抓好信息公示工作,企业年报公示率达。开展行政处罚信息公示情况检查,通报反馈检查发现问题,提高了处罚案件公示率、及时率和准确率。实施守信企业联合激励,建立守信企业“红名单”,在行政审批、公共服务等5个领域14个方面给予政策支持。与发改、国土等部门签署“对失信企业实施协同监管和联合惩戒合作备忘录”,有效限制了失信主体参与市场经营活动。将工商登记数据库与全国法院“老赖”名单库进行对接,联合限制“老赖”担任公司各类职务473人次。

(三)打造一流营商环境,市场主体竞争力加快提升。充分发挥民营经济牵头作用,开展民营企业景气监测活动,加快民企青岛服务平台项目推进,通过动产抵押等方式解决民营企业融资难问题,上半年助企融资亿元。全力开展“千企招商大走访”活动,走访民营500强企业、民营行业领军企业20余家,华创风能研究院、华治数聚产业园、“东旭小镇”(石墨烯研发应用)等重点项目取得了积极进展。大力实施商标品牌战略,启动商标品牌云基地建设,提升商标受理窗口服务质量,上半年窗口受理商标申请486件,我市有效注册商标达万件。推动马德里商标国际注册,对我市企业申请马德里商标进行财政补贴,全市马德里国际注册商标总量达到1551件,位居全国同类城市第一。推动广告业“一体两翼”园区建设,国家广告产业园注册企业612家,广告业企业占比达68%;青岛新100创意产业园完成改造升级,智立方国际科技文化产业园建设即将竣工。

(六)强化干部队伍建设,履职能力水平全面提升。牢固树立“四个意识”,坚定不移维护以_核心的`_权威和集中统一领导。加强廉政文化建设,新建市局反腐倡廉教育中心,筑牢党员干部拒腐防变的思想道德防线。认真贯彻省、市党代标大会精神,号召全局上下践行“三个主动”,做到主动担当作为,服务发展大局;主动寻标对标,争创一流业绩;主动服务基层,狠抓政策落地。

二、20___年下半年工作思路

一是持续深化登记制度改革。加快推进“多证合一、一照一码”和企业登记全程电子化改革,推广“三个一次”便民助企服务举措,帮助企业加速发展。出台“关于加快培育和发展市场主体的若干政策”,为市场主体提供政策扶持,确保今后一段时间,全市市场主体总量、增幅、万人比等关键指标迅速提升。

二是着力加强市场监管。全面推行“双随机、一公开”监管改革,积极开展跨部门“双随机”联合抽查。抓好重点领域监管执法,建设青岛工商大数据红盾监测平台,提高市场监管信息化、智能化水平。扎实推进市办实事工作,开展星级农贸市场创建活动,推动农贸市场建设再上新台阶。

三是大力优化企业营商环境。大力促进民营企业发展,推动我市骨干民营企业联合组建“青民投”,加强民营企业招商走访工作,推动民营经济做大做强。深入实施商标品牌战略,建成青岛商标品牌展示馆,力争全市有效注册力争注册商标总量实现大幅提升。继续加强与世界知识产权组织的沟通合作,保持马德里商标国际注册量在全国同类城市中的领先地位。

四是切实加强消费维权工作。继续抓好消费市场秩序整治,确保重点区域、关键时期的市场秩序持续向好。开展“红盾质量维权行动”,加大流通领域商品质量监管力度。支持消协组织履行公益性职责,深入开展比较试验、体验式调查和消费评议工作,解决消费矛盾突出问题。

五是坚持抓好干部队伍建设。认真学习贯彻_系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略,学习教育常态化制度化,增强“四个意识”。大力加强思想建设、组织建设、作风建设和能力建设,认真落实“想干事、干成事、善共事、不误事、不坏事、不怕事、不出事”七项要求,以强有力的干部队伍保障各项工作的全面高质量完成。

