三七有什么功效和作用？ 乌鸡炖三七有什么功效
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1.三七营养丰富，含有丰富的黄酮类化合物和一些人参皂甙。它们能清除体内多余的自由基，提高细胞活性，延缓人的衰老，具有抗氧化作用。
2.三七还有消炎抗菌的作用。由于三七含有多种多糖和皂甙，能抑制人体内的各种细菌和病毒，还能增强细胞的活性，起到保护作用。所以吃三七可以减少一些细菌和病毒对人体的危害。
3.三七能促进体内胆固醇和甘油三酯的代谢，降低血液浓度，增加血管的通畅，使人的血液循环更加迅速。可预防一些心血管疾病，如高血压、高血脂、血栓、动脉硬化、冠心病等疾病。
4.调经美容也是三七的功效之一。三七可以缓解女性月经不调、痛经等。三七还能调节女性内分泌，促进体内毒素的排出。具有很好的排毒养颜效果，能使皮肤更加白皙光滑。