如何保存活鲍鱼? 如何保存活鲍鱼不变质
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活鲍鱼长生不老的方法是放入冰水中,低温下会保持休眠状态,降低代谢率。然后放入培养箱,温度尽量控制在4-6,可以延长鲍鱼的存活时间。
如果新鲜鲍鱼一次吃不完,可以把剩下的鲍鱼用保鲜膜封好,再用一层锡箔纸封好,装在保鲜膜盒里放在冰箱里,这样可以保存更久。
如果鲍鱼数量偏多,在条件允许的情况下可以使用氧气机。鲍鱼会活的更好,保存的更久,吃的方便,味道一点都不会变。
在超市买活鲍鱼的时候,可以顺便放点海水。鲍鱼可以泡在海水里,放在阴凉的地方,这样就可以一直活着,直到你第二天吃它。
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