二oo六年上半年,××市消费者协会在市委、市政府的正确领导下,在省消协和市工商局的大力指导下,在各县区消费者协会的共同努力下,我会以“三个代表”重要思想为指导,以“纪律作风教育整顿”和“机关效能建设活动”为契机,以“消费与环境”年主题为主线,以树立大消协观念为目标,,全国公务员公同的天地切实履行消协职能,认真开展各项,均取得了一定的成绩,现如下:

一、广泛深入宣传贯彻《消法》和《条例》

市消协充分利用社会舆论和传媒,宣传贯彻《消法》和《条例》。依法调解是维权的基础。强化队伍的法律知识和法律意识,不仅提升自身的法律意识,也引导消费者依法维权。促进维权法制化、规范化,使消协整体上水平。

二、结合实际切实的搞好“”纪念活动

根据安徽省纪念“”活动组委会“”国际消费者权益日纪念活动整体安排,市消费者协会在市委、市政府领导下,在市工商局和市消协理事单位及有关部门的大力支持下,以科学发展观为指导,以“消费与环境”年主题为主线,以营造和谐消费环境为主题,以宣传消费者权益保护法律、法规为重点,开展了“”系列纪念宣传活动。

3月15日上午,市中心文化广场人声鼎沸,热闹非凡,由市消费者协会组织的精品商品展示会和纪念“”活动文艺演出活动正在进行。由市工商局、市消费者协会主办的大型文艺演出将全天进行演出,歌舞、戏曲、小品门类齐全,都是演职人员精心为“”纪念活动编排的节目。参加精品展示会的汇源皖露矿化纯净水公司、移动公司、联通公司、中医院、美菱太阳能、供电公司、金龙鱼色拉油等企业在此设立的展位和咨询服务台,吸引了大批消费者,企业人员接受消费者咨询,现场为消费者服务。企业通过现场展示,进一步提高了自身产品的市场竞争力,引导消费者科学合理消费。

3月15日晚上7:40分,由××市工商局和市消费者协会主办,××市20“”国际消费者权益日纪念活动大型文艺晚会在××大戏院拉开帷幕,整台晚会紧紧围绕“消费与环境”为主题演出了近20个节目,演出中间还进行了现场《_消费者权益保护法》和《安徽省消费者权益保护条例》有奖知识问答,现场观众积极抢答,使晚会现场变成了一个普法课堂。气氛异常热烈。

通过这次宣传活动,进一步提高了广大消费者的维权意识和生产者、经营者的依法经营意识,保护了广大消费者的合法权益。

三、全面履行消协职能,积极维护消费者的合法权益

广大人民群众是消费的主体,保护消费者的合法权益从根本上说就是实践党的全心全意为人民服务的宗旨。消协的说到底就是对人的,它涉及到千家万户,衣食住行这些基本的“小事”,但是群众利益无小事,维权无小事,因此,市消协在调解中坚持以人为本,为民服务的宗旨,努力做到“四个一”服务,即:一张笑脸相迎、一把椅子让坐、一杯茶水暖心、一个满意的答复。上半年消协共受理消费者投诉63件,接受消费者咨询2637人次,调解成功率达97%;有效地维护了广大消费者的合法权益。

四、加强业务学习,强化制度建设

消协一直坚持每周两次的学习制度。学习内容既有法律、法规方面的知识,又有当前时政理论的了解,专业知识的普及,还有对近期所办案件的汇报,交流好的做法,讨论疑难问题。这样做一是改进了作风,克服上班不在岗,投诉不见人和办事拖拉的现象。二是便于大家凝神聚力,集思广益,提高办案的效率,三是办案透明,实行阳光操作。市消协严格按照中消协的投诉导则的规定,对简单的投诉案件的办理不过当天,对复杂案件的办理不过30天。实行首问负责制,件件抓落实。

县消协上半年工作总结

xx年县消协上半年工作总结撰写人:xxx日期:xxxx-xx-xx,xx年县消协上半年工作总结xx年上半年,xx县消费者协会在县委、县政府、市消协的领导下,在县工商局指导下,紧紧围绕中消协“消费与责任”年主题,开展了消费教育、投诉受理、诚信体系建设工作,加大投诉调解工作力度,努力提高消费维权工作水平,净化了市场秩序,维护了社会稳定,构建了和谐的消费氛围。现将上半年工作开展情况总结一、采取各种形式,开展消费教育工作。

