如何做杂烩？ 如何做杂烩

1.准备一碗鱼丸汤。

2.用少许油炒香葱、蒜和姜，并品尝。不要炒洋葱，会降低整盘菜的颜值。加汤还是加水，自己量。

3、然后同时加入蔬菜，注意最后的青菜！

4.菜锅烧开后，放入肉丸，因为这些肉是熟的，不需要煮太久。只需煮大约3分钟，然后加入绿色蔬菜，撒一些盐。你可以出锅了。别把菜煮死了！

5、出锅。