正宗台湾省汤圆用什么包? 台湾咸汤圆汤
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1.一般来说,台湾省的饭团都包着一层海苔。制作台湾省汤圆时,要先将糯米、黑米、血糯米煮熟,然后放出来压成大小合适的正方形。
2.然后把我们准备好的其他材料全部切好,放在糯米上,比如脆皮油条、火腿、鸡柳、黄瓜、肉松等。然后把它们从一边卷起来,用海藻包起来。
3.然而,有一些类型的台湾省饭团不会在外面包海苔。他们只是将煮熟的糯米与黑芝麻、香油混合,然后铺上萝卜、花生、肉松等材料卷起来。
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