(二)做好消协简报的发送工作,消协简报作为社会各方面了解消协工作的窗口,在联系消协与各有关部门工作方面,发挥了桥梁和纽带作用。xx年上半年,共发送消协简报6期,1800份,主要形式有3·15工作动态、投诉聚焦、诚信风彩展示等,既宣传了消协工作,也宣传了诚信企业,使消协工作进一步得到社会各界的认可。

(三)xx月xx日,市消协、县消协开展了送《消法》进庙会宣传咨询服务活动。在此次活动中,共设消费示图板13块,发放《消法》小册子2万份,接待消费者咨询257人次,受理投诉25件,为消费者挽回经济损失万余元。

二、积极做好受理消费者投诉工作,提高调解率,切实保护消费者的合法权益

1、xx县消费者协会xx年上半年共受理消费者投诉19件,成功调解19件,解决率为100%,为消费者挽回经济损失32,元,接待来访咨询124人次。投诉主要是:家用电子电器类1件,占投诉总数的5%,与去年同期相等,主要商品是mp4;

家用机械类4件,占投诉总数的.21%,与去年同期相比增长4倍,主要商品是助力车;

百货类3件,占投诉总数的,与去年同期相比增长50%,主要商品是日用杂品和服装鞋帽;

农用生产资料类5件,占投诉总数的26%,与去年同期相比减少,主要商品是农机具;

服务类6件,占投诉总数的32%,与去年同期相比减少80%,主要有对公用事业、房屋装修、其他服务的投诉。

2、xx年上半年,消费者投诉与xx年相比呈下降趋势,主要原因是消协“三站”的建立和消协开展的诚信体系建设工作,使大多数企业能自觉承担起维护消费者合法权益的责任,使投诉在企业内部消化解决。

消协在处理消费者投诉过程中,针对消费者投诉的热点、难点问题与有关部门积极配合,认真调查取证,使调解工作做到客观、公开、公平、公正。

王家老太太过80岁生日,全村人都来祝贺,喜庆的氛围因在燃放烟花中把孙子炸伤了给全家人蒙上了阴影怎么也高兴不起来,xx月xx日,一肯中王某向xx消协投诉称,自已为给老母亲过生日,在天义某门市购买鞭炮烟花在晚上燃放,因烟花有质量问题将自已侄子炸伤,要求经销商赔偿,经销商认为是人为导致推托责任。消协调查发现,王某购买的烟花共7个品种,价值1930多元,于xx日晚燃放时其中一个大礼花爆炸导致王某侄子左胳膊炸伤,椐据《消法》规定,“经营者应当保证其提供的商品或服务符合保障人身、财产安全的要求”另外经销商不能提供无过错证据,因此应当承担责任。最终经销商承担了王某侄子的医药费,王某表示满意。

食品质量投诉范文大全第19篇

1.目的

⑴加强人力资源的开发及培训;

⑵贯彻公司的经营理念及质量、食品安全**及相关**、法规;

