运动后吃什么增加肌肉 运动后吃什么增肌增重

1.鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质最能满足人体对蛋白质的需求。吃少量的鸡蛋和吃大量的牛肉等食物有同样的增强肌肉的作用。蛋黄还含有维生素B12、核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E，以及铁、磷和锌等矿物质。

2.杏仁：杏仁含有维生素E，这是一种最容易被人体吸收的抗氧化剂，可以防止高强度运动后的肌肉损伤，促进肌肉更快生长。

三文鱼：三文鱼富含优质蛋白质和omega -3脂肪酸。营养学家汤姆？克莱顿博士表示，omega -3脂肪酸有助于减少运动后肌肉蛋白质的下降，有助于肌肉恢复。

4.酸奶：美国迈阿密研究协会营养专家道格？卡尔曼说：“对于运动恢复和肌肉增长来说，酸奶是蛋白质和碳水化合物比例的理想黄金搭档。”最好选择有水果颗粒的酸奶。

5.牛肉：牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌是肌肉生长最重要的两种营养物质。此外，每450克牛肉中含有2克肌酸，被称为“肌酸之王”。肌酸在促进肌肉生长和为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。

6.橄榄油：橄榄油中的单不饱和脂肪是一种抗分解代谢的营养素，对健康有益。可以保护肌肉不受损伤。

7.水：大约80%的肌肉是水。身体水分哪怕有1%的变化都会影响运动效果。德国研究发现，水分充足时，肌肉中蛋白质合成更快。你应该在运动前后称体重。如果运动后瘦了453克，就得补充680克的水。

8.咖啡：咖啡因有助于增强耐力。发表在《103010》一书中的一项新研究发现，运动前喝两杯咖啡可以增加9%的运动持续时间。