板栗可以用多种方式烹饪，以下是几种常见的吃法：
1. 煮板栗：这是最简单的烹调方法，只需将板栗剥去外壳，放入锅中加水煮熟。可以加入适量的盐来提味，也可以在煮熟后蘸上糖粉食用，味道会更甜美。
2. 焗板栗：将板栗剥去外壳后，放入烤箱中以180摄氏度左右的温度烘烤30-40分钟，烤至表面金黄酥脆即可。焗板栗口感香甜，适合与家人和朋友分享。
3. 炒板栗：将板栗剥去外壳后，用油炒至微黄色，再加入适量的盐、酱油和调味料继续翻炒，直到板栗熟透即可。这种方法可以使板栗更加香糯可口。
4. 煮糖板栗：将板栗剥去外壳后，放入热水中煮约5分钟，捞出备用。同时，将糖和少许水加入锅中煮沸，然后将煮熟的板栗放入锅中，用小火煮至糖汁浓稠即可。这种做法可以使板栗脆软、甜美。
另外，板栗还可以用来制作糕点、烤饼、蛋糕等各种美食，增加板栗的多样性和口感。希望以上方法能帮到你，让你享受到美味可口的板栗！