田七蒸鸡的功效与作用 田七蒸鸡有什么注意

1.田七蒸鸡能补血养血，益气温。

2.母鸡对年老体弱有好处。三七含有多种类似人参皂苷的皂类。水解后有人参二醇和三醇。其提取物能增加冠状动脉血流量，具有化瘀止痛的作用。煮熟的三七可以补血活血，祛瘀止痛，和鸡肉一起蒸，对身体虚弱的人肯定有好处。