⑶保证质量、食品安全管理体系的有效运行,实现公司的方针目标。

2.适用范围

适用于本公司的全体员工,特别是与产品、服务质量、食品安全相关的人员。

3.职责

行政部负责培训计划的制定,实施上岗前基础教育的培训,负责检查各部门对员工能力的考评,并对培训效果**评估;对培训计划执行情况进行检查,并对培训资料进行管理。

各部门负责本部门员工及本部门准备招收或转岗的员工的岗位技能培训及考核以决定其是否被录用。各部门负责定期为部门员工进行食品安全知识培训。

质量负责人负责《职工培训计划》的审批和**实施。

4.工作程序

培训计划

行政部应于每年12月初向公司各部门发出《培训需求计划》。

公司各部门收到《培训需求计划》后,按表内的项目,结合实际需求,认真填写,并于12月20日以前返回行政部。

行政部根据各部门的培训需求计划及公司的工作重点,于年底前制定下一年度的`年度培训计划,并报质量负责人批准后实施。

公司各部门根据生产经营活动和岗位的需求,可随时填写《培训需求计划》提交行政部。行政部根据具体情况与总经理商定后,可适时调整年度培训计划。

培训实施

岗前培训

⑴岗前培训:新进员工报到后,由行政部**实施岗前教育;培训内容包括:食品安全培训、公司规章**培训、消防知识培训、安全生产培训、卫生知识培训等。

⑵实作训练:新进员工在接受职前培训后,即由接收部门进行岗前实作训练即岗位技能培训,经考核评定合格后,部门经理填写《员工试用考核表》交行政部,如试用不合格,试用人员持《员工试用考核表》到行政部核算工资,结束试用。

在职培训

在职人员因工作岗位变动或职务变更,或本职知识、技能经其主管认定需加以充实的,或需持证操作的特种作业人员的资格证到期需重新认定,均需进行在职培训。

⑴由需要培训的部门提出培训需求。

⑵**实施培训:按行政部拟定的培训计划,**实施。

⑶公司内部培训:应有《培训记录》,培训完成后,将《培训记录》交行政部存档、备查。

⑷外部培训:凡需到公司外进行培训的人员,必须于培训结束后取得毕业或结业证书或提交学*结,凡无上述证明者,不予报销学费。行政部对培训人员取得的证书进行复印存档,对提交的学*结进行存档。

⑸食品安全知识培训:行政部每年**一次食品安全、卫生知识、消防知识培训,当食品安全**有重大变化时,可即时培训掌握。

培训记录的管理

各部门培训结束,填写《培训记录》并对培训结果进行考核,根据考核结果对考核不合格人员进行惩处。

行政部对培训人员培训后所提供的资料进行整理、分类、归档,并登记员工的个人档案,便于公司对员工进行调用、提升或工作调整时提供参考备查。

行政部于每年年底对本年度教育培训计划的执行情况进行检查和总结,并呈报总经理。

员工档案管理

员工进入公司时仔细填写《员工履历表》,内容包括姓名、籍贯、年龄、工作经历等个人信息。

行政部负责根据各部门培训记录将员工培训情况填入员工履历表。

行政部负责公司全体员工的档案管理工作。

食品质量投诉范文大全第20篇

一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。

二、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。

三、禁止采购下列食品:

(1)有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。

(2)无检验合格证明的肉类食品。

(3)超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。

(4)无卫生许可证的'食品生产经营者供应的食品。

四、采购食品车辆专用,盛装容器清洁卫生,生熟分开,运输过程采取防蝇、防尘、防晒、防雨措施;装卸食品轻拿轻放,讲究卫生,食品不直接接触地面,不在人行道、路边堆放直接入口食品。

五、采购肉类食品等必须索要检验合格证或化验单;采购蔬菜,要向菜农了解农药喷施情况;对所有食品进货建立记帐**,写明采购食品及其原料名称、时间、地点、数量、人员,并对采购食品及其原料记录生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、和食用方法等。对所有食品留样和做好记录。

六、采购食品及其原料等索证必须做到如下要求:

1、采购大批量定型包装食品及其原料向供应商索取同批次食品卫生检验合格证或化验单、购物**和《卫生许可证》复印件。

2、采购小批量定型包装食品及其原料,向供应商索取购物**或购物凭证。

3、采购散装食品及其原料时进行色泽、气味、滋味和形态等感官性状检查,并索取购物**或购物凭证。

4、索取的食品卫生检验合格证或化验单和购物**、凭证与采购食品名称、商标、批号或生产日期相一致。

5、不采购无法提供检验合格证或化验单和购物**、购物凭证等证明材料的食品及其原料。

——保健食品安全自查**3篇

食品质量投诉范文大全第21篇

学校坚持依法治校,依据《食品卫生法》,建立健全了“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”、“卫生检查奖惩制度”等20多项食品卫生安全管理制度,涵盖了食品卫生安全管理的.各个环节和方面。同时制订实施了岗位责任制度,具体规定食堂每一个工作岗位的责任,制订了学校传染病流行、群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案,建立了食物中毒及传染病流行事件报告制度,使学校食品卫生安全管理工作有章可循,有据可依。建立健全了学校食品卫生安全工作责任制,校长为第一责任人,每年学校食堂、分管领导及主管人员都要与学校签订卫生防疫与食品卫生安全责任状,确保了食品卫生安全管理责任到人。

