1.一般在我们6-10小时不吃东西的时候(前一天晚饭后到第二天早上)，到了早上，我们体内的糖原储备(我们吃的碳水化合物以糖原的形式储存)已经差不多消耗殆尽了。当糖原浓度比较低的时候，我们的身体会分解脂肪来供给热量消耗，所以这个时候可以通过有氧运动更直接的消耗脂肪。这是空腹有氧的理论基础，但只是针对体脂的减少。
2.早上长时间空腹会造成另一种情况：皮质醇水平升高，导致肌肉消耗。皮质醇：是我们自己分泌的一种激素。正常情况下，下半身可以控制血液中皮质醇的含量。然而，在早上，皮质醇水平非常高，高皮质醇水平会分解肌肉，为身体供应能量。简单来说，就是荷尔蒙会让你失去肌肉。