冻梨怎么做？ 东北冻梨怎么做

1.洗一个浅黄色的成熟苹果梨，擦干果皮上的水。

2.将梨放入冰箱冷冻室，冷冻96小时(4整天)。

3.把梨从冰箱里拿出来，在室温下放置8小时。

4.将梨放入冰箱冷冻室，再次冷冻96小时(4整天)。

5.把梨从冰箱里拿出来。此时，梨的表皮颜色已经变成了深棕色。常温解冻后，即可食用。