食品质量投诉范文大全第22篇

1、标题开头应写“投诉书”。

4、投诉的事实与理由。

5、具体赔偿要求。

6、最后是投诉人在右下角签名和日期。

7、附证据清单,与事实有关的证明材料,如合同、传真、机船车票、门票、凭证、发票等。

另外,投诉者应该按照被投诉者数提出诉状副本,并依法在投诉过程中提供新证据。

投诉书

***消费者协会:

事情的经过是这样的:(略)

我请求消费者协会依法维护我的合法权益,并要求***商场赔偿损失***元。

投诉人:赵**

食品质量投诉范文大全第23篇

1、首先厨房、餐厅环境卫生整改,厨房内部物品重新整理摆放,清理地面不长期摆放食材小件用具,所有物品上架入柜,工具、器皿摆放整齐,每一天清洗,定期(10天一次消毒,夏季5天一次消毒)。厨房操作间在用餐时间结束后不存放任何食材及成品食物。

购入的食材入库保存前需进行初次清洗和分解,袋装存入冰箱和冷柜。肉类购入后,统一初清洗后,按照每次的用量袋装,每顿用一袋,能够杜绝食物反复融化导致的不新鲜。其他蔬菜等食材购入后也应初步检摘后保存。需使用时食材清洗也要遵守操作规程,行政部随时抽查。

2、厨房出品的食物即便是大锅饭也要精细做,切块要精细,(多以片、丝及小块丁状肉为主,蔬菜切段、丝等根据蔬菜形态决定)食材的切法决定食材的使用量和口味。大锅食物多,不易成熟,块小成熟快,易入味,更能够节省食材。(可节约量要食堂经过10天—15天的数据收集来确定)

3、厨房回汉餐厅的通道,回餐厅通道封闭,二区三区间的汉餐厅通道从早8:00点开放到晚21:00关掉。厨房没有工作人员时无论工作间及餐厅门窗锁好,关掉电源、燃气,食材、调料收藏保存好,环境卫生整理好。

4、厨师个人卫生提出标准,行政不定期检查。服装是否干净、头发是否干净、身上是否有异味,手指甲是否干净等

5、餐票的实行为了减少浪费,浪费与否表现为泔水桶内的剩菜饭量,布置厨房厨师关注浪费量,行政督促协助改善菜品质量,菜品味道好,浪费就会减少。大力培训和贯彻节约精神,打饭提倡少盛勤打,不知自我是否喜欢可先少打些,吃了不饱,还能够再打,这样才能够保证员工吃好,吃饱。送进车间的饭菜一样实行少盛勤打,送餐人员要观察剩饭量和,大家吃饭状况,吃的香,主动询问是否要再加些饭菜。避免饭量大的员工,因为没有餐票而吃不饱。

6、加强全体员工素质培训。订立详尽的员工行为规范(宿舍、食堂、公共娱乐室、工作岗位、公共卫生间、淋浴间的使用和行为)集中培训和班组车间的培训和学习。

员工素质提高了,公司内部餐票制度就能够取消了,对于外来人员用餐,购票金额早中晚餐实行不一样餐标,并餐票购买费用要提高一些。餐票上写上时间。避免超计划人员吃饭,导致的饭菜不够。外来用餐人员(个性指有施工项目在公司内停留有必须时间段的,用餐要告知用餐开始时间和截止时间,每日大概用餐人数。厨房才能更合理制作食材数量。)

7、所有正式入职的厨房工作人员,务必进行体检。体检合格留用,不合者辞退。